Skāba zupa bieza ar prosu
Apraksts: Tagad ir pilnā sparā visi ēst svaigus dārzeņus, bet ko darīt ar veco sagataves? Es gribētu piedāvāt jums zupu, kas palīdzēs padarīt jums vietu jaunajā zagotovochki). Zupa ir ļoti labi piemērota gariem un ziemas vakaros, bet mēs mīlam to tik bieži vasaras sezonu ar sāli kāpostiem, kas varētu gatavot. Zupa no vienkāršiem produktiem, ka jūs varat ēst, kā arī amatu un uz parastām dienām.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Pirmais
Vakarā
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Sour bieza zupa ar prosu":
- Skābi kāposti-250 g
- Kartupelis(Intermediate) -4 gab
- Burkāns-1 gab
- Pētersīļi(Root) -1 gab
- Balts sīpols(Intermediate) -3 ieraksti
- Konservētas pupiņas(White) -2 aizliegums.
- Prosa-0.5 kaudze.
Recipe "Skābie bieza zupa ar prosu":
| Kartupeļi, burkāni, vienu sīpolu un pētersīļa sakni mizas un likt vārīties vidējā siltumā. Publicēt lēnas uguns 10-15 minūtes, un iegūt spuldzi (kas mums vairs nav vajadzīga). Maigi noskalo kāpostus, atkarīgs no tā, cik daudz būs skāba zupa. Ja nepieciešams, sagriež kāpostus un pievienot dārzeņiem. Millet tvaicētus 2 reizes un maigi likts uz kāposti, ne jāmaisa. Dodiet sagatavot prosa, tāpēc jums nav tā sadegs. |
| Mash pupiņas un novietot drushlag. Tagad pupiņas ar drushlag ielikt katlā zupu. Mums ir nepieciešams, lai atdalītu pupiņas no ādas. Kad drushlag drukāti šķidrumu maisa pupiņas tikai līdz brīdim, kad jums nav viens mizu. |
| Tas ir tas, ko būtu jāpaliek. Tagad mums ir nepieciešams, lai stiept savus kartupeļus zupa. Zupa vajadzētu saņemt biezs. Ja tā izrādījās jums ir šķidrums, tas vienmēr var labot. Sarīvē zaļus kartupeļus uz smalka rīve vai noslaucīt blenderī un pievienot tieši zupa. Sāls un pipari pēc garšas. |
| Apcep sīpolu augu eļļā un pievienot zupai, kad kalpo, bet tiem, kas nav ātri, tad jūs varat pievienot bekonchika). Dārzeņu zupa ir lieliska iespēja, kas arī ir ļoti garšīga un ar ribām). |