| Меню |
|
|
 |
|
Orange kūka no Stelosa Parlyarosa Apraksts: Ļoti apelsīnu, ļoti garšīgs un ļoti vienkāršs))) Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Orange kūka no Stelosa Parlyarosa": - Milti(Sastāvdaļas doti 1. Shortcake cepumu.) -250 g
- Olīveļļa-160 g
- Apelsīnu sula(In svaigas pārtikas kūka 160g krējuma 1 litram)
- Cepamais pulveris(Es ieteiktu likt 1 tējk) -1/2 h. L.
- Kanēlis-1 st. L.
- Pūdercukurā-170 g
- Cukurs(In krējumu, bet, manuprāt, jūs varat droši divkāršā apmērā, jo izrādās diezgan skābs.) -50 g
- Kukurūzas ciete-70 g
Recipe "Orange kūka no Stelosa Parlyarosa":  | Bļodā sajauc apelsīnu sulu, olīveļļu. |  | Pievienojiet izsijāti miltus ar cepamo pulveri. |  | Pievieno pūdercukuru un kanēli, mīcīt mīklu. |  | Cep 180 '35 -45 min. |  | Es cept 2 kūkas. Pirmais kūka likt 1/2 stundu. L. cepamais pulveris, kūka diez pieauga. Otrajā visā lozhku- rožu labi izrādījās pūkains. |  | 750 g svaigu apelsīnu sulu karsē. Šajā laikā, šķirnes kukurūzas cieti un cukuru atlikušo sulā. Pagaidiet, līdz vārīšanās sulu un pārlej ar maisījumu tievu plūsmā ar cieti, nepārtraukti maisot. |  | Noņem no uguns, tiklīdz sāk squish. Dodiet nedaudz atdzist. Cream izrādās daudz, pat ja Cepot kūkas 2. |  | Oriģinālā, šī kūka ir sūklis kūka, krējums smeared virsū. Es pārcēlos mazliet no oriģināla. Mana pirmā kūka nav simpātiju uz drupatas sajauc ar apelsīnu ievārījuma pildīta un maisījumu bāzi. Top apelsīnu krēms. Tad otrā apelsīnu marmelādes kūka -apelsinovy krēms. Dodiet cool krējumu, ielieciet torti ledusskapī uz 2 stundām ... un jūs varat ēst. |  | Pirms pasniegšanas pārkaisa ar kanēli. | Poppy kastrolis Apraksts: Brokastis vai deserts tiem, kas vēro savus datus Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas "Poppy sautējumu": - Medus(Jūs varat uzņemt un vairāk medus, bet jūs nekad nevar ņemt, visu saskaņā ar savu garšu) -1 ēdamk. l.
- Olas(Jūs varat lietot 2 olbaltumvielas vietā olas) -1 gab
- Biezpiens(Fat biezpiens, lai jūsu patika, man bija 3%) -70 g
- Ābols-1 gab
- Magone-1 ēdamk. l.
Recipe "Poppy kastrolis": Beat sieru ar olu nav putas. Tad pievieno medu, magoņu sēklas un rīvētu ābolu (jūs varat noņemt to ar mizu). Pavārs dubultā katlu 20-25 raktuves, un krāsnī 15-20 minūtes 200 grādos. Jūs varat pievienot garšvielas pēc garšas (kanēlis, muskatrieksts, uc). Piesakoties, jūs varat ieliet medu un rotāt ar kokosriekstu vai pēc saviem ieskatiem. Šokolādes uz zemenēm Apraksts: Es mēģināju zemenes par vizīti. Izrādās, ļoti garšīgs. Sagatavojot to kūka apdare. Bet tas ir iespējams ēst, un tieši tāpat, bet ar šampanieti to - tikai bumbas. Mērķis:
Bērniem
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Zemeņu Šokolāde": - Zemene
- White Chocolate
- Chips kokosriekstu
Recepte "Zemeņu Šokolāde":  | Tātad: ņem zemeņu, tā mana mazā dotu drenāžas ūdeni un noņemt astes. |  | Tad ņem zobu bakstāmais (vai koka nūjas) un "rindu" katru zemeņu uz zobu bakstāmo (zizlis). |  | Šokolāde izkausē (ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī), kokosriekstu ielej cup (vai plāksnes). |  | Tagad ņem zobu bakstāmais un biezpienmaizīte par krituma šokolādē (apmēram pusceļā), un pēc tam - ar kokosriekstu un ogu gatavi nepieciešamību pieturēties pie kaut (piemēram, kāposti, cukini), un ielikt ledusskapī, lai nedaudz šokolādes iesaldēts . |  | Pirms iesniegšanas paturēt ledusskapī.
Un tad jūs varat būt liels prieks baudīt šo yummy.
Es lieto nelielu daudzumu kūka apdares http://www.povarenok.ru/recipes/show/46168/, un pārējie bērniem ēda. | Tagad par šokolādi. Šokolāde ir izvēlēts tāds, ka izkausē uz homogēnu masu. Ko darīt tagad, ir ļoti grūti. Es esmu mēģinājis vairākas balto šokolādi, un viss - nekas. Kādu iemeslu dēļ, viņš iet apmaldīties pēc kausēšanas nelielu gabalu, graudi un paliek thickish. Tāpēc man bija mazliet dab to uz biezpienmaizīte. (Man nebija izejas, un iet iepirkties, skatīties - nav laika).
Es zinu - ir uz īpašu šokolādi, pārdošanu, kas ir īpaši paredzēti, lai izkausētu, bet ... diemžēl, man ir veikalā nebija redzējis. Un no tā, ko dara, ka pārdod, paliek noslēpums.
Produktu skaits, man nav norādīts, jo tas ir atkarīgs no tā, cik daudz zemenes dosies ekspluatācijā.
Un neliels papildinājums. Ja Jums ir bail, ka zemeņu būs rāpošana ar zobu bakstāmo, tad nav atbrīvot zaļas lapas ap zemenēm (astes saplēst sevi un lapas kreisajā pusē), tad izskatās būs vēl skaistāka (Es paskatījos uz augšu, jo man bija iet uz kūka). Soft bezē pīrāgs un ķiršu Apraksts: Bet Cherry Pie - arī garšīgi! Viens :) Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake ar mīkstu bezē un ķiršu": Kūka - Olu dzeltenumu-4 gab
- Sviests-120 g
- Cukurs(50 g + 150 g mīklas par bezē) -200 g
- Milti-100 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Olas baltumam-4 gab
Ķīselis - Cukurs-2 ēdamk. l.
- Ķirsis-2 saujas.
- Ūdens-200 ml
- Ciete-30 g
Krēms - Krēms(33% un augstāks sitieniem) -400 ml
- Pūdercukurā(Vai cukurs) -2 ēdamk. l.
Recipe "soft bezē pīrāgs un ķiršu":  | Dzeltenumus, kausētu sviestu, 50 g cukura, miltus un cepamo pulveri kopā. |  | Maisīt ar maisītāju (karoti bumba trāpīja nejauši))) |  | Izplatīt plānā kārtiņā uz cepešpannas (lai gulēja cepamo papīru). Ja liela panna vai forma nav klāt, var cept divās daļās divas kūkas. Vai pusi. |  | Olbaltumvielu un 150 grami cukura beat līdz virsotnes izturīgi un ugunskurs uz testu. |  | Cep apmēram 25-30 minūtes 180-200 grādiem. Saņemt mīkstu bezē. Pirmkārt, tas ir liels pieaugums, tad izbalināt.
Jūs varat cept Multivarki (režīms "Ceptuves").
Ja vēlaties, varat vispirms smidzināt mandeles. |  | 15-20 mazgāt ķiršus, izņemiet sēklas, karbonāde blenderis. Pievieno 2 ēdamk. l. cukura un 200 ml ūdens. Ļauj nostāvēties 10 minūtes. |  | Pievienot cietes želejā un vāra, līdz bieza. |  | Pārējās ogas mazgāt, bez kauliem un nodot pudiņš.
Cool. |  | Gatavs kūka pārgriež uz pusēm (pāri sevi, nevis kā uz kūka).
Šodien, man ir maz pīrāgs pusi))) |  | Viena puse likt ķiršu želeju (par bezē, es tikai smeared krēmu, bet vai noplūde būs vairāk). |  | Whip krējumu, līdz iegūst stabilu svaru. Half krēms likts uz želejā. |  | Pārklāj ar otru pusi (Biscuit ārpus bezē iekšā). |  | Izklāj otro pusi krēma. Lieciet ledusskapī uz pāris stundām. |  | Bon apetīte! | Godīgi, rakstot ilgāk, nekā to dara  Jūs varat nedaudz mainīt recepti: pievieno krējumu ar krējumu vai krējuma sieru un ķiršu tikko likts svaiga. Biezpienmaizīte "spirāle" Apraksts: Ja jūs vēlaties gatavot kaut ko tādu šķidrums sieru, vai "nogalināt viesu spot" savas kulinārijas prasmes, es ieteiktu jums, lai padarītu šo skaisti un garšīgi kūka. redzot to pirmo reizi, pirms dažiem gadiem, kādā grāmatā slaveno konditors, iemīlēja šī kūka īsumā Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Viegli / Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "biezpienmaizīte" spirāle "": - Biezpiens(5.9% šķidrums) -1 kg
- Cukurs-150 g
- Ola(Vidējais) -6 gab
- Cepumi(Normal smilšu kūka, es Petit Beurre-to basics) -150 g
- Sviests(Par bāzes) -100 g
- Kukurūzas ciete(Ok.1 ēdamkarotes) -10 g
- White Chocolate(Par balto masu) -200 g
- Tumšā šokolāde(Par nezinošs masām) -160 g
- Šķīstošā kafija(Par nezinošs masām) -1 st. L.
- Krēms(38% tauku, 80 g balta masa 160 g + attiecībā uz nezinošs masām) -240 g
Recepte "Siera kūka" spirāle "":  | Sākotnēji sagatavot visu nepieciešamo cepšanai, apsvērt visus produktus |  | Sagatavot razemnuyu apaļu formu ar diametru 26 cm (I 28, izrādījās zemāks nekā tam vajadzētu būt). Šī jums ir nepieciešams, lai likts uz apakšā pergamenta. papīrs un top zaschipnut razemnoy veido gružu griezumu |  | Tagad sagatavot pamatus kūka. Simpātiju sīkfailus blendnre (man patīk darīt rupjus drupatas) un piepildiet to ar kausētu sviestu. Labi samaisiet un cieši saspiesti apakšā veidlapas virsū papīra. ielieciet formu ledusskapī (labākas saķeres) | | | Tagad ir laiks, lai sagatavotu savu krāsni. sakarst to līdz 140 gr., un uz grunts likt bļodu ar ūdeni (līdz krāsns visu laiku bija mitrums) ir saglabāt savu kūku no izžūšanas. |  | Tagad sagatavotu biezpienu. Ielieciet cukuru bļodā un šķidro sieru un maisa labi noslaucīt (nevis pēršana). |  | Tagad pievieno olas un maisa labi (ne žviks) Again |  | Lūk biezpiens ieslēgts |  | Tagad sagatavot balto masu (balto šokolādi). tas vajadzīgs daudz siltuma 80ml krēma un ielej bļodā ar balto šokolādi. labi izmaisa. |  | Pavārmāksla tumšas masu (tumšā šokolāde). Tad karsē līdz 160 ml krējuma, pievieno 1 h. l. šķīstošā kafija un ielej bļodā ar rūgto šokolādi. labi izmaisa. |  | Tas ir tas, ko mēs esam ieguvuši brīdī. |  | Tagad sadalīt biezpienu pusi (jo baltajā daļā, daļa no tumsā) un mīcīt labi. Tad, atsevišķi bļodā ar cieti, pievieno nedaudz balts korpuss, lai maisīt, lai visi gabali izkliedēti, un nāk atpakaļ. tas, kas notika pirms aizpildīt veidlapu |  | Mēs iegūstam veidlapu no saldētavas un sākt aizstājēju mīklas, lejot tieši vseredine lēni. To vislabāk var izdarīt, izmantojot 2 identiskas kausos, tad "gredzens" būs gluda |  | Turpināt ielej mīklu pārmaiņus precīzi vseredine |  | Tātad iebērt, lēnām, līdz gada beigām mīklas gan no bļodas. Pirms jūs ielieciet cepeškrāsnī, tas izskatās apmēram tikpat |  | Cept uz 130-140 gramiem. apmēram 70 minūtes. tas ir tiem, kuri ir ar diametru 26. Man ir forma 28 cm, tāpēc es cept apm. stundas. pēc tam, kad laiks ir pagājis, atveriet cepeškrāsni un ļaujiet atdzist kūka tajā. Tad, izvelciet kūku no krāsns, pārklāj ar vāku un ielieciet ledusskapī uz 12 stundām, ideālā gadījumā 24, protams, bet kurš stāvēs? | | | ... Pēc ilgi gaidīt ... no ledusskapja un, pēc tam, kad tās riņķa visa cake, atvērtu formu. noņemt gredzenu forma ir labāka, tomēr, prodavlivaya kūku no apakšas uz augšu (tā druskas no kūka nekristu no augšas). Tagad sagriezti ir arī sava veida zinātnes (tajā laikā tas bija man), tāpēc tiem, kas nezina, kūkas mīksto sieru, un no tās parastā, arī gribētu drupināt griežot. Lai no tā izvairītos, nazi, kuru jūs šķēle pie katras robu Moka ar karstu ūdeni. Man krūzi ar karstu ūdeni, veikt lielu nazi un aizbrauca. Ūdens nepielīp pie naža biezpienu un veido "nesaprotamo masu" griežot.
VISS!
| Labu apetīti! 
|
|
|
|
|