Pirmie soļi sm.http: //www.povarenok.ru/recipes/show/23173/

Mīklu uz citronu krējuma desertu

rotā top mandarīnus un nodot cep 15 minūtes t180S

sagatavot citronu želeju (no iepakojuma), piepilda ar pīrāgu-noņemt aukstumā uz 2-3 stundām

izklaidē ģimene un draugi .....

Making mīklu: sajauc paciņu mīksta sviesta (margarīna) un miltiem

Izskrējienu mīklu un nodot to tā, ka puse varētu slēpt ogas (panna ir pietiekami, lai apkaisa miltus).

Mēs izplatīt ogas, prisypaya viņu SAH. pulveris (ar acīm un amatieru) un nedaudz cietes

Slēpšana top ... darīt caurumus ar dakšiņu un cep, līdz tie kļūst zeltaini brūni cepeškrāsnī t = 180 gr.

Kad kūka sāk apsārtumu, noslaucīt baltumus ar sah. pulveris ...

... Un likt tos virsū kūka un ...

... Back cepeškrāsnī - ". Sniegā" vēlme mūsu

Vienkārši mouthwatering garšu, meitenes, es ieteiktu ... Cep to, pēc viņa Vanya (saslimis), viņš ļoti mīl dzērvenes (citronu, laima, apelsīna un ķiršu ar zemenēm). Vai jūsu mīļākais krovinochku atteikties?! Rīt es būšu priecīgs par brokastīm ...

Beat olas ar cukuru cietas putas. Restes burkāni un mizas apelsīnu.

Uzbērt miltus, pievieno kanēli un muskatriekstu.

Mērcēt rozīnes siltā ūdenī.

Pēc pietūkums ūdens žāvētas rozīnes, rozīnes un nosusina ar papīra dvieli.

Mētāties ar 1 ēdamkaroti rozīnēm. l. kopsumma miltiem.

In sakultu olas pievieno augu eļļu un vaniļas ekstraktu.

Pievienot olu masu burkāni. Lēnām maisa bradāt.

Vienkārši pievienojiet rozīnes un samaisa.

Izpirkt soda ar citrona sulu (vai etiķi), un pievienot mīklai.

Pievienot daļas miltus ar garšvielām un maisa, lai izvairītos no sacietējumiem.

Ieziest formu augu eļļu un pārlej ar mīklu.

Cep cepeškrāsnī 180-190 * 45 min. Koncentrējieties uz jūsu krāsns! Vēlme pārbaudīt koka nūju.

Atdzesēt cake 15 minūtes. formas. Un tad izņem un atdzesē līdz galam uz grila. Tikmēr sagatavo citronu krēmu. Rīvēt miziņa no pus citrona un izspiest sulu. Atsevišķi, pātagu krējumu ar iebiezināto pienu.

Pēc 5 min. pēc sitieniem, pievieno pusi kaisle (pusi no atvaļinājuma, lai rotā top kūka) un ielej, vēl jaukšanai, plānas plūsmu citrona sulu. Pirms tam krēmu, bija šķidrums, bet pēc tam, kad sulas ieviešanu, acis kļūst bieza.

Uzlieciet krēmu virsū atdzesētu kūka un gluda. Palīdzēt viņam skaistu karoti aizplūšanu uz pusēm. Dekorē ar atlikušo citrona miziņu, un man centrā sukādes apelsīnu.

Man jāsaka, ka man bija cepšanas lielu kūku formā ievietojis. 26h35 cm. Sāksim ar sūkli: ņem 300 g silta ūdens, 300 g izsijāti miltu un rauga visiem. Maisīt visu uzmanīgi līdz bieza krējuma, ciešā bļoda ar pieguļošu plēvi un sūtīt mūsu brūvēt cepeškrāsnī T-40 grādiem.

Stundas laikā Opara jāpalielina un sāk krist nost, tas ir, kad mēs saņemam to no krāsns ...

No ūdens (210 g), atlikums un šķīstošo sāls no cukura mīklas (282 g), ...

Nāk klajā brūvēt Spill ūdens maisījuma (olas, sadalīti atsevišķā traukā un maisa ar dakšiņu), vaniļas un mīcīt mīklu uz zema ātruma maisītāju vai ar roku, pievieno nedaudz miltu visu, lai nodrošinātu, ka mīkla sāk atpalikt sienām no virtuves vai rokās ...

Veikt mīksta sviesta (245 g), un iejaukties mazās porcijās uz mīklas. To vislabāk var izdarīt ar rokām! Iejaukties Pata sviesta, mīcīt mīklu, lai iesaistītos šādu gabals un tā tālāk, līdz visa eļļa nav vmese. Mīklu izrādās ļoti maiga, mīksta, plastmasas - mēs esam ieguvuši brioshnoe mīklu (mīklu izgatavots no šādiem maizītes - Brioche). Mēs novirzīt mīklu bļodā, tikko savelk filmu un atkal krāsnī pie T-40 grādiem.

Tas ir kā mīkla ir pieaudzis stundu ...

Mēs izplatīties nāk klajā mīklu veidnē, kas izklāta ar papīra ēdienu (tā bija vieglāk iegūt pēc cepšanas, saplacināt plaukstas un sniegt nedaudz vairāk rasstoyatsya ar dvieli) ... Šajā laikā, uzkarsē cepeškrāsni līdz 170-180 grādiem, un mēs nosūtīsim mūsu kūku cep 40 minūtes.

Lūk, mūsu kūka ispёksya!

Dod viņam nedaudz atdzist formā uzmanīgi un ... Mēs sasniegt apgāžas, apakšā mūsu kūka būs izjādes! Tagad pilnīgi cool!  Un mēs veiksim sīrups promochki un veikt sviesta krēmu. Sīrups ņem ūdens 270 gramus un 270 gramus cukura, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes zem vāka, izslēdziet uguni, ielej brendiju un esences un ļauj atdzist.  Sviests vzobёm uz balināšanas un krāšņumu, pakāpeniski pievieno pūdercukurs, turpini putot, līdz pulveris neiejaucas, un pievieno iebiezināto pienu, sitieniem beigās pievieno brendiju. Krēms ir gatavs!

Atdzesēts kūka pārgriež uz pusēm horizontāli, abas šīs pusītes labi samitrināta ar sīrupu, izmantot visu sīrupu, nav nožēlo! Pēc sīrupu abās pusēs izplatīties visu krējumu un apvienot Mate!

Kūka un apkaisa ar pūdercukuru top un dot kūka, lai uzsūktu!

Brūvēt tēja un aicinot radus jāārstē ar pīrāgs "Nevsky"! Palīdzēt sev! Bon apetīte! Otrajā dienā pīrāgs nav sastāvējies, kļūt vēl garšīgi bagātāks!