| Меню |
|
|
 |
|
Marinēti baklažāni Odesā Apraksts: Excellent kā ēstgribu par svētku galda, un par katru dienu. Ātri sagatavoti, bez daudz problēmu. Rīta izgatavots - vakara uzkodas. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "marinētiem baklažānu Odesā": - Baklažāns-1 kg
- Pipari(Sarkans) -2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Selerijas zaļumi-1 Puig.
- Pētersīļi(Green) -1 Puig.
- Ķiploki(Marināde) -2-3 zobu.
- Cukurs(Marināde) -1 ēdamk. l.
- Sāls(Marināde) -1/2 Art. l.
- Etiķis(Marināde) -50 g
- Augu eļļa(Marināde) -100 g
Recipe "Marinēti baklažāni Odesā":  | Un tā, mēs mūsu baklažāni (tos sauc Odesas sininkie), mizoti un vāra 10 minūtes. Pēc raksta gatavošanas laikā, pievieno 2 ēd.k. sāls. Uzmanību! Uzmanies nav sagremot. |  | Kaut sininkie vārīti, sagriež žuljēns pipari, sīpoli pusi gredzeni, sasmalcina garšaugus. |  | Nokļūšana līdz marinādi. Maisījumā ar cukuru, sāli, etiķi un eļļu pievieno sasmalcinātu ķiploku un samaisiet. Marināde ir gatava. |  | Gatavības režīmā zils 8-12 daļas (atkarībā no lieluma baklažānu). |  | Un tagad doties uz galveno punktu. Mēs maiņu mūsu sastāvdaļas šādā secībā: baklažāni, sīpoli, pipari, garšaugi un pārlej ar marinādi. Tas ir ieteicams, lai nodrošinātu 2-3 kārtās. | | | Ideālā ēdiens būtu jāuzstāj nakti, bet no savas pieredzes varu teikt, ka jūs varat ēst pāris chasov.Otlichnaya uzkodas! Izbaudiet savu maltīti! | Un tā, mēs mūsu baklažāni (tos sauc Odesas sininkie), mizoti un vāra 10 minūtes. Pēc raksta gatavošanas laikā, pievieno 2 ēdamk. l. sāls. Uzmanību! Uzmanies nav sagremot. Kaut sininkie vārīti, sagriež žuljēns pipari, sīpoli pusi gredzeni, sasmalcina garšaugus. Nokļūšana līdz marinādi. Maisījumā ar cukuru, sāli, etiķi un eļļu pievieno sasmalcinātu ķiploku un samaisiet. Marināde ir gatava. Blue gatavs režīms 8 -12 daļām. (Atkarīgs no lieluma baklažānu) Un tagad doties uz galveno punktu. Mēs maiņu mūsu sastāvdaļas šādā secībā: baklažāni, sīpoli, pipari, garšaugi un pārlej ar marinādi. Tas ir ieteicams, lai nodrošinātu 2-3 kārtās. Ideālā ēdiens būtu jāuzstāj nakti, bet no savas pieredzes varu teikt, ka jūs varat ēst pāris stundām. Liels uzkodas! Izbaudiet savu maltīti! Tomāti solenye "ātri" Apraksts: visvairāk to ar degvīnu Mērķis:
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Tomāti solenye" quick "": - Ķiploki-1 gab
- Čili pipari-1 gab
- Tomāts(Izvēlieties ne vairāk) -2 kg
- Sāls
- Zaļumi uz yasoleny(Pārdots jebkurā tirgū) -2 sijas.
Recipe "Tomāti solenye" quick "":  | patiesībā tas ir ļoti vienkārši! Mani zaļumi un tomātus. |  | Veikt ķekars zaļumi, to sagriež gabalos, pusi no tā, ko tur ir, likts uz apakšā pannas. Tur arī mēs liekam čili piparus. |  | tomāti tūlīt, izvēlieties tos iepriekš nav lielas griezumu uz augšu, kur mēs vieta mazliet ķiploku, pagājis cauri iepriekšējas švīts ķiploku un nedaudz sāls. |  | Mēs viņus uz apakšā pot, iezāģētus augšu. |  | Pārklāj ar otro pusi atlikušo garšaugu un pārlej visu ūdeni. Pārklāj ar vāku vai šķīvja un noteikt vismaz 4 dienas saulē vai vienkārši kaut kur, istabas temperatūrā.
| Viss tiešām ir ļoti vienkārši!
Berem ķekars zaļumi, to sagriež gabalos, pusi no tā, kas ir, apakšā panna kladem. Pastāv arī kladem čili piparus.
tomāti tūlīt, izvēlieties tos iepriekš nav lielas iegriež virsū, kur kladem nedaudz ķiploku, pagājis cauri iepriekšējas švīts ķiploku un nedaudz sāls. Kladem tos apakšā panna, iezāģētus augšu. Pārklāj ar otro pusi, un aizpildīt atlikušā apstādījumiem All ūdeni. Pārklāj ar vāku vai šķīvja un noteikt vismaz 4 dienas saulē vai vienkārši kaut kur, istabas temperatūrā. Arbūzi marinēta ar sinepēm Apraksts: Es esmu atpakaļ, lai jūs ar arbūzu. Šis ir mans visvairāk mīļākā recepte all-skābo marinēti dārzeņi. Viņš nes mani atpakaļ uz manu bērnību, kad vecāki rudenī novāc arbūzus, brūvēt tos milzīgas mucās, un ziemas vakara tētis celta no aukstuma holodnenky, sulīga, kraukšķīgu melones un visai ģimenei baudīt tos ar laku. Aiz loga, sniega čaukstēja, un mēs čaukstēja melone ... Un, protams, neviena maltīte nav pilnīga bez šiem arbūziem. Gadi pagājuši, pagrabi, mēs vairs nepastāv, un mīlestība arbūziem palika. Es esmu mēģinājis daudz receptes konserviem arbūzs - garšīgs, bet ne ... Kamēr es atradu šo recepti. Un arbūzs iegūst tieši enerģiska un garšīgu prevkusnye no mucas ... Nāc, es ņemšu ar prieku. Un, kā vienmēr, gatavot tos ļoti vienkārši un ātri, un normālā dzīvoklī. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ideāla kombinācija rudens"
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Watermelon marinēti sinepes": - Arbūzs-1 gab
- Sāls(Rock, bieži bez iodized) -1 ēdamk. l.
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sinepju pulveris-1 ēdamk. l.
Recipe "Watermelon skābs sinepes":  | Abuzy un sinepju - ideāla kombinācija tiem, kam patīk marinēti gurķi, kāpostus.
Ja jums patīk marinēti arbūzs - tas ir jūsu recepte. Porobovat kad jūs pavārs to daudzas, daudzas reizes.
Produkts dabiskā fermentācija, enerģiska, asa, garšīgs ... |  | Veikt arbūzs, to sagriež šķēles patvaļīga (kā vēlaties).
Zaļā daļa mizas (plānas) nogrieztu, bet atstāj balts - izrādās ļoti garšīgs. |  | Pavārmāksla konservēšanas maisījumu.
Sajauc 1 ēdamkaroti: sinepju pulveri, cukuru un sāli.
Šis maisījums ir paredzēts viens trīs litru jar. |  | Mēs ieliekam arbūzs ar trīs litru burka, apsmidzinot konservēšanas maisījumu.
Nav nepieciešams, lai mēģinātu maisījums vienmērīgi klāta arbūzs, arbūzs sulu un labi samaisa.
Galvenais ir tas, ka konservēšanas maisījums mēs izmantojam visi viens trīs litru pudeli. |  | Piepildiet trauku uz augšu.
Man bija arbūzs sver apmēram 5 kg.
Viņš ievietots mani divas trīs litru pudelē.
Uz otrā cilindra gatavo jaunu konservēšanas maisījuma.
Aizveriet burkas ar plastmasas vāciņiem un atstāj siltā virtuvē trīs dienas.
Šajā laikā, arbūzu sula būs. In Péry dienu var būt pāris reizes povstryahivat banku, lai veiktu labāku sulu sajauc ar cukuru, sāli un sinepēm. |  | Trīs dienas ir šāds attēls.
Tagad, lai ietaupītu vietu ledusskapī, ielieciet viss vienā burkā.
Paturiet prātā, ka arbūzs turpināsies kvasu un viņam vajadzēja vietu, tāpēc tas ir absolūti nav cieši Trumbo. |  | Man ir divas kannas izrādījās trīs litru burka.
Ielieciet to ledusskapī uz citu dienu. Minimālā.
Diena - ir gatava. Bet es mīlu dienu pēc trim - arbūzs kļūst vēl garšīgs.
|  | Šis arbūzs ir uzglabāt ledusskapī līdz jaunajam gadam. Bet tas ir ļoti grūti uzturēt - viss ēst uzreiz. Vienu reizi es brīnumainā kārtā izdevās saglabāt kārbiņu "uzbrukumiem", pirms jaunā gada - ideāli saglabājušās.
Manā dzīvē esmu ticies divu veidu cilvēki - daži vienkārši mīl arbūzus un, otrkārt, ka labi, tikai nevar dzirdēt par šādu kombināciju. Tas, protams, gaumes jautājums. Bet, ja jums patīk marinēti arbūzs, mēģiniet droši - ļoti, ļoti garšīgs.
Banka viesiem klātesot izlīdzinātos. Jo mans vīrs ir visgaršīgākie arbūzs pasaulē (kā viņš saka).
Un tiešām, es gribēju, lai iegūtu fotosesiju pēc bļodas ledusskapī un nācās mazgāt tukšs ...
Tātad pavārs, nevilcinieties.
It īpaši tagad, ka laika apstākļi to atļauj - pie ostustvii vietā ledusskapī, varat ievietot burku aukstā balkona.
Labu apetīti, lai jums un jūsu ģimenei. |   False žuljēns Apraksts: Vakar bija mana dzimšanas diena, bija daudz gardumu, bet es gribētu kaut ko tieši no alvas. Let 's redzēt, ko var izdarīt steigā :)! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas par "viltus žuljēns": - Sēnes-100 g
- Cālis-50 g
- Skābais krējums-100 g
- Holandiešu siers-50 g
- Piens-50 ml
- Sīpoli-1 gab
Recipe "False žuljēns": Veikt panna ar biezu apakšu, es kazanchik.
Mēs sagriež sīpolu uz pusēm gredzeni, Stipe, vistas un trīs sieru.
In kazanchike apcep sīpolus līdz caurspīdīgs, pievieno sēnes un vistas.
Pēc 5 minūtēm pievieno skābo krējumu un vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu.
Pievieno pienu un sieru, sāli diezgan mazliet.
Visi sautē uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes vairāk.
Viss ir gatavs !! Maiga saldi !!
Bon apetīte! Sālīts lasis ar krustnagliņām Apraksts: Ļoti garšīgs, maigs un pikantā zivs. Šī recepte ir mana māte man teica vīram. Pagatavošanas laiks: 25 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "lasi ar krustnagliņu": - Lasis(Jūs varat fileja, muguras daļu, vai asti nodaļu.) -800 g
- Sāls(Jūs varat gan lieli, gan mazi.) -2 ēdamk. l.
- Cukurs-1, 5, Art. l.
- Krustnagliņa-6 gab
- Citronu sula(Pēc garšas, kad zivis jau vēstnieku.)
Recipe "lasi ar krustnagliņām": Zivis sagriež gar kores ar asu nazi, noņemt visus kaulus. Atsevišķā konteinerā, sajauc ar sāli un cukuru. Berzēt šo maisījumu zivis no visām pusēm, un likt krustnagliņas zivīm. Zavarachivaem kulinārijā pergamentu vai cepampapīru. Un likts uz nakti ledusskapī. Pēc vienas dienas, zivis dos kādu sulu, tāpēc jums ir nepieciešams izvietot zivis, drenāžas sulu un atkal ietin papīrā uz citu dienu. Dienu vēlāk, mēs mūsu zivis, sagriež plānās šķēlītēs, apsmidzina ar citrona sulu pēc garšas))) Labu apetīti! Uzkoda no cukini pildīti ar ķiploku burkāni, mango un grauzdiņiem Apraksts: Garšīgs un skaists uzkoda ar cukini kopā ar ķiplokiem burkāniem, salds mango, sausmaizītes un pipari - noteikti izdaiļot savu galda, un tiks bauda viesiem! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ideāla kombinācija rudens"
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "uzkodas ar cukini pildījumu ar ķiplokiem burkāniem, mango un krekeri": - Skvošs(Young, mazs) -1 gab
- Maize(Piece) -1 gab
- Burkāns-1 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Majonēze-1 ēdamk. l.
- Mango-0, 5 gab
- Pipari-0, 5 gab
- Saulespuķu eļļa(IDEAL) -1 ēdamk. l.
Recipe "Snack no cukini pildīti ar ķiploku burkāni, mango un grauzdiņiem":  | Cukini sagriež plānās šķēlēs gareniski un apcep sviestā, mazsālīts abās pusēs;
Cool cukini uz papīra salveti, lai absorbētu lieko eļļu;
Tajā pašā eļļā apcep maizes šķēles; |  | Burkānus sarīvē, pievieno sasmalcinātu ķiploku, majonēzi, samaisa;
|  | Mango un piparus sagriež strēmelēs;
|  | No malas šķēli cukini, ielieciet burkānu pildījumam; |  | Par to - šķēle krekeri, mango un pipariem;
|  | Tuvu roll līdzīgi darīts ar citām šķēles cukini;
|  | Gulēja ruļļos uz šķīvja un rotā kā vēlamo, kalpot atdzesēti;
| Dāvana "Neptūns" Apraksts: Atradu šo recepti žurnālā un nolēma gatavot šeit, ļoti interesants un garšīgs, es ceru, ka arī jūs izbaudītu šo viegli pagatavojami retseptik. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "GIFT" Neptūns "": - Krabju nūjiņas-200 g
- Cepumi(White, sasmalcināts) -0.5 kaudze.
- Ola-2 gab
- Citronu sula-1 st. L.
- Rīvmaize
- Sāls
Recepte "Gift" Neptūns "": Krabju nūjiņas karbonāde, pievieno balto sasmalcināti krekeri, olu un tējkaroti citrona sulas. Visi samaisa un sāli pēc garšas. No šīs masas veido mazas bumbiņas. Beat olu. Katrs spuldze krituma sakultā olā un rīvmaizē pārtraukuma. Likts bumbiņas Deco un cep karstā krāsnī uz 10 -15 minūtes. līdz zeltaini brūnas.
|
|
|
|
|