| Меню |
|
|
 |
|
Ķīniešu stikla nūdeles ar mērci "Teriyaki" Apraksts: Mīlu šo mērci, jo tā augļu garšu ar aromātiskajām notīm Austrumiem, un, lai gan tā ir paredzēta jūras veltes, man bija darīts ar viņu gaļas un vistas - vkusnota ārkārtas! Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Ķīnas stikla nūdeles ar mērci" Teriyaki "": - Vistas fileja
- Makaroni("stikla" nūdeles)
- Mērce(Teriyaki, Sen Soi Premium) -1 PKG.
- Cukīni-1 gab
- Burkāns-2 gab
- Sīpoli-3 ieraksti
- Sāls(Taste)
- Karijs(Pulveris, šķipsniņa)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Olīveļļa
Recipe "Ķīniešu stikla nūdeles ar mērci" Teriyaki "":  | Bez kauliem vistas marinēt 2 stundām maisījumā piparu un kariju, nevis sāls!
Tad, nedaudz sāls un cep 2-3 minūtes. katrā pusē, jāatliek. |  | Tad uz tās pašas pannas apcep sīpolus, sagrieztas spalvas. |  | Tikmēr, ūdens padeve nūdeles. |  | Noskalo nūdeles gatavas. |  | Saute burkānus, sagriež kubiņos, olīveļļu, līdz mīksti, pāriet uz malas pannas, pievieno cukini.
Visi dārzeņi ir nedaudz kraukšķīgs. |  | Gaļu sajauc ar dārzeņiem un sāli.
Pievieno ķiplokus, labākais ķīniešu. |  | Pārlej ar mērci, kas ir iepakojums "Teriyaki" |  | Samaisa un turēt uz siltumu 3 minūtes. |  | Pievienot nūdeles iesildīties 2-3 minūtes. un nekavējoties piemērot.
Bon apetīte !!! | [Size = 18] [/ size] Bon apetīte !!! Zupa "Pho Bo" Apraksts: Mūsu piektajā kinoden es iesaku jums ienirt atmosfērā "Mood for Love". Šī filma velk pilnīgi jaunu skatījumu uz mīlestību, vientulību un nūdeles ... Vai nav pārsteigts, jo šī filma ieņēma Wong Kar-Wai. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Star Receptes
Pusdienās: Viegli / Par pirmais
Vakarā
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "zupa" Pho Bo "": - Nūdeles(Rice) -200 g
- Puravs-30 g
- Burkāns-1 gab
- Buljons(Beef) -500 ml
- Čili pipari-7 g
- Liellopu gaļa(Vārīti) -100 g
- Koriandrs-30 g
Recepte "zupa" Pho Bo "":  | "Mood for Love" - ir viena no tām filmām, kurās, piemēram, nekas nenotiek. Ir svarīgi atmosfērā. Ekrāns Honkonga 60s, skaisti cilvēki elegantu apģērbu vienkārši klusēt, bet jūties kā tie ir slimi ar mīlestību un slepeno vēlmēm. Galvenie varoņi ir sastopami katru dienu pa ceļam uz restorānu, kur katra no tām pērk vakariņas makaronu zupa. Pamazām viņi sāka vilkt kopā, jo viņi ilgojas pēc mīlestības. |  | Lai izveidotu mājas atmosfēru Gourmet Āzija, ar savu slepeno aizrautību, mums ir nepieciešama ļoti vienkāršas sastāvdaļas - puravus un burkānus. |  | Mazliet asie pipari čili. |  | Olīveļļa ātri apcep sīpolu, burkānu un čili. Burkāni jāpaliek kraukšķīga. |  | Pannā ar karstu buljonu pievieno rīsu nūdeles un vāra 3-4 minūtes. |  | Tad saņemt mūsu dārzeņu buljonu. |  | Vārīta liellopa gaļa sagriež mazos kubiņos. |  | Big shinkuem koriandrs. |  | Apvienot visas sastāvdaļas bļodā, lai nūdeles peld buljonu. |  | Tas ir viss. Mazāk nekā puse stundu jums gatavot gardu zupu, kas palīdzēs jums, es ceru, ka garu Āzijas kino. Skatīties filmu sākumā ir grūti, jo fakts, ka gandrīz neviens pasākums, bet, kad tu izmet no galvas visu svešas izcelsmes domas un sākt skatīties uz ekrāna kā mākslas darbs, šī filma paver jums savus noslēpumus visā tās krāšņumā. |   Interesanti fakti:- Classic Āzijas nūdeļu zupa "pho bo", var atrast dažādos variriantah visos Āzijas reģionos. - "Mood for Love" (angļu In the Mood for Love, Keith 花樣 年華, burtiski:.. "Years kā ziedi") - Hong Kong art house melodrāma filmēja Wong Kar-Wai 2000. gadā un kopš tā laika ir ieguvusi atzinību kā viens no augstākie sasniegumi pasaules kino pēdējo desmitgažu laikā. Apbalvojumi:Labākais aktieris, Kannu kinofestivālā, 2000. gada Best Foreign Language Film, Cesar balva 2001 Eiropas filmu balva par labāko Non-Eiropas Film 2000 Fried rīsi, ķīniešu Apraksts: Ideja gatavot rīsus pamudināja mani Lena (Mama M. un A.), par kuru viņa paldies jums tik daudz! Ieinteresēja, meklēja dažādas receptes ēdieniem ... un sapratu, ka, zinot principu, jūs varat eksperimentēt bezgalīgi, katru reizi, jaunus produktus. Ķīniešu pārtikas cienītāji veltīts ... Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "rīsi ar ķīniešu": - Rīsi - 180 g
- Bekons (plānas šķēles 55g) - 4 līdz 5 gab.
- Sīpols (mazā)
- Ķiploki 2 zobu.
- Ginger (šķēle 2 cm.)
- Olas 2 gab.
- Zirņi (saldēti) 4 ēdamk. l.
- Sāls
- Pipari
- Sojas mērce (pēc garšas, apmēram) 3 ēdamk. l.
Recipe "Cepta rīsus ķīniešu":  | Vissvarīgākā lieta šajā traukā - tas pareizi vārīti, vai precīzāk - sagatavoto pic.
Tātad, sagatavot dziļu pods ar cieši piegulošu vāku.
Uz katra gabala, pasākums pusi tasi rīsu. Es sākotnēji sagatavotas 2 personām un saskaņā ar ieteikumu nomērīt, 1 tasi rīsu, kas pēc tam apjomi pieauga vairāk nekā 4 reizes. Tātad tas ir kļuvis liels porcija diviem :)
Rīsi jāmazgā 4-5 reizes, jums būs nepieciešams, lai berzēt stingri graudus starp plaukstām.
Nomazgā rīsus, lai pārslēgtos uz katliņā, ielej ūdeni tā, lai tā līmenis bija pusotru collas (1 colla = 2, 54 cm) virs kārtu rīsu, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai pār augstu siltumu. Pēc tam, kad ūdens nāk līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltuma mazas. |  | Pēc 20 minūtēm ūdens izzūd un rīsi, ir līdzīga ar pārslām.
Vienkārši pateikt, es parasti pavārs rīsi vienalga, bet šī metode bija patīkami pārsteigts.
Gatavs rīsi tika drupans, nav tenderized.
Ir nepieciešams nedaudz atdzesē. |  | Skaitlis sagatavoti tagad doties tieši uz sagatavošanu ēdieniem.
Lai to izdarītu, sagriež bekonu mazos kubiņos un cep pannā, kamēr nedaudz brūnā krāsā. Ceptu bekonu noņemt no pannas. |  | Uz veidojas taukus ātri apcep sakapātus ķiplokus, ingveru un smalki sakapātus sīpolus. |  | Viegli beat olu un ielej pannā. Fry omlete, satricinošs to gabalos.
Ir vairāki varianti. Saskaņā ar vienu no savām olu pievieno tieši uz rīsiem un maisīt cepts līdz līdz caught. Es arī gribētu iespēju, kad pirmo reizi cepšanai olas atsevišķi un tad pievieno rīsus. |  | Lai pievienotu saldēti zirņi omleti, iesildīties dažas minūtes. |  | Pievienot vārītu rīsus un sajauc visu kopā uz pannas. Cep visu kopā dažas minūtes, kamēr rīsi ir silts. Galu galā, pievienojiet iepriekš grauzdētu bekonu, pārlej sojas mērci un sezonu pēc garšas ar sāli un pipariem. |  | Pasniedz karstas kā garnīrs ar gaļas vai zivju ēdieniem.
Bon apetīte! | Medus vistas Apraksts: Kad tradicionālā Jaungada brīvdienas ir aiz muguras, mēs gaidām Jaunais gads uz ķīniešu kalendāra. Nu kā ārstēt sev šo brīvdienu, bet ķīniešu ēdienus? Šī recepte ir pamanījis mani blogā viena svešu meiteni. Sniegt roku nogrieztu - tas ir visgaršīgākie vistas manā dzīvē! Pagatavošanas laiks: 100 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "In labāko tradīciju"
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: Jaungads
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "medus cālis": - Vistas fileja(Lieli gabali) -3 ieraksti
- Sojas mērce-1 kaudze.
- Medus-3 ēdamk. l.
- Tomātu pasta-2 st. L.
- Sarkano piparu dedzināšana-1 gab
- Augu eļļa(Aromatic) -1 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-4 zobu.
- Zaļš sīpols
- Sezams(Grauzdēti)
- Kartupeļu ciete-1 ēdamk. l.
- Ūdens
Recipe "Medus cālis":  | Sagatavot mērci. Šim tomātu pastas sajauc ar ūdeni, un ir jābūt 0, 5 glāzes tomātu mērci. Pievieno glāzi sojas mērci. |  | Pievienot medu. |  | Sasmalcināt piparus un augu eļļu (sezama vai saulespuķu tīkams). |  | Maz siltuma uz plīts, maisa, līdz vienmērīgas konsistences. Mērce ir gatava. |  | Bļodā ar biezu sienu dziļa apcep sīpolu līdz pārredzama. Pievieno ķiplokus un cep maigi vēl. |  | Put filejas. |  | Pārlej ar mērci un vāra uz lēnas uguns apmēram 1 stundu. Vidū vārīšanas uzsist. |  | Tad saņemt vistas, izjaukt dakšas gabalos. |  | Sajauc 1 ēdamk. l. cietes un 3 ēdamkarotes. l. ūdens. Pievieno mērci. Maisa, laikam, līdz mērce sabiezē. |  | Ielieciet vistas atpakaļ mērci, samaisa, vāku un vāra apmēram 15 minūtes. | Apkaisa vista ar sezama sēklām un sīpoliem. Pasniedz ar rīsiem un brokoļiem.  Cladkaya! Sāļš! Akūts! Nav moderns: es ēdu šis ēdiens ir kā mežonis, sacīdams: "Patīk tas vai nē, bet es vienmēr pavārs to!  »  Delikāts Ķīniešu maizītes ar sviesta krēmu Apraksts: Kāds jau pilnā pavasarī nāca - pirmie ziedi ir uzplaukušas, bija zaļa zāle, un mēs esam, Arhangeļska, šodien tas ir Snieg. Tāpēc es domāju par recepti, kas, ķīniešu skaņās "Maizes kāpurs ar putukrējumu sniegā." Maizītes iegūt šādu gaisīgu, gandrīz bezsvara, ar neaizmirstamu garšu, viņi pazuda no mūsu galda nekavējoties. Man bija nekavējoties sagatavot otru daļu! Jums noteikti vajadzētu izmēģināt šo maizes! Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara stilā Rondell"
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "delikātā ķīniešu maizītes ar sviesta krēmu": - Milti(250 g - mīklā №1, 30 g - mīklā №2) -280 g
- Piena pulveris(20 g - mīklā №1, 45 g - krējuma) -65g
- Raugs(In mīklas №1) -1 5 h. L.
- Cukurs(In mīklas №1) -30 g
- Sāls(Šķipsnu mīklu №1, saspiediet mīklu №2)
- Ūdens(130 mL -Lai mīklas №1, 60 ml - in mīklas №2) -190 ml
- Ola(In mīklas №1) -1 gab
- Sviests(25 g - mīklā №1 20.g - mīkla №2, 90g - krējuma) -135 g
- Olu dzeltenumu(In mīklas №2) -2 gab
- Pūdercukurā(30 g - krēms, 10 g - gatavs smidzināšanā cepšanas) -40 g
- Kļavu sīrups(Krēms - var aizstāt ar jebkuru citu sīrupu vai medu) -35 g
- Krēms(30-35% no krējuma) -90 g
- Augu eļļa(Par eļļošanas cepšanas ēdiens) -0 5 h. L.
Recipe "Delicate Ķīniešu maizītes ar sviesta krēmu":  | Es sastrādātas mīklu maizes mašīna. Ja jums nav, neuztraucieties - jūs varat mīcīt mīklu ar rokām. Vispirms sagatavo mīklu №1 - siltā ūdens pievieno raugu. Atstāj uz piecām minūtēm. |  | Tad pievieno pārējās sastāvdaļas mīklai №1 - izsijāti milti un piena pulveri, cukuru, sāli, olu un izkausētu sviestu. |  | Ielieciet spaini maizes mašīnā un pagrieziet partijas režīmā. |  | Pēc mīcīšanas mīklu dod skaļuma pieaugumu divreiz siltā vietā. |  | Tad mīcīt mīklu un sadalīt 6 vienādās daļās. Pārklāj ar plēvi, lai mīkla nav nokalta, atstāj uz 15 minūtēm. |  | Šajā laikā, sagatavot mīklas №2 - celt ūdeni vārīties uz plīts, pievieno sviestu un šķipsniņu sāls. |  | Kad sviests izkusis, pievieno izsijāti miltus, mīcīt ātri un noņemiet no karstuma. |  | Pievieno olu dzeltenumus |  | Un rūpīgi mīcīt mīklu līdz gludas. |  | Mīklu kādā mīklas №2 šļirci vai maisiņu ar uzgali ar apaļu caurumu. |  | Ļaujiet mums tagad atkal pārbaudīt №1. Gabals mīklas rullis uz taisnstūrī. |  | Reizes vienas malas uz vidu. |  | Tad reizes otru malu uz vidu mīklu. |  | Pievienojiet malas, |  | Uzmanīgi zaschipyvaya mīklas gareniski. |  | Cepamajā traukā ietaukotas ar eļļu, ielieciet maizītes uz cepešpannas šuve pusi uz leju. Cover tukšu filmu. |  | Un viņi dod kāpums apjoma dubultojies. |  | Tagad jums ir nepieciešams, lai likts uz tukšo testa modeli №2. Mīklu izrādās ļoti bieza, izspiest tas bija ar lielām pūlēm. |  | Cep smalkmaizītes krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem 20 minūtes. |  | Es gribu, lai parādītu atšķirību: sagatavošanā otro daļu mīklas, es pievieno 3 №2 dzeltenumu. Mīkla izrādījās nav tik biezs kā pirmo reizi. |  | Raksts uz apstrādājamā piemēroti ļoti viegli, bez piepūles. |  | Bet pēc cepšanas modelis neizskatījās tik skaisti, kā pēc cepšanas pirmo partiju.
Tagad jums ir nepieciešams, lai dotu smalkmaizītes atdzist pilnībā. |  | Sagatavo krēmu - sviests sita labi ar pūdercukuru. |  | Pievienot kļavu sīrups (kļavu sīrups var aizstāt ar sīrupu vai medu). Labi samaisa zemes. Uzmanību! Maisīt ar karoti vai lāpstiņu, ir, jebkurā gadījumā, neizmantojiet mikseri! |  | Pievieno svaru izsijāti piena pulveri, labi samaisa. |  | Beat krējumu atsevišķi un pievienot svaru, |  | Rūpīgi samaisa, lai iegūtu viendabīgu krējuma. Ielieciet krēmu mīklas somā vai šļirci. |  | Atdzesēta ruļļi sagriež gareniski ar asu nazi, bet ne uz leju. Dekorē ar krēmu smalkmaizītēm tādā secībā. Apkaisīt gatavās kūkas ar pūdercukuru caur sietiņu.
Izbaudiet savu maltīti! |
|
|
|
|
|