Tortelli ar avokado un lasi
Apraksts: Ļoti legkie Diēta Tortelli pildīti ar avokado un laša kopchenogo.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 2
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Tortelli ar avokado un lasi":
- Kviešu milti-100 g
- Mannas milti-50 g
- Ūdens(Cik prasīs mīklu)
- Sāls
- Kurkuma(Test krāsošana)
- Avokado-1 gab
- Lasis(Kūpināta) -200 g
- Sviests-50 g
- Zaļumi(Green sīpols) -1/2 brusas.
Recipe "Tortelli ar avokado un lasi":
 | Sajauc divas miltus, pievieno sāli. Ūdenī šķīstošā kurkuma (man bija ļoti, ļoti mazs, tāpēc nav ļoti dzeltens mīkla izrādījās!).
Mīcīt mīklu, kā klimpas. Izrullējiet mīklu plānās.
|
 | Avokado mizas un var sagriezt mazos kubiņos. Var samazināt to pašu zivi. Sajauc visu. |
 | Tējkarote izplatīt pildījumu uz mīklas sloksnes, kā fotogrāfijā. Smazhem ūdens malas uz akas malu un iestrēdzis gatavošanas process nav šķīrās. |
 | Vēl viens mīklas sloksnes pārklāj ar pildījumu. Laba preses malām un sagriež kvadrātos. |
 | Atklāti sakot, šāda veida es izdomāju, pagriežot tos nepareizi, bet kopš tā malas neskaidra, un es esmu sooo labi viņi apskāva, tad, protams, viss iestrēdzis "uz visiem laikiem", es nevarēju noplēstu viņus.
Es pagriezos Tortelli savā veidā, "aploksnes". Pienācīgi būt tā: tie reizes "lakats" un 2 end savienotas viena ar otru.
|
 | Pavārmāksla Tortelli pāris 9-10 minūtes, atkarībā no tā, cik plānas jūs izskrējienu mīklu. |
Izkausē sviestu pār zemu siltumu. Pievieno sasmalcinātu sīpolu zelenye peryshki. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar Tortelli tertym Parmesan sieru, un top polem toplenym sviestu.
Labu apetīti!
