Kūka ir diezgan liels, jūs varat veikt cepamo trauku mazāku un tikai pusi no sastāvdaļām. Rauga mīklas es, kā parasti, ir sastrādātas ar maizes mašīnu, bet jūs varat mīcīt un rokas. Es gribu brīdināt, ka ne katrs maizes cepšanas ierīce var mīcīt šo mīklas apjomu. Mana rīkoties ar šo uzdevumu ar vieglumu. Maizes mašīna ieliet spaini silta piena, pievieno raugu, atstāj uz 5-10 minūtēm.

Pievieno izsijāti milti, olas, izkausētu sviestu, sāli, cukuru, ielieciet spaini maizes mašīnā,

Ļauj mīklu.

Kad mīkla Mīcīt, es novirzīt to bļodā, pārklāj ar foliju un nodot tos siltā vietā, lai palielinātu apjoma ar 2-3 reizes.

Šajā laikā siers berzēt par rupjiem rīve.

Kad mīkla palielinās apjomā,

Lai pārslēgtos uz galda, mīcīt labi.

Sadala mīklu 10-12 vienādās daļās.

Cepšanas šo kūka, es izmantoju kvadrātveida forma mērīšanas 28 * 28 cm, var izmantot apaļu formu.

Forma ziede ar sviestu. Veikt viens gabals no mīklas izveltnē tās ir ļoti plānas izmēra formā, ielieciet to formā.

Izkausē mikroviļņu sviestu. Grease mīklas ar kausētu sviestu, izmantojot gatavošanas suku.

Izskrējienu plānās otrais gabals mīklas, ielieciet to uz augšu no pirmā.

Atkal tauki mīklu ar kausētu sviestu, pārkaisa ar sieru tagad (es apkaisa siers katru otro kārtu mīklas, bet top). Tādējādi velmēšanas un nodot mīklu uz pēdējo.

Augšējais slānis mīklas ar sviestu nē ziede!

Uzmanīgi sagriež kūka kvadrātos ar asu nazi uz leju.

Aptver formu filmu un nodot tos siltā vietā,

Uz kūka apjoms ir palielinājies par aptuveni divas reizes.

Uzmanīgi tauki aug pīrāgs ar sakultu olas dzeltenumu.

Pogača cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 35-40 minūtes. Izbaudiet savu maltīti!

Par šo ēdienu man bija rīsi Mistral Kuban.Ris vāra, līdz pusei vārīti.

Kopā ar gaļas Mince burkāniem un sīpoliem smalki sasmalcina un pievieno pildījumam too. Nākamais, ielieciet rīsus, sāli un piparus pēc garšas.

Šeit iesaldēti vistas ādas.

Būtu atkausēt un nogrieza visu nevajadzīgu.

Mēs izplatīt pildīšanai.

Maigi izslēdziet.

Cepamajā traukā, pārlej ar eļļu un pārlej rozmarīns.

Pārlej ar vīnu un buljonu. Ielieciet cepeškrāsnī, kas pārklāts ar foliju. Pēc 15 minūtēm, noņemiet foliju un ielej šķidrumu no formy.Ostavlyaem Yeshe 20 minūtes, kuru laikā pour vafeles vēlreiz.

Sēnes rupji sagriež un apcep. Ielej vīnu un tvaicē to.

Put sāli, piparus un krējumu. Samaisa un saglabātu uguns, līdz zagusteyut krējumu. Rubenis var iesniegt. Bon apetīte!

glāzē silta ūdens izšķīdina raugu, sāli, šķipsniņu cukura un 1 ēdamk milti - tas ir mūsu Opara, nonākt pie putām.

noslaucīt 1 olu ar glāzi silta piena un sajauc ar tuvojošos brūvēt.

lēnām pievieno miltus, maisot noslaucīt. Mīklai jābūt kā pankūkas (thickish kefīrs) (tas bija man apmēram 2 glāzes miltu)

dot testa "pieeju" siltā vietā (svars pieaugs par 2 reizes)

Lej veidnē tauku (augu eļļas), lai segtu apakšā vismaz 1 cm.

ielej mīklu uz pannas mūsu karoti un maisa mīklu ar eļļas (taukiem).

Olu maisījums ar sieru (es esmu pievienojis olu, bet tas ir iespējams ar vienu!)

un izplatīt šo maisījumu pāri mīklu (ideālā gadījumā "pildījumu" vajadzētu noslīcināt testā;-)) dod mīklai pastāvēt 5-10 minūtes. (I nedeva:-) ..) Mēs mūsu "Pogača" ar sakarsētā cepeškrāsnī, cep pirmajā 230-240 * C 10 minūtes, un pēc tam pie 200 * C for an additional 20 minūtes.

Nenoņemiet kūka uzreiz, man ir nedaudz pieturēties pie formā. Ēst labāk silts !!! ar jogurtu - nyamka:-P "Pogača" iedegas apskatīt vlazhnovatoy un justies un garšu eļļas (gandrīz;-))

kad būs cept tortes, jūs pamanīsiet, cik tauki (eļļa), tiks piešķirti - burbuli - tas ir normāli. Bon apetīte! Es ceru, ka tāpat kā jūs un jūsu ģimenei! O:-)

Mūsu produkti. Cūku tauki ir jābūt istabas temperatūrā, mīksts.

Liekot spainī HP produktu, saskaņā ar instrukcijām.

Izvēlieties "Test" un noklikšķiniet uz "Start"

Pēc programmas beigām, mēs iegūtu šeit ir brīnišķīgi mīklas

Laba sajauc mīklu un izplatīt to ietaukotā bļodā, pārklāj ar foliju un noņemt pie 1-1, 5:00 siltā vietā. Te ir mīklu vajadzētu saņemt pēc koriģēšanas

Pārtrauc mīklu un sadaliet to ruļļos 60-70

Izskrējienu katru gabaliņu un kārtīgi malas abās pusēs uz vidu ,. Zaschipyvaem.

Mēs izplatīt detaļu uz ieziestas cepešpannas šuves pusi uz leju un darīt vienu garenisko sadaļu.

Mēs ieliekam siltā vietā uz 25-35 minūtēm, pārklāti ar dvieli. Tie ir maizītes, kas iegūti pēc koriģēšanas.

Cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī !!! Gatavo ruļļi izplatīties un pārklāj ar dvieli līdz atdzist.