Lēcu salāti
Apraksts: vienkārši un garšīgi salāti sarkanās lēcas ar grauzdiņiem
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 5
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "ģeogrāfija Taste"
Pusdienās: Viegli / Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "lēcu salāti":
- Saulespuķu eļļa(Cepšanai dārzeņi) -1/4 kaudze.
- Sīpoli(Vidējais) -2 gab
- Burkāns(Vidējais) -3 ieraksti
- cepumi(Jebkura garša) -2 Pace.
- sarkanās lēcas-1 kaudze.
Recepte "salāti lēcām":
 | Nomizo burkānus un sīpolus. |
 | Apcep līdz vārīti saulespuķu eļļā rubbed uz vidēja rīve burkāniem un sasmalcinātiem sīpoliem. |
 | Ielej sarkanās lēcas katliņā, pārklāj ar ūdeni un vāra, līdz tie kļūst zeltaini brūni uz mazas uguns apmēram 5-10 minūtes. |
 | Ielieciet bļodā grauzdēti burkānus un sīpolus, gatavie lēcas un grauzdiņiem. |
 | Sajauc pirms pasniegšanas, lai crunches nav mērcēti, un .... labu apetīti! |
