| Меню |
|
|
 |
|
Slinks pīrāgs "perinki" Apraksts: Krustojot kūka un kastrolis, nāca klajā šodien pusdienās :) Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Uz svētku galda
Sastāvdaļas ir "slinks pīrāga" perinki "": - Kartupelis(Intermediate) -7 vienības
- Selerijas izgrieztu(Root) -200 g
- Burkāns(Vidējais) -2 gab
- Rācenis(Vidējais) -1 gab
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Augu eļļa-70 ml
- Sāls
- Melnie pipari
- Tangerine sula-4 ēdamk. l.
- Klaips(Nedaudz mīzali) -1/2 gab
- Melna maize(2-3 crusts)
- Olas-2 gab
- Skābais krējums(20%) -250 g
- Tans-200 g
- Rieksti(Mizoti) -2 saujas.
- Majonēze
- Zaļumi
Recipe "Lazy pīrāgs" perinki "": Vāra kartupeļus ar visu mizu, atdzesē, mizu, sagriež šķēlēs. Sīpolus notīra, sagriež kubiņos. No dārzeņiem atpūtas tīrīt, mazgāt un berzēt uz lielu terke, samaisa. Augu eļļa ir silts, nedaudz simmered nem sīpolu, pievieno rīvētu dārzeņus, sāli, piparus un cep, līdz vārīti. Līņāt ar mandarīnu sulu, samaisa. Ar maizi un maizes smalki izņemiet garoza, drupatu sarīvē uz rupjas rīve (vai smalki sabruka rokas). Sajauc olas, sāls un pipari, skābs krējums. Viegli uzvarēts. Pour šo maisījumu maizes drupatas. Pievienot Tang. Mīklai jābūt kā krējumu, vidēja biezuma. Forma cepšanai eļļots viegli apkaisa ar miltiem. Put (karote) kārtu mīklas (apmēram puse), gluda. augšējais slānis no kartupeļu, tad kārtu dārzeņu cepšanas, un pēc tam pārklāj ar visiem paliekas mīklas. Apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Put nedaudz sakarsētā cepeškrāsnī un cep līdz gatavībai (apmēram 15 minūtes -20). Pirms pasniegšanas pārlej ar krējumu vai majonēzi, pārkaisa ar zaļumiem. Ļoti garšīgs ar svaigiem tomātiem un gurķiem. Jo pildījumam ir pilnīgi iespējams pievienot sautēta sēnes, desu, desu ... Labu apetīti!  Kastrolis ar ziedkāposti, burkāni un šķēles kūpinātas cūkgaļas Apraksts: garšaugi dod trauku gardu garšu Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "kastrolis ar ziedkāposti, burkāni un šķēles kūpinātas cūkgaļas": - Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Kūpinātas Pork-400 g
- Kāpostu kolrābji-500 g
- Burkāns-500 g
- Skābais krējums-200 g
- Piens-4 ēdamk. l.
- Garšaugi(Lai jūsu gaumes) -1 ēdamk. l.
- Siers(Rīvēts) -150 g
- Sviests-20 g
Recipe "kastrolis ar ziedkāposti, burkāni un šķēles kūpināta cūkgaļa": 1. sīpolu un ķiploku mizoti, sagriež mazos kubiņos. gaļu sagriež nelielos kubiņos. kolrābji un burkāni nomizotus un kubiņos šķēles. Visi sagatavoti sastāvdaļas rūpīgi un vieta sajauc ietaukotā kastrolis formā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
2. Sajauc krējumu ar pienu, sāli un pipariem, pievieno zaļumus un pārlej ar maisījumu kastrolis. Apkaisīt rīvētu sieru virsū izplatību mīksta sviesta pārslas. cep cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes. iesniegt dekorēšana atstāj apstādījumiem. Lazanja "Eksperiments" Apraksts: Es domāju, es esmu viens no tiem nedaudzajiem Pithecanthropus, kurš zina tikai par kāpšanu kulinārijas žurnālu .... Man nekad savā dzīvē nesagatavoja viņas pašas, un pat vēl vairāk, man nekad nav baudījis un redzējis tikai bildēs :) Nolēma laboties .... un mēģināt gatavot. Meklē retseptik tiešsaistē (un tie ir ... dtsat), es sapratu, ka, lai paliktu uz kādu grūti, tāpēc es nolēmu, lai padarītu savu ceļu uz šo produktu, kas bija ledusskapī. Līdz ar to nosaukumu. Rezultāts iepriecināja mani un manu vīru. Mēs tiešām patika viņas salds, biezs garšu, pagriezās sulīgs, sirsnīgs, pikanta .... Vispār, es nezinu, kas tas ir, lazanja, faktiski būtu, bet, ja tā, tad es mīlu lazanja :) Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas par "lazanja" Eksperiments "": - Lazanja(Loksnes, kas neprasa iepriekšēju vārīšanās) -9 gab
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Tomāts(Konservi savā sulā) -300 g
- Baklažāns-190 g
- Puravs(85 g), -1 gab
- Sēnes(Fresh) -200 g
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Sausais baltvīns-70 ml
- Vistas krūtiņa(Kūpināta) -350 g
- Melnajām olīvām(Atkauliņoti) -80 g
- Yellow paprikas-1 gab
- Pētersīļi-1 Puig.
- Sviests-80 g
- Kviešu milti-4 ēdamk. l.
- Piens-1 litrs
- Garšvielas(Grinder "Itālijas garšaugi")
- Baziliks(Žāvēti) -1 st. L.
- Siers-300 g
Recepte "lazanja" Eksperiments "":  | Sīpolu sagriež plānās gredzeni ceturksnī, ķiploku sloksnes un apcep augu eļļā (1 ēdamkarote)
Pievieno kubiņos baklažānu (Man ir iesaldēti) un vāra kādu laiku. |  | Citā pannā uzkarsē atlikušo eļļu (1 ēdamkarote) un apcep sasmalcinātu puravu gredzenus un sasmalcinātu sēnes plāksnes. |  | Pievienot baklažānu ādas nomizotus kapātiem konservētos tomātus un sezonu ar baziliku. |  | Pannas ar sēnēm un puraviem ielej baltvīnu, sautējums, sezonu ar itāļu garšaugiem.
Divi virskārtas gatavs. |  | Tā joprojām ir padarīt Bešamela mērce (sviestu, miltus un pienu). Es domāju, ka visi zina, kā gatavot to, es ne aprakstīt.
Būtu arī sagriež gabalos vistas fileju, olīvas gredzeni, režģi sieru un karbonāde pētersīļus.
|  | Viss ir gatavs, jūs varat sākt "montēt" lazanja.
Pirmā kārta: loksnes no lazanju un baklažānu pildījumu (puse no partijas).
|  | Top vistas (puse daļa). |  | Nākamais sēņu pildījumu (pus) gredzeni un olīvas (nedaudz atlikt dekorēšanai). |  | Top nedaudz sieru, garšaugus un pārlej mērci. |  | Pašu procedūru atkārto vēl vienu slāni: loksnes lazanja, baklažāni, vistas, sēnes, olīvas, sieru, zaļumiem un mērci.
Mēs uz visiem pēdējiem trim lapām lazanja, ielej atlikušo mērci, pārkaisa liberāli virsū atlikušo sieru.
Nu, daži rotaslietas .... Uzliek aprindās dzeltenā paprika un olīvas.
Jūs varat nosūtīt to krāsnī. |  | Es nevaru rakstīt daudz, cik viņa ir nīkuļot cepeškrāsnī, tas viss ir atkarīgs no krāsns īpašībām, es gatavoju, lai 35 minūtes virs vidējas uguns. |  | Rezultāts patīk: garšīgs, sulīgs, pikanta, neparasta (man) .... lieliski vakariņas!
Bon apetīte! | Vistas kastrolis Apraksts: Izsmalcinātu garšu kastrolis no konkursa vistas gaļu izskatās ļoti gards un eleganti pateicoties sloksnes zaļo piparu. Pagatavošanas laiks: 55 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Cepta vistas": - Pipari(Green) -3 ieraksti
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Vistas krūtiņa-4 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Milti-1 ēdamk. l.
- Pētersīļi(Sasmalcinātas) -1 ēdamk. l.
- Majorāns(Sasmalcinātas) -1 ēdamk. l.
- Buljons(Vistas) -150 g
- Ola(Beaten) -2 gab
- Riekstkoks muskatrieksts(Ground) -1/4 h. L.
- Siers(Rīvēts) -100 g
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Sāls
- Bechamel(Sauce) -300 ml
- Melnie pipari(Ground)
Recipe "Cepta Vistas":  | Sagriež plānās gredzeni vai sloksnes pipariem. Apsildītu 2 ēdamk. l. augu eļļas un cep 10 minūtes pipariem. Transfērs uz šķīvja. |  | Sagriež plānās pusgredzenus sīpolu, ķiploku, pounded, dodieties kaut kur tikko piparus, saut 5 minūtes. |  | Ielej atlikušo eļļu uz pannas, sūtīt atpakaļ vistas, sagriež gabaliņos un cep 5 minūtes, līdz zeltaini brūnas. |  | Ievadiet miltus un vāra vēl 2 minūtes. Pievieno garšaugus un pārlej ar buljonu. Vāra un noņemiet no karstuma. |  | Gulēja uz ugunsizturīgo formas sīpolu, ķiploku apakšas un pusi no pipariem, ielieciet vistas gabalus un atlikušo piparus. |  | Beat olas ar Bešamela mērce, sāli, piparus un muskatriekstu. Pour mērci vistas. |  | Apkaisa ar sieru un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 35 minūtes. |  | Pasniedz karstu kastrolis. | Rīsi kastrolis ar malto gaļu un dārzeņiem Apraksts: Ļoti garšīgs ēdiens! Atradu 90 gados -X žurnālā "Burda". Kopš tā laika pavārs bieži. Excellent ēdiens vakariņām. Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Rice Casserole ar malto gaļu un dārzeņiem": - Dārzeņi(Fresh saldētas) -400 g
- Baltie rīsi(Round) -200 g
- Maltā gaļa-400 g
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Citronu sula-2 st. L.
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Sojas mērce-2 ēdamk. l.
- Heress(Nevar) -2 ēdamk. l.
- Olas-3 ieraksti
- Skābais krējums(10% liess) -200 g
- Mārrutki(Ready) -2 ēdamk. l.
- Dzinumi sojas(I nomainīt dilles)
- Čili mērci(Kečups)
Recipe "Rīsi kastrolis ar malto gaļu un dārzeņiem":  | Dārzeņi, iepriekš, atsaldēt. Vāra rīsus (ne sagremot !!! Varat izmantot leftover rīsi no vakariņām). Malto cep mērenā karstumā ar augu eļļu. |  | Veikt dārzeņus. Es gribētu, lai tieši šādu maisījumu. |  | Pievienot tos uz pannas un sezonu ar pildījumu ar sāli, pipariem, 1 tējk citronu sulu, sojas mērci un šerija (ja pievienošana). Viegli apcept kopā, burtiski 5 minūtes. |  | Krāsns silda līdz 200 * C.
Olas sajauc ar skābo krējumu, mārrutku, 1 tējkarote citronu sulu un sāli. Visi noslaucīt. |  | Liekot cepta malto gaļu ar dārzeņiem un rīsiem. Izrādās, ka ir tik masu. |  | Veidlapa cepšanas tauki 1 ēdamkarote augu eļļas (man patīk sezama eļļu ieeļļot formu, taču tas nav nepieciešams). Mēs izplatīt mūsu pildīšanai par zapekanki.Z Aliwal olu skāba krējuma maisījumu.
Man kastrolis ar porcijās formās vairāk mazo cepamajā traukā kopumā. Es paskaidrot, ka ir skaidrs, ka to produktu skaitu nelielu kastrolis. |  | Mēs mūsu formu krāsnī un cep 15-20 minūtes. |  | Apkaisa ar dillēm. Sākotnējā receptē iegriezt gredzenus sīpolus un sojas asni. Mēs kalpojam uz galda ar čili mērci, vai, piemēram, man - ar kečupu (mēs ēdam mājās:-))
Labu apetīti !!! | Kastrolis Makaronu un vistas sirdis Apraksts: Tiesāts par bērniem ēdu to visu! Un viņi uz mani ir, ja nepatīk, tur nebūtu! Mērķis:
Bērniem: Vakariņās
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Cepta makaroni un vistu sirdis": - Makaroni-300 g
- Vistas sirdis-300 g
- Sīpoli-1-2 gabali
- Piens-1 kaudze.
- Ola-2 gab
- Siers-150-200 g
- Milti-1 ēdamk. l.
- Sviests-50 g
- Sāls
Recipe "Cepta makaroni un vistas sirdis":  | Ar sirdi apdares lieko tauku un sagriež tos gareniski četrās daļās. |  | Apcep pannā ar sīpoliem līdz gotovnosti.Prisypat miltu un, nepārtraukti maisot, ielej pienu, sāli un nedaudz piparus pēc garšas. |  | Vāra makaronus, noskalo un ievieto ietaukotā formā. |  | Uzvelciet makaronu sirdīs un pārlej sakultu olu. |  | Aizmigt ar rīvētu sieru, ielieciet gabalus sviestu. |  | Cep cepeškrāsnī 200 grādos 15-20 minūtes. Mine bija ļoti izsalcis, tāpēc mums bija tikai 10 minūtes, siers bija nosarkt, ar garoza pokrasivshe iegūta. |  | Tas var būt vairāk zapekanochku un vistu aknas darīt ar to, es domāju, vēl garšīgs. |
|
|
|
|
|