Меню |
|
 |
|
Krējuma siera zupa ar grauzdiņiem un šķiņķi Apraksts: Ļoti garšīgs, ar spilgti krējuma siera garšu, smaržu virtuvē svarīgi neaprakstāms. Cooking ir viegli un ātri. Man ir šī recepte bieži palīdz, ja jūs vēlaties, zupu un ātri. Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Pirmais Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "krējuma siera zupa ar grauzdiņiem un šķiņķi": - Ūdens-2, 5 l
- Kausētais siers-200 g
- Makaroni-80 g
- Krēms(10-11%) -100 ml
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Kartupelis(Intermediate) -3 ieraksti
- Šķiņķis-200 g
- Sviests-1 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Zaļumi(Taste)
- Melnie pipari(Pēc garšas (man bija maisījums melnā un salda))
- Lauru lapas-2 gab
- Maize(Par krekeri, pēc garšas)
Recepte "krējuma siera zupa ar grauzdiņiem un šķiņķi": | Kartupeļus sagriež kubiņos, burkānus sarīvē, sīpolus sagriež pusi gredzeni, šķiņķi - kubiņos. | | Izkausē sviestu un apcep sīpolus līdz tie kļūst mīksti | | Pievienot sīpolus burkānus un vāra, līdz mīksti. | | Pārlej ar krējumu, labi samaisiet, piparus, samaisa un atspējot uguni. | | Vāra ūdeni, pievieno sāli un nometiet kartupeļus. Pavārs min. 5. | | Pievieno makaronus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra minūtes. 5 | | Pievieno ceptiem dārzeņiem ar krējumu, izmaisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. | | Pievieno kubiņos kausēto sieru (jūs varat, ja jūs vēlaties, lai berzēt to par rupjiem rīve, tad tas izšķīst zupa). | | Tiklīdz siers ir izšķīdis, pievieno šķiņķi, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra pār zemu siltuma min. 10. | | Pievieno lauru lapu, jūsu mīļākie garšaugi (svaigu, var būt, var kaltētas), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un atslēgt uguns. Kaut ievadīts zupa maizes, sagriež kubiņos, apcep krekeri (es esmu darījusi mikroviļņu krāsnī ar "Aero" - 200 grādos 20 minūtes.) | Sīpolu zupa ar kāpostiem Apraksts: Recepte šo ēdienu tika likts uz vietas 2008. Tatru lietotājs ar nosaukumu "Sīpolu zupa ar kāpostiem" un ilustrēja ar mani ietvaros "krāsošana". Bieza, bet tajā pašā laikā, gaisma zupa, krustojot sīpolu zupa un meatless Krievijas kāpostu zupa. Laba iespēja dažādiem pusdienu ēdienkarti tiem par diētu un tiem, kas tukšā dūšā. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās: Pirmais Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "sīpolu zupa ar kāpostiem": - Sīpoli-10 gab
- Kāposti-500 g
- Augu eļļa-100 ml
- Burkāns-1 gab
- Ūdens-1 litrs
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pipari, pēc garšas, apmēram) -4-5 gabali
- Lauru lapas-1 gab
- Milti-3 ēdamk. l.
- Dilles(Barība)
- Citronu sula(Barība, pārliecinieties, ka - ļoti bagātinošs garšu, 1 porcija - sula par pietiekami biezu lokā citrona)
Recipe "Sīpolu zupa ar kāpostiem": | Man jāsaka, ka es vārīti zupa pusi likmi sastāvdaļu. Saņemsiet 3 normālas porcijas zupas. Sagatavot pārtikas produktiem. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. | | Kāpostu sagriež strēmelēs. | | Es rubbed burkānus uz rupjas rīve. | | Veikt panna (vai kastrolītis) ar biezu dibenu, tas ir vēlams. Siltuma eļļu tajā, atstājot pāris karotes miltu cepšanai. Apcep sīpolus sviestā, nepārtraukti maisot tā. Neļaujiet sīpols sadedzināta !!! Apcep sīpolu līdz pārredzamā un gaiši zeltaini - tas ir mīksts, un viņš dos rūgtumu. | | Piepildiet sīpolus ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno kāpostus, samaisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai atkal, pievieno burkānu, lauru lapu, piparus un sāli pēc garšas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra līdz piedāvājumu pār zemu siltumu, pārklāts. Es vārīti zupa līdz vārīti nedaudz mazāk nekā 15 minūtes. | | Pannas iesildīties pāris augu eļļas karotes un, nepārtraukti maisot, apcep miltus par to, līdz raksturīgo smaržu grauzdētiem riekstiem. Vienkārši nevar uzrakstīt, kā jums liekas, šī smarža saprast. Pievieno miltus uz zupa, samaisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet no karstuma. Man deva zupu ievilkties vēl 5 minūtes. | | Izsniedzot apkaisa ar sasmalcinātu diļļu un pievieno citrona sulu apli katras plates. Citronu sula ievērojami maina garšu zupa, padarot to interesantāku un nedaudz skāba. Ti Es mēģināju bez citrona, bet ar citronu man patika daudz vairāk. | | Zupa, bieza, konsistence man atgādināja sautējums, ti to var veiksmīgi un vakariņas izmantota. Un tomēr, neskatoties uz to, ka zupa bez gaļas, tas patika, pat manam vīram, nekā es biju ļoti pārsteigts. ) | | Bon apetīte! | Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4442 Pupiņu zupa Apraksts: Spilgti krāsu karstā pupiņu zupa iepriecinās acis. Pikants garša atstāj patīkamu pēcgaršu saldens pupiņas. Mērķis: Pusdienās: Pirmais Sastāvdaļas "pupiņu zupa": - Pupas-500 g
- Bekons-150 g
- Sīpoli-2 gab
- Pipari-2 gab
- Kviešu milti-1 ēdamk. l.
- Sweet sarkano piparu-1 ēdamk. l.
- Salami-250 g
- Čili pipari(Šķipsnu)
- Ķiploki-2 zobu.
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Etiķis((Pēc izvēles)) -2 ēdamk. l.
Recipe "Pupiņu zupa": | Iemērc uz nakti aukstā ūdenī, pupiņām - vāra. Vārīti pupas celms, kas vodichku vārītas pupiņas, atstāt. Bekona režīms klucīši un apcep augu eļļā. Sīpolus sagriež pus gredzeni, paprikas sagriež kubiņos un nosūta bekonu, cep nepārtraukti maisot, līdz tie kļūst zeltaini brūni. | | Pievienojiet sarkano piparu un miltus, samaisa labi. | | Pievieno pupiņas un samaisiet visu. Ceptas pupiņas mēs pārietu katliņā un piepilda ar ūdeni, kurā vārītas pupiņas. Sezona ar sāli. | | Pēc tam, kad zupa nāk līdz vārīšanās temperatūrai, nolocīt uguni, ja zupa ir ļoti blīvs, pievieno vairāk ūdens. Pēc 15 minūtēm pievieno šķipsniņu čili, etiķi, tomātu pastas un desu, kubiņos. Dodiet zupa vārīties. Pēc izslēgšanas pievieno ķiplokus, nodots caur presi. | | Pasniedz ar skābo krējumu un zaļumiem. Bon apetīte !!! | Pupiņu zupa ar siera klimpām Apraksts: Vienkāršs, bet garšīgi zupa 15 minūtes. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 3 Mērķis: Bērniem Pusdienās Negaidīti viesi Īpašas maltītes Sastāvdaļas "pupiņu zupa ar siera klimpām": - Buljons(Beef) -1-1 2L
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Pākšu pupiņas(Pupas, man bija saldēti) -100 g
- Tomāts-1 gab
- Pētersīļi(Root) -1 gab
- Smaržīgie pipari-2-3 gabali
- Lauru lapas-1 gab
- Olas(Par klimpām) -1 gab
- Kviešu milti(Par klimpām) -1-1, 5, Art. l.
- Siers(Par klimpām) -30 g
Recipe "Pupiņu zupa ar siera klimpām": | Sakapātus sīpolus, burkānus sarīvē. Siers smalki paberzē. | | Olu, sieru un miltu sastrādātas mīklu reti. Var būt nedaudz sāls. Man nav sālīti, jo siers bija asu maz. | | Vārīšanās buljonu izlaist garšvielas, sīpolus, burkānus. Vāra 5 minūtes. | | Pievieno pupiņas. | | Pēc tam, kad zupa vārās, sākt tējkarote piliens klimpas. | | Pievieno sakapātus tomātus ... | | ... Un zaļumi. Es žāvēti dilles. Pēc 3 minūtēm, zupa sagatavoti. | | Labu apetīti! | Pnti Apraksts: Šī recepte tika razmeschen uz vietas 2009. Gayush lietotājs sauc par "Pnti" un ilustrē manis ietvaros "krāsošana". Nosaukums trauka, tulkojumā no armēņu nozīmē "slampa", "neglīts pīlēns". "Pnti" iekļaujas kategorijā pirmo kursu, bet tā ir bieza un gandarījums, ka otrais kurss, kad viņš negribēja. Mūsu ģimenē, šis "zupa" nozvejotas, ko Povarenkov Gayush liels paldies! Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās: Pirmais Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Pnti": - Cālis-1, 1 kg
- Sīpoli-600 g
- Tomātu pasta-3-4 ēdamkarotes. l.
- Ola-1 gab
- Kviešu milti
- Augu eļļa
- Koriandrs(Green) -1 Puig.
- Sāls
Recepte "Pnti": | Vistas sagriež kalpo gabalus, vāra nelielā ūdens daudzumā. | | Pēc tam, kad vista ir gatava, izņemt to no buljona, ļauj atdzist. | | Kamēr vistas ir vārīti, mīcīt mīklu no olas, ūdeni, miltus un šķipsniņu sāls. Mīklai jābūt nedaudz stāvāks klimpas. [I] es parasti var aiziet 150 gramu miltu, 3 ēdamkarotes ūdens 1 liela ola [/ I]. | | Sīpolu sagriež nelielos kubiņos, pievieno sāli un cep augu eļļā, līdz zeltaini brūnas. [I] Šeit es varu atļauties atkāpties no pirmavota. Ņēma 600 g sīpolu, nevis 800 g un pievienoto melnos piparus. [/ I] | | Pievieno sīpolu tomātu pastas, ļaujiet atdzist. | | Izrullējiet mīklu taisnstūrī 2 mm bieza. Izplatīt zazharku sīpols, roll roll uz lielā pusē. | | Cut ruļļu gabalus 3-4 cm bieza. | | Apakšā plakanu pannā ielieciet vistas. [I], lai noteiktu skaitu produktu piemērots kastrolis tilpums 3 litri. [/ I] | | Put vistas gabaliņus virsū ruļļos, pārkaisa ar zaļumiem. Pārlej ar buljonu, lai tā tik tikko aptvēra mīklu. Aizveriet vāku un vāra 15 minūtes. | | Un tagad ir pienācis laiks uz galda! Ļoti garšīgs! Speciāli ar svaigiem garšaugiem. | Bon apetīte!
|
|
|
|
|