| Меню |
|
|
 |
|
Tauki karsts Apraksts: Ar tautas pieprasījums meiteņu stāvēt povaryatok recepte no dienasgrāmatām. Ikviens, kurš to izmēģināju, bija ļoti, ļoti laimīgs: Goov ātra, vienkārša, un rezultāts ir pārsteidzošs! Tikai "ziemas" recepte! Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Salo karstajam": - Tauki-1 kg
- Sāls-5 Art. l.
- Garšvielas
- Ķiploki-3 zobu.
Recipe "Salo karsti":  | Nekad agrāk nepievērsa uzmanību receptēm figurēja somas ar garšvielām.
Un tad nejauši "nozvejotas acīs." Un es nolēmu gatavot.
Lūk garšvielas es izmantoti. |  | Fresh bekonu sagriež gabalos
Bacon sagriež mazos gabaliņos, nevienai katliņā un pārklāj ar aukstu ūdeni.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai sākumu. Tieši tā 3 minūšu noņemiet no karstuma.
Pievieno sāli pēc likmes 5 vienības. l. 1 kg tauku. Samaisa un atstāj vēsā vietā uz 12 stundām.
|  | Sagatavo maisījumu sasmalcināti ķiploki un garšvielas. |  | Tauki izkļūt no sālījumā, sausu un berzēt to arī ar maisījumu. |  | Wrap un chill ledusskapī uz pāris stundām, ja vairāk - labāk. |  | Un tad daži maize ar melnu, mmmm, kāda yummy.
Un, protams, - lielu uzkodām tradicionālajām dzērieniem. Vīrieši patiks !!!
Maisījums bija, es uzskatu, ir viegli sagatavot sevi.
Tas ir daļa: melnie pipari, koriandrs, lauru lapas, sarkanie pipari, fengurek (Grieķu), sāls. | | | Meitenes, tauku daudzumu noteiktajos proporcijās sāls.
Protams, man nav kg, vārītas 300-400 gramiem (kas bija pieejami), aprēķinot samērīgu sāls.
Tagad es saku, ka ir tāda lieta svinyushki - tankus, arī ļoti garšīgs izrādās, tur taaaakie prozhilochki gaļas vkusnyuchie ..
Un pocherevok pārāk perfekta.
Nu, tas ir, kā saka: garšas un krāsu marķieri ir atšķirīgi.
Personīgi mums patika viss!
| Podcherevina vārītas Apraksts: Saskaņā ar šo recepti ir vienmēr ir mana mamma tauku. Vīrs mīl bekonu un bieži pērk to tirgus ir gatavs. Es nolēmu pārsteigt viņu un padarīt sevi tauki. Tagad vīrs ir gatavs vārīti bekons pērk. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Podcherevina vārīta": - Tauki(Labāk podcherevina ar slāņiem gaļas un ādu) -900 g
- Melnie pipari(Par zupa un bekonu) -20-25 pc
- Ķiploki-7-8 zobu.
- Lauru lapas-3-4 gabali
- Sāls-2 st. L.
- Sarkano piparu dedzināšana(Pārslas)
- Garšvielas taukiem(Taste)
Recipe "Podcherevina vārīta":  | In kastrolis dabūt ūdeni, pievieno 8-10 piparu, lauru lapas un vāra ūdeni apmēram 10 minūtes pēc vārīšanas. |  | Podcherevinu iegriezums gabalos, bet nav sagriezti caur ādu. |  | Iemērc verdošā ūdenī un vāra līdz piedāvājumu. Ja slāņi ir gandrīz bez gaļas, tad vāra nedaudz ilgāk, ja gaļa daudz, tad vāra, līdz punkcija vairs stāvēt asinis, punkcija gaļu var izdalīties dzidrs šķidrums - šo gatavību. |  | Līdz bekons ir vārīti, karbonāde ķiplokus. |  | Mārciņa javas pipariem. |  | Es esmu šeit, tas garšvielas taukus. Ja tas tā nav, tad mēs varam veikt šādas garšvielas: sarkanie pipari, sinepju pulveris, paprika, koriandrs, dilles, pētersīļi, ķimenes. |  | Sajauc sasmalcinātu ķiploku ar garšvielām tauku pounded pipari, sāls, piparu pārslas. |  | Sarīvē iegūtais maisījums vēl ir karsti tauki, labi promazyvaya sadaļās. Saloka plastmasas maisiņā un ievieto ledusskapī, līdz atdzist. Vislabāk ir atstāt vismaz dienu.
Buljons pēc dzesēšanas var arī noderēs, es parasti ņem nost lieko tauku un gatavot kaut ko šajā zupa, garšīgi. |  | Pēc vienas dienas, izrādās garšīgi, kūst mutē tauku.
Bon apetīte! | Tauku daudzums sālījumā "Yakubovich" Apraksts: Tas man atkal ar savu bekonu ... Tagad situācija ir mans, lai gan, kvalitāte nav tik karsts, jo filmētas uz mobilo tālruni, bet mans !!! Šis gabals tikai "no aukstuma" svezhachok. Jā, mēs to vairs 5-7 dienas nemelo. Tagad, es ceru, ka es neslēpšu ... Sākumā es negribēju atkārtoti izplatīšanos, bet tagad tas ir principa jautājums !!! Ja kāds noderēs saimniecībā, tāpēc nav brīnums, manas sāpes ir pagājis. Tie, kas nebija laika vakar skatīties, lai izskaidrotu: vārds nav nekāda sakara ar Leonīds Abramovičs. Tas rosināja mani retseptik brīnišķīgu sievieti ar nosaukumu Yakubovich, un es, nedrīkst jaukt daudzās receptes, tāpēc viņa "zvans". Bacon, sālītas šādā veidā ir mīksts, nav "gumijas", smaržīgi ... ar borscht, zupas brīdī, un tik viegli iešūt kādu maizes, sīpolu naudas sodu. Mans vīrs mīl "buterbrodik" ar salsas būvēt. Ikviens ir interese, lūdzu, vienmēr ... Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Daba
Sastāvdaļas "Salo sālījumā" Yakubovich "": - Tauki(Man patīk krūtiņa ar prosloechkami, 4-5 cm bieza) -1 kg
- Ūdens(Regulāra nevārīts, bet, ja jūs vēlaties, jūs varat veikt un pudelēs) -1 litrs
- Sāls(Liels akmens ar nelielu gorochkoy) -6 ēdamkarotes. l.
- Melnie pipari(Zirņi, var būt salds) -8 vienības
- Lauru lapas-3 ieraksti
- Spice Mix(Kas man patīk, es parasti aizņem sarkano un melno zemes pipari, Provansas garšaugi, kaltēti garšaugi (dilles, pētersīļi, oregano), ja ir - kaltētas lapas Malinki un ķirši, apiņi-suneli bundžu ...)
- Ķiploki(Var būt mazāk vai vairāk, par amatieru, vai nē, bet garša un aromāts būs atšķirīgs) -10 zobu.
Recepte "Salo sālījumā" Yakubovich "": Tātad viss ir vienkārši izcili ..  . Veikt emaljas bļodā ar vāku, pārlej ar ūdeni istabas temperatūrā (I pour no krāna), pievieno sāli un maisa, līdz izšķīst, tad ir zirņi un papriku lavrushku. Mana bekonu, sagriež gabaliņos ~ 10x15 cm, tikai vieglāk strādāt ar viņu ... Mēs samazināt speķi sālījumā, var būt kaut nedaudz pin uz leju, bet man nav apspiešanu. Cover bļodā ar vāku un atstāj uz 3 dienām istabas temperatūrā. Ja jūs karsts, tad mērcēt 2 dienas plakanu, tad ievieto ledusskapī. Pagāja 3 dienas: Izņemt tauku no sālījumā, noskalo tas var būt. Ķiploku sagriež šķēlītēs, bekonu nazi un sāpināt savu shpiguem ķiploka ziedlapiņas (summa ķiploku var mainīties, mēs mīlam pochesnochnee). Atsevišķā plate mix mūsu mīļākie garšvielas, es parasti aizņem visu ar acīm: maisījumu piparu, šķipsniņu smalko sāli (jūs nevar), kaltēti garšaugi, ja tādi ir pieejami sasmalcinātu žāvētu ķirši un atstāj Malinki - tos pārāk! Pildīti ar bekonu roll uz visām pusēm labi sagatavoto maisījumu un sakārtot uz atsevišķas maisiņā un ievieto saldētavā.  VISS! Salo ir gatavs! Mēs doties uz degustāciju, tiklīdz tas ir tikai podmerznet. GAT, sagriezti, kā jūs vēlaties, novērstu pārējo atpakaļ saldētavā. Bon apetīte !!!  Gaļas sautējums ar sieru un saulē kaltētiem tomātiem suluguni Apraksts: Es ierosinu ļoti vienkārši gatavot gaļu. Lieliska alternatīva desu fabrika. Garšīgs un ļoti viegli! Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Gaļas sautējums ar sieru un saulē kaltētiem tomātiem suluguni": - Gaļa(Turcija, vistas) -500 g
- Rīvmaize(Vēlams mājās) -1/3 kaudze.
- Pētersīļi(Svaigi vai žāvēti) -1 ēdamk. l.
- Saulē kaltētiem tomātiem-5 gab
- Ķiploki(Divi mazi vai viens liels daiviņa)
- Ola-2 gab
- Suluguni(Var aizstāt mocarella) -150 g
- Sāls
- Raudene
- Melnie pipari
Recepte "Gaļas sautējums ar sieru un saulē kaltētiem tomātiem suluguni":  | Šeit ir sastāvdaļas, kas būs nepieciešami. Es mēģināju pagatavot kastrolis, tītara, vistas gaļu un sajauc gaļas filejas un kājas (bez ādas). Personīgi, es gribētu versiju ar tītara vai divu veidu vistas gaļu.
|  | Tik pildījumam. Slīpēšanas gaļu pēc jūsu izvēles. Piemēram, man patīk, ka gaļas gabali ir jūtama. Sasmalcinātu pētersīļu, ķiploku, saulē kaltētiem tomātiem un sieru. Kamēr mēs podnieks ar malto gaļu krāsnī kalst pāris šķēles baltmaizes. Tiklīdz jāizskalo - do skaidiņas. Odu mājās rīvmaizi noteikti garšīgāka nopirkts. |  | No garšvielām pagrieziens: sāls, pipari, oregano. Sāls daudzums ir atkarīgs no siera, ka jūs izmantosiet veidam. Es sulugugi, konkrētu zīmolu, tas ir sāļš, tāpēc es samazinātu sāls daudzumu. |  | Ja jūs vēlaties, lai gatavu kastrolis bija jauka "tan", es ierosinu darīt šādi: sajauc 2 tējkarotes olīvu vai augu eļļas 2 tējkarotes paprikas un bagātīgi ieeļļo sienas pelējuma cepšanai sautējumiem un top. Izplatiet svaru formu un krāsnī 35 minūtes 200 ° C temperatūrā
|  | Atdzesēta pudiņš sūtīt ledusskapī uz 12 stundām. Es stingri ieteiktu mūsu autentisks !!! Izgūti uz personīgo pieredzi, jo karstā un aukstā - tās ir divas dažādas garšas. Jaukums bija pēc "atpūta"!
Pirms pasniegšanas rotā ar šķēles žāvētu tomātu sautējumu un svaigu pētersīļu. | Mini kebabs jēra, cep pitas maize Apraksts: Excellent uzkoda uz svētku galda vai piknikā. Tas ir jauki uzņemt nedaudz kraukšķīgs finansējumu pitas, ko ietin sulīga jēra karbonāde un iemērc piegaršu mērcē. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas par "mini-kebab jēra, cep pitas": - Jērs(Pulp ) - 250 g
- Ingvers(Gabals 3 cm)
- Čili pipari(Šķipsnu)
- Ķiploki(3-4 skaņdarbi Lula un 1-2 gab Par mērci.) -4-5 zobu.
- Koriandrs(Tuvās gaismas)
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
- Pita(Skaits ir atkarīgs no lieluma un skaita Lavašs lyulya un no 2 līdz 4 vienības).
- Sīpoli(Par tomātu mērci) -1 gab
- Rosemary
- Timiāns
- Tomāti savā sulā-200 ml
Recipe "Mini jēra kebabs, cep pitas":  | Jēra miesa mazgāšana, sakopt no filmās, sagriež mazos gabaliņos un malto gaļu. |  | Ingveru un ķiplokus, lai attīrītu, karbonāde. Smalki sakapājiet čili un koriandru. |  | Lai pievienotu mince ingveru, ķiploku, čilli un koriandru, sāli un piparus. Labi samaisiet un cīņa off pildīšanai. |  | Veidot nelielu kebabs, noņemt tos ledusskapī un sagatavot savu mērci. |  | Par mērci - sasmalcinātus ķiplokus, sīpolus un garšaugus - rozmarīnu un timiānu. |  | Apcep viss kopā olīveļļā līdz gaiši zeltaini, ielej tomātu šķēlītes savā sulā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz leju mērci līdz vēlamajam biezumam un noņemiet no uguns, nedaudz atdzesē. |  | Put atdzesēto mērci bļodā maisītāju, pievieno sāli un piparus, pievieno koriandrs un karbonāde līdz gluda. |  | Uzkarsē pannā augu eļļu un cep, kamēr pusi Lula. |  | Pita maizi sagriež daļās un wrap tos Lula. Transfērs uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 180 C temperatūrā 5-7 minūtes. Burgers šajā laikā sasniegs gatavību, un pitas maize žūst mazliet, rīkos formu un nebūs risināties. | Pasniedz karstu kebabs ar tomātu mērci.  Snack "Bloody Mary" Apraksts: Original uzkoda ar glāzi auksta degvīna. Mīļie vīrieši veltīta: Mēs jau sen gatavojas svētkiem, Pirkta un degvīnu un vīnu. Tongue sagriež skaisti, Jelly iekārtota kā "gudrs". No rīta mums bija steigā Un graciozi nakromsali, Un tagad, tieši šeit, tieši tagad Kopā mēs jūs apsveikt. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "uzkoda un zakusonchik"
Uz svētku galda: 23. februāris
Sastāvdaļas "Snack" Bloody Mary "": - Valoda cūka-1 gab
- Želatīns-10 g
- Tomātu sula-170 ml
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
- Mērce(Tabasco, 3 pilieni)
- Cukurs(Šķipsnu)
- Sāls(Un pipari)
Recepte "Snack" Bloody Mary "":  | Produkti, kas būs vajadzīgi, lai padarītu želejā |  | Želatīns pour 0, 5 glāzes auksta ūdens un atstāj uz 5 minūtēm. Katliņā sajauc tomātu un citrona sulu, pāris pilienu Tabasco mērci un cukuru. Sezona ar sāli un pipariem, likts uz uguns un, maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. |  | Noņem no uguns, pievieno uzbriedinātu želatīnu un maisa, līdz izšķīst. |  | Noplūde želejā uz stikla un nosūtiet auksts, vismaz 1 stundu.
Es atstāju uz nakti. |  | Lūk, mūsu podmerzshie želeja. Tagad tas ir rūpīgi iegūts no glāzēm ... Lai to izdarītu, asu naža asmens novilkta starp sienu un želejas brillēm, viegli sakrata želejā. |  | Valoda sagriež šķēlītēs, apslaka ar olīveļļu, nākamajos likt želejā un dekorē ar pētersīļu lapām.
Es nopirku gatavu vārītu mēli.
Kurš mēle iesaldēti, jums ir nepieciešams, lai mazgā, ielieciet katlā ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās pār augstu siltumu, noņemiet putas. Samazināt siltuma, pievieno nomizotu sīpolu, seleriju un burkānus un vāra 2 -. 2, 5 h 10 min. beigām vārīšanas likt lauru lapu, zirņus melnos piparus un sāli. |  [/ Url]
|
|
|
|
|