Medus maize, pamatojoties uz "Sāpes D \\ 'Epices"
Apraksts: Mīļotājiem medus un cepšanas garšvielas. Gandrīz bez lipekļa. Pamatojoties uz slavenā franču mīklas recepti Christophe Felder. Šī recepte - viena no iespējām uz vietas diviem esošiem receptēm.
Pagatavošanas laiks: 80 minūtes
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts "Ceļo ar garšu"
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Medus maize, pamatojoties uz" Sāpes D \\ 'Epices "":
- Ievārījums(Ideāli oranžs) -200 g
- Medus(Acacia vai priede) -275 g
- Rīsu milti-175 g
- Ciete-25 g
- Ola-2 gab
- Cepamais pulveris-10 g
- Piens(Vai jogurtu) -90 g
- Sāls
- Sviests-80 g
- Zvaigžņu anīsa(Sēklas) -15 g
- Kanēlis(Ground) -2 st. L.
- Kardamons-15 g
- Krustnagliņa-15 g
- Ingvers-10 g
Recipe "Medus maize, pamatojoties uz" Sāpes D \\ 'Epices "":
| Rīsi "milti" Es veicu sevi mājās: kafijas dzirnaviņas samaļ miltos att. Sajauc miltus ar cieti un šķipsniņu sāls. |
| Anīsa, krustnagliņas, sasmalcināt piestā. Pievienot pie miltu maisījumu, kopā ar citām garšvielām. |
| Man ir mājās ievārījums, zīm. Jam ir vēlams, lai būtu oranžā, bet, ja ne, jūs varat kādu, bet ogu. |
| Izkausē medu, pievieno ievārījumu (ja nav pyurirovannoe ievārījumu, tad pyurirovat to blenderī) un sviestu. Nedaudz atdzist. |
| Jo miltu maisījumam pievieno medus maisījumu, sit ar mikseri. Pievieno vienu olu un pienu vai jogurtu. Labi samaisa. Maisījums ir likvīds. |
| Kūka panna ietaukotas ar sviestu un apkaisa ar rīsu miltiem. |
| Ieliet maisījumu veidnē un cep uzkarsētā cepeškrāsnī temp. 170 ° C vienu stundu. Kūka būs tumši brūns. Ļauj atdzist formā, un tikai pēc tam izņemiet to. |
Šī kūka ir uzglabāt vairākas dienas. Nākamajā dienā viņš eksistē vēl garšīgs. Bon apetīte!