Nedēļas nogalē devās apmeklēt. Tā vietā, lai maizes mums piedāvāja šeit šādu teritoriju. Nespēja pretoties, un aicināja šodien, bet tas joprojām bija satriecoši vienkārši ... Likts cepeškrāsni iesildīšanās, pie 200 ° C. Kārtainās mīklas sagriež stūros vai jebkurā citā ģeometriskās formas.

Sviests atstāt atkust iepriekš. Smalki sakapāt iecienītākās zaļumus. Mīksto sviestu pievieno sasmalcinātu ķiploku, garšaugus, sāli un piparus. Iespējas var būt citi: papriku, olīvu zāli ...

Corners nolikt uz cepešpannas uz cepamā papīra, ieziediet smaržīgu eļļu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes.

Pasniedz ar vasaras ēdieniem. Šodien es tos deva "aukstās zupa ar kūpinātām zivīm" no Lena (olena luchtenberg) http://www.povarenok.ru/recipes/show/445 88 /

Tas ir viss, kas mums ir nepieciešams, lai pirmo reizi - kokosriekstu slāņa 6 proteīnus, 6 ēdamkarotes. l. cukurs, kokosriekstu 100 grami un 4-5 Art. l. milti.

6 olu dzeltenumi atdalīti no baltumiem un atmatā. Beat baltumus mīksto virsotnes, tad pakāpeniski pievienojot cukuru, līdz uzņēmums.

Ielej kokosriekstu,

Tad miltus, samaisa

Likts pat slāni ietaukotas plāts (Es mēdzu izmērs 20/30 cm. Cover cepšanas es cepamo papīru un dažas būvēt-up dēļi, t. Lai. Man ir tas pietiekami dziļi.)

Šādi produkti liek mums uz otro - šokolādes slāni: 4 veselas olas 4 ēdamk. l. cukura, 4 ēdamk. l. milti, 2 ēdamk. l. kakao 1/2 stundu. l. cepamais pulveris ..

Olas iedala baltumus un dzeltenumus.

Olbaltumvielas pārspēt līdz cieto virsotnēm, pakāpeniski podsypaya cukuru.

Pievieno olu dzeltenumus pa vienam, turpinot noslaucīt.

Tad sijā miltus ar cepamo pulveri.

Un vismaz izsijāti kakao. Visa masa viegli saputo ar nelielu ātrumu.

Gulēja virsū kārtu kokosriekstu

Un rūpīgi izlīdzinātas.

Cep apmēram 25-30 minūtes temperatūrā (180 * C), pārbauda gatavību zobu bakstāmo. Gatavs kūka atdzist.

Kaut cares pamatu, sagatavo produktus krējumu, tam mums ir nepieciešams: 6 olu dzeltenumi, kas atlikuši no kokosriekstu slāņa, 150 g cukura, 5 ēdamkarotes. l. piena, 200 g sviesta, vaniļas jebkuru aromatizētājs.

Dzeltenumus ar cukuru, līdz krāšņums Uploadand pienu un samaisa.

Vāra ūdens peldē līdz bieza. Atdzesē, pomeshiya laiku pa laikam, lai netiktu izveidota plenochka.

Pātagu 150 g eļļas.

Pievienot tējkaroti olu krēmu, turpinot noslaucīt ar vidēju ātrumu. Pievieno vaniļas, vaniļas vai citu garšu garšas vaniļas samaisa.

Uzlieciet krēmu uz kūka atdzesē un nodot formu ledusskapī uz stundu.

Kaut krējums sasalst, sagatavot glazūru. Paņēmu rūgto šokolādi, bet jūs varat veikt un pienu.

Visas sastāvdaļas sajauc un izkausēt mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē. Glazūra cool un pārlejiet ar krējumu. Turēt ledusskapī, līdz matējums sacietē.

Pienu ielej pannā un karsē to. Siltā pienā pievieno raugu un cukuru. Atstāj uz piecām minūtēm.

Uzbērt milti istabas temperatūru dziļā kauss, padarot padziļinājumu. Ielej pienu, pievieno sāli, cepamais sodas, augu eļļu, gabaliņu sviesta un olām.

Mīcīt mīksto, nevis stīvs mīklu. Tīrai, sausai bļoda ziede ar augu eļļu un novirzīt mīklu. Top kā smēreļļu, pārklāj ar pieguļošu plēvi un Towelie, ielieciet siltā vietā uz pusotru stundu, lai paceltu.

No taukiem ar augu eļļu virsmu un izskrējienu mīklas gabalu. Es smēreļļu, nevis miltiem nokaisītas, jo, ja lakumah paliek milti, laikā cepamā eļļa sāk sadedzināt, un tas ir bieži jāmaina. Sadaliet mīklu daiviņās.

Apcep karstā eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Laikā cepšanai labāk pārvietot tos uz pannas, lai viņi ir labāki pieaugums. Tas ir viss mūsu lakumchiki gatavs!

Un šeit viņi ir iekšā. Ubagot pie galda! Bon apetīte!

Man joprojām ir gabals mīklas, un es nolēmu cept no tā hlebushek. Izrādījās, ļoti garšīgs!

Biezpiens sarīvē. Pievieno olas, sāli, cepamais sodas, dzēstie ar etiķi, miltus un mīcīt mīklu.

Izskrējienu mīklu, izplatīt top ar kārtiņu pildījumam.

Paslēpt visus šajā sarakstā, sagriež mazos gabaliņos.

Apcep no abām pusēm saulespuķu eļļā ar kapuci.

No iepriekš minētajiem produktiem (jogurtu, olu, miltus un sāli) mīcīt mīkstu mīklu.

...

...

To sadala 8 gabalos.

...

No katra ruļļa kūka, izplatīt to ar sviestu un roll vērpjot. Tad roll vērpjot gliemeži.

...

...

Līdz ar to ar 8 daļās.

...

"Gliemeži" ielocītām pārtikas traukā, cieši aizveriet vāku un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.

Pildījums: Nelielā olīveļļas apcep puravus, tad pievieno sīpolu. Es pievieno sīpolus uz acs, apmēram tikpat daudz kā es izmantoti liellopu farsha, t. E., Viens no sīpolu (sīpolu un puravu) un vienu no maltās gaļas.

Jo ceptiem sīpoliem pievieno malto gaļu un vāra, līdz gatavs. Sezona ar sāli un pipariem.

Sagatavo pildījumu.

Pēc tam, lai iegūtu mīklu no ledusskapja. Katrs "gliemezis" roll out kūka, sagriež to šķērsām 4 gabalos.

...

Rezultāts ir 4 maz stūrī.

Ielieciet pildīšanai.

Reizes uz pusēm un nedaudz stūri zaschipat malas, vienkārši nospiežot uz malas viņa pirkstiem.

...

Corners apcep augu eļļā no abām pusēm.

...

...

...

Ready stūriem.

...

...

...

Es ierosinu citu pildīšanai gardēžiem !!! Tātad, aizpildot speciālu: basturma (plānas šķēle bez "akūtā" čaumalām) + tomātu (šķēle) + fetas siers (neliels gabals).

...

...

Izbaudiet visu maltīti! Es vēlu jums veiksmi, laimi un veselību!