Меню |
|
 |
|
Ātri bumbiņas ar olīvām Apraksts: Zibens ēst kā sēklas: te nu tas ir, un tas uzreiz, nē! Kārtojumu, kraukšķīgus, mēreni solenoe, ar krēmīgu garšu ... - ideāls uzkodu pie alus! Un tikai tēja ir arī labs. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Daba Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Fast bumbiņas ar olīvām": - Kārtainā mīkla(Universal tests - http://www.povarenok.ru/recipes/show/61089/- sagatavoti iepriekš 1/3 no kopējā apjoma)
- Zaļās olīvas-1 aizliegums.
- Sezams(Vai magoņu) -30-50 g
- Parmesan-2-3 ēdamk. l.
Recipe "Fast bumbiņas ar olīvām": | Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu piecu minūšu tests universāla - http://www.povarenok.ru/recipes/show/61089/, tas ir ļoti vienkārši, es neatkārtošu. Sadalīt to 3 daļās. Mēs izmantot 1 daļu, bet otra divi tukšs ruļļos. | | Vai izmantot gabals mīklas, kas ir palicis no pēdējā laikā. Es tikai tā: gulēja maisiņā ledusskapī apmēram 5 dienas. Mīklu izņem no iepakojuma, nedaudz hibrīdus un roll stāšanās desu. | | Drain olīvas. Es mēdzu zaļš, jūs varat veikt arī melnās un pildījumu olīvas. Un vispār, kurš teica, ka tikai olīvas? Sālīti gurķi, bumba pastas, sālīti rieksti, sēnes ... | | Ielej bļodā ar sezama. | | Desu mīklu sagriež mazos gabaliņos. Katrs gabaliņš misu un nodot lepёshechku olīvām. | | Zaschipyvaem un bīdāmās bumbu. | | Sabrūk sezama bumbiņas un gulēja uz viegli ieziestas plāts. Pēc cepšanas uz sezama nav Strode leju un saglabāt labāk (un tas var būtiski drupināt), bumbas, viegli ziede dzeltenumu. | | Kā variants - atkaulots bumbiņas smalki rīvētu Parmesan vai Mac, vai pounded riekstus, vai patiesībā, un citā. | | Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes pirms brauniņš bumbiņas. | Labu apetīti, lai jūs un jūsu ģimenei!  [Size = 18] Neskuchnyi jūs piekārtiem virtuvē! [/ Size]  Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4236 Ātri ruļļi armēņu lavašu Apraksts: Tasty, kas atbilst, skaisti! )) Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Magic kulinārijas fantāzijas" Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Fast ruļļos armēņu lavašu": - Desa(Vārīti) -50 g
- Tomāts-1 gab
- Zaļš sīpols(Maz)
- Ķiploki-2 zobu.
- Olas-2 gab
- Pita("Armēnijas") -1 PKG.
- Siers Adyghe-30 g
Recipe "Fast ruļļi armēņu lavašu": | Sagatavo pildījumu: trīs sieru uz smalka rīve. Ķiploki un svaigi garšaugi smalki sagriež, tad berzēt tos blēņas. Desa (var izmantot gaļu, šķiņķis), trīs par rupjiem rīve. Tomātu smalki sagriež, apvienot, iezīmējiet ūdeni. Atdalīt dzeltenumu no proteīna un pildījumu nodot tikai dzeltenumu. Proteīns tiks izmantota eļļošanai ruļļos. | | Visas sastāvdaļas labi sajaucas. | | Pita maizi sagriež 5 vienādās taisnstūri. Mēs izplatīt mazliet pildījumu, no vienas puses, un wrap rullī. | | Tāpat, pārējie veidojas ruļļos, un izplatīties uz cepešpannas, noteiktajā pergamenta papīru. Top ieeļļo ruļļi yachnym olbaltumvielas. Mēs ieliekam uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 20-25 minūtes. | Pankūku uzkoda "Chess" Apraksts: Vai jums patīk spēlēt šahu? Tāpēc es vienkārši ... ... Kaut jautājums nav gadījums, jo ETA uzkodām "rotā" jebkuru tabulu, un priecēs ne tikai "spēlētāji", bet mums visiem !!! Mērķis: Bērniem Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro / Uzkodas Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Pankūku ēstgribu" Šahs "": - Damn It(Ready)
- Zaļie salāti
- Gaļa(Vārīta)
- Sīpoli(Grauzdēti)
- Ķiploki(Taste)
- Siers(Taste)
- Rieksti(Sasmalcinātas)
- Majonēze
- Sāls(Taste)
Recipe "Pankūku uzkoda" Chess "": | Forma, ko mēs izmantojam šo ēdienu, taukiem ar augu eļļu, un ir izklāta ar pieguļošu plēvi. | | Mēs likts uz pankūku pildījumu un laiž caur gaļas mašīnā ar ceptiem sīpoliem un sasmalcinātiem riekstiem gaļu, pievienojot majonēzi. Mēs savukārt ruļļos. | | Uz salātu kausēto sieru - ķiploku aizpildot ar majonēzi. | | Ielieciet sagatavotos pannu pankūkas pārklājas viens otram. | | Un, kas par "šaha", tā sāk izplatīties mūsu ruļļus ... mijas pankūka roll ar salātu lapām ... līdz beigām veidlapas ... | | Top aizvērt galus pankūkām, pārklāj ar pieguļošu plēvi un ievietojiet to zem preču veidā, kas nav mazāks tchem 10 stundas. Pirms pasniegšanas apgāzties veidot plakanu traukā un sagriež šķēlēs la carte. Labu apetīti un labu garastāvokli !!! | Homemade siers ar pipariem un dillēm Apraksts: Es redzēju kādā žurnāla recepte sieru, grūti. Nepromedlitelno nolēma darīt un nebija vīlies, es esmu sajūsmā. Adyghe siers atgādina svaigi uzlietas, bet par manu gaumi, daudz garšīgāka. Savulaik man bija daži mēģinājumi, lai ražotu sieru. Bet visi gāja uz leju aizplūšanu ...)))) Man izmeta šo lietu un ir jautri tikai pārstrādātiem. Un tad izrādījās, Uraaa !!! Siers pienu un olas. Papildinājumi arī atšķiras ar savu garšu, es nolēmu veikt dilles par svaigumu un paprikas par garšu. Mērķis: Brokastīm Pusdienās Vakarā Uz svētku galda Vakariņās Sastāvdaļas "mājas sieru ar pipariem un dillēm": - Piens(Pasterizēts) -2L
- Rūgušpiens-500 ml
- Olas-4 gab
- Sāls(Man nedaudz mazāk) -1 st. L.
- Paprika(Pēc izvēles, summa, ar savu garšu)
- Dilles(Pēc izvēles, svaigs, ar savu garšu)
Recipe "Mājas siers ar pipariem un dillēm": | 0, 5 litri pasterizēta piena rūgšanas, vienkārši var atstāt istabas temperatūrā 2-3 dienas. Es ātrumu procesu uzkarsē līdz 40 grādiem (apmēram nedaudz silta), pievieno tējkaroti jogurta un atstāja virtuvi vienu dienu skābs bija gatavs. 2 litri svaiga, pasterizēta piena likts uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. | | Šoreiz, 4 olas un jogurta pātagu roku noslaucīt līdz gluda, uz valsts skābo krējumu. | | Tā kā piens nāk līdz vārīšanās temperatūrai, lai lielākā daļa no mazas uguns un, nepārtraukti maisot, ievadiet skābs-olu maisījumu. Maisīt, celt maisījumu jāatdala daļas sakupuša un pārredzamu dzeltenīgu serumu. Man ir process, kas ilga kaut kur 7-10 minūtes. | | Tad izmet sietu vai caurduris izklāta ar marli un ļauj notecēt visu šķidrumu. | | Kamēr šķidrums plūsmas ļoti smalki sakapātus piparus, dilles un sasmalcina. | | Jo biezpienam pievieno sāli, piedevas un labi samaisa. | | Kā šķidrumam notecēt, lai masa ir bieza, cieši ielieciet siera jebkurā formā, un nospiediet virsū slodzi un atstāj uz 8-10 stundām. Izvelciet sieru, nedaudz berzēt ar sāli un ievieto ledusskapī atdzist uz 1-2 stundām. Man nav berzēt ar sāli, un arī uz to neattiecas. Izšķērdēta maz zavetrilsya un gandrīz uzreiz ieguva labāk, kā no formas, ietiniet folijā vai iepakojuma. Tad sagriež un ēd. | Parasti tas Shmatok siers es apēda pusi dienas. Es burtiski neatkāpās no tā, un tagad esmu apguvis veikala vīru. Es gatavojot pienu nākamā galvu ar ciedru riekstu vai kūpinātu forelkoy. Pievieno sāli pēc garšas, tas ir labāk, lai mēģinātu maisījumu. Man nepatīk sāļa, tāpēc man tas bija ideāls risinājums. Un laikā, kad viņš vēl bija man bija, nāca draudzene, mīļākais siera un suluguni, jo viņa ir viņa top dosalivat, t. Lai. Adyghe tas nepatīk, jo sājums. Bez dzesēšanas tas nekūst un nekūst struktūra kā Adyghe, pat nedaudz stingrāku. Un tas bija ļoti garšīgi ar siltu maizi, tādējādi, par alus klijas, mmmmm))))  Pildīti baklažāni marinētas Apraksts: Vietā es atklāju to pašu recepti, bet joprojām ir mans atšķirīgs. Ļaujiet man dalīties ar tiem, kā to izdarīt. Tas ir ļoti garšīgs uzkodas. Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Daba Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "pildīti baklažānu marinēti": - Baklažāns(Small, par lielumu plaukstas) -6 gab
- Burkāns-3 ieraksti
- Paprika(Var būt daudzkrāsaini, skaistums) -2 gab
- Ķiploki-3 zobu.
- Dilles(Nu, nedaudz pētersīļi) -1 Puig.
- Etiķis(9 procenti) -4 ēdamk. l.
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Sāls
- Cukurs
Recipe "Pildīti baklažāni marinēta": | Mēs tikko grieztu maz zils zaļš astes. Dziļā katliņā, vāra ūdenī, pievieno 2 ēdamk. karotes etiķa, 1 tējk. sāls un cukura, zemāks sinenkie verdošā ūdenī un vāra līdz piedāvājumu apmēram 10 minūtes (pārbaudīt gatavību mača, tam vajadzētu iet viegli). Ir svarīgi, lai sagremot baklažānu. | | Noņemiet maz zils ūdens, ļauj atdzist. Kad atdzisis, veikt samazinājumus vidū, nav galu galā, likts uz šķīvja, sasmalcinot nelielu slodzi, atstāj uz 30-40 minūtēm. Šajā laikā, burkānus un ķiploku rubbed uz smalka rīve, piparus, sagriež plānās pusriņķi, karbonāde svaigi garšaugi, papildināt ar dārzeņiem 1 tējkaroti etiķa un augu eļļas, šķipsniņu sāls un cukura, nedaudz asie pipari, labi samaisa dārzeņus. | | Padarīt marinādi. Bļodā sajauc 2 ēdamk. ēdamkarotes silta vārīta ūdens, augu eļļa, 2 ēdamk. karote etiķa, 0,5 tējk. cukura un sāls, nedaudz asie pipari, viss labi samaisiet. Stuff baklažānu dārzeņu maisījumi, cieši kas ērtā traukā (es iederas pelējuma galerts), pārlej ar marinādi labi. Sinenkie Atstāj uz 1 stundu istabas temperatūrā, pēc tam, lai novērstu ledusskapī uz nakti. Barošanai, dzirdināšanai marināde, kas ir izveidota. | Snack "viens zobs" Apraksts: kāda brīvdienu tabulu var iztikt bez siļķēm? ... Konkursa šķēles norūdījies ar smaržīgu eļļu, sīpoliem un etiķi pilieni ... vai siļķes ar kažoku ... pikants cepta siļķe ... vai gabaliņus siļķes pikantā tomātu vai krējuma mērci .. jebkurā formā, šī zivs ir labs ... aicina nobaudīt Sweet ruļļus seledochkis pildījumu sālījumi un burkānu marinādē .. vai tas ir iespējams, lai bagātinātu un atsvaidzinātu garšas uzkodas, pievienojot šķēle pipariem un maslinku ļoti viegli pagatavot ēstgribu ... kas vienmēr beidzas ļoti ātri uz galda ... Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs" Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "Snack" viena zoba "": - Siļķe(Sālītas) -1200 g
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
- Etiķis(6% .. Man ir vīns) -100 ml
- Ūdens-500 ml
- Cukurs-2 st. L.
- Lauru lapas-3 ieraksti
- Krustnagliņa(Pumpuri) -7 vienības
- Kanēlis(Ground) -1/2 h. L.
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Kadiķis(Ogas (pēc izvēles)) -7 vienības
- Gurķis(Sāļš) -2 gab
- Maize(vai krekeri)
- Paprika
- Melnajām olīvām(Seedless)
- Dilles(Fresh)
Recepte "Snack" viens zobs "": | Plānās sagrieziet sīpolus un burkānus | | katliņā lai ūdens līdz vārīšanās temperatūrai, likt savu burkānu, sīpolu, lauru lapas, melnie pipari, krustnagliņas, kanēļa, kadiķu ogas, cukuru un vāra vidējā siltumu 15minutes. tad pievieno etiķi un vāra uz dažām minūtēm | | attīra reņģes no kauliem, sagriež fileju un atvairīt āmuru, ietin fileja ar pieguļošu plēvi | | sagriež žuljēns gurķis siļķe labi eļļošanas eļļa | | siļķe samazināt katru pusi uz pusēm horizontāli joprojām, gulēja uz malas nedaudz burkānu ar sīpoliem (izņemts no Mariada) un mazliet gurķis | | mēs savukārt ruļļos un nostiprina ar diviem zobu bakstāmajiem cieši nodot ruļļos bļodā ar vāku, ielej atlikušo marinādi ar sīpoliem un burkāniem un nosūtīt vismaz uz vienu dienu ledusskapī | | Jūs varat vienkārši ievietot gatavās rullīšus par hlebtsv (vai krekeri), un rotāt ar zariņš ar dillēm .. | | Jūs varat pievienot maslinku pildīti ar svaigām dillēm un gabals papriku | | jebkurā gadījumā, ir ooooochen garšīgu un neparastu uzkoda ... Izbaudiet savu maltīti! :) |
|
|
|
|
|