Choux mīklas klimpas
Apraksts: Ļoti interesants tests un nepārspējamas Varenichki no tā.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Viegli / Par otro / Desertā
Vakarā
Vakariņās: On karsts / Desertā
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Pelmeņi choux mīklu":
- Ola-1 gab
- Ūdens(Vārīšanās) -100 ml
- Milti-1, 5 kaudze.
- Sāls(Šķipsnu)
- Cukurs(Šķipsnu)
Recipe "Pelmeņi choux mīklu":
| Pievieno olu šķipsniņu sāls un cukuru, samaisa, līdz vienota. Pārlej ar verdošu ūdeni un noslaucīt ātri, tā, lai sarūgt! Iegūt ļoti pūkains putas. |
| Lēnām pievieno miltus, mīcīt pirmais noslaucīt kamēr karsts, un, kad masa kļūst bieza - rokas līdz pat elastības mīklas. |
| Gatavs! Tests, man nedod "nekāda miera" - tikai gadījumā! |
| Ja mīkla ir sastrādātas pareizi, nav pārspīlēt to ar miltiem, Tas iegūt ļoti elastīga un skaista. Nelietojiet skriešanās ieliet visu miltus, jums var būt nepieciešams, un mazāk kā 1, 5 glāzes. |
| Viens no jaunajiem pildījumiem uz mūsu galda - biezpienu ar dillēm, sāli un pipariem, Lviv recepte. Izmēģiniet to. Ļoti interesanta garša. |
| Protams, ar saldo krējumu sieru. |
| Ķiršu sarkans. |
| Un dzeltenie ķirši. |
| Pelmeņi ar siera pavārs. |
| Pelmeņi ar ķiršiem tvaicēti. Tas ir tas, ko es mīlu multivarku - dažādas metodes, lai sagatavotu to pašu laiku))) |
| Palīdzēt sev! Bon apetīte !!! |