| Меню |
|
|
 |
|
Tula piparkūkas Apraksts: "Tula" vai "Gorodetsky" burkāns gatavot mājās ir grūti, vajag speciālu zīmi, lai dotu izliekta zīmējums uz stick. Diemžēl šie dēļi man ir, bet es centos atrast izeju, un kā pēc iespējas tuvāk oriģinālam, mana kūka. Avots recepte: Recepte no interneta no Ryzhyi Lis. Pateicoties autoru! Teksts mīkla recepte no autora! Sagatavošana un izpilde - privāto! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Tula piparkūkām": - Kviešu milti(Līdz ne ļoti strauju elastīgo TESTA)
- Olas-2 gab
- Cukurs-1 kaudze.
- Sviests-1/2 Pace.
- Sodas(Nav nodzēst) -1 st. L.
- Kanēlis(Ground) -1 ēdamk. l.
- Medus-5 Art. l.
Recipe "Tula piparkūkas":  | Mīklai: cukurs, olas, sviests, cepamais sodas, kanēlis, medus, samaisa un ielikt ūdens peldē 10 minūtes, maisot, līdz gludas. |  | Noņem no uguns, pievieno miltus, lai saņemtu ne ļoti stāvu elastīgu mīklu. |  | Gatavo mīklu. |  | Roll divas kūkas. |  | Pirmais kūka smērviela ievārījums (ne šķidrums), pārklāj ar otru Korzh. |  | Es rīkojieties šādi: vispirms unrolled kūka. Tad augšējā daļa atdalāmā veidlapas aplis izgriezt, ielieciet to bieza plūmju ievārījumu, un tad ielieciet otru kārtu mīklas. Sadalīt tieši formā kontūru pirmās cake izgriezt lieko mīklu, uzspiežot uz formā. Tādējādi, ja viss process notiek uz pergamenta papīra, var veiksmīgi izvairīties no deformācijas nūjas.
|  | Lai piparkūkām izspiesties es vienkārši izgriezt skaitļus un sloksnes, kas, savukārt, lielākai kliegt un uzskrūvēšana pēc iepriekš ritošā mīklu rezervuārā, ko izraisa (mīklas) uzorchik punktiem, izmantojot liela panna, caurduris un shēmām no mašīnas griešanas ķiplokus .. |  | Pēc montāžas nūju, es atkal odela gredzens no split pelējuma uz produkta, ka tad, kad cepšana piparkūku razrostalsya vienmērīgi. |  | Cep uz vidējas uguns 170 gradusov apmēram 15-20 minūtes. Vēlme, lai pārbaudītu maču. |  | Glazūra: 4 ēdamkarotes cukura 2 ēdamkarotes ūdens. Vāra. Sagatavo tieši pirms beigām cepšanai. Ieziediet karstā kūka. |  | Gatavs kūka.
Ciktāl tas ir līdzīgs "Tula piparkūkas", spriest jums, dārgie povaryata! Nevainojama garša stick, man patiešām patika pryanichek!
Es domāju, ka viņš gāja nedaudz mīkstāks, nekā pašreizējā ... |  | No paliekas mīklas var pagatavot nelielu piparkūkas.
Es no vēl citas pryanichek ko es smeared sīrupu un es vienkārši pagriezās piparkūkas. |  | Jaukums!
GOOD LUCK! | Piparkūkas krējuma Apraksts: Piparkūkas no bērnības. Tas ir vieglākais recepte piparkūkām, ēdiena gatavošana neaizņem daudz laika, un rezultāts ir! Mm-m ... Jūs mēģināt garšīgu piparkūkas! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ir "burkāns uz krēmu": - Skābais krējums-400 g
- Olu dzeltenumu(In mīklas) -2 gab
- Sodas-3/4 h. L.
- Vanilīns-2 g
- Cukurs-1 kaudze.
- Milti-2, 5-3 kaudze.
- Olas baltumam(In matējums) -2 gab
- Pūdercukurā-100 g
Recepte "Piparkūkas uz krējuma": In pievieno skābu krējumu sodas, pagaidiet, līdz parādās mazi pūslīši, pievieno olu dzeltenumus, labi permeshat.
Nākamais, ielieciet cukuru un vaniļu, labi samaisa vēlreiz. Iegūtajā maisījumā pakāpeniski pievieno miltus, miltu katru ģimeni dosies atšķirīgi, atkarībā no ražotāja, vajadzētu saņemt mīklu.
Izrullējiet mīklu (aptuveni 1-1, 5 cm bieza). Cookie griezēji izgriezt apļus. Daļa no cepešpannas.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 * C apmēram 15-20 minūtes. (Pirms apbrūnināšanai).
Kamēr kūkas cep, sisti glazūra2 + 100 gramus olbaltumvielu. pūdercukurs.
Ripināt piparkūku glazūru. Daļa uz grila vai pergamenta. Dodiet sausa. Gingerbread kastes Apraksts: Es vērst Jūsu uzmanību zārks izgatavots no piparkūkām ... Varbūt kāds vēlas kasti kā dāvanu 8. martā. Ja ir interese, jūs iet. Mērķis:
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Sastāvdaļas "Piparkūkas kastes": - Medus-200 g
- Ola(In mīklas) -1 gab
- Cukurs-200 g
- Margarīns-120 g
- Kakao pulveris-20 g
- Kanēlis-1 st. L.
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Pūdercukurā(Par glazūru, apmēram) -450 g
- Milti(Aptuveni) -650 g
- Citronu sula-2 st. L.
- Ciete-2 st. L.
- Olas baltumam(Glazūra) -2 gab
Recipe "Gingerbread kastes":  | Medus, cukurs, margarīns iesildīties, līdz cukurs izšķīst. Masu nevar uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns, atdzesē. |  | Jo daudz medus pievieno olu, tad miltus (1/2 daļa), kakao, kanēli, cepamo pulveri. Atlikušo milti pakāpeniski domeshivat, mīklai jābūt blīva un elastīga. Milti var aizņemt mazāk vai nedaudz vairāk.
Wrap mīklu plastmasas wrap un ievieto ledusskapī uz vienu dienu. |  | Nākamajā dienā, izraut mīklu, izskrējienu un sagriež daļas kaste veidni. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 150 grādiem apmēram 10 minūtes. |  | Tie ir pieejami no mums apstrādājamā. Kopš Brīvajā laikā man ir nedaudz krāsas būs nākošajā dienā. |  | No paliekas testa do rozes un lapas. Detalizēts apraksts šeit ...
http://www.povarenok.ru/recipes/show/40745/ |  | Nākamajā dienā daļu, izmantojot ticams glazūra.
Glazūra: olbaltumvielas pārspēt ar putām, un pakāpeniski pievieno pūdercukurs, turpinot noslaucīt ar rokām, tad pievieno cieti un citrona sulu.
|  | Savākt kastes izmantojot glazūras. |  | Mūsu kastes ir gatavas. No šīs summas pārtikas Man 3 kastes. Man parādīja jums divas iespējas kastes.
Sākumā tas var likties, ka jums ir nepieciešams tērēt daudz laika, padarīt lodziņu, bet, ja jūs sadalīt procesu 3 dienas (katru dienu nedaudz mazāk par stundu), tad viss būs viegli un atviegloti:-) |  | Sakarā ar daudziem lūgumiem pievienot epizode par apdares sānu sienu taisnstūra kaste. ;-)
Vispirms izdarīt acs (nepieciešams acs izžuvuši), un pēc tam izdarīt uz šūnas, pievienojot nedaudz glazūra atbilstoši to dizainu. :-) | Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4305 Medus piparkūkas "Lētāk nekurieni" Apraksts: Delicious kūka tēju no minimālo skaitu detaļu. Pie ir garšīgs, ar izteiktu garšu medus. Viņš ir ļoti mīksta un nesaņem mīzali uz ilgu laiku. Recepte pārspēt pat visjaunākajiem pavāri. Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Medus piparkūkas" Lētāk nekurieni "": - Medus(I forbs 1 kaudze = 200 ml.) -0, 5 kaudze.
- Melnā tēja(Strong, svaigi uzlietas) -0, 5 kaudze.
- Milti-2 kaudze.
- Sodas-0 5 h. L.
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
- Etiķis(Lai veldzētu sodas)
Recipe "Medus piparkūkas" Lētāk nekur "":  | Šeit ir nepieciešami komponenti |  | Svaigs, ļoti stipra tēja ar medu noslaucīt līdz augstu vāciņu putas. |  | Pievieno miltus un kakao. Kārtīgi mīcīt mīklu. |  | Pievienot soda, veldzētos ar etiķi. |  | Mīklas uz cepešpannas izplatīt (20x30 cm), procedūru, kas cepamo papīru.
Cep 170-180 grādos 25-30 minūtes - kamēr sauss nūjas. |  | Kad piparkūkas ir gatava, izņemt to no pannas, ļaujiet atdzist un sagriež porcijās kvadrātos. |  | Tas arī viss! Jūs varat sēdēt pie galda! |  | Pasniedz labāko karstu tēju ar medu un pialki. |  | Palīdzēt sev !!! | [Size = 18] Baudiet tēju !!! [/ Size] [/ I] [/ b] Medus kūkas ar pildījumu Apraksts: Pikanta, mēreni saldie konditorejas izstrādājumi, pildīti ar rozīnēm un marcipānu. No tiem īpatnība medovichkov ka pagatavo mīklu tikai uz medu, tas ir, bez cukura. Tie aromātisks piparkūkas var uzglabāt ilgstoši, laika gaitā, to garša ir tikai kļūst labāk. Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Daba
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "medus kūku ar pildījumu": - Medus-150 g
- Ola-1 gab
- Sviests-100 g
- Milti-300 g
- Sodas-1/2 h. L.
- Garšvielas(Maisījums)
- Apelsīna miziņa
- Sāls(Šķipsnu)
- Rozīnes(Pildījumam) -50 g
- Marcipāns(vai maltas mandeles ar cukuru uzpildīšanai) -50 g
Recipe "medus kūkas pildījumu":  | Medus pavārs ar garšvielām un apelsīnu miziņas ūdens vannā. Es izmantoju šo maisījumu, šķipsniņu katru: kanēli, muskatriekstu, kardamonu, sausu ingveru un 2 krustnagliņas. Ja visi garšvielas nav, pietiks ar krustnagliņas, kanēli un mizu. Ja medus ir laba iesildīšanās un kļūst plānāki (ne vārot!), Noņemt no karstuma, noņemiet mizu un krustnagliņas. |  | Citā karstu medu pievieno eļļu un maisa, līdz sviests ir izkusis. Vadīt olu, pievieno miltus, sāli un cepamo sodas un mīcīt mīklu. |  | Mīkla ir ļoti svarīgi, lai mīcīt labi uz ilgu laiku, tas uzlabos arī piparkūku kvalitāti. Foto rāda atšķirību starp sākumu un beigām partijas - beigās maisīšanas mīkla būs saspringts, būs sekot līdzi ēdienu un rokām, bet joprojām ir ļoti kaļams vasks. Mīklu ietin plēvē un atstāj ledusskapī uz vienu dienu vai divas.
|  | Pirms cepšanas mīklu izņemts no ledusskapja un atstāj sasilt istabas temperatūrā, kur pusstundu. Šķipsnu off mīklas gabalus par lielumu vīnogu, pildījumam gabals marcipānu (vai zemes mandeles ar cukuru) vai vairāku rozīnēm (labi mērcēt tos karstu tēju var ar rumu). Piparkūkas ritošā starp plaukstām piešķir tai formu bumbu. Cookies ziede olu var uzklāt ar otu zīmējumu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos 15-20 minūtes. Uzglabāt cieši noslēgtā kastē. |
|
|
|
|
|