Sajauc krējumu, mīkstu margarīnu, raugu un miltus, līdz mīkstu mīklu. Rezultātā mīkla (bez koriģēšanas) sadalīts 3 Bun. Katrs bulciņa izskrējienu kūka, samazināt to līdz 8-12 nozarēm

Šodien man ir bijusi kā pildījumu āboliem un rozīnēm, lai kopīgi kūka uz 12 gabalos. Ja pildījumam, ievārījumu, izdalot ar 8 (lielāks, iešūt malas, lai ievārījums ne noplūda)

Aizvērt ruļļi, augšējais vāks ar cukuru un nekavējoties nodot uzkarsētā 200 * krāsnī

10-15 minūtes un mūsu "Minute" gatavs

Izbaudiet savu tēju!

Neskatoties uz to, ka barankas ir jādara divu veidu testu, tas ir ļoti vienkārši un ātri. Mīklas №1: uzbērt miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet sviestu, mīcīt mīklu. Mīklas numurs 2: uzbērt miltus ar cepamo pulveri, pievieno skābu krējumu, mīcīt mīklu. Saņemt divi kā šiem bumbiņas.

Galda mala miltus, izskrējienu mīklu ar krējumu, kas nav ļoti smalks.

Augšējais vāks slānis mīklas, kas ir sviests. Little roll tos kopā.

Reizes mīklas aploksni, un tad roll ārā taisnstūra veidošanos, atkal kārtīgi aploksni un roll. Šī procedūra tiek atkārtota 3-4 reizes. Milti Man nav paslīdēja. Mīklu izveltnē perfekti, nelīp pie galda un slīdošo pin.

Mīklu ietin maisiņā un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm.

Veikt mīklu no ledusskapja, roll taisnstūra slāņa biezums ir aptuveni 0, 5 cm. Sagriež divu joslu, tad kvadrātos un katrā kvadrātā stāšanās trijstūri. Vai labāk atņemt sagriež trijstūri.

Liels puse no trijstūra likt ievārījumu, ietin bagel no lielāka uz mazāku malu.

Barankas gulēja uz cepešpannas. Cep 15 minūtes pie temperatūras 180-200 ° C.

Jamaikas ruļļi pārkaisa ar pūdercukuru. Labu apetīti.

Sajauc alus, kausētu margarīnu, sāli un soda. Pakāpeniski pievieno miltus, mīcīt. Mīklu izrādās ļoti mīksts un kaļams. Nosūtīt mīklu pāris stundām ledusskapī, varat naktī.

Pēc pāris stundām mēs sasniegtu mūsu mīklu un piešķirt tam vienu stundu vai ilgāk stāvēt istabas temperatūrā. Tālāk, šķipsnu off gabals un izskrējienu tik plāns, cik vien iespējams. Es vēlos dalīties maz noslēpums. Es vienmēr biju ļoti noguris berzt tabulu pēc darba ar mīklu, bet nesen mēģināja izskrējienu mīklu uz linu dvieli. Man tas ir tikai nelaimes gadījums! Mīklu izveltnē brīnišķīgi, nelīp pie dvieli, un galda tīrs! Pēc darba ar mīklu vienkārši ir krata dvieli ...

Tātad, izskrējienu mīklu, sadaliet 8 nozarēm, ar lielu balsu pārsvaru izplatīt pildīšanai cauruli un, savukārt, sākot ar plato malu.

Sagatavot 2 apakštasītes: viens - ar sakultu olu, otru - ar cukuru. Makao mūsu cookies vispirms olu, tad cukuru, izlīdzina uz plāts un cep līdz piedāvājumu apmēram 20 minūtes.

Ieliet tasi kafijas un baudīt ... Enjoy!

Tikai gribu brīdināt, jo mums ir maza ģimene, un es vienmēr novājēšanu, bet tagad man barankas pusi no visiem ierosinātajiem sastāvdaļu. Šķembas drupināt un ielej siltu ūdeni vai pienu, pievieno 1 ch. L. cukuru siltā vietā uz 20 minūtēm, kamēr putu cepurītes

Cherry atgāzties uz sieta uz stikla šķidrumu, miltu sasmalcina drupatas ar margarīnu.

Lej skaidiņas rauga un skābo krējumu un mīcīt mīklu. Dodiet tai atpūsties apmēram 15 minūtes.

Divide mīklu 4 gabalos

Izskrējienu katru gabalu apvienošana tievu kūka, sagriež 8 trijstūri, ielieciet pildījumu uz plašu puses un zaschipyvaem to tādā veidā, lai nenotiktu plūda ķiršu.

Tie ir barankas vajadzētu saņemt

Sagatavo divas plates: vienu ar sakultu olu, otru - ar cukuru sajauc ar vaniļu.

Katrs magoņu Bagel vispirms olu, tad cukuru un izplatīšanās uz cepešpannas. Visu iepriekš minēto sastāvdaļu saņemt 2 cepšanas barankas. Cep līdz darīts, tas aizņem man apmēram 20 minūtes, lai cepšanai.

Un mūsu barankas uz galda.

Izrādās, ļoti maiga un sulīga. Mums bija jāsagatavo visu to pašu visu partiju, un tad vakarā ir tikai 5 trikiem.

Lai aizpildītu: biezpienu, vaniļas, miltus, skābo krējumu, olu dzeltenumus un 1/4 pūdercukurā jums ir nepieciešams labs pārspēt ar mikseri. Un ļaujiet tai piecelties pulvera izšķīdināts. Tagad mēs turpinām pārbaudīt.

Par mīklai: atlikušo olu, sita sviestu un cukuru. Tad pievieno miltus un cepamo pulveri.

Veido smilšu kūka mīklu.

Izskrējienu desu un sadalīt 6 daļās. Tad, izskrējienu katra gabala ovālu.

Pie puse ovāls izplatīt tējkaroti pildījuma, uz otro pusi no mīklas, lai to var redzēt uzpildes. Bet process cepšanas mīklu piecēlās un aptvēra visu ceļu. Pastaiga gar malām formas nazi.

Sochniki izplatīties uz ieziestas plāts vai cepamo papīru, smērvielas dzeltenumu. Nosūtīt uzkarsētā 190 grādu cepeškrāsnī 25-30 minūtes. Šeit, foto, tie cep.

Izrādījās garšīgi - kraukšķīgi un flavorful!

Sviests, pūdercukurs, miltu olbaltumvielas un puto ar mikseri pie maza ātruma, lai mīkla ir viendabīga.

Ielieciet to mazās porcijās uz pergamenta. Ar karoti formas ugunskurs apli (desirably plānāks).

Cept uz 160-170 grādi., Līdz mīkla sāk brūni (apmēram 10-12 minūtes). Tad ar lāpstiņu, lai novērstu vienu no krāsns un ātri vērpjot caurulē (kulechki).

Es putukrējumu krējumu ar pūdercukuru.

Rezultātā krēms piepildīta caurule (vēlams pirms lietošanas). Enjoy !!!