Меню |
|
 |
|
Mammas recepte "kurabie" Apraksts: Šis cookie recepte atradu manas mammas veco notebook. Mamma bieži cep kurabie atceros, man patika. Un es ēdu visgaršīgākie cepumi, prihlebyvaya karstu pienu. Cep, garšoja kā bērns un apmeklēja .. atceros, kā es ķērās uz skolu izsalkuši un netīrām rokām satvert zelta "margrietiņas", un ar vēja ātrumu pildījumam tos viņa mutē, un mana māte man uzsildītā pienu un ar dusmīgs jūras teica: "Apsēdies pie galda un ēd, jā prihlebni pienu un tad nolika! "... un tad man likās, ka nekas šajā pasaulē vēl garšīgāku nekā aknas ... Tas ir brīnišķīgs mīklas ir vārīti ļoti ātri un viegli, jo īpaši, ja nav laika, un tad uzlēca uz chaek viesiem! (Pie skolas izstādē manai meitai JUlechka) Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Mama recepte" kurabie "": - Milti(Ar slaidu) -2 kaudze.
- Sviests-300 g
- Pūdercukurā-150 g
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Olas baltumam(Raw) -3 ieraksti
- Žāvētas aprikozes-6-7 gabali
Recipe "Mātes recepte" kurabie "": | Mīksta sviesta sakult ar pūdercukuru un vaniļas. | | Pievieno miltus un kārtīgi samaisa. | | Olbaltumvielas ir saputota uz bieza putuplasta ar nelielu šķipsnu sāls. Nodot tos sviesta mīklu un viegli samaisa ar karoti no augšas uz leju. Es dzeltenumi pielāgots kūkas http://www.povarenok.ru/recipes/show/50442/ | | Olbaltumvielu viegli samaisa mīklu, lēnām, mēģinot nav nogulsnētu proteīnus. | | Tagad es vēlos, lai dotu padomu, jo tas ir ērtāk nolikt mīklu mīklas maisā: gatavs likt mīklu maisā, sagriež stūri, ievietojiet apgraizīts vietu mīklas maisiņā (sprausla ir labāk veikt plašu diametrs ziedu Aster vai zvaigzne), un saspiest mīklu. | | Cepešpanna gulēja cepamo papīru un saspiest ziedus, sīkdatnes. In vidū likts neliels gabals žāvētas aprikozes vai mazliet bieza ievārījumu. | | Cep 240-250 grādos apmēram 10 minūtes. Pirms jūs nodot pannu cepeškrāsnī, pārliecinieties, ka tas ir labi iesilda līdz 240 grādiem. Gatavo cepumi, kas uz šķīvja. Jā, es gribu rakstīt vairāk - krāsns ir visas dažādas, pat temperatūras kontrole vispār dažādas un pat cept dažādos veidos, tāpēc uzmanies no aknām, bet tā var sadedzināt nedaudz. Tas var būt pietiekami, lai jūsu krāsns un 7. minūtē (tāpēc es uzrakstīju - apmēram 10 minūtes), un var būt nepieciešams, lai cept 12 minūtes, tāpēc uzmanies! | | Te ir tā - cookie manas bērnības! Tender, drupans, nedaudz taukaina, ar maigu aromātu vaniļas un ne cloying! | Izbaudiet savu tēju! Cepumi ar hematogenous Apraksts: Mans mīļākais povaryatki! Es vēlos apsveikt visus Mātes diena, kas ir tik vienkāršas un noderīgas receptes !!! Vissvarīgākā lieta dzīvē, lai audzinātu bērnu. Dot jaunu dzīvi, lai pienācīgi izglītot ... bet process arī pabarot) Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Cookies ar hematogenous": - Šokolāde(Gematogen !!! tas nav tikai sastāvdaļām))) -50 g
- Ūdens-100 ml
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Milti-5 Art. l.
- Rieksti-2 gab
- Cepamais pulveris-0.25 hr. L.
Recipe "Cepumi ar hematogenous": | Gematogen pauze, ielej aukstu ūdeni, atstāj uz 20-30 minūtēm. Pēc pukstēšana līdz putošanu. | | Pievieno olu dzeltenumus un cukuru, noslaucīt vēlreiz. Pievieno miltus un cepamo pulveri, viegli samaisa. | | Uz titullapas pergamenta saspiežot mīklu no šļirces, garums apmēram 5 cm. Dekorē ar kādu valriekstu. Atvainojamies par pārkāpumiem, šie bērni tiek iesaistīti svarīgu punktu))), kā atvaļinājumā) domāja, tas bija svarīgi palīdzēt) | | Cep 10-15 minūtes 180 C. Dodiet nedaudz atdzist, apkaisa ar pūdercukurā. | Cepumi "Auzu bumbiņas ar karameļu" Apraksts: Kad nesen otro reizi kļuvu māte, man atkal bija neizpratnē par jautājumu - ko pārtikas jūs varat ēst, lai netiktu kaitēt bērnam. Un pats galvenais, tas attiecās salds, jo daudzas mātes būs vienoties ar mani, ka salds šajā laika posmā, nekā kādreiz vēlaties dzīvē. Un pirmais cepums, ka es atcerējos, un cep, tas bija auzu. Protams, receptes šo sīkfailu pastāv lielu kopumu, es ņemšu maz. Bet šodien es ierosinu cept liesa auzu pārslu cepumi ar papildus prosa pārslu un karameles. Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!" Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Cookies" Auzu bumbiņas ar karameļu "": - Auzu pārslas-1 kaudze.
- Prosas pārslas-1/2 Art. l.
- Milti, pilngraudu-1.5 kaudze.
- Kviešu milti-1.5 kaudze.
- Brūnais cukurs-12 Art. l.
- Cepamais pulveris-1 PKG.
- Augu eļļa-10 Art. l.
- Ūdens-3/4 kaudze.
Recipe "Cookies" Auzu bumbiņas ar karameļu "": | Pirmā lieta, ko es vienmēr daru - tā ir tēja. Nevar vāra, līdz es izdzert tasi labas tējas. Un es domāju, ka tas ir lielisks tradīciju, jo pozitīvas emocijas vairs nav iespējams gatavot slikti! Vtroroe, ko mēs darām - tā ir konfektes. Karameles, protams, labāk, lai brūno cukuru (Es mēdzu Mistral universāls). Nav maisa cukuru, bet tikai satricina pannu, kurā gatavot. Galvenās grūtības darbā ar brūno cukuru - ir atšķirt, kur beidzas un sākas brūno cukuru karameļu brūni. Mēs izgatavojam karameli atsevišķi par katru labības veidu. Jūs noteikti varat darīt uzreiz sajauc, bet ne ļoti ērti strādāt ar tik lielu apjomu. Paņēmu par auzu 6 ēdamkarotes. l. cukurs, kā arī prosas - 3 ēdamk. l. | | Paralēli sagatavošanu karameles, iesildīties pārslas. Tas ir labāk gulēt karstā karameles. Pamatīgi mīcīt, lai vienmērīgi pārklātu labības karameli un nav iestrēdzis vienā lielā klucī vai vairākiem mazajiem. Vispirms veikt auzu pārslām karameli. | | Līdzīgi darīt ar prosa pārslām. Ērtai lietošanai šādu mīklas ir plānas pārslas (prosas un auzu Mistral, jo tie neprasa vārīšana cepumu, un tādējādi tie nebūs raupja un grūti). | | Liekot auzu pārslas un prosa kopā un mīcīt labi izvairīties gabaliņi "pārslu karameles." Tas ir ērti to darīt rokās, bet kā maisījums ir karsts, pievieno nedaudz miltu un mīcīt to (es sastrādātas bez miltiem). Lai tiktu galā ar to, pievienojiet visus miltus sajauc ar cepamo pulveri. | | Pievieno sviestu un cukuru 3 ēdamk. l. (Ja vēlaties vairāk salds sīkdatnes, jūs varat pievienot vairāk cukura). | | Pievieno ūdeni un mīcīt mīklu. Tas nelīp pie rokām. Pat tad, ja jūs pievienojat milti ir daudz mazāks, nekā es norādīts. | | Veidlapa sīkdatnes lielumu valriekstu, roll bumbu un nedaudz priplyuschiv to. Kad šis biezums ir kraukšķīgs cepums mūsu ārpuses un mīksts iekšpusē. Ja cepumi darīt naudas sodu, tas būs kraukšķīgi un iekšpuses un ārpuses. | | Cept cookies cepeškrāsnī 180-190 grādos apmēram 15-20 minūtes. Protams, cepšanas laiks ir atkarīgs no izmēra un biezuma cepumiem. Tomēr, nav jāgaida, tas būs grūti, cepeškrāsnī - tas jānoņem, kamēr tā vēl ir mīksta. Kad mīkla ir atdzisusi - tas sacietē pati. | Visi mūsu cepumi gatavs. Lai gan tas Peclet visa māja bija piepildīta ar pārsteidzošu gardu aromātu. Es domāju, ka tie, kas reiz vārītas auzu pārslu cepumi, vienoties ar mani. Es cep plain cookie. Tomēr, jūs varat pievienot riekstus, sēklas, žāvētus ķiršus vai saraustītas, rozīnes, Kuragan, datumi, žāvētas plūmes, sajauc ar mīklu, kā noteikts, un vienkārši ielieciet vidū cookie veidošanā. Palīdzēt sev un neslimot!  Auzu pārslu cepumi Apraksts: Pastāv vēl viens iemiesojums auzu cepumiem. Ļoti atgādina veikalu, bet daudz garšīgāka. Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Biscuit auzu": - Auzu milti-2 kaudze.
- Kviešu milti-0, 5 kaudze.
- Olas-1 gab
- Cukurs-0, 5 kaudze.
- Sviests-50 g
- Medus(Šķidro) -1 ēdamk. l.
- Skābais krējums-1 ēdamk. l.
- Sodas(Nav slaidi) -1 st. L.
Recipe "Cookies auzu": | Sakult olas ar cukuru, līdz izšķīst cukura graudiem. | | Izkausē sviestu, pievieno šķidro medu un skābo krējumu. Labi samaisa un apvienot ar olu maisījumu. | | Auzu uzbērt kopā ar kviešiem, pievieno sodas un ielej iegūto eļļas medus-olu maisījumu. Jūs varat pievienot rozīnes, bet es negribēju ... jo viņa prombūtnes laikā. Mīcīt mīklu. | | Mīklu iegūst gan viskozs, bet ne pieturēties pie rokām. Tāpēc, grebt to lepёshechki īstajās rokās, reizēm iemērcot viņu (rokas), miltus. Lepёshechki nav ļoti smalks, jo tās ir izplatītas cepšanas sevi laikā. Biezums no apmēram 1, 5 cm. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 170 grādiem. Laiks nav plankumainais ... aizmirst, bet apmēram 20 minūtes. | | Kas mīl auzu pārslu cepumi, tādēļ, lūdzu, mēģiniet un mana versija! | Uzkodas ar stādus Apraksts: Ideja par šiem cookies, graudaugu pieder manam vīram. Viņš ļoti mīl diedzētiem labības un graudi, bet tur ir tikai tik diezgan garlaicīgi))) Bet kopā ar riekstiem, sēklām un žāvēti augļi ir lieliska uzkoda. Bez cukura, ļoti noderīga un barojošu. Ideāls spēka uzkodas darbā vai skolā. Mērķis: Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!" Brokastīs: Bagātīgas brokastis Vakarā Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Par diētu / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas par "Snack no stādus": - Griķi(Green) -1 kaudze.
- Auzu pārslas-1 kaudze.
- Žāvēti augļi(apmēram vienādas: rozīnes, dateles (izņemiet sēklas), vīģes) -3 kaudze.
- Rieksti-0, 5 kaudze.
- Saulespuķu sēklas-0, 5 kaudze.
Recipe "Snack no stādu": | Mēs darām šīs sīkdatnes, pamatojoties uz jebkuru stādus. Bet visgaršīgākie iegūts no zaļās griķu, kviešu un auzu. Šajā laikā cookie no griķiem. Griķu kāposti ir ļoti delikāts svaiga garša. Tas ir ļoti viegli diedzēt. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai izskalotu kauss griķus un ielej vēsu ūdeni uz 6-8 stundām. Tad noskalo zem tekoša ūdens sietu un nodot to uz mitru drānu virsū un pārklāj ar mitru drānu. Ja nepieciešams, samitrināt pāris reizes no sprinkleru. Green griķu kāposti no Mistral 1 dienas. | | Žāvēti augļi var izmantot tos ar savu garšu. Es noteikti ņemtu rozīnes, datumus un vīģes. Tie nodrošina lielisku salduma, labi savienota "testu", un mazie sēklas vīģu ļoti foršs čaukstēja uz zobiem))) Es mēģināju arī ar žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm, bet skābums šiem cookies man nepatika. Arī man nepatika to ar medu, pat mazu karoti stipra smarža pārtrauc visas pārējās sastāvdaļas. Arī es varu pievienot riekstus (parasti tos, kas ir krājumā), saulespuķu sēklu eļļas) un auzu. Tilpuma "sausā" sastāvdaļām (kāposti, graudaugiem, riekstiem un sēklām) vajadzētu būt aptuveni tāds pats kā "pieslēgumu" (žāvēti augļi) vai nedaudz vairāk. | | Es slīpēti caur gaļas mašīnā pusi griķu, graudaugu, rieksti, sēklas, rozīnes, datumus un vīģēm visiem. Pievieno atlikušo tīrā veidā, daudz skaistu un interesantu struktūru. | | Sajauc visu ar biezu "mīklu." | | Mitras rokas es veido bumbiņas apmēram 3, 5 cm diametrā un saplacināt tos uz cepešpannas, kas ar cepamā papīra. | | I "cept" cookies uz šiem nolaižamā karsē apmēram 1 stundu. Tas ir ērti darīts pēc vārīšanas kaut ko citu krāsnī, piemēram, pēc cepšanas maizi. Lieciet uzkarsētā cepeškrāsnī un pie tā. Pechenyushki uzsist pēc 20 minūtēm, lai viņi izžuvuši vienmērīgi uz visām pusēm. Tad izplatīties uz grila uz dažām stundām. Un ideālā gadījumā noteikti labāk žūt cepumus kaltes (dehydrator), tad visas uzturvielas stādi tiek pilnībā saglabāta. Vai arī, ja krāsns temperatūra var eksponēt 37-40S, tad šādā temperatūrā 4-5 stundas nožūt uzkodas. | Griķi satur daudz vitamīnu, mikroelementu, ar lielu bioloģisko vērtību. Tomēr daži cilvēki domā, ka tas nav par tvaicētiem un ceptiem grieķu, ko mēs nopirkt veikalos, bet neapstrādāta griķu rīcībā maigu tīrīšanas tehnoloģijas. Augsta temperatūra, kas termiski apstrādāts griķi, atņem tam gandrīz visām lietām, kas ir tik bagāta ar šo apbrīnojamo kultūrā. Tādējādi, mūsu galda izpaužas "nogalināti" produkts. Varbūt vienīgais konstante ir tā augstā kaloriju saturu. Kaloriju saturs grieķu ir 310-330 kalorijas uz 100 gramiem. Grieķu ietverti 13-15% olbaltumvielu, un olbaltumvielu griķu iesniegti astoņpadsmit neaizstājamās aminoskābes, padarot to vienāda bioloģiskā vērtība dzīvnieku olbaltumvielām. Ārkārtīgi svarīgs ir fakts, ka olbaltumvielas griķus palīdz noņemt ķermeņa radioaktīvo vielu. Kopējais saturs antioksidantu griķu sēklu palielinās vairākas reizes gaitā dīgtspēju. Saskaņā ar saturu B vitamīnu Grech nevienāds labību vidū. Arī ietverts jēlnaftas astes pietiekami, dzelzs, fosfors, varš, cinks, bora, niķelis, jods, un kalcija. Griķu kāposti ir ļoti noderīgi dažādiem asinsvadu slimības, reimatiskas slimības un artrītu. Turklāt, to izmantošana veicina izdalīšanos pārsniedzot, kā arī toksīnus un smago metālu joniem. Griķi samazina glikozes koncentrāciju asinīs un ļauj jums saglabāt cukura līmeni asinīs kontrolē, un tas ir īpaši svarīgi tiem, kuriem ir liekais svars, ir nosliece vai jau slims ar diabētu otrā tipa. 
|
|
|
|
|