Tas ir tas, ko mums vajag:

Nu iemaisa sviestu ar cukuru, vaniļas Sahor, sāli, saspiesti un marcipāna olām.

Sajauc miltus, cieti un cepamo pulveri.

Iejaukties masu ar sviestu un pievieno krējumu.

Tīras āboli un padara ābolu lielu rifling. Sajauc cukuru un kanēli.

Mēs izplatīt mīklu uz pannas un izplatīt virsū ābolu pārklātas cukura.

Ielieciet cepeškrāsnī, sakarsēta līdz 180 grādiem 45 minūtes.

Kūka ir gatava. Labu apetīti.

Cherry ielocītām sietu iztukšot sulu.

Kukurūzas miltus sajauc ar miltiem, pievieno vaniļas cukuru, cepamo pulveri (nav sablīvēta). Es stāvēju aplī, t. Lai. Mana bilance ir bojāta.

Beat olas ar maisītāju ar cietu putu veidā.

Lai pievienotu olas un turpini putot cukuru, ilgāk labāk.

Uz olu maisījuma plānas plūsmā ielej augu eļļu, nav apstāšanās sapurināt maisītāju.

Pievienot daļas miltus, jaukšanai, pārlej mazas porcijas piena un turpināt jaukšanai. Pievieno miltus visu, un nedaudz piena atlicis tumši testa (aptuveni 30 ml).

Cepešpanna gulēja cepamo papīru, nedaudz ieeļļotas, ielej mīklu apmēram 2/3 no kopējā apjoma.

Atlikušajā balto mīklas pievienot kakao pulveri un sita labi.

Dark pārlej mīklu virsū baltā razravnyat karoti un nodot ķirši, nav nepieciešams nospiest, ti. Lai. Mīklas šķidrumā, un tas ir labi iegrimis mīklu.

Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180C 20-25min. Vēlme pārbaudīt koka nūju. Atdzist pannā.

Pavārmāksla pudiņu. Pulvera pievieno cukuru, pievieno nedaudz piena, labi samaisa. Joprojām silta piena, pārlej ar pudiņš, vāra līdz bieza. Atdzesē, nepārtraukti maisot, lai saglabātu garoza tika izveidota.

Beat mīkstu sviestu ar cukuru (ja jums ir salds sviestu, cukuru nedrīkst pievienot), pudiņš un pievienojiet daļas jaukšanai pastāvīgi. Krēms nav pārāk salds saldajiem mīļotājiem, skaits cukura, lai palielinātu.

Cream likt uz kūkas un gluda.

Sagatavot glazūra. Ūdens peldē izkausētu šokolādi, pielej pienu un labi samaisa. Riekstu pulvera sajauc ar pienu, noslaucīt un pievieno šokolādi (ja ir gatava riekstu vajag 2 ēdamk. L.). Pievienot 1st. l. augu eļļas un labi samaisa. Glazūra vajadzētu būt šķidruma, labi izplatīties. Pour mūsu kūka. Lāpstiņa radīt viļņus. Ja šāds kontaktdakšu var izdarīt. Ļauj sacietēt glazūra. Kūka ir gatava. Sagriež gabaliņos la carte.

Visas sastāvdaļas ir messed up. Šeit lejupielādēt teksta. Par "pildījumam" Āboli - aptuveni 700 g Citronu sula - 3 ēdamkarotes Rozīnes, žāvētas dzērvenes, sausserdis, uc - 50 g 30 g kausēts sviests Par mīklu 125 g sviesta istabas temperatūrā 3/4 glāze cukura Vanilīns 1/8 tējk sāls 1 ēdamkarote citrona vai apelsīna miziņa 3 olas 1, 5 glāzes miltu 5 ēdamkarotes + miltu atsevišķi 2 tējkarotes cepamais pulveris 1-2 ēdamkarotes piens Glazūra 2 ēdamkarotes aprikožu ievārījumu 1 ēdamkarote ūdens Cepešpannā ar kuru diametrs ir 28 cm. Krāsns uzkarsēts līdz 180 ° C Ābolu mizas, sēklas un "četrās daļās". Par papildināšanas: nomizo, ceturkšņa un kodols āboli. Padarīt plānas dziļus griezumus uz virsmas, bet tā, ka tie nav sadalīts gabalos (akordeons). Ieziest virsmu ar citronu sulu, lai novērstu brauniņš.

Lai pārbaudītu. Sajauc miltus, cepamo pulveri. Citā traukā pārspēt sviestu ar cukuru, vaniļas un kaisle. Pievieno olas vienā laikā. Pārspēt līdz masa kļūst gaisīga. Pievieno pusi miltu un ēdamkarote piena maisījums. Pievienot citu ēdamkaroti atlikušo 5 milti. Mīklai jābūt konsekvenci bieza krējuma - pil no karoti lentes. Ja šķidrums - pievienot mazliet miltu, ja blīvi - 1 ēdamkarote piena. Mīklu ietaukotā vai prostelennuyu formas, gluda. Sakārtot ābolu ceturtdaļas labi pa visu virsmu, spiežot mazliet iekšā, bet no pusēm vēl bija vismaz 1,5 cm (tur vajadzētu pieaugt mīklu cepšanas laikā, ja jūs likts tuvu pusē, bet pēc cepšanas āboli kritīs no malas). Ieziest top ar kausētu sviestu āboliem, pārkaisa ar rozīnēm vai, kas jums ir ogu. Put cep aptuveni 45-50 minūtes nožūt šķemba. Izraut formu krāsnī. Sajauciet aprikožu ievārījumu ar ūdeni un berzēt visu virsmu karstā kūka suka ar ievārījumu. Viņš saņems skaistu krāsu.

Veikt kūka no pelējuma un ledusskapī. Griešana kūka ir atdzisis, lai āboli bija vairāk vesels.

Izvēloties balto sparģeļu, ņemiet vērā, ka tam vajadzētu būt gluda pearlescent toni, un ir vienāda izmēra.

Trunk sparģeļi nedrīkst būt dziļas plaisas.

Sparģeļi nedrīkst būt sausa. Ja jūs saspiest beigām barelu, tad svaigi sparģeļi izceļas uz sadaļu pilienu sulas.

Notīriet sparģeļi mizotājs, atkāpušies nedaudz vairāk collas no nierēm. Tīrīt uzmanīgi, jo virskārta pēc vārīšanas kļūst ciets kā mizas.

Tad sagriež apmēram 2 cm no beigām mucas. Tīrīšana un apgriešana nav mest - tas var kalpot par pamatu zupu.

Sparģeļi ir ievietots verdošā ūdenī, bet turpina gatavot uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes, atkarībā no veida un lieluma sparģeļiem. Pārbaudiet gatavību dakšiņu. Sparģeļi nedrīkst vārīt. Ūdens paliek pāri pēc vārīšanas sparģeļi izmanto par pamatu zupu.

Ja izmērs sparģeļi joprojām atšķiras, pirmais gulēja lielāks - tas ir vārīti ilgāk.

Vārīta sparģeļi maigi izņemt un izmantot kā bāzi, garnīrs vai sastāvdaļu dažādiem ēdieniem: salātiem, zupām, riztto, pica, spageti, uc

White sparģeļi sezona - maijs, jūnijs. Vācijā ir kults balto sparģeļiem. Par godu viņas sakārtots festivālu, gandrīz visi restorāni no maija sākuma ir īpaša ēdienkarte "Time sparģeļi", ar dažādiem ēdieniem, pamatojoties uz to.

Šeit ir produkti, kas mums rada. Es mēdzu biezpienu un krējumu 10% 30% tauku, bet tas nav svarīgi - tikai man bija tikai tādus produktus, kas īpaši nopirka. Pirmais solis, kas mums jādara, ir atvērt kārbiņu persiku un augļu atgāzties uz sieta, lai noņemtu lieko mitrumu.

Milti, cukurs (90 grami), sāli, samaisa un pārlej slaidu uz darba virsmas. No pilskalna centrā darīt "piltuvi". Auksta sviesta sagriež gabaliņos un izplatīt ap "piltuvi". Šeit mēs iet.

In centrā "piltuves" atbrīvojot olu un 3 tbsp siltu ūdeni.

Tas viss skaistums nazis karbonāde drupatas. Varbūt tas ir jēga, lai sajauc olas ar ūdeni atsevišķi un ielej "piltuvē", man nebija darīt to - visu sasmalcinātu sodu.

Hands mīcīt mīklu uz "bulciņa", ietiniet folijā un nosūtīt ledusskapī uz 30 minūtēm.

Līdz mīkla "pārējās", kas auksts, ļaujiet mums izpētīt pildīšanai. Ja jūs izmantojat parasto granulveida biezpiens, tai vienu vai divas reizes caur sietu, līdz krēmveida, nevēlamu granulu. Piemērotā traukā, sajauc visas pildījuma sastāvdaļas - sieru, cukuru, sāli, olas, krējumu, cieti. Es esmu mazliet jākrata līdz viss ar mikseri līdz gluda. Pildījums šķidrums. Pievienot 1 tējk citrona miziņu, laima mani.

Pēc 30 minūtēm mēs sasniegtu mūsu mīklu, un izmantojot 2 loksnes cepamā papīra rullis ārā, ielieciet mīklu starp loksnēm. Izskrējienu ar izmēru jūsu cepamajā traukā, kā arī uz buferiem. Optimālais lielums forma ir 26 cm diametrā un 30 cm diametrā atritināt.

Uzmanīgi noņemiet vienu papīra lapu, un ar otro lapu mīklas stāšanās portatīvo, iereibis formā. Izplatīt formas un uzmanīgi noņemiet otro papīra lapu (tā bija).

Mīkla ir nedaudz lipīga. Labošanu lieko mīklas, jūs varat palīdzēt nedaudz miltu.

Pour uzpildes vienmērīgi sadalot savu formu.

Sagriež persikus un skaistu modeli izplatīšanos uz augšu, viegli to iespiest pildījumam. Es neesmu ļoti skaisti izrādījās, bet jūs, es esmu pārliecināts, ka tas būs daudz labāk.

Mūsu pīrāgu nodot uzkarsētā cepeškrāsnī (200 grādi) uz 40-50 minūtēm. Man nebija šoreiz, 40. minūtē, es uz virsmu ar foliju un atstāja vairāk minūtes 20. pildījumi bāzes laiku pietiekami mīkla man nelika mieru (varbūt tāpēc, ka keramikas pelējuma).

Tas arī viss! Jāgaida pilnā dzesēšanas Tartu un baudīt. Gatavs deserts rotā ar pūdercukuru. Labu apetīti, mans dārgais!

Šeit razrezik!

P.S. Tiem, kas vēro savus rādītājus, atzinās - vienu gabalu = 437 kcal (diezgan daudz, vai ne?)