Меню |
|
 |
|
Kā iegūt kaulu vistas Apraksts: Varbūt mans apraksts ir noderīga, lai kāds. Starp citu, tādā pašā veidā, sagriež tītaru. Ļoti ērti. Šī ir mana versija. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Sastāvdaļas par "Kā iegūt kaulu Vistas": - Cālis(Broileru) -1 gab
- Cālis(Broileru)
Recipe "Kā nokļūt kaulu vistas": | Ar asu nazi sagriež uz krūšu ādu un gaļu kaulā. Nākamais, atvienojiet pirksti palīdzēt gaļu no kauliem. | | Do to pašu darbību, no otras puses. | | Mēs saņēmām uz kājām - tas nav svarīgi. Atkal, ar asu nazi atbrīvots kopīgu un iegriežot kopīgā kaulu. Grunts kātu samazināt ādas apkārt un iekšā velk kaulu kājas - gaļa kļūs zeķi. Aizpildīt atpakaļ, veidojot kāju. | | Tas pats tiek darīts ar otru kāju. | | Mēs saņēmām uz spārniem. Paņēmiens ir tas pats. Pirksti uz kaulu atvienots gaļas nazi sustavchikov atbrīvota, velk pāri - iegriežot locītavu. | | Tagad savukārt rāmi, raugoties ne asaru pirkstus un nazi atvienojot ādu no muguras. | | Virpotas? Tagad par otru spārnu. | | Tas ir tas, ko mēs esam pa kreisi. | | Vistas varat sīkumi neko !!! Veiksmi visiem !! Galvenais - atcerieties - acis baidās, rokas dara !!! | Pildīta vistas (mana ģimene recepte) Apraksts: Kad es biju maza, man vienmēr palīdzēja mana māte gatavot. Es vienmēr esmu mīlējis gaļu, tāpēc viens no maniem mīļākajiem ēdieniem bija pildīta vistas. Mana māte vienmēr uzticas vissvarīgāko - un šūt sīkumi :) Šodien es nolēmu vēlreiz gatavot savu iecienītāko vistas uz mammas recepti un patiešām vēlas dalīties ar jums šo vienkāršo, bet ļoti garšīgs ideju. Nepārspīlējot, es varu teikt, ka tad, kad mēs gatavojāmies šī vistas, tad pirmais kreisā vienmēr uzpildes, no kura visi bija sajūsmā :) Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda Vakariņās Sastāvdaļas "pildīta vistas (mana ģimene recepte)": - Cālis(I - 1 kg), -1 gab
- Klaips("Cream" vai franču bagete, jūs varat arī baltmaize) -1 gab
- Sviests-50 g
- Ķiploki-3 zobu.
- Piens(Diezgan mazliet)
- Garšvielas("Par vistas", vai kādu citu)
- Sāls
Recipe "Pildīti vistas (mana ģimene recepte)": | Sveiki no Vācijas. Vistas izskatās tik "atviegloti", jo es izvilka no tā visi kauli (ja godīgi, to darīja pirmo reizi). Protams, jūs nevarat izraut, bet es biju spiests to darīt, lai iekļautu vairāk pildījumu, jo vistas bija niecīga. Es iesaku Googling par "kā iegūt kauliem vistas," ir daudz noderīgu saturu, tas ir ļoti vienkārši! Jā un skaidrāks par foto. | | Baton (manā gadījumā bija franču bagete) ielauzties mazos gabaliņos. 2 daiviņas ķiploka, restes. Klaips gabalos pārlej ar nelielu daudzumu piena, tas ir vajadzīgs tikai, lai mīkstinātu garoza. Pienu nedrīkst "izspiež" no maizes. Maisīt ir ķiploki, nedaudz sāls. Mazliet klaipu: vislabāk, manuprāt, ar "piens", bet var būt pats ar baltmaizi, vēlams ar mīkstu skaidiņas (naftas eļļas ^^). P.S. Skaits maizes mainās atkarībā no lieluma vistas, var prasīt & gt; vai<.> | | Sarīvē atlikušo ķiploka daiviņu, vistas kārtīgi ieziest ķiploku un sāli no iekšpuses. Ak, un, ja jums izlemt, lai pull kaulu, tad kakla (vai, precīzāk, caurumi paliek savā vietā :)), vispirms piešūt. Tagad gulēja šķēles maizes pamazām, pārmaiņus ar plūmēm. sviesta, sagriež mazos gabaliņos. Es norādīju, ka eļļas daudzumu apkārt, kāds būs pievienot vairāk, daži mazāk, tas, protams, ir atkarīgs arī no lieluma vistas. Bet mans padoms ir nenožēloju eļļu! Tas, kopā ar sulu no vistas pildījumam apaugļot. Pildījums nedrīkst būt sausa. | | Tad turiet operācija sašūšanu vistas tauki ārpusē viņas mīļākie garšvielas un sāli, un nosūtīt uzkarsētā 180 ° C temperatūrā cepeškrāsnī apmēram stundu. Es cept piedurknes, rezultāts bija ļoti apmierināta! | | Tadaaam .. Jūs varat iegūt! :) Kā jūs varat redzēt foto, smalka vistas āda netiek nodarīts tik daudz virskārtas un snapped: (Bet es neesmu apbēdināts, t Lai tas vēl bija jāsamazina... | | Te ir sadaļa;) Protams, nav ļoti gleznaina, kā tas varētu būt ar citiem pildījumiem, BET: tas ir ļoti garšīgs! Godīgi! Šis konkurss drupatu iemērc sviestu, vistas buljonu un ķiplokus ... Īsāk sakot, es gandrīz vienmēr darīt šo recepti, un gandrīz nav mēģināt kādu citu, jo, kad es domāju par garšu un smaržu šo brīnišķīgo maizes, citi virskārtas nekavējoties pazudīs: ) | Mans draugs mēģināja vistas par šo recepti pirmo reizi, jautājums "Kā?", Teica, man bija darīt to pirms  Īsāk sakot, cilvēks pildījums precīzi novērtēt!  Vistas "Bewitched" Apraksts: Ešs viens vistas ar neprātīgām gardiem pildījumiem mīlētājiem jaunas sajūtas. Olenka (Kapelkappa) retseptik, kā solīts, tieši Jums. Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Vistas" apbūris "": - Cālis-1500 g
- Šķiņķis(Kūpinātas vistas vai jebkuru citu) -250 g
- Apcirpt(Atkauliņoti) -100 g
- Ķirsis(Žāvēti) -50-80 g
- Ķiploki-3 zobu.
- Sviests-50 g
- Sīpoli-1 gab
- Sinepes
- Sāls(Taste)
- Majonēze
Recipe "Vistas" apbūris "": | Ar pārstrādātām vistu uz ādas (vairāk informācijas šeit: http: //www.povarenok.ru/recipes/show/16896/.%D0%A2%D0%B0%D0%BC). | | Sagriež gaļu ar kauliem. | | Rezultātā fileja mince kopā ar šķiņķi, | | Plūmes, sīpolus un ķiplokus. Malto sāls, | | Pievienot ķirši un sviestu, labi samaisa. | | Stuff vistas, vēdera sew. | | Wrap vistas folijā. Mēs liekam uz cepešpannas ar ūdeni un cep cepeškrāsnī uz 1 stundu. | | Noņemiet foliju, suka vistas ar majonēzi un sinepēm. Cep līdz kraukšķīga (10 - 15 minūtes). | Bon apetīte !!!  Rulyada "Berestye" Apraksts: Tas rulyadu Es sagatavoju pirms diviem gadiem Jaungada. My patika šo filmiņu. Kopš tā laika, ik gadu Lieldienās vai Radunitsa es sagatavos rulyadu. Šajā laikā, negaidīts - visvairāk izšķirošo brīdi no gāzes. Man bija izkļūt. Šķiet, tur bija ... Mērķis: Bērniem Uz svētku galda Daba Sastāvdaļas "Rulyada" Berestye "": - Cālis(Broileru) -1, 5 kg
- Cūkgaļa(Neck) -0, 5 kg
- Apcirpt(Atkauliņoti) -0, 3 kg
- Garšvielas(Par cūkgaļu)
- Garšvielas(Sāls, pipari)
Recepte "Rulyada" Berestye "": | Vispirms mēs saņemam no visām vistu kauliem (es atstāju tikai daļu no spārniem). | | Tagad izplatīt gaļu pie krūts pa visu virsmu. Nedaudz atvairīt, sāli, piparus. | | Cūkgaļas karbonāde ar karbonādes, labs Slugger bagātīgi ieeļļo garšvielas un likts uz vistas. | | Mani plūmes, sagriež gabaliņos, kas izkaisītas pa gaļas virsmas. Kājās likt veselus plūmes ietin kādu myaska. | | Tagad uzmanīgi un cieši velmēta mūsu zaķa rullī. | | Un tad vairāki slāņi foliju. | | Un, uzticamību, pakete-T-krekls. Mezgloti rokturi un īstenot utyatnitsu. Ieliet ūdeni pietiekami, lai roll var viegli uzsist. Pavārs pēc vārīšanas uz 40 minūtēm. Apgāzties un gatavot pašu summu. Izvelciet, izņemiet maisiņu un ielikt bļodā, top izdzīvo griešana klāja un nodot svaru (man bija pilna slodze spaini ūdens). Ļauj atdzist. Es parasti atstāj uz nakti. | | Tad noņemiet foliju, sagriež plānās šķēlītēs, sinepju vai mārrutku ieeļļo un ..... Šajā laikā, beigās gatavošanas gāzes pēkšņi beidzās. Bija rulyadu atdzesē zem spiediena, un tad cep cepeškrāsnī. Un nekas, arī paticis ... | Vistas krūtiņa pildīta ar krabju gaļu Apraksts: Ļoti garšīgs, ļoti vienkārši, skaisti un svētku! Man ieteica ideju par meiteni no interneta, kas mēģināja kaut ko līdzīgu, ka restorānā, bet recepte es atradu internetā, ir vairāk vai mazāk normāls, bija jānāk klajā ar! Tikai nedaudz vairāk kā nedēļas nogalē es esmu gatavojas divichnik uz līgavas brāli ārpus pilsētas, pārliecinieties, gatavot ar viņiem. 100 g 120 kcal, kas ir pat mazāk nekā vārītu krūts. Nāc un palīdzēt sev! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Daba Vakariņās: On karsts / Uzkodas Sastāvdaļas "Vistas krūtiņa pildīta ar krabju gaļu": - Vistas fileja(Kura-krūtīs, 2 pusītes) -280 g
- Krabju gaļa(Smalki sagrieztu, var aizstāt ar krabju nūjiņām) -130 g
- Ola(Labi samaisiet dzeltenums olbaltumvielas līdz gluda) -1 gab
- Garšvielas(Sāls, pipari, citronu sula 1 ēdamkarote garšas - marinādi)
- Saulespuķu eļļa(Vai olīvu, lielā karote) -20 g
- Dilles(Smalki sasmalcina, pēc garšas) -1 st. L.
Recipe "Vistas krūtiņa pildīta ar krabju gaļu": | Katrā pusē Kura-krūšu kabatā darīt ar asu nazi. Man ir liels nazi gandrīz platums katra puse, es viņiem teicu, kārtīgi sadursta katru gabalu, cik vien iespējams, salīmējot galu. | | Zamarinuem Kuro-krūts citronu sulu, sāli, piparus. Karbonāde krabju gaļu un pievieno zaļumus (pēc izvēles, man bija dilles), sāli un piparus. Noplūde daudz pusi olu un samaisiet. | | Farshiruem vistas kabatas rezultātā maisījumu un slēgt tos sadursta ar zobu bakstāmo. Olu, paliekot apakšā trauka, es tikai applūst tējkaroti kārtīgi jūsu kabatā. | | Apcep eļļā no visām pusēm, iepriekš tuvās arī atlikušajā pusē olu (temperatūra ir virs vidējā, man ir iespējams 9 stāvoša 7) 5-7 minūtes, līdz zeltaini. Es esmu mazliet vairāk sāls top. Tas nav nepieciešams, lai izbāzt! Kuro-krūtīs nepatīk tas un būs gumijas saglabāt sulīgumu, veidojot garoza uz virsmas! Izslēdziet uguni, aizveriet vāku un dot pāris minūtes nostāvēties līdz siltuma gāja uz augšu pusceļā produktu. | | Jūs varat ēst la carte karstu ar savu iecienītāko garnīrs, es redzu vārītu ziedkāposti, ideālā gadījumā var ļaut nedaudz atdzist un sagriež kārtās kā ēstgribu un rotāt dārzeņiem. Bon apetīte! | Pildīti pūķis Apraksts: Tuvojas 2012. gads būs ļoti neparasts, jo tas ir simbols mītisks radījums - pūķis. Tātad jūs vēlaties pārsteigt savus viesus un padarīt kaut ko par tādām lietām ... Pildīti Dragon ir tieši tas, kas jums ir nepieciešams, tas neesat redzējis vēl !!! =) Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Tieši tagad, dziedāt!" Uz svētku galda: Jaungads Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Pildīti Dragon": - Cālis(Dzesēšanu) -1 gab
- Rīsi-0, 5 kaudze.
- Asorti dārzeņi(Par Meksikas) -150 g
- Majonēze-5 Art. l.
- Ķiploki-2-3 zobu.
- Pita(Thin, lapa 2) -1 PKG.
- Ola(Vārīta) -1 gab
- Kečups-30 g
- Augu eļļa
- Sāls
- Melnie pipari
- Zaļumi
Recipe "Pildīti Dragon": | Marinēšana vistas: sajauc majonēzi ar ķiplokiem, sagging caur spadefoot, un sāls (vidēji apmēram ēdamkaroti vistas); vistas tauki; atstāj marinēties ledusskapī uz 1 stundu. | | Kaut marinēti vistas sagatavo pildījumu: pannā ielieciet rīsus, pievieno ēdamkaroti augu eļļas, pievieno dārzeņu maisījumu un vāra, nepārtraukti maisot, 2-3 minūtes vidējā siltumā, sāli un pipariem; ielej 300 ml karsta ūdens, vāku un atstāj uz lēnas uguns 15-20 minūtes. | | Farshiruem vistas pildījumu, veidojot kaklu, izmantojot zobu bakstāmos un cep krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem apmēram stundu. Lai veidotu vienotu garšīgu garoza periodiski pārlej vistas taukus, kas uzkrājas uz pannas. | | Līdz vistas cep, izgatavots spārni un pūķa galva: divas plāksnes salocīts pitas kopā, izgriezt spārnus no pūķis no tiem, bet, lai tās kļūtu grūti un saglabātu formu, žāvē krāsnī vai pannā uz mazas uguns. Dekorē spārnus ar kečupu, atrod vēnas. Pūķis galvu marka hardboiled olu: uzmanīgi izgriezt telpu acīm un rezultātā paste avansa ragiem cirsts trijstūrus uz muguras ar galvu; Acs var izmantot ogas vai vienkārši krāsu tos ar kečupu; sagriež muti un izdarīt mēli. | | Tieši pirms pasniegšanas, pievienojiet spārnus un galvu zobu bakstāmos, rotā ar zaļumiem. | [Size = 5] Laimīgu Jauno gadu 2012 !!! [/ Size] Iespējams, visvairāk jautru dziesmu par jauno gadu ir hit "Disco Crash" Jaungads Jaunais gads ir klāt, Viss notiek ātri. Izpildīts šis sapnis, Kas atkal pievīla mūs, Nekas būs. Jāgaida ir garš, Drīz būs Ziemassvētku eglīte. Tikai nedaudz pārliecība, Ja Santa Claus dziesma Bērni nedzied. Hi, Happy New Year, Jaunais gads nāk pie mums, Un jūs varat brīvi gaidīt kaut ko, Un tikai tad, ja tas ir pelēks-haired vecs vīrietis, Dāvanas bērniem, kas velk ārā no mugursoma. Hei, Santa Claus, nāc ārā, jums ir apnicis gaida mūs, Un jūsu dziesma ieguva man pasūtīt, Parādiet mums nav nervu par bērniem, Mēs kliegt: "Santa Claus, hey!". Jaunais gads ir klāt, Viss notiek ātri. Izpildīts šis sapnis, Kas atkal pievīla mūs, Nekas būs. Jāgaida ir garš, Drīz būs Ziemassvētku eglīte. Tikai nedaudz pārliecība, Ja Santa Claus bērniem Koris nebūs zvana. Nu, tagad pieņemsim visus kopā Zvanu Santa Claus Santa Claus! Nē, mums ir nepieciešams, lai kliegt ļoti draudzīgi! Trīs četri! Santa Claus! Pastāv vēl! Santa Claus! Dzirdēt-dzirdēt ... Santa Claus !!!
|
|
|
|
|