Biezpiens Stolle
Apraksts: Quarkstollen. Gatavojoties to nedēļas laikā redzēju ļoti ērts pēc kataloga OTTO cepamajā traukā Stoll. Nepretojas, ir uzrakstījis. Enough! :) Stoll biezpiena recepte tika uzdrukāts uz box, biezpiena mīklu man patīk, un es cep Stoll. Vienkāršs, viegli, garšīgi!
Mērķis:
Star Receptes
Uz svētku galda: Ziemassvētki
Sastāvdaļas "Biezpiena Stolle":
- Milti-500 g
- Cepamais pulveris(15 g), -1 iepakojums.
- Cukurs-200 g
- Vaniļas cukurs(8 g) -1 iepakojums.
- Sāls(Šķipsnu)
- Aromāts(4 pilieni rūgto mandeļu)
- Rums-20 ml
- Ola-2 gab
- Biezpiens(Attiecībā uz Krieviju - biezpiens, mīkstais siers) -250 g
- Rozīnes-250 g
- Mandeles(Rupji sasmalcinātas) -150 g
- Pūdercukurā-50 g
- Sviests(Vai margarīns) -175 g
Recepte "Siera Stoll":
 | Mani jaunas veidnes cepšanai Stoll :) |
 | Sajauc kopā: milti, cepamais pulveris, cukurs, vaniļas cukurs, sāls, rums, mandeļu aromatizētājs, olas |
 | Pievienot: mīksta sviesta, biezpiena,
|
 | Rozīnes, mandeles.
Visu samaisa, jūs saņemsiet diezgan stīvs mīklu |
 | Pagrieziet cepeškrāsni līdz 180 * C
forma smērvielas, ielieciet to mīklu, līdzināšanas viņam labi |
 | Sagraut formu mīklu uz lapas un nodot karstā krāsnī |
 | Cep apmēram stundu, man bija 50 minūtes
Gatavs Stolle viegli no formas
Ja nav īpašu veidlapu, izpausties kā "celtniecības bloki" cepšanai kūku :) |
 | Gatavs kūka liberāli pārkaisa ar pūdercukuru |
 | Tas ir tik vienkārši, jūs varat zvanīt visu tēju! |
Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5325 