| Меню |
|
|
 |
|
Cupcakes (smalkmaizītes), ar rozīnēm Apraksts: Visvienkāršākā, bet veiksmīga. Smalkmaizītes - mīļākie konditorejas bērniem, gan pieaugušajiem. Es cept daudz iespējas, bet paturēt nāk atpakaļ uz šo recepti. Recepte tika pārdota kopā ar kūka panna. Cupcakes vienmēr vienādi, top neplaisā cepšanas laikā. Milti, cukurs un sviests ar mēru. Izrādās 14-15 gab. Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Muffins (smalkmaizītes) ar rozīnēm": - Kviešu milti(Nepilnīga) -2 kaudze.
- Cukurs(Nepilna laika) -1 kaudze.
- Olas(Vidējais) -2 gab
- Sviests-100 g
- Cepamais pulveris-10 g
- Vaniļas cukurs-10 g
- Krēms(10%) -8. pants. l.
- Rozīnes-0, 5 kaudze.
Recipe "Muffins (smalkmaizītes) ar rozīnēm":  | Rozīnes aplej ar karstu ūdeni, ļauj uzbriest. Drain rozīnes nosusiniet ar papīra dvieli. |  | Beat olas un cukuru lielisku masā. |  | Izkausējiet sviestu ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī. Atdzesē, ielej olu maisījumā, cukurs, turpini putot.
Pievienot maiss cepamo pulveri, vaniļas maisā. |  | Pievieno krējumu, miltus, rozīnes, turpinot noslaucīt. |  | Maisījums jābūt konsekvenci bieza krējuma. |  | Sakārtot mīklu cepamajā smalkmaizītes, izmantojot papīra mafins kārbas. Cep 180 * - 20-25 minūtes. Muffins atdzist.
Atdzesēta smalkmaizītes plastmasas maisiņā likt uz 30-40 minūtēm. Tie ir mīksti, kvalitāti, kā nopirkts. |  | Es ielej fondāns šokolādes smalkmaizītes Dr. uzņēmumiem. Oetker. |  | Dodiet saldu un patīkamu tējas iesaldēšanu! | Makov-citronu smalkmaizītes Apraksts: Garšīgi un saldie cupcakes, cepamais magones mīlētājiem! Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "magoņu citronu smalkmaizītes": - Sviests(Mīkstināts) -100 g
- Ola-2 gab
- Skābais krējums-0.5 kaudze.
- Cukurs-0.5 kaudze.
- Sāls(Šķipsnu)
- Sodas-0.5 h. L.
- Milti(+ 1/4 tase) -1 kaudze.
- Magone-50 g
- Citronu sula(No pus citrona)
- Citrona mizas(No pus citrona)
- Pūdercukurā-1/4 kaudze.
Recipe "magoņu citrona smalkmaizītes":  | Siltuma krāsni līdz 180 grādiem, ziede ar sviestu pelējuma.
Nelielā katliņā, vāra nedaudz ūdens, pievieno magoņu sēklas, maisa, ļaujiet uzvārīt ar magonēm pāris sekundēm, tad izslēdziet uguni un ļauj nostāvēties 5 minūtes maca, tad izkāš caur sietu tecēt ārā ūdeni.
Miltu sajauc ar cepamo sodu, uzbērt bļodā.
Atsevišķi, beat sviestu ar sāli un cukuru, vadīt vienu olu,
tad pievieno miziņu (atstāj šķipsniņu impregnēšanai) un skābo krējumu, samaisa,
Tad pakāpeniski sajauc miltus, beigās pievieno magones. |  | Sakārtot mīklu uz pelējumu, nedaudz vairāk nekā pusi. |  | Cept līdz darīts, no pelējuma, lai iegūtu tiesības.
Rūpīgi sajauc citrona sulu, miziņu un apledojuma, iemērc topi smalkmaizītes ar glazūru, let uzsūkšanās. | Smalkmaizītes ar kūpinātu gaļu un sieru Apraksts: Šīs smalkmaizītes ir ļoti sirsnīgs, flavorful, iekšā gaisu un poraina. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Muffins ar kūpinātu gaļu un sieru": - Milti-400 g
- Soda dzēstie etiķi-0 5 h. L.
- Sāls-0 5 h. L.
- Garšvielas
- Siers-150 g
- Gaļa(Kūpināta) -100 g
- Balik-100 g
- Desa(Vārītas un kūpinātas) -100 g
- Melnajām olīvām-2 ēdamk. l.
- Olas-1 gab
- Kefīrs-300 ml
- Augu eļļa-60 ml
Recipe "Muffins ar kūpinātu gaļu un sieru":  | Sagriež gaļu, lasi, desas mazie sloksnes,
|  | Apvienot to ar rīvētu sieru, olīvas, |  | Garšvielas un olu, visi labi samaisa. |  | Šim maisījumam pievieno augu eļļu un jogurtu, samaisa un pievieno miltus partijas, sajaucot pamatīgi. |  | Iegūto masu izklāj ietaukotā formā vai papīra kēksu formās cepšanai.
Forma ir piepildīta 2/3. Cep cepeškrāsnī 180-190 * C temperatūrā 30 minūtes. |  | Bon apetīte !!! |  | ... | Pikantas dzērveņu smalkmaizītes ar Camembert Apraksts: Ka var pacelt savu garastāvokli? Skaidrs saulains rīts, vieglas brokastis gultā un smaids mīļoto! Sāļie siera smalkmaizītes ar dzērveņu ievārījumu un riekstiem darīt kādas Labrīt! Tas ir balstīts uz recepti cupcakes ar Brie sieru no juliamaxi. Starp citu, šis ir mans 100 th recepte! Lielākā daļa nevar ticēt .. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Pikantie dzērveņu smalkmaizītes ar Camembert": - Milti-300 g
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Ola-2 gab
- Dzērveņu ievārījums-6 ēdamkarotes. l.
- Mīkstais siers(Camembert) -120 g
- Skābais krējums(10%) -150 g
- Piens-60 ml
- Rieksti-2 ēdamk. l.
- Dzērvene-1/2 kaudze.
- Sviests-60 g
Recipe "Pikantie dzērveņu smalkmaizītes ar Camembert":  | Krāsns uzkarsē līdz 180 grādiem.
Ja iesaldēta dzērvenes - atsaldēt.
Bļodā izsijāt miltus, pievieno cukuru un samaisa.
Olas viegli saputo.
|  | Camembert sieru sagriež mazos kubiņos. |  | Olas un krējumu pievienot miltiem un labi samaisa.
Skābais krējums var aizstāt ar dabīgo jogurtu. |  | Ievadiet mīklas pienu. |  | Izkausē sviestu, pievieno mīklai. |  | Pievieno 1 ēdamkaroti dzērveņu ievārījumu un dzērvenes.
Paņēmu [url = http: //www.povarenok.ru/recipes/show/36914/] [color = darkred] [b] Dzērveņu želeju & gt; & Gt; & Gt; [/ B] [/ color] [/ url] |  | Pievieno sieru un uzmanīgi samaisa tāpēc ogas pārsprāgt. |  | Piepildiet kēkss pelējuma pusi, veikt nelielu iedobi centrā, nodot to 1 tējk dzērveņu ievārījums. |  | Pārklāj ar atlikušo mīklu. Apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem.
Cep 180 grādos 20-25 minūtes, pārbaudiet gatavību koka nūju.
Ja ir vēlme, lai aizstātu dzērveņu ievārījumu uz zemeņu vai aveņu, cukurs ir labāk, lai izslēgtu. | Bon apetīte!   Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? p = 162507 # 162507 Orange un mandeļu kūka bez miltiem Apraksts: Fantastic Cupcake no Nina -Niksya. Knābiens ir otrā reize divās nedēļās. Vienkārši un ātri darīt. Šiks, spilgti, samtaina garša ar maigu, vlazhnovatoy struktūru. Piemērots cilvēkiem ar glutēna nepanesību. Ļoti ieteiktu, jo tas ir garšīgi. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "oranži-mandeļu kūka bez miltiem": - Oranžs(Divi lieli Un puse vai oranža (atkarībā no lieluma), lai iegūtu apelsīnu sulu piesūcināšanas..) -2 gab
- Olas(Large) -4 gab
- Smalkais cukurs(180-215 grami (atkarībā no gaumes-me pietiekami 180 grami), smalkas cukura) -180 g
- Mandeļu milti(Žāvēti krāsnī) -300 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Liķieris(Orange liķieris Grand Marnier vai Cointreau) -1 ēdamk. l.
- Pūdercukurā(Plus smidzināšanā) -70 g
Recipe "orange-mandeļu kūka bez miltiem": | | Nosver 300 g mandeļu miltus, žāvē iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. 150 grādu temperatūrā uz 5-8 minūtēm vairākas reizes, lai sajauktu. Atdzist |  | Pavārs apelsīni. Piepildiet pods ar aukstu ūdeni, ielieciet atpakaļ mūsu apelsīnus, lai tos līdz viršanai pār augstu siltumu. Samazināt uguni, vāra 25 minūtes. Pēc tam, drenāžas ūdens, tad pārlej ar aukstu ūdeni apelsīnus un vāra 25 minūtes virs augstas siltuma līdz vārīšanās temperatūrai. Cool. |  | Sagriež apelsīnus 4 daļās. Get akmens. Apelsīni ar ādu karbonāde rupji. Pyurirovat blenderis. |  | Pievieno mandeļu miltus sajauc ar razryhrytelem, un liķieri. Silikona lāpstiņa labi samaisa, bet ņemt to viegli. |  | Olas ir sadalīti. Beat baltumus ar 2/3 cukura -Make bezē. Atcerieties, ka sākumā mēs noslaucīt mūsu olbaltumvielas bez cukura, pirms būs šķidrums proteīns. Pakāpeniski, trijos posmos pievieno cukuru. Beat līdz stingrās putās. Netiek pārskaitīta pātagu. Kad olbaltumvielas nav krities par apgāšanos bļodu otrādi -merenga gatavs. Atcelt, kamēr nepieciešams. |  | Saputojiet olu dzeltenumus ar atlikušo cukuru 10 minūtes pirms balināšanai. Cukurs ir pilnībā izšķīdis. Uzmanīgi iemaisa saputotu olu dzeltenumi iekļaušana mandeļu maisījumu. (Meitenes, es atzīstu .... es parasti jaukšanai baltumus vispirms, un pēc tam dzeltenumus, jo .... Proteīns ir nepieciešams sapurināt tikai tīra, sausa maisītāju pielikumus, un jūs varat beat dzeltenumus, nevis mana un nevis mainot sprauslu))) |  | Tas izskatās kaut kas līdzīgs šim. |  | Pakāpeniski pievieno sakultu olu baltumu uz maisījumu un rūpīgi iejaukties tās mīklas, lai netiktu iznīcināt burbuļi. Es esmu pievienojis trijos posmos. Maisa ar lāpstiņu apļveida kustībām un lejupēju. |  | Kas tagad iegūts mīklu. Ne pārāk plānas, bet ne pārāk biezs. Kā alternatīvu, jūs varat vienkārši beat olas ar cukuru 10 minūtes, nešķirojot tos baltumus un dzeltenumus un pievieno mandeļu maisījumu. Kūka būs vienādi garšīgi, bet mazāk sulīgs. |  | Mīklu veidnē ietaukotā un miltiem nokaisītas. Bet, ja jums ir glutēna nepanesība, apkaisa ar miltiem nav. Izmantojiet rīsu miltiem vai vienkārši labu formu. Izlīdzinātas. Es veido 33-23 cm. Autors diametrs ir 22 cm. Cupcake Cep 175 grādiem uzkarsētā krāsnī vienu stundu, ja cep apaļu formu 22 cm, kā autors. Manā veidā 33-23 cm bija pietiekami, lai man 20-25 minūtes. Kūka biezums bija 2, 8 cm. |  | Te ir tik cep mūsu kūka. Man ir tas grozāmi bagāžnieku otrādi. Man ir smalku graudainu režģi, dodot dažus top attēlu).) Ir vēl joprojām nav pilnībā atdzisis kūka .... Es atšķaidīts ar pulverveida cukura sulas svaigi spiestu apelsīnu. 70 grami pūdercukurā 30 gramus apelsīnu sulas -peremeshat līdz uniformā. Jūs joprojām varat pievienot dažus pilienus apelsīnu liķiera Sointreau. Pour šo maisījumu kūka. Izkaisītas pa virsmu. Jūs varat veikt nelielu sulas, lai padarītu to vēl pūdercukurs uz augšu un tur bija balta glazūra. Es esmu vēl virsū pārkaisa ar pūdercukuru caur sietu, labi, par skaistumu, kas ir)) ... |  | Nu, tas ir .... Vienkārša, ātra. Ļoti garšīgs!
Izbaudiet savu maltīti, mans dārgais povaryata!
|
|
|
|
|
|