Меню |
|
 |
|
Skābs krējums un cepumu deserts ar ķiršu Apraksts: Ļoti vienkāršs, ātrs un viegli sagatavošanā un izmantošanai desertiem. Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / Valentīna diena / Birthday / New Year Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "krējumu cepumu deserts ar ķiršu": - Kūka(Biscuit) -1 gab
- Ķirsis(Saldētas bez kauliņiem) -300 g
- Skābais krējums-500 g
- Tumšā šokolāde(Par apdare) -50 g
- Cukurs-100 g
- Želatīns(Instant) -15 g
Recipe "krējuma biskvīts deserts ar ķiršu": | Želatīns dažas minūtes aukstā ūdenī. Izkusušā ledus ūdens vannā. Skābais krējums nedaudz siltuma, pievieno cukuru un želatīnu ienākt. Labi samaisiet. Veido vystelit pārtikas plēves. Likts mazliet krējuma ar želatīnu un daļa no ķiršiem. Ielieciet auksti. | | Biscuit cept vai nopirkt gatavu. Sagriež mazos kubiņos. | | Izpausties slāņu un izplatības kūkām, skābo krējumu un ķiršiem. | | Kad viss izklāstīts, atkal nosūta auksti. | | Divas stundas vēlāk, mēs iegūstam no pelējuma. | | Put gabaliņu šokolādes somā, tad mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm. No paketes iegriež gals un izrotāt desertu. | | Kontekstā. | Ziemassvētku saldais Ziemassvētku eglīte Apraksts: Šie "koki" iekaroja mani ar savu izskatu. Un, lai gan man nav atzinīgi reģistrāciju pārtikas veidā kaut ko (un man nav ēst salds) priekšā no tiem, es nevarēju pretoties. Nu, man ir salds zobs Mājā, viņi saņēma savu daļu saldo prieku, un es - estētiku. Brīnišķīgi deserts Jaungada galda, kas būs tās apdare un, protams, kā bērni. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ziemassvētku fantāzija ar Rondell" Uz svētku galda: Jaungads Sastāvdaļas par "Ziemassvētku eglītes saldu": - Chips kokosriekstu(Krāsains, pēc izvēles) -2 kaudze.
- Smidzināšanas konditorejas(Candy vai mazs, dažādi sugas) -1 kaudze.
- Žāvēti augļi(Izvēles, atkarībā no pildījumu) -1 kaudze.
- Biezpiens(Atkarībā no pildījumu, tauku-on lūgums, man ir beztauku.) -500 g
- Šokolāde(Black / white / piena - pēc izvēles) -500 g
- Vafeļu ruļļi(gatavs konusi saldējumam) -10 gab
- Želatīns(Leaf, atkarībā no pildījumu) -3 ieraksti
- Krēms(Atkarībā no pildījumu) -0, 5 kaudze.
Recipe "Sweet Ziemassvētku eglīte": | Sagatavot pārtikas produktiem. Želatīnu mērcēt aukstā ūdenī 5-10 minūtes. Žāvēti iepriekš mērcēt ruma / karstā ūdenī (pēc izvēles), 2-4 stundas. * Par "koki" nepieciešams vafeļu konusi, jūs varat iegādāties tos vai izveidot savu. Man bija iegādājies konusi saldējuma, liela diametra ar nelīdzenu malu. Tas nav ļoti ērti. Lai uz "Ziemassvētku eglītes" bija vieglāk strādāt - tas ir labāk meklēt speciāliem mīklas tūtas ar plakanu apakšējo malu un nav ļoti liela (7-10 cm augstumā). | | Krēms silts un viņus piespiež mērcēti želatīnu. Maisa, līdz izšķīst. | | Beat krējuma sieru. Iegūtais biezpiens tiek izmantots kā pildījumu konusi. * Svars jābūt pietiekami tik bieza. Lai tas vēlāk būs nepieciešams noteikt stieņus, kas notiks "Ziemassvētku eglītes." Sākotnējā recepti tūtas piepildīta ar mīklu, lai smalkmaizītes un tie cep. Man tas ir pārāk - tāpēc es ņēma sausu beztauku biezpienu, kas ir nedaudz atšķaidītu krēms. Želatīns es to izmanto kā drošības tīkls, lai sacietēt masu. Es domāju, ka mēs varam aizpildīt Konusi un biskvīta mīklu, vai, piemēram, riekstu svars (nostipriniet to ar datumiem vai cukura sīrupu), tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Vienīgais nosacījums - svaram vajadzētu būt smagas vai blīvs sasalst, un nedrīkst izkrist, ja jūs savukārt konusi. | | Tā kā man nav izmantot cukuru - ar biezpienu, es pievienotās iemērc karstā ūdenī žāvētas aprikozes, kā saldinātāju. Partijā var ievadīt arī pūdercukurs, vaniļas, riekstus, aromātiskās esences, kakao vai izkausēto šokolādi, šokolādes vai kokosriekstu, iebiezinātais piens vai sviestu, vai pat aizstāt to ar saldējumu (ja jums ir vieta saldētavā uzglabāšanai visa struktūra) vispār - viss, kas jums ir, lai garšas. Nosacījums joprojām ir viens - masu vajadzētu sabiezēt un nav izkrist, ja jūs savukārt. | | Iegūto masu ielikt mīklas maisā un piepilda konusi, vai arī darīt to ar karoti, stingri uzspiežot saturu. | | * Lietojot stendu konusi, es izmantoti loksne kartona, kas padara caurumiem (diametrs ir vienāds ar šķērsgriezuma apakšējā trešdaļā sākuma), un likt loksne kartona uz augšu no dziļi formā. Jūs varat veidot stendu foliju cieši ietīšana apakšā katra konusa vairākās kārtās, dodot tai stabilitāti. | | Izkausē šokolādi ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Izlīdzinātas un saspiests biezpiens, un pārlej dāsnu slāni izkausēto šokolādi. Šajā gadījumā, konsolidēt šokolādes pildījumu un neļāva viņai krist. Vidū katrs piepilda un ielej šokolādes konuss ieliktni uz kociņa par saldējumu / konfektes vai koka iesmiem par kebabs. Dot labu šokolādes nocietināt (10 minūtēm ledusskapī). * Garums un lielums nūjas, kā arī dziļums to ieviešanas jāizvēlas koncentrējoties uz izmēru un svara piepildīta konusa. | | Izkausē šokolādi un mētelis tiem saldētas konusi. Dodiet šokolādi sacietēt mazliet, bet tas vēl bija lipīga. | | Konditorejas posypku ielej plašā šķīvja un roll smeared ar šokolādes konusi viņas / mazos saldumus vai kokosriekstu skaidiņām. Vai smidzināt vienmērīgi graudainu čiekuri, provarachivaya to rokā pa vispārējās plāksnes. Turklāt, jūs varat povdavlivat izvēlēts šokolādes konditorejas dekori jau bez kauliem "kažokādas kokus." | | Daudzveidīgāka griba konditorejas papildināšanas un vairāk iespaidīgs rezultāts. Tas ir ideāls recepte izpausme radošumu un iztēli. | | Ready "koks" uz kociņa ievietot slots reste (no krāsns / cepšanu / vai cita piemērota), ļaujot šokolāde brīvi plūst. Un tādā veidā, lai dotu viņiem galīgo nostāju jo ledusskapī (uz balkona). | | Ready "koks", var veidoties glāzē piepildīta ar mazām konfektēm / konditers Kimi Topping, un kā tāda likts uz Jaungada galda. Jums var likt pamīšus viens otram pretī uz līdzenas šķīvja. Un jūs varat povtykat tos uz salas putas vai dažiem grūti augļiem un izrotāt to "bāze" Lentas, vizulis, vai kāds jums lūdzu. Jebkurā formā, tas ir ļoti spilgts un interesants deserts izdaiļot savu Ziemassvētku galda, un tas būs ēdamas rotājumi visiem gardēžiem. | | Un par maz gardēžiem šis deserts ir favorīts atpakaļ gatavošanas procesā, protams, ja tie ir saistīti ar to. Šajā gadījumā, gan jums, un viņi saņems, un ievērojams rezultāts, un daudz jautrības līdzfinansējuma radīšanu. | | * Tas ir izmēģināts un pārbaudīts "koks." Manā versijā biezpienu - siera pildījumu nedaudz mīkstināja vafeļu slāni un stāvēja virsū cieto šokolādes glazūru. Izrādījās, nobaudīt kaut ko līdzīgu biezpiens ar slāni vafele ar šokolādes glazūru. Bet uz prātā ... - labi, kā var šo desertu atstāt kāds vienaldzīgus un atņemtas Ziemassvētku noskaņu?! | Sweet desa Apraksts: Šis deserts ir ļoti mīl bērnus Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 8. marts / Birthday / Lieldienas Daba Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas par "saldu desa": - Cepumi-500 g
- Sviests-200 g
- Piens sgushennoe-1 aizliegums.
- Rieksti(Jūs varat izmantot jebkuru)
- Kakao pulveris
Recipe "Sweet desa": Twist sīkfailus dzirnaviņas. Aknās, pievieno sviestu, iebiezināto pienu, kakao pulveri, riekstus un maisa, līdz gluda. Izlīdzina uz šķīvja nodevībā jebkāda veida un nodot tos ledusskapī. Bon apetīte !!! Biezpiena un zemeņu deserts Apraksts: Šis maigais biezpiena un zemeņu deserts neatstās nevienu vienaldzīgu. Konkurss "salda garša vasarā." Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "biezpiena un zemeņu desertu": - Svaigas zemenes-300 g
- Biezpiens(Low-tauki) -250 g
- Skābais krējums-2 ēdamk. l.
- Cukurs(2-3 ēdamkarotes ar zemenēm un sieru, pārējie - želejas) -1 kaudze.
- Jelly Cake-1 Pace.
- Olas-1 gab
- Rieksti(Par apdares)
Recipe "Biezpiens un zemeņu deserts": | Zemenes nomazgā un dod labu drenāžas ūdeni. Sauja zemeņu paturēt un nosūta pārējo blenderī. | | Pievienot to 2-3 ēdamk. karotes cukura un sasmalcina biezeni. | | Jelly pavārs kā norādīts uz iepakojuma (atkarībā no ražotāja). Jūs varat izmantot parasto želatīnu, bet tad neaizmirstiet, ka tas ir nepieciešams, lai uzsūktu iepriekš - apmēram 40 minūtes. | | Vārīti želejā kārtīgi ielej zemeņu biezeni un sajauc. | | Sagatavots Zemeņu biezenis izplatās kremanki un dot atdzist pilnībā. | | Virsū saldētu zemeņu biezeni izplatība sagrieztas zemenes (šajā daļā ogām mēs pa kreisi). | | Cooking krējuma siers: siers, krējums, cukurs, un noslaucīt olas baltumu uz viendabīga masa. Biezpiens ir dubultojies. Mums vajadzētu iegūt maigu un gaisīgu krējumsieru. | | Virsū zemeņu želejas un ogu izplatīties krējumsieru. Dekorē ar pilnīgu vai sagrieztiem ogām un apkaisa ar riekstiem. Dodiet nedaudz stāvēt vēsā vietā. | | Mūsu piedāvājums un garšīgi biezpiena un zemeņu deserts ir gatavs! Bon apetīte! | Saldējuma torte "Zemeņu" Apraksts: Salds zobs anyway, siltuma ārā un diezgan piemērots cepšanai laika ... Ģimenes prasīja kūkas - viņa dabūja tos! Tas sagatavots ātri un nav grūti, prieks jau process tajā pašā garšu - maiga zemeņu saldējums ar mandelēm ... Ļoti garšīgs !!!! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Saldējums torte" Zemeņu "": - Biskvīta torte-1 gab
- Svaigas zemenes
- Krēms(Dry) -50 g
- Cukurs(Taste)
- Mandeles(Par apdares)
- Saldumi(Par apdares)
Recipe "Saldējums torte" Zemeņu "": | Pārspēt zemenes, cukuru vai pūdercukuru sauso krējumu pirms pilnīgas sabrukuma. | | Saņemt tīkams un skaista, maiga krēms ieeļļo cepumu. Paņēmu gatavs, kā siltuma krāsnī vienkārši nevar, es varu ieteikt šo retseptik mīkla iegūst garšīgs un nav apgrūtinošs http://www.povarenok.ru/recipes/show/24397/ | | Mēs sasmalcina mandeles jebkādā veidā - ar blenderī vai piestā, gabali ir jūtama | | Aizmigt kūka ar mandelēm, rotātas ar svaigām ogām un zefirchikom. Skaistums iet apmēram 40 minūtes saldētavā. Ar aukstu citronu tēju šādā karstumā - tā ir vienkārši svētlaime !!! | Orange kūka Apraksts: Ja jūs vēlaties, apelsīnu garastāvokli - laipni lūgti! Tātad maiga, sulīga un spilgti kūku rotā jebkuru dienu, mēs varam tikai gatavot! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Charlotte un cepumi Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Daba Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Orange kūka": - Oranžs(2 apelsīni kūka un impregnēšanu 2) -4 gab
- Mandeles(Samaļ blenderī) -50 g
- Sviests(Melt) -75 g
- Brūnais cukurs(75 g un 50 g mīklas, kas piesūcina) -125 g
- Skābais krējums(Fat - 20-30%) -175 g
- Manna(Saskaņā ar oriģinālu recepti izmanto mannas miltiem "T", es nomaina manna - visi izrādījās.) -175 g
- Ola-2 gab
- Sāls(Pinch)
- Cepamais pulveris(Ar slaidiem) -1 st. L.
- Deserts vīns(Par piesūcināšanas! - Ja jūs gatavojas, lai pabarotu bērnus) -50 g
- Piparmētra(Par apdares)
Recipe "Orange kūka": | Šeit ir sastāvdaļas, kas mums ir | | Brūnais cukurs, man bija ļoti parasts diezgan liela | | Tagad visgrūtākais posms recepte - sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, lai sagatavotu: sasmalcina mandeles blenderī, Izkausē sviestu, no 2 apelsīniem noņemt miziņu un izspiediet sulu | | Lielā bļodā vadīt olas, pārklāj 75 gramus cukura un pievieno šķipsniņu sāls. Pārspēt visus 2-3 minūtēm - gandrīz līdz cukurs izšķīdis. | | Pievieno skābu krējumu, apelsīna miziņu un samaisiet, tad ielej sulu no apelsīniem. | | Pievienot mannas (mannas vai, ja tāds ir pieejams), zemes mandeles, cepamais pulveris Visi apmaisa | | Beigās mīklas un ielej atdzesētā kausētu sviestu - mīcīt rūpīgi noslaucīt | | Forma ziede ar sviestu (man bija ar diametru 20 cm), un ieliet visu mīklu. Lieciet uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī 35 minūtes. Kad kūka ir rožains virsū - jums ir nepieciešams, lai dotu viņam 15 minūtes podostyt tieši tādā formā, un pēc tam pārklāj ar plākšņu formu un savukārt - man tas diezgan viegli iznākt. | | Kamēr kūka cep cepeškrāsnī, ļaujiet mums impregnēšana. Šeit mums segmenti apelsīns - tas ir labs asāku nazi un sagriež miziņu apelsīns ar baltu filmām, tik tīrs, kā iespējams. | | Tagad izgriezt segmentos - kas ir diezgan viegli, neļaujiet, ka skandāla! Es mēdzu izlaist šādus momentus, man šķita, ka šie atsevišķie segmenti ir ļoti grūti, bet es uzzināju, ka galvenais triks - asu nazi! | | Burke apelsinchik tieši virs bļodā, un pārējā labajā labu preses kaudze visu sulu. Vai pats ar otro un oranžā krāsā! Iegūto sulu ar šķēles apelsīna ielikt katliņā, pievieno atlikušo cukuru (50 g) un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ja bērni ēd kūka nebūs, vairāk garšīgi solis, - jums ir nepieciešams, lai ieliet 50 ml deserta vīnu, bet jūs varat izlaist šo brīdi! Vāra un noņemt apelsīnu segmentus, lai tie nav seethe, un sula ir vārīta uz leju, nedaudz (apmēram 5 minūtes ļauj pokipit), lai iegūtu garšu sīrupu. (Man kaut kur 3/4 kauss) | | Kūka jums ir nepieciešams izdurt vairākās vietās ar zobu bakstāmo un pārlej ar sīrupu, ja tas būs aizplūšanu top - neuztraucieties, viņš uzņemsies mitrumu no apakšas, un joprojām būs skola - nav žēl impregnēšanu! | | Nu rotā mūsu šķēlītēs, piparmētru zariņi - un jūs varat mēģināt! Palīdzēt sev! | | Izrādās, ļoti saulains kūka ar spilgti oranžas garšu un aromātu, ar jauku sabalansētu skābumu un mājienu karameļu niedru cukura! | | Kas gabals uz tiesu! | Tikai pāris vārdus par maltīti - to, ka recepte izmanto mannas, bet klīst ap veikalu es nonācu pie secinājuma, ka šī maltīte pirms mēs vēl nebija sasniegusi, labi, vai ir sasniedzis, bet tā cena ... Tad rummaged internetā un konstatēja, ka mannas - tas ir pats mannas. Un kas griežas un citi marķējumi ir "T", "HM" un "M" - nozīmē to, ka cietā jauktais kviešu un mīksto - t.i., tās šķirnes, no kuriem tie ir izgatavoti. Tātad cepšanas aizstāt mannas mannas nepieciešams izmantot marķējumu "T" vai, ārkārtējos gadījumos, "TM", - ja tās kalpojušas nākamais - ka "T" - tumšāki, Tātad, justies brīvi, lai aizstātu!
|
|
|
|
|