Karameļu un šokolādes kūka ar zefīrs
Apraksts: Šokolādes prieks, kas ir ļoti atšķirīgs papildinājums mīksto karameļu zefīrs pildījumu ar gaisu. Ikvienam, kurš meklē jaunas garšas un pieredzi! Palīdzēt sev, dārgais!
Pagatavošanas laiks: 75 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas / Vakariņas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "karameļu šokolādes kūka ar zefīrs":
- Tumšā šokolāde(70%) -100 g
- Sviests(Vai margarīns) -150 g
- Cukurs-125 g
- Vaniļas cukurs-1 Pace.
- Olas(Vidējais) -3 ieraksti
- Milti-250 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
- Krēms(Sitieniem, 30%), -160 ml
- Konfektes(Mārīte, Sahnetoffees) -200 g
- Zefīrs-50 g
- Sāls(Šķipsnu)
Recipe "Caramel Šokolādes kūka ar zefīrs":
 | Mūsu produkti |
 | Candy pārgriež uz pusēm |
 | Karbonāde šokolādi un izkausēt maigi ūdens vannā. Cool. |
 | Soft sviests (margarīns), sāli, cukuru un vaniļas cukuru sita līdz baltā un krēmveida stāvoklī. |
 | Ievadiet vienu no trim olām, jaukšanai visu laiku. |
 | Pievieno izkausētu šokolādi un samaisa |
 | Milti, cepamais pulveris un kakao mix |
 | Ievadiet miltu maisījumu uz mīklas, pārmaiņus ar 100 ml krējuma, labi samaisa. |
 | Pievieno 50 g sasmalcinātu konfekšu mix |
 | Noņemams forma - 20 cm, ietaukotā un pārkaisa ar miltiem. Mīklu un gludu. Cept pīrāgs uzkarsētā cepeškrāsnī (175 grādi) 40-45 minūtes. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. |
 | Ready kūka izņem no krāsns, atbrīvots no pelējuma un ļauj atdzist uz režģa. |
 | Par karameļu pildījumu izkausē pannā 100 gramiem saldumu ar 60 ml krējuma |
 | Marshmallow izplatīties uz virsmas cake griešanai, kā arī atstāj uz visu pad |
 | Piesakies karameļu ielejot pa visu virsmu kūka |
 | Lūk rieciens izrādījās! |
 | Patik? Un es arī! |
 | Par skaistu un tīru griezumu pīrāgs, turiet naža asmens pa kādu sviestu! |
 | Tāda ir šokolāde! |
 | Izņem paraugu! Mmmm ... |
 | Bon apetīte !!! |
