"Struffoli" - itāļu medus donuts
Apraksts: Amazing donuts ar nelielu garšu medus un delikāto aromātu citronu. Šī recepte es atradu Itālijas mājas lapā. Maz mainījies viņu, pieņemšanu vieglāku.
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts "Ceļo ar garšu"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "" Struffoli "- Itālijas medus virtuļi":
- Sviests(Vai margarīns) -50 g
- Medus-2 ēdamk. l.
- Ola-4 gab
- Cukurs-1/2 kaudze.
- Sāls-1/2 h. L.
- Citrons(Kaisle tikai) -1 gab
- Milti-3 kaudze.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Cepšanai
- Pūdercukurā
Recepte "" Struffoli "- Itālijas medus donuts":
| Izkausē 50g sviestu (vai margarīnu), ar 2 ēdamk medus (ja medus šķidrums, tad tas būtu vienkārši pievienot gatavo mīklu). Beat 4 olas ar 1/2 tasi cukura un 1/2 tējk sāls. Plānas plūsma, maisot, pārlej ar kausētu sviestu un medu. Ar citrona miziņu izņemt un pievienot to mīklā. |
| Uzbērt 2 glāzes miltu ar 2 tējkarotēm disintegrant un sāk pamazām ieved šķidrajām sastāvdaļām. Mīklai jābūt mīkstam, nav grūti (atrauties no sienām bļodā, un pavisam nedaudz, lai stick ar rokām). Ja nepieciešams, pievieno vēl vienu tasi miltu (tas bija man vēl pusi tasi). |
| Gatavo mīklu ir sadalīta divās daļās, katru roll roll un sagriež gabalos, no kuriem bumbiņas ritenī diametrs 1, 5-2 cm. |
| Balls apcept dziļā tauku. |
| Donuts noņemt ar rievām karoti un novietot uz papīra dvieli (kaudze lieko tauku). |
| Gatavs struffoli apkaisa ar pūdercukuru. Izbaudiet visu Tea Party! |