Меню |
|
 |
|
Iespējas Jaungada apdares slavenā salātiem Apraksts: Piedāvā vairākas iespējas Jaungada apdares paša salātiem "Mimosa", bet tas ir iespējams izdot jebkādus salātus, kura ietvaros tiks piedalījās olas. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 5 Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas uz "Options Jaungada apdares slavenā salāti": - Zivju konservi(Saira) -1 aizliegums.
- Sarkano sīpolu-1 gab
- Olas-4 gab
- Burkāns(Vārīti) -1-2 gabali
- Majonēze
- Zaļie zirnīši(Konservētas dekorēšanai)
- Oga(Dzērvenes dekorēšanai)
- Siers(Par apdares)
- Zaļumi(Pētersīļi vai dilles dekorēšanai)
- Melnajām olīvām(Par apdares)
- Tomāts(Par apdares)
- Biete(Vārīta dekorēšanai)
Recipe "Options Jaungada dekorēšana slaveno salāti": | Salāti "Ziemassvētku rotaļlieta." Nolikt slāņi: saira + majonēzi, sasmalcinātus sīpolus + majonēzi, sasmalcinātus burkāni + majonēze, sasmalcinātas olu dzeltenumi + majonēze, sasmalcinātu olu baltumus, rotā ar zaļumiem un tomātu pusi. | | Salāti "Jaungada Christmas Tree". Nolikt slāņi: saira + majonēzi, sasmalcinātus sīpolus + majonēzi, sasmalcinātus burkāni + majonēze, sasmalcinātas olu dzeltenumi + majonēze, sasmalcinātu olu baltumus, rotā ar zaļumiem, olīvām, burkāni, ogu un granātābolu sēklām. | | Salāti "New Year". Nolikt slāņi: saira + majonēzi, sasmalcinātus sīpolus + majonēzi, sasmalcinātus burkāni + majonēze, sasmalcinātas olu dzeltenumi + majonēze, sasmalcinātu olu baltumus, rotā ar zaļumiem, burkāniem, sieru, ogu vai granātābolu sēklām. | | Salāti "Santa Claus." Nolikt slāņi: saira + majonēzi, sasmalcinātus sīpolus + majonēzi, sasmalcinātus burkāni + majonēze, sasmalcinātas olu dzeltenumi + majonēze, sasmalcinātu olu baltumus, rotā ar zaļumiem, tomātiem, olīvām, sieru. | | Salāti "Sniegavīrs". Nolikt slāņi: saira + majonēzi, sasmalcinātus sīpolus + majonēzi, sasmalcinātus burkāni + majonēze, sasmalcinātas olu dzeltenumi + majonēze, sasmalcinātu olu baltumus, krāsotas sarkano kāpostu sulu (kāpostu sarīvē, ar marli izspiest sulu sasmalcinātas olu baltumus 2. -3 minūtes tuvās sulā, jums zilā krāsā). Sniegavīrs un sniega siera, spaini un acis no olīvām, slotu-kartupeļi, olas dzeltenumu no saules. | | Salāti "Snowflake". Nolikt slāņi: saira + majonēzi, sasmalcinātus sīpolus + majonēzi, sasmalcinātus burkāni + majonēze, sasmalcinātas olu dzeltenumi + majonēze, sasmalcinātu olu baltumus, krāsotas sarkano kāpostu sulu (kāpostu sarīvē, ar marli izspiest sulu sasmalcinātas olu baltumus 2. -3 minūtes tuvās sulā, jums zilā krāsā). Sniegpārsla rīvētu sieru. | | Salātu "kalendāri". | | Put slāņus veidā taisnstūris: saira + majonēzi, sasmalcinātus sīpolus + majonēzi, sasmalcinātus burkāni + majonēze, sasmalcinātas olu dzeltenumi + majonēze vienmērīgi gulēja sasmalcinātas olu baltumus. | | Top izrotāt ar sagrieztu konservētu ananāsu, tomātu nodot "1", no burkāniem likt "janvārim." | | Dekorē ar svaigiem zaļumiem un granātābolu sēklām. Salāti ir gatavs! | | Salāti "sniegavīrs uz slēpēm." | | Nolikt slāņi: saira + majonēze, sakapātus sīpolus + majonēzi, sasmalcinātus burkāni + majonēze, sasmalcinātu olu, pārkaisa ar rīvētu sieru. Sasmalcinātu olu baltumus likt siluets sniegavīru. | | Rīvētu vārītu burkānu nodot cepure, šalle, cimdi un zābaki. | | Put slēpes no vārītas bietes, Ziemassvētku eglītes olīvu un garšaugiem. Salāti ir gatavs! | | Salāti "bell ar loku" | | Ar saira žāvētas sulas, sasmalcina un ārā uz plāksnes veidā siluetu bell ar priekšgala. | | Izplatīšanos ar majonēzi. | | Uz saira likts kārtu sasmalcinātu sīpolu. | | Izplatīšanos ar majonēzi. | | Put vārītu burkānu slāni un slāni olu dzeltenumi. | | Izplatīšanos ar majonēzi. | | Burkānu ielieciet slāni olu dzeltenumiem, olu dzeltenumi likt slāni olu baltumus. | | Izplatīšanos ar majonēzi. | | Put burkānus un olu baltumus. | | Sasmalcina olu, samaisa ar majonēzi un nodot rokturi bell. Salāti kā zvans izrotāt konservēti zirņi un ogas. Gatavs! | Svētku noskaņojumu un labu apetīti! 
|
|
|
|
|