Shaniki
Apraksts: Iespējams, ir daudz līdzīgas receptes un nosaukumi ir dažādi, bet šo recepti es saņēmu no sava tēva (viņš pavāri labi), un viņam viņa māte, kā arī daudzas citas receptes. Ļoti garšīgs cepumi !!!
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Brokastīm
Vakarā
Daba
Sastāvdaļas "Shaniki":
- Biezpiens(Granulas) -500 g
- Margarīns(Soft) -500 g
- Sāls-1 st. L.
- Sodas-1 st. L.
- Milti-3 kaudze.
Recepte "Shaniki":
| Sasmalcina sieru un margarīnu, pievieno sāli, cepamais sodas. Pievieno miltus un mīcīt mīklu, nav forši. Likts uz 1-1, 5:00 ledusskapī. Padarot mīklas desa (es ņēma pusi no mīklas, un otra puse bija ledusskapī), sagriež gabalos un izskrējienu kā pelmeņi (nav plānas). |
| Kūka iemērc vienu pusi bļodā ar cukuru, cukura salocīts uz pusēm iekšpusē |
| Rezultātā Pusloka atkal iemērc cukurā un tad reizes cukurā |
| Tad atkal dunk cukura |
| Cukurs up likt uz cepešpannas, ietaukotā. |
| Cep 180 * C, kamēr zeltaini brūnas (apmēram 25-30 min.). |
| Palīdzēt sev! |