Ģimene lūksnes

Getting sagatavošanu testu. Tad pie manis ieradās, meita Sniegbaltīte. Raugu siltā pienā atšķaidītu. Sadalīšanas tur olu, pievieno divas ēdamkarotes olīveļļas, sāls pēc garšas. Mans palīgs palīdz visu labi samaisa.

Ielej miltus un mīcīt mīklu labi un uz ilgu laiku, tā, lai stick ar rokām. Docha mēģina, nūjas vai ne :) Tad veido bumbu, pārklāj bļodu ar dvieli un ielikt siltā vietā uz 1 stundu. Cerot uz Kad mīkla kāpumu par apmēram pusi.

Tikmēr viņas vīrs gatavo pildījumu. Zivis atdala no kauliem, sagriež lielos gabalos, marinēti gurķi, un pārkaisa ar citronu sulu. Tik atstāt 30 minūtes.

Bez palīgu un tur nav bijis :)

Dārzeņi viegli apcept pannā ietaukotā ar eļļu, bez sāls, un pie ļoti lēnas uguns.

Trīs sieru uz rupjas rīve ar ķiplokiem.

Pētersīļi un dilles smalki sakapāt un sajauc ar sieru un ķiploku.

Kad mīkla ir gatava, lai izskrējienu kārtiņu, atstājot mazu bumbiņu izdaiļot mūsu Lapot. Uz manu pārsteigumu, Snow White paņēma slīdošo pin un atritināt pats sākums :) kaut gan man nebija speciāli mācīja, acīmredzot sievietēm ir asinīs :)

Vidū rezervuāra ar mīklas izplatīt vienmērīgu slāni dārzeņu un nedaudz sāls to.

Ieliet maisījumu virsū kārtu rīvētu sieru, zaļumiem un ķiplokiem.

Nākamais, kas sagatavoti lasis, apkaisa ar papriku (piparu apmērs ir atkarīgs no jūsu mīlestības piparus).

Virsū zivju atkal pārlej siera-ķiploku maisījumu. Reizes malas mīklas, tāpēc, lai iegūtu tupele.

Mēs pāriet uz cepamā traukā. Rotā Stripes testu.

Atļaut doche ieziest tas dzeltenums pīrāgs un atstāj uz 15-20 minūtēm. Put mūsu Bast uzkarsētā cepeškrāsnī un cep kūka 30-40 minūtes vidējā siltuma.

Izņemiet kūku no krāsns, kad tas ir vienmērīgi pārklāts ar zelta brūni garoziņu.

Pie garšīgi gan karstu un aukstu.

Bon apetīte!