Piparkūkas "Tula"
Apraksts: Ir līdzīga recepte, bet bez foto. Un tā kā es cept šos kūkas ļoti bieži, nolēma augšupielādēt fotogrāfijas un dalīties savā pieredzē. Neparasti recepte, cenšas būt pārliecināts !!! Saskaņā ar manu ģimeni, nobaudīt šī kūka garšo labāk analogu veikala :)))) Ļoti viegli sagatavot, garšīgi un insanely ilgi paliek maiga un mīksta!
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Porcijas: 9
Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: Ziemassvētki
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Gingerbread" Tula "":
- Cukurs(In tests 1 ēdamk. (180-200) Glazūra-5st.l). - 1, 5 kaudze.
- Olas-2 gab
- Margarīns(Soft) -125 g
- Medus-3 ēdamk. l.
- Kanēlis(Ground) -1 ēdamk. l.
- Sodas(Nav dzēstu !!!) -1 st. L.
- Piens(Par glazūru) -2 ēdamk. l.
- Kviešu milti-2, 5 kaudze.
- Ievārījums(Jebkurš biezs, skābs) -1 kaudze.
Recepte "Gingerbread" Tula "":
 | Cukurs, olas, cepamais sodas, kanēlis un medus maisījums. |
 | Pievienot margarīnu (mīkstināts, ja ne, es berzēt rīve). Labi samaisa un ievieto verdoša ūdens vannā 10-15 minūtes. Maisīt periodiski. |
 | Jums ir viendabīgu gaisa masu. |
 | Pievienot šo maisījumu vienu tasi izsijāti miltiem. Samaisa un atdzesē. (Es noliku bļodu ar mīklu bļodā ar aukstu ūdeni 10 minūtes, laiku pa laikam apmaisot). In atdzisusi, silts mīkla pakāpeniski pievieno pārējo izsijāti miltu, maisot ar dakšu beigās partijas - roku. Aptuvena summa miltu, var paiet mazliet ilgāk.
Ja jūs ielej miltus vērā karstā mīklas (nav iepriekš cool), tas prasīs daudz vairāk miltus un mīkla būs ļoti saspringts, un mums ir nepieciešams, mīksta un elastīga. |
 | Šeit tas ir ... |
 | Izskrējienu mīklu biezumā 0, 5 cm un sagriež 9 kvadrātos. Tik labu podpylite miltu un tad mīklu var pielipt. |
 | Uz viena puse kvadrātveida pārdošanas ievārījumu, uz otro pusi un nospiediet uz leju labi sānos pirkstiem. Mīklu ļoti labi veidotiem un salīmētas, pildījums iztecēs :)) |
 | Dakša krituma miltiem un nospiediet malas stick - Skaistums :) |
 | Likts uz ietaukotas lapas pergamenta un cep karstā krāsnī 180 grādos apmēram 10 minūtes - 12, ne vairāk! Cepta ātri - jūs redzēsiet tās ir labi brūni un pieaugs. Es dažreiz 7 minūtes ir gatavi, tas viss ir atkarīgs no krāsns!
Cepta vāra, līdz [b] glazūra [/ b]: Sajauc cukuru un pienu, likts uz uguns un maisa, līdz cukurs izšķīst, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 5-6 minūtes. |
 | Šeit viņi ir ... :))))) |
 | Kad kūka, tikai [b] karsts [/ b] ieziest glazūru un ļauj atdzist. |
 | Bet saistībā ar ... |
Šodien kūkas šajā veidlapā es traips jums
Es parasti cep to torti: Sadala mīklu divās daļās, tīšanai, viens no kaudzītes uz ietaukotas plāts mazas, smērvielu ievārījumu, pārklāj ar otru kārtu pinning sānos no pirkstiem un dakšiņu. Krāsns tikai 10 līdz 15 minūtēm, un pārklāj ar glazūru (tas ir ātrāk
).
Skaits kanēļa nesamazinās - garša nav tas pats !!! Tā var pievienot kanēli muskatriekstu un ingveru - 1/2 Art. l. kanēlis + 1/2 h. L. Muscat + 1/2 stundas. L. ingvera. Piparkūkas parasti glabā plastmasas maisiņā - ilgi paliks mīksta un tīkams. Kā jūs varat izvēlēties uzpildes kondensēto pienu un riekstiem. Sauc kūka, manuprāt, Novgorodas Izbaudiet savu tēju !!!
