| Меню |
|
|
 |
|
Boston Pie "Boston Cream Pie" Apraksts: Bieza gardas vaniļas pudiņu, mīksta kūka, šokolādes glazūru ... Kas vēl ir nepieciešams laimei salds zobs? Es jums saku, un parādīs, kā man gatavot šo kūku ... Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Boston Pie" Boston Cream Pie "": - Cukurs(2/3 stack -. Vai ar pudiņš, 1 stack -. Biskvīts)
- Sāls(1/4 tējk - ir pudiņš, 0, 5 tējk - cepumu)
- Piens(2, 5 stack -. Vai ar pudiņš, 0, 5 stack -. Cepumu, 1/3 kaudze -. In glazūru)
- Kukurūzas ciete(Pudiņš) -1/4 kaudze.
- Olas(4 olu dzeltenumi - ir pudiņš, tik daudz kā 3 - in cepumu)
- Sviests(30 g - ar pudiņš, 90 g - ar biskvītu)
- Vaniļas cukurs(2 pack -. Vai ar pudiņš, 1 paka -. Biskvīts)
- Kviešu milti(Biscuit) -1, 5 kaudze.
- Sodas(Nav nodziest cepumu) -1 5 h. L.
- Šokolādes Black(In matējums) -100-150 g
Recipe "Boston Pie" Boston Cream Pie "":  | Sagatavot vaniļas pudiņu. Nelielā katliņā, samaisa 2, 5 kaudze. piens, 2/3 kaudze. cukura, 1/4 ch.l.soli 1/4 kaudze. ciete (I - kukurūzas), 4 olu dzeltenumi. Visi labi samaisa noslaucīt, lai izvairītos no sacietējumiem. |  | Aizdedzināta. No šī brīža līdz vārīti pudiņš noslaucīt noslaucīt nepārtraukti (bez fanātisma, bet pastāvīgi). Kad maisījums sāk vārīties, samazina uguni. |  | Pēc tam, kad masa sāk vārīties stipri vidū un pie malas ("puff") - tad pudiņš ir gatavs. Noņem no plīts. |  | Ja jūs visu pareizi, tad sasmalcina caur sietu nav. Lūk yummy izrādījās. |  | Pievienot sviesta pudiņš un vaniļas cukuru. Rūpīgi samaisa. |  | Cover pudiņš filmu tā, lai izžūt uz augšu, un ielieciet ledusskapī dzesēties. Ieteicams līdz 3 stundām, bet es nevaru ciest tik daudz. Starp citu, šis pudiņš var sagatavot iepriekš, kā uzglabāt ledusskapī tas var būt līdz 3 dienām. |  | Doties uz cepumu. Sviests un piena pār zemu siltumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tikmēr, beat olu un cukuru apmēram 4 - 5 minūtes, līdz gaiši citronu krāsā. Landmark gatavība: ja jūs turēt pirkstu uz sakultu olu, tad izsekot (grope) pazūd 1 - 2 sekundes. |  | Olu pievieno miltus, cepamais sodas, sāls, karstu pienu un sviestu, vaniļas cukuru. Labi samaisa. |  | Forma ar taisnām malām (ne pagarināts uz augšu), iereibis un miltiem nokaisītas. I -. Šķērsgriezuma diametrs 26 cm, ideālā - nedaudz mazāks - 23-24 cm, lai cepums bija augstāka. |  | Cept kūka uzkarsētā līdz 170-180 grādu cepeškrāsnī apmēram 35 minūtes. līdz skaisti zeltaini brūnas. |  | Sagatavot šokolādes glazūru. Vāra 1/3 kaudze. piens (ja jums ir krēms - pat labāk). 100-150 g tumšās šokolādes (I - 150 g) lidlauka un pārlej ar pienu. |  | Maisa, līdz gluda. |  | Tas ir Apledojuma pagriezienus. |  | Mēs padarīt kūka. Sagrieziet sūklis kūka 2 kūkas. Likts uz šķīvja grunts kūka, mēs uztriepes viņa pudiņu. Augšējais vāks ar otru Korzh un pārlej ar šokolādi, kurā viņa "iet" uz sāniem. Tātad sākotnējā receptē ... šoreiz tautas pieprasījums viņa mājsaimniecībā, es nolēmu eksperimentēt. Uz priekšvakarā man bija vārīti zemeņu ievārījumu, nevis cloyingly salds un nedaudz skāba. |  | Šis ievārījums es ietaukotas pudiņš Layer Cake agrāk, un tad visi receptes. |  | Slānis pudiņu. |  | Otrais cepumu un šokolādes glazūra. |  | Lūk Boston Cream Pie sadaļā. |  | Un šeit ir vēl viens gabals ... Labu apetīti !!! | Pīrāgi viena kumosa Apraksts: Ātrās pīrāgi (nav nepieciešams, lai putru apmēram ar mīklas), badošanās (neskaitot degvīnu, kas tiek izmantots mīklas), ļoti kraukšķīgs! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Pies viena kumosa": - Milti-1-1, 5 kaudze.
- Ūdens-1/4 kaudze.
- Augļu sula-1/4 kaudze.
- Augu eļļa(+ Cepšanai) -1 ēdamk. l.
- Degvīns-1 ēdamk. l.
- Cukurs(+ Mazliet cukuram pildījumu) -1 ēdamk. l.
- Sāls(1 šķipsniņa)
- Oga(Saldēti, mans kazenes)
Recepte "Pies viena bite":  | Miltus pievieno ūdeni un sulu. |  | Tad pievieno atlikušos produktus (izņemot ogas) un sajauc pietiekami mīklu (jums var būt nepieciešams pievienot mazliet vairāk miltu). |  | Izrādās, par šo mīklu. |  | Roll mīklas par 0, 5 - 1 cm biezs. Cut stikla kausus. |  | Pavārmāksla nachniku: ogas atkausēt mikroviļņu krāsnī. |  | Liek mīklu uz ogām un apkaisa ar cukuru pēc garšas. |  | Zaschipyvaem pirozhochki. |  | Un pirozhochki cep dziļā tauku, kamēr zeltaini brūnas. |  | Gatavs! | Orange kūka Apraksts: Ēstgribu. Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Orange kūka": - Sviests-250 g
- Cukurs-250 g
- Vanilīns-1 iepakojums.
- Sāls(Šķipsnu)
- Ola-4 gab
- Jujube(Liquid, ievārījums, ievārījums) -6 ēdamkarotes. l.
- Kviešu milti-250 g
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Augļu sula-4 ēdamk. l.
- Liķieris-5 Art. l.
- Pūdercukurā-3 ēdamk. l.
- Oranžs-2 gab
Recipe "Orange kūka": Sajauciet sviestu ar cukuru, vaniļas un sāli. Uz viena diska olām. Pievieno 2 ēdamk. ēdamkarotes marmelāde un maisa. Sajauc miltus ar cepamo pulveri un nodot masā, mīcīt, līdz mīkla stretchy. Ietauko cepešpannas un nodot mīklu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C
Apelsīnu mizas un sagriež plānās gredzeni un izplatīt visā mīklu.
4 ēdamk. ēdamkarotes Marmelāde rūpīgi sajauc ar sulu un liķieri. Uzkarsē maisījumu un mētelis ar apelsīnu gabaliņiem.
Cept kūka apmēram 40 minūtes uz apakšējā plaukta krāsns. Gatavs kūka atdzist uz grila un apkaisa ar pulverveida. Kūka ar melnajām plūmēm un lazdu riekstiem Apraksts: Saka, ka tas ir pārsteidzoši garšīgs pīrāgs - nemaz nerunājot! Lazdu riekstu garšu, plūmju un smalks piezīmes ruma ... Nepalaidiet garām! Recepte es atradu lapas ārvalstu kulinārijas mājas lapā. Tagad šī kūka bieži sagatavo mūsu ģimenē. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas ar "kūka ar žāvētām plūmēm un lazdu riekstiem": - Kviešu milti(In mīklas - 400g, pildījumam - 50g) -450 g
- Sviests(In mīklas - 220g, pildījumam - 120g) -340 g
- Pūdercukurā(In mīklas - 100g; smidzināšanā kūka - 10g) -110 g
- Sāls(In mīklas) -1/2 h. L.
- Ūdens(Ice mīklu) -5 Art. l.
- Brūnais cukurs(Pildījums) -90 g
- Ola(Pildījums) -2 gab
- Vanilīns(Pildījums) -2 g
- Rums(Pildījums) -1/2 Art. l.
- Cepamais pulveris(Pildījums) -7 g
- Lazdu rieksti(Sasmalcināta drupatas šajā pildījumu (var aizstāt ar sasmalcinātiem valriekstiem)) -80 g
- Kakao pulveris(Pildījums) -2 st. L.
- Apcirpt(Pildījums) -110 g
Recipe "Cake ar žāvētām plūmēm un lazdu riekstiem":  | Vispirms sagatavo mīklu, lai smilšu kūka pīrāgs. Bļodā izsijāt miltus, pievienojiet mīksta sviesta, izsijāti pūdercukuru un sāli. |  | Frays visas sastāvdaļas, lai veido drupatas. |  | Pievieno ledus ūdeni un mīcīt mīklu. Mīklu maisa, noņem to saldētavā apmēram 20 minūtes. |  | Tad ņem ārā mīklu no saldētavas, izmantojot ritošā pin izveltnē apaļas, vējš mīklu uz mīklas ruļļa un mīklas, lai stāvēt cepamajā traukā. |  | Es izmantoju apaļu formu ar diametru 29 cm ar pieaugošo dibenu (ja veidlapa ir ievērojami mazāk nekā mans diametrā - proporcionāli samazināt Sastāvdaļas mīklai). Pieskaņo mīklu vienmērīgi sadalīti visā veidlapā, veikt dakša caurumus apakšā pīrāgs. Iespējams, kad cepšanas kūku, bet likt foliju, pārlej pupiņas, un tad noņem lai kūka bija propechsya. Cep uzkarsētā bāzes 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes (par manu gaumi, es cep vēl 3-4 minūtes, bet varbūt tas ir iezīme mana krāsns). |  | Šajā laikā sagatavo pildījumu. Bļodā, pievienojiet brūno cukuru un izkausētu sviestu. |  | Pātagas cukuru un sviestu ar mikseri. |  | Pievieno naftas svara olas, vaniļas, ruma. |  | Atkal nedaudz jaukšanai masu. |  | Pievieno miltus izsijāti ar cepamo pulveri, kakao pulveri, sasmalcinātu uz drupatas lazdu riekstiem. |  | Masu maisītājs noslaucīt apmēram 30 sekundes. Pildījums ir gatavs. |  | Plūmju un mans obsushivayut ar papīra dvieli. |  | Izņemt no krāsns ar formu smilšu bāzi. |  | Izplatīt pildījumu uz smilšu pamatnes, saskaņot top. |  | Izklāstīts virsū pildījumam plūmēm. |  | Cep pīrāgu uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes. Izņemiet kūku no krāsns, dod tai atdzist, apkaisa torti caur sietiņu ar pūdercukuru. Izbaudiet savu maltīti! |
|
|
|
|
|