| Меню |
|
|
 |
|
Lādes Tartufolo Apraksts: Cepti kartupeļi ar maigu sēņu pildījumu, krējumu un ķiploku mērci un zaļumiem, var būt kā uzkodu pusdienās un pamatēdiens vakariņām. Pārsteigt savus viesus. Ideja par receptes pateikties Eugene (Eugene). Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara stilā Rondell"
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Lādes Tartufolo": - Kartupelis(Large) -4 gab
- Sīpoli-1 gab
- Sēnes-80 g
- Skābais krējums-3 ēdamk. l.
- Ķiploki-2 zobu.
- Zaļumi(Sasmalcinātas) -1 ēdamk. l.
- Sausais baltvīns-2 ēdamk. l.
- Augu eļļa
- Sāls
- Melnie pipari
Recipe "Lādes Tartufolo":  | Kartupeļus nomizo, sagriež apmēram 1 / 4-1 / 3 no augšas - tā būs "cap". No atlikušajiem uzmanīgi nogriezt kodols. |  | Tad cep kartupeļus augu eļļā, līdz zeltaini, likts uz papīra dvieli. |  | Sagatavo pildījumu. Tajā pašā augu eļļā apcep sasmalcinātu sīpolu. |  | Pievieno sēnes un vāra, līdz tas iztvaiko lieko šķidrumu. Tad ielej vīnu iztvaikot alkohola, sāli un piparus, noņemiet no karstuma. |  | Kartupeļi piepildīta ar pildījumu. |  | Sagatavot mērci. Sajauc krējumu, sasmalcinātus zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus. |  | Sāli un piparus, labi samaisa. |  | Put mērci virsū sēnēm, pārklāj ar vāku kartupeļiem. |  | Wrap katru kartupeli folijā krūtīs, vieta uzkarsētā līdz 200 * C cepeškrāsnī 30-35 minūtes, līdz piedāvājumu. |  | Nedaudz atdzesē un pasniedz. Bon apetīte! | Kāpēc Lādes "Tartufolo", nevis "Kartupeļu"? Sakarā ar šo vārdu ir vesels stāsts! Par kartupeļu pirmo reizi minēta 1553 Seviljā publicēts "hronikā Peru", kurā teikts, ka Peru sēt tryufeleobraznye augļu dārzu augļus. Izrādās, ka vārds "kartupeļu" tika izveidots no itāliešu vārda tartufolo (trifeļu). 1853.gadā, Franz Dake, vyvezshemu kartupeļi Eiropā, bija piemineklis Vācijā. Un 1616 "tartufoli", kā reti, parādījās pie galda Francijas karalis ... Tagad kartupeļu nav retums, un katrā mājā, bet, ja jūs ienirt stāstu, jūs varat iedomāties sevi pie galda ar karali lādes un mēģināt Tartufolo! (Historical informācija par žurnāla "Science and Life")  Uzkoda no redīsu mērcē ar čili Apraksts: Tas darbojas kā aperitīvs ēstgribu. Iekurt apetīte pirms pamatēdienu. Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Piknika + K"
Pusdienās: Uzkodas
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Snack redīsu mērcē ar čilli": - Redīsi(Small) -1 Puig.
- Sāls-3 \\ 4 st. L.
- Brūnais cukurs-1 st. L.
- Sojas mērce-2 ēdamk. l.
- Olīveļļa-1 ēdamk. l.
- Čili pipari(Pinch)
- Sezama eļļa-1/2 h. L.
Recipe "uzkoda rutki mērce ar čili":  | Pirmais olīveļļā likt čili un ļaujiet tai ievilkties. |  | Nu mana redīsi, sagriež astes abās pusēs. Un viegli saspiesti ar plakano pusi nazi, tāpēc viņš saplaisājis (bet ne sabruka). |  | Pereklavyvaem redīsi bļodā, apkaisa ar sāli un samaisa. Atstāj uz 30 minūtēm marinēties. |  | Sagatavot aizpildot, samaisa cukuru šim ar sojas mērci, pievieno eļļu ar čilli un sezama. Visi labi samaisa. Ar redīsiem apvienot Mark šķidrumu pārlej mērci un labi samaisa. |  | Bon apetīte! | Snack "augu basket" Apraksts: Konkurss "Dārzeņu luksofora" Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Snack" dārzeņu grozā "": - Pipari(Red - 1 gab. Yellow - 1 gab. Green - 1 gab). - 3 ieraksti
- Burkāns-1 gab
- Gurķis-1 gab
- Kartupelis-2 gab
- Pētersīļi(Green) -0, 5 brusas.
- Dilles(Green) -0, 5 brusas.
- Ķiploki-2 zobu.
- Majonēze(Light) -3 ēdamk. l.
- Skābais krējums(10%) -3 ēdamk. l.
- Sausais baltvīns-3 ēdamk. l.
- Sinepju sēklas-0 5 h. L.
- Sāls
Recepte "Snack" augu basket "":  | Paprika sagriež plānās strēmelēs |  | Vāra kartupeļus un burkānus, atdzesē. Sarīvē kartupeļus. |  | Burkāni un gurķi sagriež plānās garās strēmelēs |  | Sagatavot mērci. Beat skābu krējumu, majonēzi un 2 ēdamkarotes vīns. Pievienot melkonarublennuyu pētersīļus un dilles, sasmalcinātu ķiploku un sinepju sēklas. Pievieno sāli pēc garšas. |  | Kartupeļu, vieta tējkarote sagatavoto mērci un formas grozu |  | Šķēlēs gurķi un burkānu mix, nedaudz podsolite un apkaisa 1 ēdamkarote vīns. Veido "ligzdu" Apkārt kartupeļu groziem |  | Tagad, apdarinātas ar mērci šķēlēs paprikas un gulēja grozā! |  | Bon apetīte !!! | Dārzeņu uzkodas "Ice" Apraksts: Konkurss "Dārzeņu luksofora" Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Dārzeņu uzkodas" Ice "": - Pipari(Red - 1 gab. Yellow - 1 gab. Green - 1 gab). - 3 ieraksti
- Spināti(3 lielas lapas dekorēšanai)
- Salāti
- Zaļie zirnīši(Fresh zaļā dekorēšanai)
- Olu dzeltenumu(Par mērci) -1 gab
- Medus(Par mērci) -1 ēdamk. l.
- Sinepes(Par mērci) -1 st. L.
- Sinepju sēklas(Par mērci) -1 st. L.
- Citronu sula(Par mērci) -2 ēdamk. l.
- Olīveļļa(Par mērci) -100 ml
- Ūdens(Vārīta mērce) -50 ml
- Sāls(Par mērci)
- Cukurs(Par mērci)
- Ledus
Recipe "Dārzeņu uzkodas" Ice "":  | Peppers - sarkanā, dzeltenā un zaļā - sagriež plānās strēmelēs |  | Padarot mērci. Pārspēt visas sastāvdaļas blenderī par mērci, izņemot sinepju sēklas. Pievieno sāli un cukuru pēc garšas. Beigās pievieno sinepju sēklas, samaisa. Dodiet mērce dažas minūtes ievilkties |  | Ledus sasmalcina blenderī un izplatīt apakšā stikla |  | Tad, gulēja uz ledus lapām salātiem. Ledus ir pilnībā slēgta. Uz salātiem pipari izplatīšanās slāņi - zaļa, dzeltena un sarkana. Katrs slānis ieeļļo mērci. Spinātu lapas sakrauti viens virs otra, cieši savīti kopā par caurulīti un sagriež plānās "nūdelēm." Rotā augšpusē uzkodas spinātiem un zirņiem. |  | Bon apetīte !!! | Sālīti gurķi 30 minūtēs Apraksts: Lieliska uzkoda, kas ir ļoti ātri sagatavots un ēd pat ātrāk. Mamma mācīja to darīt. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "sālīti gurķiem 30 minūtēs": - Gurķis(Fresh) -0,5 kg
- Sāls(Taste)
- Ķiploki-3 zobu.
- Etiķis
- Dilles
- Augu eļļa
Recipe "sālīti gurķi 30 minūtes":  | Gurķus sagriež lielos gabalos garenu, saloka lotochek, pievieno sakapātus garšaugus, sāls pēc garšas, sasmalcināti ķiploki un etiķi (numuru uz ventilatoru, es daru, tik asprātīgs, varētu būt diezgan daudz). Aizveriet vāku un krata visu, pat pēc 10 minūtēm, lai sajauktu. 20-30 minūtes, kas uz šķīvja, pievieno sviestu, likts uz 10 minūtēm ledusskapī. Uzkoda ir gatava !!! | Dārzeņu piramīda "Colors of Summer" Apraksts: Dārzeņu uzkodas var pasniegt gan aukstu un karstu. Konkurss dārzeņu uzkodas "Vegetable luksoforiem." Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Vegetable piramīdu" Colors of Summer "": - Baklažāns-50 g
- Svaigi cukini-50 g
- Yellow paprikas-50 g
- Tomāts-100 g
- Sīpoli-30 g
- Gurķis(Par ēdamo mērce laiva.)
- Zaļā pesto(Http://www.povarenok.ru/recipes/show/26908/)
- Olīveļļa(Apkaisa)
- Ķiploki(Pēc garšas, jūs nevarat pievienot.)
- Salāti(Par apdare).
Recipe "Dārzeņu piramīdas" Colors of Summer "":  | Sagatavot pārtikas produktiem. |  | Sagriež šķēles baklažānu un cukini; tomātu 4 daļās un izņem mīkstumu, pipari trijstūri. |  | Sezona ar sāli un atstāj, lai izceltos sulu. Sula ir nosusināti un kaltēti dārzeņi dvieli. |  | Apkaisa ar eļļu, un vietu, uz grila restēm. |  | Dārzeņi gatavi. Ar tomātu un piparu mizu. |  | Ķiplokus var sasmalcināt, bet man ķiploku pastas. Krustnagliņas ielej eļļu un sasmalcinātu blenderī. |  | Veikt salātu bļodā smēreļļas un nodot tomātus un papriku, pārmaiņus krāsā. Tad apkaisa ceptiem sīpoliem un ķiploku aizstājējus dārzeņi ar sīpoliem. |  | Pagrieziet a la carte uzkodu uz šķīvja un dekorē ar salātu lapām. Make gurķu mērce laiva un nodot mērci "pesto". Uzkodas var pasniegt kā karstu un aukstu. Bon apetīte! |
|
|
|
|
|