Pārsēju borscht ziemai

Tomātu sula un davim aizdedzināts. Daem vāra, samazināt uguni, sāli pēc garšas, pievieno cukuru un vāra 20 līdz 30 minūtes.
Tikmēr attīra burkānus, rupji Trīs Ones terke un aizmigt tomātu ļaujiet pokipit 3 minūtes.
Smalki sagriež daudzkrāsains bell papriku un tomātus uz tā paša kuģa.
Sīpoli attīra, sagriež pusi gredzeni, un atkal nosūtīt tomātu.
Trīs Ones bietes par lielu terke. Piedāvā divas iespējas, pievienojot bietes un tomātu:
1. Jūs varat vienkārši pievienot tos tomātu (ne obzharivaya).
2. Jūs varat natertuyu bietes viegli apcept augu eļļā, pievieno 1 ēdamk. l. etiķis (lai saglabātu krāsu) sautējums 5 minūtes un tad pievieno bietes ar tomātu.
Nākamais, ielej tomātu saulespuķu eļļā.
Pievieno etiķi (devas par amatieru), no 50 līdz 100 g
Vāra uz lēnas uguns 10 līdz 15 minūtes uzpildes.
5 minūtes pirms beigām rūdīšana var pievienot smalki sagrieztus zaļumus (dilles, pētersīļi, selerijas).
Sagatavot burkas un vāciņi (my, sterilizē).
Degvielas uzpildes uzlikt karstu burkās, satīt vāki daem vēss, un laiž pirms ziemas uzglabāšanas.
Ja nav burkāni vai sīpoli, tas nav svarīgi, vienkārši segt ar pipariem un bietes, visi pārējie pievienot, kad vārīšanas Borsch ziemu.
Saprast atbalsta veselīgu uzturu, viņi saka, konservēti, viņi saka, etiķis un tā tālāk. D.
Es tikai novāc mazliet, un etiķi, un bez etiķi un iesaldēt tāpat asorti tikai bez tomātiem. Ziemas izvilka no saldētavas, cik nepieciešams, lai uzpildītu degvielu, lai borscht un bystryachku zupa ir gatava. Vēlējās atvērt kārbiņu tomātu mērci un zupu pārāk ātri nodrošināti.
Šo mērci var izmantot, lai padarītu dips ēdieniem.
Cooking ir POLET dvēsele un iztēle!
Gatavot uz veselību un baudīt visas apetītes!