| Меню |
|
|
 |
|
Doughnuts Apraksts: Vkusnuypirogek no bērnības. Darīts vienkārši un ātri, un ēst pat ātrāk ... Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Doughnuts": - Olas-4 gab
- Kondensētais piens
- Dzēstie soda-1/2 h. L.
- Kviešu milti
- Līdz
Recepte "Donuts": Kondensētais piens, beat olu, pievieno cepamo sodas, samaisa, pievieno miltus un mīcīt mīklu uncool. BRĪDINĀJUMS: mīklai nebūtu pieturēties pie rokām, bet jāpaliek mīksts! Tas labi jāsamaisa. No mīklas veidojot bumbiņas nedaudz lielāki nekā paipalu olu un ātri apcep karstā eļļā, līdz zeltaini brūnas. Apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.  Bon apetīte! CREPLA Apraksts: Vāciski to sauc "Krebel." Air, garšīgi .... mīlēja ar bērniem un pieaugušajiem ... Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "nogatavināts": - Kviešu milti-3 kaudze.
- Raugs(Dry) -11 g
- Kefīrs-0, 5 litri
- Skābais krējums(Biezs) -2 ēdamk. l.
- Olas-2 gab
- Sāls-1 st. L.
- Sodas-1 st. L.
Recepte "nogatavināts":  | Mīklas Burke, kā redzams fotogrāfijā. |  | No skavas gali. |  | Lūk Krebel pagriezās. |  | Put karstā eļļā. |  | Pirmie mazuļi ar vienā pusē un tad otru. | Kefīrs iesildīties mazliet, pievieno raugu un pēc tam, kad pārējās sastāvdaļas, labi samaisa un nodot visas 4 stundas pieaugt, tad sagriež porcijās un cep no abām pusēm pilns ar saulespuķu eļļu, tas ir nepieciešams, lai būtu laba peldēt eļļā, nevis coprikasayas dibenu. Daļa salvete uz stikla lieko eļļu. Bon apetīte!  Donuts "Fruit iebrukums" Apraksts: Vakar sagatavota šeit ir donuts, lūguma viņa mīļākie muzhchinok))) Sagatavo ļoti vienkārši un ātri. Ļoti garšīgs, tīkams un salds virtuļi ar dažādiem pildījumiem. Kā rezultātā, es biju pirmajā vietā nevarēja pull off šo delikatesi !!! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 15 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Donuts" Augļi invāziju "": - Vanilīns-2 g
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Kefīrs-125 ml
- Biezpiens-250 g
- Olas-2 gab
- Kondensētais piens-250 g
- Sviests-125 g
- Kviešu milti-600 g
- Augļi(Apple, banāni, ananāsi, mandarīns) -1 gab
Recepte "Donuts" Fruit iebrukums "":  | Izkausē sviestu, pievieno iebiezināto pienu un sita labi. |  | Pievieno biezpienu, olas, jogurtu, cepšanas mīklu, vaniļu un labi izmaisa. |  | Pakāpeniski ieviest miltus un mīcīt mīklu. Mīklai nedrīkst būt pārāk stāvas, tas būs mazliet stick pie rokām. Lai viegli izveidotu virtulis, ieziest rokas ar augu eļļu.
|  | Mizoti un sēklas augļu, sagriež mazos gabaliņos. |  | Atsevišķa gabals mīklas, roll cauruli un sagriež vairākos mazos gabaliņos. Roll bumbiņas, stiept rokas aplī, veicot nelielu iedobi centrā. Put augli un zaschipyvaem malu. |  | Jūs var cept uz pannas, bet man bija maza diametra katlā, pārlej augu eļļu un cep uz mazas uguns (mazuļi), līdz zeltaini brūnas. |  | Spread uz papīra salveti, lai noņemtu lieko eļļu. Viegli apkaisa ar pūdercukuru un patīkamu tēju !!!
| Sezama donuts ar ķiršu un rozīnēm Apraksts: Un atkal mēs dzert maizītes))) Šoreiz es velk uz sezama, tāpat kā tās unikālo pikants aromāts un bagāta, ar nelielu rūgtu piezīmi. Maiga un mīksta, kūst mutē virtuļiem, atstājot aiz sevis gaismas riekstkoka apdari un nāk pāri žāvētiem ķiršiem un rozīnēm lieliski papildina kopējo ainu. Pēc ēšanas vienu roku sasniedzot uz otru, trešā acs krīt, un par ceturto neviļus jau sasniedzis otro roku))) Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "sezama Donuts ar ķiršiem un rozīnēm": - Rūgušpiens(Kefīrs, jogurts) -200 ml
- Ūdens(Warm) -100 ml
- Raugs-2 st. L.
- Milti(Mana stikla 200 ml) -4-5 kaudze.
- Ola-2 gab
- Sviests-50-70 g
- Augu eļļa-2-3 ēdamk. l.
- Sāls-1/4 h. L.
- Cukurs-75-100 g
- White rums(Konjaks, šķidrums, uc) -2-3 ēdamk. l.
- Sezams-2/3 kaudze.
- Vanilīns
- Žāvēti Ķirši-50-60 g
- Rozīnes-50-60 g
- Pūdercukurā(Par apsmidzinot)
Recepte 'Donuts sezama ar ķiršiem un rozīnēm ":  | Pre izraut no ledusskapja jogurtu un olām. Vai nodot stiklu baseinā ar siltu ūdeni, kur zemāks un olām. Produktiem jābūt istabas temperatūrā.
Pie 0, 5 glāzes ūdens (silts), lai izšķīdinātu tējkarote cukura, pievieno raugu un atstāj uz 10 minūtēm, lai izšķīdinātu raugu.
Iemaisa olas ar cukuru, nevis pēršana, bet tikai maisīt, līdz gludas.
Olas ielej jogurtu, atšķaidītu raugu, pievieno sāli, vaniļas un samaisa.
|  | Uzbērt 2 glāzes miltu un mīcīt mīklu, viskoza un viskozs. Ja jūs vēlaties pievienot miltus.
Vāks un atstāj uz 30-40 minūtēm. Ne vienmēr, ka mīkla ir pieaudzis, tikai ļauj nostāvēties veidošanās lipekļa un rauga sāka kustēties ātrāk.
Šoreiz, lai iegūtu sviestu no ledusskapja, bet nav kust, tas būtu tikai ļoti mīksts.
Rozīnes un ķirši applaucēšanās, skalošana (ja nepieciešams tvaicē apmēram 10 minūtes), un pēc tam žāvēti augļi sagriež mazākos gabalos, saliekot burkā un pārlej ar rumu (brendijs, liķieri ...), un atstāj uz 30-40 minūtēm.
|  | Tagad darīt sezama pastas. Mēs nepārdodam gatavo Thinh, bet, ja tas ir iespējams izmantot gatavu paste, tad apmēram 4-5 ēdamkarotes ponadbit
Šajā gadījumā, sezama nedaudz labāk aizdedzina līdz gaiši brūnai. Ideja Pastas nav cepts, bet šajā gadījumā es karsēti garšas bija krāšņāks, jo raugu mīklu cepta sezama un nebūs garša, bet nav tik izteikta.
Sezama ielocītām blenderī un sasmalcina drupatas, tad neapstājas un sasmalcina, līdz sēklas sāk piešķirt naftu un svars būs nedaudz lipīga. Tad atveriet vāku, ielej 1 ēd.k. eļļa un sasmalcina, kā masa ir viendabīga, ielej vēl 1 ēd.k. augu eļļas un sasmalcina atkal, kamēr viendabīga masa ir izcili.
|  | Atgriezties mīklu uz darbvirsmas, papildināt to pastas un sviestu, apmaisa. |  | Tad pievieno izmērcētu žāvētus augļus rumu, ja šķidrums ir palicis, tad ielej to pārāk, lai gan žāvēti augļi ir absorbēt visu rumu vai citu alkoholu.
Labi samaisa un pārlej ar pārējo izsijāti miltiem. Lai sāktu iemaisa 2 glāzēm, tad mīcīt mīklu uz galda un pārlej, ja nepieciešams. Milti var iet vairāk vai mazāk, mīklai jābūt mīkstam, elastīga un tikai nedaudz pieturēties pie rokām, tad pietiekami mīcīt. Man bija mīcīšanas apmēram 7-9 minūtes.
|  | Iereibis bļoda, roll mīklu tajā, pārklāj un nodot siltumu, ļauj pacelties divreiz. |  | Lūk, arī laiks rupji, es polonyalos pie 1, 5:00, viss ir atkarīgs no "laika" apstākļos, galvenais gaidīt atveseļošanos, tikai tad tā būs gatava. |  | Darba virsma pārkaisa ar cornmeal vai mannas putraimu.
No testa šķipsnu off mazos gabaliņos. Roll tos gludas bumbiņas, saplacināt nedaudz un novietot uz galda vai kuģa pārkaisa ar mannas (kukurūzas miltiem) attālumā 2 cm viena no otras, kā tie augs būt vieta, kas nav stick kopā.
Pārklāj ar dvieli un atstāj donuts 20 minūtes aspektā.
|  | Donuts jāpalielina līdz 1, 5-2 reizes. |  | Dziļā pannā uzkarsē eļļu, bet ne dziļi cepšanai, nevis kā fritēts, un uz virtulis iegremdēta pusi. Galu galā, tiesības būt donuts ar baltu polosochkoj vidū))) kaut arī ne būtiskie, protams, es esmu tik ..)))))
Savās iepriekšējās receptes jau teicu, bet es atkārtoju, ka tad, kad cepšanai produkts neuzsūc daudz tauku, jums ir nepieciešams pievienot eļļu tējkaroti degvīna vai alkoholu, tad, kad silda eļļu, pārliecinieties, lai segtu, jo tas būs putot, nodod zvērestu un spļaut un udelaet jums visu virtuvi. Tajā pašā laikā, tajā pašā laikā, jūs varat uzzināt, kad eļļa ir gatava cepšanai, jo beigs ražot, lai jūs varētu grauzdiņš)))
Apcep donuts abās pusēs virs mērenu siltumu, apmēram 2-3 minūtes. Gatavs likt uz sietu vai audumu ar lieko eļļu stikla.
Izmēģiniet vienu bulciņu, ja nepieciešams, palielināt vai samazināt uguns. Bet arī šeit, mums ir jāzina, kad apstāties, ja tas ir pārāk mazs, tie tiek cepti cauri, protams, bet tas būs pārāk tauku iekšā, bet mērens, tiesības uz augšu no garozas veidojas, kas novērš iekļūšanu tauku mīklas, bet arī ir laiks, lai ceptu cauri iekšā. Ready donut ir ļoti viegli, ja mitrs, tas būs grūti.
| Ready donuts pārkaisa ar pūdercukuru, var aizpildīt ar pildīšanai ievārījumu, iebiezināto pienu vai ievārījumu (ievārījumu). Man nav sīkumi neko un nedarīja nekādus pildījumi, jo paši par sevi tie ir donuts pilnību un visādas add-ons būs vienkārši pārtraukt visu delikāts pikants aromāts, un tas nebija gluži garlaicīgi, trūkst piedevas no rozīnēm un ķiršiem. Inside, tie ir tikai ļoti mīksts un nav sajūta taukains.   Berliner ar zemeņu pildījumu Apraksts: Ļoti garšīgs, sulīgs vācu donuts ar maigu zemeņu pildījumu. Izmēģiniet to, tas ir garšīgi! Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Berliner ar zemeņu pildījumu": - Ola-1 gab
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Piens-1, 5 kaudze.
- Sviests(Vai margarīns) -150 g
- Raugs(Svaigas vai kaltētas 10g paciņa) -30 g
- Cukurs-4 ēdamk. l.
- Etiķis(Apple) -1 ēdamk. l.
- Sāls-0 5 h. L.
- Milti-4-4, 5 kaudze.
- Berry sīrups(Zemeņu) -200 ml
- Ūdens(Vārīta, auksts) -200 ml
- Kartupeļu ciete-3 ēdamk. l.
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Pūdercukurā(Par apsmidzinot) -1-2 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Par cepšanai mīklas 1st.l. +) -200 g
Recipe "Berliner ar zemeņu pildījumu":  | Atšķaidīts ar siltā piena sāls, 1st.l. cukuru un raugu. Ielej nedaudz miltu. Samaisa un ļauj nostāvēties, līdz maisījums burbuļo. Mīkstināts sviestu ar atlikušo ritmu cukuru un vaniļas. Ja jums ir margarīnu, nevis sviestu, kā es to izdarīju, masa var būt krupinchatoy, bet neuztraucieties - tā ir garša un kvalitāte donuts netiks ietekmēta. Šajā eļļu maisījumu, atkal pievienojiet dzeltenumus un olu noslaucīt. |  | Tagad šis svars ir nepieciešams pievienot etiķi, miltus un pienu un rauga maisījumu. Viss mīcīt labi un atstāj siltā vietā pieaugt testu. Masu jāpalielina aptuveni divas reizes. |  | Kamēr mīkla ir piemērota sagatavo pildījumu: aukstā vārīta ūdenī izšķīdinātu cieti. Zemeņu sīrups uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej ar šķidru cietes sūkties atpakaļ, nepārtraukti maisot. Vāra 4-5 minūtes, līdz bieza. Cool. |  | Jo augšāmceltā mīklas ielej tējkaroti augu eļļas un labu disku, neizjaucot mīklu. To sadala vienādos gabalos (es saņēmu 24 lietas). Roll katru gabaliņu bumbu un atstāj uz 25-30 minūtēm galda korektūras. |  | Cept bumbiņas abās pusēs karstā augu eļļā, nav pārāk augsts siltuma mazuļi virtuļiem labi un bija sulīgs. Kad panna, pārklāj ar vāku. |  | Gatavi donuts atdzist uz režģa vai papīra dvieli. Katrs donut aizpildīt ar zemeņu aizpildot šļirci ar smalku sprausla Eclairs. |  | Tas ir, kā šie virtuļi iegūst nachinochkoy. |  | Berliner apkaisa ar pūdercukuru un var dzert tēju! |  | Bon apetīte! |
Āboli biezpiena testā
American Donuts
Apple donuts
Banānu donuts
Biezpiena bumbiņas
Biezpiena un ķirbju donuts ar ābolu un mango
Donuts "Sufganiet" no krāsns
Donuts ar olu krēmu
Donuts brokastīs "Coco Nut"
Doughnuts
Verhuny Grandma
|
|
|
|
|