| Меню |
|
|
 |
|
Ķiršu strūdele mīkla no izpūtēja Apraksts: Mīklas recepte no Lena (selenav). Jūs varat cept ar āboliem! Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Cherry strūdeli no izplūdes testā": - Milti(+ Papildu 0,5 glāzes pie Domes un testa veltņi) -1.5 kaudze.
- Ola(1 mīklu, 1 eļļošanai) -2 gab
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Citronu sula-1 st. L.
- Sāls-1/4 h. L.
- Ūdens(Warm) -100 ml
- Cukurs-0.5 kaudze.
- Rīvmaize-2 ēdamk. l.
- Sviests(Kausēts) -2 ēdamk. l.
- Ķirsis(Saldētas) -400 g
Recipe "Ķiršu strūdele mīkla no izpūtēja":  | Cherry atsaldēt, likts uz sieta kaudze visu sulu.
Dziļā bļodā sajauc 5/1 tasi miltu ar sāli, veikt padziļinājumu vidū, pievieno olu, sviestu un citrona sulu, samaisa, tad pakāpeniski ielejot ūdeni un maisot, mīcīt mīklu, lai tā atpalika sienām bļodas.
Apkaisa ar miltiem, novirzīt mīklu, mīcīt apmēram 5 minūtes, podsypaya miltu kamēr mīkla nebūs atpalikt rokās, tad hit mīklā vairākas reizes uz galda, lai padarītu to ļoti elastīgs. |  | Tad mīkla ir kaut kreiso vāku un atpūsties 30 minūtes.
Uz galda, lai izplatītu tīru drāniņu vai dvieli, apkaisa ar miltiem labi. Mīklu izveltnē pirmkārt, pagriežot no vienas puses uz otru, un smidzināšanas miltu drānu. |  | Tad sāk stiept zem sava svara, un tad roll out,
tad tikai pull no vidus uz malām, līdz mīkla ir gandrīz caurspīdīgs, taču uzmanoties, lai asaru to.
Papildu malām, kas bija bieza, sagriež. |  | Cepšanas likt iereibis papīru.
Brush mīklu ar kausētu sviestu ar taukiem, apkaisa ar rīvmaizi. |  | Tad izplatīt ķiršus, apkaisa ar cukuru. |  | Maigi ar audu roll roll, saimniecības malu pārskaitījumu uz pannas, izņemiet audumu vispirms ar vienu un tad otrā galā, un saliekt gali zaschipnut zem.
Ieziest strūdele olu un cep līdz zeltaini brūnā uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos.
Hot pārkaisa ar pūdercukurā, atdzesē, sagriež porcijās. |  Kartupeļu veltnīši ar sēnēm Apraksts: Maiga un tajā pašā laikā barojošs kartupeļu mīklas ruļļos ar sēņu pildījumu. Pārsteigt savus mīļajiem amatam! Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Kartupeļu ruļļos ar sēnēm": - Milti-300 g
- Ūdens(Vārīta) -250 g
- Kartupelis(Intermediate) -4 gab
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sāls(Šķipsnu)
- Saulespuķu eļļa(Cepšanai)
- Sēnes-250 g
- Sīpoli-2 gab
- Ola(Lai ieziest rullīšus Kurš gavē nevar ieeļļot..) -1 gab
- Raugs-1 st. L.
- Margarīns-50 g
Recipe "Kartupeļu veltnīši ar sēnēm":  | Sāksim ar to, ka attīrīt, dubļus un vārīt kartupeļus sālsūdenī. Vārīto solёm rastolchёm ūdens un biezeni.
Dosim nedaudz atdzist. |  | Bļodā nalem siltu ūdeni, pievieno raugu, cukuru, sāli un labi izmaisa. Šī siltā kartupeļu masu un pievieno mīkstināts margarīnu labi. Mīcīt labi. |  | Lai iegūtu masīvu pakāpeniski pievieno miltus. |  | Un sākt mīcīšanas. |  | Mesim mīklas līdz kamēr tā ir gluda un sāk atpalikt pārējo. |  | Aizstāt ar mīklas atvaļinājumu siltā vietā apmēram stundu tuvoties. |  | Līdz mīkla ir piemērota sagatavo pildījumu.
Lai to izdarītu, mēs sagriež sēnes sagatavoti iespējami smalki. |  | Tīrs un sagriež sīpolu kubiņos. |  | Sēnes un sīpolus kastrolītis nodzēst ar saulespuķu eļļu līdz piedāvājumu.
Dodiet cool. |  | Pa to laiku, mīkla ir jāaizstāv.
Darba virsma labi mala miltus, izlīdzina uz mīklas un izskrējienu viņas taisnstūra slāņa biezums 5 mm (apm.) |  | Par guvumā gulēja taka sēnes. Šeit mēs iet. |  | Un glīti čokurošanās roll. |  | Roll nogriezts no galvenā veidošanos. |  | Un sagriež gabalos 5-7 cm.
Pēc tam atkal uz malas rezervuāra izplatīties sēnes un wrap rullī. Tātad, līdz beigām mīklu. |  | Mēs izplatīt ruļļos uz cepamā zastelenny cepamo papīru. Papīra vajadzētu ieeļļot. |  | Ieeļļo gatavo ruļļos ar sakultu olu vai augu eļļu un ielieciet cepeškrāsnī, sakarsēta līdz 200 grādiem 20 minūtes. |  | Kad kūka, noņem no pannas un, Idejas pie galda.
Tasty auksts pārāk))) | [Size = 18] [/ size] Bon apetīte! Asorti vistas krūtiņas Apraksts: Sen gribēju izmēģināt metodi gatavo vistas krūtiņas "vakuumā", kā aprakstīts vecās "skolas deli." Bet devās ... un pat vārītas ruļļos. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu
Sastāvdaļas "Asorti vistas krūtiņas": - Vistas krūtiņa(Fileja)
- Garšvielas(Different favorīts)
- Siers
- Dārzeņi(Kas ir)
- Zaļumi
Recipe "asorti vistas krūtiņas":  | Ņemt krūti, apkaisa ar savu iecienītāko garšvielām un sāli, atstāj marinēties uz brīdi.
Sākotnējā recepte krūts marinēta olīveļļā pusstundu, melnos piparus un dillēm. |  | Par fileju ruļļos labu mīklu un apkaisa ar dažādām garšvielām. |  | Spread uz sagatavotas filejas pildījumam.
Tur cukurkukurūza un papriku (man ir saldētas). |  | Šeit rīvētu sieru un rīvētu burkānu. |  | Šeit rīvētu sieru un nedaudz seleriju zaļumi (man ir saldētas). |  | Wrap fileja 2-3 slāņi pārtikas plēvi, mēģina kick viņu no gaisa. |  | Ziņots arī ar ruļļos. |  | Lūk, kas notika. |  | Nolikt visu verdošā ūdenī un vāra 20-25 minūtes.
Ļauj atdzist pašu ūdeni. |  | Izraksts no filmas. |  | Sagriež plānās šķēlītēs. | Ar šo metodi gatavošanas fileju vārīti, piemēram, "savā sulā". Izrādās diezgan sulīgs. Man patika ruļļos. Speciāli ar sieru. Rolls ar kukurūzas bija grūti samazināt (neass nazis  ). Asorti iespējams iesniegt atsevišķu trauku, un to var izmantot, lai padarītu kanapē ... Desu Rolls vai desa ar mīklu?! Apraksts: Desu Rolls - desa ar mīklu? Nu, neeeet. Es tam nepiekrītu. Šie divi ēdieni ir tālu, kā debesīm un zemi. Man jāsaka, ka par mani un manu ģimeni, viņi spēcīgu iespaidu. Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī praktiski - tos var lietot, lai strādātu kā uzkodu. Ļoti labi izskatīsies pie svētku galda, it īpaši bērnu ballītēm. Ja plānojat šodien vakariņām kotletes, un saldētavā netrāpa kārtainās mīklas - kurtuvē burgers! Making Desu Rolls! )) Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Uz svētku galda: Ziemassvētki
Daba
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "desas Rolls vai desu šajā mīklu?!": - Kārtainā mīkla bez rauga-500 g
- Maltā gaļa(Cūku) -700 g
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Rīvmaize-50 g
- Pētersīļi-1 Puig.
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
- Ola-1 gab
Recipe "Desu Rolls vai desas mīklu?!":  | Par šo ēdienu veikt pildījuma desas. Kur es varu iegūt? Pavārs.)) Visu to pašu, kā arī kotletes, bet, pievienojot sakapātus pētersīļus un rīvmaizē (I pievienot rīvmaizi). Sausiņi - tas ir svarīgi, jo nevēlama, ja gaļa sulu karsē ar malto gaļu mērcēti kārtainās mīklas. Tātad - lai varētu samalt pievieno smalki sagrieztu sīpolu un pētersīļus, krekeri vai sauso maizes drupatas, sāli un piparus. Mīcīt labi. |  | Malto desas roll, pripylit milti. |  | Atkausēts kārtainās mīklas roll out plānās, sagriež divās daļās, lai būtu vieglāk strādāt. Iegriež atkarīgs kāda izmēra vēlaties redzēt savu ruļļos. Ja plānas, viens zobs - pārgriež gareniski, ja vēlaties ciets izmērs - platums. Es samazināt platumā. Nākamreiz, kad mēģināt garumā un būs samazināt patiesa. Būs diezgan desas mīklas šķiet.) Liek mīklu uz desas. Wrap malas roll pildījumam. |  | Šķirstīt lai šuves palika apakšā, suka ar sakultu olu roll, sagriež gabalos ar asu nazi zāģēšana (bez presēšanas) kustības uz ruļļiem netika saplacināts. Iegriež šķērsām ar šķērēm. | Gulēja pergamentu, ielieciet ruļļos tālumā, kurš nonācis uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī -220. Cep 40 -50 minūtes. Ļoti garšīgs un silts, vai auksts ar tomātu mērci.  Roll "Velvet modeļi" Apraksts: Redzot šādu roll Irina Rzhechitskoy nolēma atkārtot sevi, labi, man patika, ka ir ļoti daudz. Recepte ir nedaudz mainījusies. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas uz "roll" Samta modeļiem "": - Milti-150 g
- Ola-4 gab
- Cukurs-150 g
- Vaniļas cukurs-1 Pace.
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-10 g
- Šķīstošā kafija-1 ēdamk. l.
- Kondensētais piens(Vārīta) -1 aizliegums.
- Sviests-120 g
- Ūdens-2 ēdamk. l.
Recipe "roll" Velvet modeļi "":  | Olas, cukuru, vaniļas cukuru ar mikseri saputo pūkains masu.
Miltos pievienotās cepamo pulveri un sajauc ar olu masu.
1/3 daļa no departamentā, piebilda kakao un kafiju izšķīdina ūdenī. |  | Lay cepešpannas ietaukotā pergamenta papīru, uzlej balto masu.
Pie viņas netīrs karoti nashlёpali tumšās masas. |  | Ņēma mača / zobu bakstāmais un sāka vadīt to uz priekšu un atpakaļ.
Tiklīdz saprata, ka meistardarbs ir gatavs, ielieciet cepeškrāsnī uz 15 min., No 180 grādu temperatūru. |  | Kamēr maizes krāsnī, samaisa iebiezināto pienu un sviestu. |  | Gatavs kūku no pannas pārklāj ar mitru dvieli un noņemamu pamatni uz dvieli, vērpjot, dod 5 minūtes stāvēt.
Nospiedums zīmējums uz dvieli, bet tas ir viegli mazgāt. |  | Izskrējienu roll, noņem dvieli izsmērētas krēmu cepumu un atkal saistīts vērā rullī.
Tas ir viss. |  | Sagriež porcijās. |  | Ar kaiju, ēda kādu kafiju. |
|
|
|
|
|