Apraksts:"Sfolyato" itāļu valodā nozīmē ēdiens, kas sastāv no vairākiem slāņiem. Šī izsmalcinātu salāti būs veikt slampāt par jebkuru svētku galda!
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas / Vakariņas Pusdienās: Uzkodas Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas
Aioli mērci("Aioli", bet bez ķiplokiem, par to, beat 2 olu dzeltenumi, 1 tējkarote sinepju "Dijon", un piebilda piepilina olīveļļu apmēram 2-3 ēdamk. L., Kad maisījums sasniedz viendabīgu emulsiju, pievieno dažus pilienus citrona)
Sarīvē ābolu un avokado vienādās proporcijās. Un ļoti ātri veikt citronu-sinepju mērci. Lai to izdarītu, noslaucīt citrona sulu 2 ēdamkarotes 1 tējkarote sinepes, s Next, pievieno 1 ēdamkaroti olīveļļa.
Uzpildiet avokado un ābolu. Nesaskaņota kombinācija ar aizvērtām acīm nekad uzminēt, ko tu ēd!
Uzpilde vēži mērce "Aioli".
Half avokado un ābolu nedaudz saspiest un nodot gredzenu uz šķīvja, otrajā pusē, nevis nospiežot, laist, top ar sasmalcinātu tomātu bez sēklām.
Refills salāti padarīt mērci "Provansa": 1 ēdamk sinepes, sula no pus citrona 1 tējk triturated ar cukuru un olu dzeltenumi 3-4 vārītas paipalu olas.
Pievieno pa pilienam vai olīveļļu, piparus, sāli - pēc garšas.
Noslaucīt proteīnu 2 vai 3 reizes, izmantojot smalka rīve un pievienot mērci, kā arī nedaudz sasmalcinātu kaperiem.
Pirms pasniegšanas, lai saglabātu salātus ledusskapī, tad noņemiet gredzenu, vieta zaļumi pusītes olām, kaperiem un pārlej mērci "Provansas", apkaisa ar ciedru riekstiem.
Apraksts:On Povarenkov konkursā "Scarlett 8. marts" .. Es domāju, ka visi piedalīsies povaryatki ...) I vidū))) Šajā sakarā ... un ne tikai))) Es gribu nopirkt jums ļoti garšīgs jūras velšu salāti. .. Izskatās jauki uz galda ... garšu ... ... Jā, ko asu maz izskaidrot ... kas nepatīk jūras veltes? )))
Porcijas: 3
Mērķis: Uz svētku galda: 8. marts Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Salātu kokteilis":
Jūras veltes(Gaļa, saldētas) -500 g
Kartupelis(Vārīta) -4 gab
Sēnes(Svaigi vai konservēti) -200 g
Sausais baltvīns-200 ml
Krēms-100 ml
Garšvielas
Zaļumi
Recipe "Salāti kokteilis":
Asorti jūras veltes mazgāšana labi ... (var iegūt smilti ja ir asorti mīdijas)
Mēs izplatīt asorti kastyulyu ... ielej vīnu un vāra 8 minūtes ... Tad ... mazliet sāli piparus un pārlej ar krējumu ... ... vērsta uz vārīties .. Cook 2 minūtes ...
Ar rievām karoti, noņemiet jūras veltes mērci ... un ļaujiet pavārs 5 minūtēm vairāk (Uvarov) .. Pievienot dilles ... ja sauss, tad nekavējoties ... ja svaigs, beigās
Sēnes sagriež
Un apcep augu eļļā .. .. Sāls pipari ķiploka daiviņa sagrūt ...
Sajauc sēnes ar jūras veltēm un ļauj atdzist
Salāti ir labāk gulēja stikla bļodā ... Es izmantot šo plašo stikli viskija .. Kartupeļus sagriež kubiņos ... izklāta apakšā kauss ... apkaisa sagrieztus zaļumus
Spread virsū jūras veltes ar sēnēm ... un pārlej mūsu vīna mērci ... dekorēts ar apstādījumiem ... Salāti ir gatava ... Es esmu vēl uz galda, ielieciet majonēzi, tikai gadījumā, ja ... bet fani sabojāt salātus ar majonēzi, ir reti)))
Apraksts:Lai pievienotu dārzeņu salāti garneles un sezonu ar medus-sinepju mērci kļūst yummy.
Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "salāti ar garnelēm medus-sinepju mērci":
Garnele-1 nedaudz.
Salāti-1
Ķiršu tomāti-8 vienības
Gurķis-1 gab
Medus-1 ēdamk. l.
Sinepes(Franču, ar kauliņiem) -1 ēdamk. l.
Citrons-0.5 pc
Olīveļļa-50 g
Rieksti-7 vienības
Recepte "salāti ar garnelēm medus-sinepju mērci":
Sagriež tomātus, gurķi, salāti asaru rokas. Kodoli pārdurtu sausas pannas. Lai pievienotu rieksti medus, olīveļļa, sula no pus citrona, sinepes. Maisīt. Pievienot dārzeņiem vārītas garneles un sezonu ar medus-sinepju mērci.
Apraksts:Šis ir viens no maniem mīļākajiem salātiem, pasniegtas mūsu restorānā krastā līcī netālu Vladivostokā Azure. Izmēģiniet to, es ceru, ka jūs un jūsu viesi novērtēs tās svaigumu un gardu garšu.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "In labāko tradīciju" Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "salāti" Kuroshio "":
Ķīnas kāposti(Mazie dakšas) -1 gab
Selerijas izgrieztu(Stem) -1 gab
Puravs(White daļa no kāta) -1 gab
Sojas mērce(Kikkoman) -2 ēdamk. l.
Ķiršu tomāti-7 vienības
Kalmārs-1 gab
Garnele(Vārītas un saldētas) -100 g
Sojas eļļa-3 ēdamk. l.
Dilles
Garšvielas(Maisījums piparu svaigi samaltas)
Citrons(Juice) -2 ēdamk. l.
Recepte "salāti" Kuroshio "":
Veikt izgrieztu selerijas, puravus, un Ķīnas kāposti, tīru, mans. Selerijas un puravus sagriež gredzenos. Ķīnas kāposti lielos gabalos.
Pour kubiņos dārzeņus svaigi spiestas citronu sulas.
Take sojas mērci "Kikkoman".
Pour dārzeņi un sojas mērci, samaisa un atcelt marinēties uz 20 minūtēm. Sāls šajos salātos parasti netiek pievienotas.
Pre-tīru kalmārs, kalmārs karkasu izlaist (bez "tabs") verdošā ūdenī uz 30 sekundēm.
Sagriež kalmāru gredzenus.
Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm, sasmalcinātas dilles, pievieno ar marinētiem dārzeņiem. Maisīt.
Mēs izplatīt salātus uz šķīvja.
Advance atkausēt un tīrīt garneles, atstājot astes. Katliņā, pārlej sojas eļļa karsē, līdz ar "nokausēt", izlaidiet to šķēlēs gredzenus kalmāriem un garnelēm. Ātri samaisa viss 10 sekundēs. Kalmāru un garneļu jāžāvē pirms tam papīra dvieli, pretējā gadījumā eļļa aerosols ir stingra.
Uzsildītā sviestā garnelēm un kalmāru ar eļļu lej virsū salātiem.
Apkaisīt salāti ar maisījumu svaigi malti pipari un nekavējoties; Idejas. Bon apetīte! Veiksmi Jaunajā gadā!
