| Меню |
|
|
 |
|
Pankūku kūka Apraksts: Pankūku torte ar šokolādes krēmu. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Receptes no uzņēmumiem: Receptes no GreenPan
Sastāvdaļas "Pankūku kūka": Pankūkas - Milti-200 g
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Sāls
- Piens-500 ml
- Olas-2 gab
- Sviests(+ Eļļa cepšanai) -40 g
Šokolādes muss - Tumšā šokolāde-200 g
- Olas-6 gab
- Cukurs-100 g
- Krēms-375 ml
- Zemene-500 g
Recipe "Pankūku torte": Sajauc miltus, vaniļas cukuru, sāli, pienu un olas. Izkausēto sviestu uz pannas un pievieno maisījumam. Maisot, līdz maisījums ir viendabīgs. Tējkaroti mīklas liet uz karstas pannas. Mīklai jābūt vienmērīgi sadalīt pa visu virsmu pannas. Flip pankūka reizi grauzdēta malas un vāra 1 minūti.
Šokolādes mīkstina uz tvaika pirti. Dzeltenumus atdala no baltumiem. Saputo olu dzeltenumus ar cukuru, līdz putas. Sakultu olu dzeltenumus savienot ar šokolādi. Uzmanīgi pātagu olbaltumvielas un pievienot to pārējo maisījuma. Pievieno krējumu uz šokolādes maisījumu un izņemiet maisījumu ledusskapī sabiezēt uz pāris stundām. Servēšanai šķīvja veido mainīgu slāņus pankūkām un šokolādes uzpūteni. Zemenes sadalīts trīs daļās. Pirmie divi likts uz katru ceturto kārtu pankūkas. Jaunākie rotā virsējo slāni. Quick vishnevo-skābā krējuma kūka bez problēmu Apraksts: Ātri, un garšīgi kūka legky. Ideāls risinājums tiem, kuri vēlas palutināt savus tuviniekus ar kaut ko saldi un garšīgu, bet īstu torti bieži vien vienkārši nav pietiekami daudz laika. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Quick-vishnevo krējuma torte bez problēmu": - Creme fraiche(Vai biezs skābs krējums) -750-800 g
- Ķirsis(Cherry kompots) -680 ml
- Cukurs-250 g
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Želatīns(In plāksnēm) -6 gab
- Biskvīta torte(Store nopirka kūkas) -3 ieraksti
Recipe "Quick vishnevo-skābu kūka bez problēmu":  | Saputo saldo krējumu ar cukuru labi.
Pievieno vaniļas un samaisiet. |  | Ķiršu kompots drenāžas sulu, atstājot nedaudz sulas vēlāk.
Pyurirovat ķirši un pievienot krējumu un cukuru. |  | Želatīna plāksnes mērcēt aukstā ūdenī.
Tasi, pārlej nedaudz ķiršu sulas pa kreisi.
Mīkstināts plate nospiest, novirzīt tasē un izšķīdina ūdens vannā. |  | 2-3 ēdamk. Karote skāba krējuma ķiršu-svars likts uz izšķīdināto želatīnu un samaisiet.
Sajauc ar atlikušo masu un labi samaisa. |  | Cepumu ap gredzenu noteikt. |  | Liberāli tauki krēms. |  | Ietvert šādus slāņiem un krējumu atkal, un tā tālāk. |  | Ledusskapī nakti vislabāk.
|  | Rotā kā vēlamo.
[B] Tas arī viss !!! [/ B]
[B] Bon Appetit !!! [/ B] | Orange garastāvoklis  Apraksts: Mani dārgie lasītāji! Es gribu piedāvāt savu radošo veģetāru deserts. Gatavojoties, es izmantot svaigus burkānus, žāvētus augļus, riekstus un sēklas! Un neviens miltus un cepamo! Ļoti noderīga, ļoti ātri, insanely garšīgi! Palutiniet sevi un savus mīļos! Es gribētu vērst jūsu uzmanību uz divām sastāvdaļām, ka es ispolzuyu- kodolu aprikožu kodolu un Indijas sezama. Aprikožu bedres ir dziednieks cilvēka šūnu. Viss pateicoties tam, ka kodoli satur reto vitamīnu B17, kas ietver cianīda savienojumu. Pēc saskarsmes cianīda organisms vai vēža šūnas tiek nogalināti vai sadzijušas. 100 gramiem aprikožu kodoli satur 25 gramus proteīna, 47 gramus tauku un 4 grami ogļhidrātu. Dienā ir atļauts ēst ne vairāk kā 50 gramus aprikožu kodoli, bērniem - 2 reizes mazāk. Indijas sezama ir līderis kalcija saturu uz 100 grami sezama sēklu veido 975 mg kalcija. Sesame - ideālu "sēklas" vegāniem, 1 ēdamkarote katru dienu palīdzēs pārvarēt trūkumu kalcija, omega-trīs, un dažas aminoskābes. Visas veselīga pārtika, mīļā !!! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "More stils! Vairāk sulu!"
Vakarā
Uz svētku galda
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Orange noskaņojumu": Mīkla - Burkānu sula(No kopējā skaita) -20 Art. l.
- Auzu putraimi(Pilngraudu) -15 Art. l.
- Fig(Vidējais lielums) -6 gab
- Datums(Vidējais lielums) -4 gab
- Rozīnes(Es mēdzu tumša, vidēja lieluma) -1 ēdamk. l.
- Mandeles(Vidējais lielums) -40 Pieces
- Rieksti-1 ēdamk. l.
- Lazdu rieksti(Vidējais lielums) -10 gab
- Augu eļļa(Cold spieduma eļļas, es izmantoju linsēklas) -1 ēdamk. l.
- Kanēlis-1 ēdamk. l.
- Burkāns(Cake) -13 Art. l.
Krēms - Mash Up(No pirmsskolas novākšana yablok- āboliem mizoti un sagriež ar cukuru 1: 1, vāra 5 minūtes pēc vārīšanas, nepārtraukti maisot, vāra 2 reizes, jo, cool) -10 Art. l.
- Burkānu sula(No kopējā skaita) -5 Art. l.
- Burkāns(Cake) -2 ēdamk. l.
- Aprikoze(Utochnyayu- kodolu aprikožu kauliņu, jo tie nav sastāvdaļu sarakstā) -25 gab
- Sezams(Indijas) -1
Apdare - Sezams(Indijas) -2 ēdamk. l.
- Sēklas ķirbju-1 ēdamk. l.
- Saulespuķu sēklas-1 ēdamk. l.
Fonds - Burkāns(Vidēja lieluma, ar kuras palīdzību sulu spiedes saņemt no viņas burkānu sulas un kūka, burkānu soka- 25 galda ēdamkarotes vai 300 ml un 15 galda karotes kūka..) -7 vienības
Recipe "Orange noskaņojums":  | Sagatavot visus nepieciešamos produktus. |  | Mazgāt un tīrīt burkānus. |  | Izlaist burkānus caur sulu spiedi. |  | 7 vidēju burkānu pagriežas 15 tabulu. karotes burkānu kūka un 300 ml (vai 25 galda. karotes) burkānu sulu. |  | Izraksts no spiede kūka. |  | Mērcēt auzu burkānu sula 20 minūtes proporcijā: 20 tabulu. karotes burkānu sulu uz galda 15. karotes auzu. Un iemērc manā istabā vai remdenā vārītu ūdeni žāvētus augļus (vīģes, dateles, rozīnes). |  | Mēs sasmalcina riekstus: mandeles, lazdu rieksti, valrieksti. Un sasmalcina atsevišķi kodola aprikožu kauliņu krēmu. |  | Sasmalcina, es izmantot īpašu griezēju ar pagrieziena līkloču nazi. Jūs varat samazināt ar asu nazi vai jebkuriem asiem chopper asmeņiem. |  | Notecina ūdeni no žāvētiem augļiem. Ielādēt kaulus datumiem. Cut vīģes, datumus, rozīnes pēc nepieciešamības (ja vidēja vai liela izmēra). |  | Pēc 20 Minutes- mūsu putra ir gatava. |  | Savāc visas sastāvdaļas mūsu testu: pamats auzu un burkānu sula, burkānu kūka no eļļas, linsēklu eļļa, sasmalcinātiem riekstiem, sasmalcinātiem žāvētiem augļiem, kanēli. |  | Vispirms sagatavo pamatu testa: auzu ar sulu, burkānu kūka no naftas, flaxseed, riekstus. |  | Pievienot kanēli. |  | Un viss kārtīgi sajauc. |  | Pievieno sasmalcinātu žāvētu augļu mīklas un sajauc visu kārtīgi. |  | Dodiet mīklu nedaudz uzsūkšanās. |  | Pa to laiku, sākt pelnīt krēmu. Dziļā bļodā uzlikt visas nepieciešamās sastāvdaļas: ābolu biezenis, burkānu kūka, burkānu sula, sasmalcināts aprikožu kauliņu, sezama. |  | Visi samaisa pamatīgi. |  | Mūsu gatavu mīklu ir sadalīta divās daļiņas vēl vienu, druguyu- mazāks. Ritošā Šo divu cieto bumbu. |  | Kūka tiks izplatīties tieši uz šķīvja. Sagatavoja lielu plāksni, paturot prātā, ka diametrs nākotni kūka būs 19, 0 cm. Paņem lielu bumbu un maigi, likt vienu roku maigi saplacināt otru. |  | Mēs izplatīt rezultātā kūka ir centrs plāksnes un veido ciešu pirmo kārtu kūka mūsu torte diametrs 19 cm 0. |  | Dalīties krēmu divās daļiņas vēl vienu, druguyu- mazāka. Mēs izplatīt otro kārtu krēma torta- lielāko daļu, vienmērīgi sadalot krēmu pa visu teritoriju pirmā kūka. |  | Sagatavot trešo kārtu torta- torti no otrā bumba mazākas. Sagatavot līdzīgi pervomu- no vienas puses. |  | Tad viegli izplatīties uz centru otrā slāņa otrā cake, dodot vēlamo formu vajadzīgajam diametram. |  | Mēs izplatīt atlikušo silīciju, kas veido ceturto slāni kūka. |  | Vienmērīgi sadalīt krēmu ceturtā slāņa. |  | Ja jūsu dvēsele ugodno- mēs varam šajā posmā, un, lai pabeigtu tā sagatavošanu. Bet oranžā noskaņojums nevar būt bez spožā saulē. |  | Lai to izdarītu, mums ir izdaiļot savu kūka, izplatot pirmos ķirbju sēklas pēc lielākā diametra, zatem- saulespuķu sēklas. Centrālā daļa apkaisīt ar sezama sēklām. Put gatavo kūku atdzesē ledusskapī uz divām stundām. |  | Šķēle kūka pēc divām stundām dzesēšanas 6 porcijām. Pasniedz atdzesētu kūku kā desertu kā neatkarīga, jo tas ir ļoti noderīgs un barojošu. Vislabāk ir ēst līdz 18.00. Uzglabāt kūka ledusskapī zem pārsega kryshkoy- pirms podachey- atdzesē saldētavā. | Cake "Sniegbaltīte" Apraksts: Man jāatzīst, es nedomāju, tiešām patīk kūka bez cepšanas. Izņēmums ir tiramisu. Tieši šī iemesla dēļ nevarēja garām šī kūka Yu Vysotskaya nekā to, ko tas man atgādināja par slavenā itāļu desertu. Protams, tur ir būtiskas atšķirības, bet ir kopīgs - tas ir garšīgi, ātri, viegli un sooo kaloriju))). Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas ar "Cake" Snow Maiden "": - Cepumi(Savoyardy vai "dāmu pirkstiņi" ) - 20-24 pc
- Šokolāde-200 g
- Lazdu rieksti-120 g
- Rozīnes-115 g
- Cukurs(Caramel) -120 g
- Krēms(. Fat, sitieniem, ne mazāk kā 30% tauku Jūs varat lietot nedaudz mazāk - 300-400 ml, bet tad mainās un proporcijas šokolāde) -500 ml
- Alkohols(Rums, brendijs vai balzams) -100 ml
- Kafija dabas(Vai šķīstoša, spēcīga, vārīti) -100 ml
- Piens-3 ēdamk. l.
- Ūdens(Caramel) -30 ml
Recepte "Cake" Sniegbaltīte "":  | Lazdu riekstu žāvē krāsnī sakarsē līdz 180 C. Tālāk viņu cieši, tiklīdz miziņa un kreka rieksti zelta, aizsniegt, jo tie mēdz nākt reibumā iekšējo temperatūru un var sadedzināt pat tad, kad esat tos varētu saņemt no krāsns. Tagad noņemiet miziņa ir ļoti vienkāršs - berzēt riekstus ar pirkstiem, un viņa osypetsya. |  | Ielej pannā 30 ml ūdens, pievieno 120 g cukura un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, apkaisa ar riekstiem * un pavārs karameli. Nav maisa saturu pannas ar karoti, vienkārši pārvietot, ponaklonyayte to. Put karameles uz šķīvja, ja tas iesaldēja, noņemiet katlu no uguns.
* Es vārīti pralinē kā konsultēja Yu Vysotsky, bet kā rezultātā kristāliska cukura uz liecības. bildes tā parāda. Caramel necieš, kad tas ir jāmaisa. Acīmredzot, rieksti šajā gadījumā bija lomu karoti, kad es aprunāt katliņu. Tāpēc gudrs vispirms gatavot karameli uz dzintara un paraugus par bumbu, un tikai tad pievieno riekstus, samaisa un pārlej uz paklāja, lai atdziest. |  | Ielej karameli ar riekstiem uz silikona paklāja vai pergamenta, ļaujiet atdziest un sasalst. |  | Sagatavot ūdens vanna - apakšā mazu panna nedrīkst pieskarties ūdeni liels. Nelielā katliņā ielej pienu un pievieno šokolādi, sasmalcina gabaliņos. Karsē līdz šokolāde izkūst. Cool.
Sagatavo stipru kafiju. Es vārīti instant -. 100 ml verdoša ūdens 2 stundas L. ar slaidu kafiju + alkoholu. Ledusskapī. |  | Rieksti ar karameles nedaudz karbonāde ar nazi vai īsi ritinātu pārtikas pārstrādātāju. Vajadzētu saņemt diezgan liels drupatas. |  | Ļoti auksti krējuma noslaucīt līdz bieza, gluda stāvoklī un pievienot izkusis šokolādes. Maisīt. |  | Pour karameļu valriekstu skaidiņas |  | Un rozīnes (var iepriekš iemērc spirtā 30-40 minūtes). Maisīt. |  | Split pelējuma (diametrs 22 cm) Shots piekļauties filmu. Savoiardi ātri viens * krituma kafiju un ievietojiet apakšējo slāni cepumu.
* Savoyardy kafija dip īsi, nesniedzot to daudz izkusis, citādi cepumi izplatīsies tieši zem smagā krējuma. |  | Tad krēmveida šokolādes krēms. |  | Un atkal slāni cepumu iemērc kafiju. Pārklāj ar foliju formu un uzglabāt to ledusskapī uz vismaz 4 stundas. Mana kūka bija gandrīz diena.
|  | Tad karstā žāvētājs podplavte sienu un apakšas pelējuma un noņemt. Dekorē ar putukrējumu, izkausēto šokolādi, pūdercukuru un mandeļu ziedlapiņām.
Krēms nav tik maigs kā jūs varētu gaidīt, kā daļu no pārāk daudz sausās sastāvdaļas - karameļu, riekstu, rozīnes, bet tas ir šī kūka iezīme.
Lielākā daļa garšīgs deserts kļūst tad, kad būs jāatstāj istabas temperatūrā. Cut karstu, sausu nazi. Un labāk, lai samazinātu aukstā rauši un ēst to, kad mazliet piecelties un sasilda. Kaut kā tā.)) |  
|
|
|
|
|