Nātru "rozetes"
Apraksts: Yay !!! Beidzot, pavasaris atnāca, un mēs devāmies tālāk, pārdošana daudziem dažādu brīnišķīgi, noderīgas zaļumiem. Šodien, es jums iesakām izmēģināt garšīgos "rozetes" no nātru un kartupeļiem. Nātre ir ļoti noderīga, bagāts ar vitamīniem un nav iekost.
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 3
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "nātru" rozetēm "":
- Kviešu milti-300 g
- Olas-1 gab
- Kartupelis-3-4 gabali
- Rieksti-0, 5 kaudze.
- Nātre-200 g
- Sīpoli-2 gab
- Sāls
Recipe "nātru" rozetes "":
 | Pagatavo mīklu (milti, olas, sāls, ūdens), mīklai nevajadzētu saņemt saspringts |
 | Sagatavo pildījumu: Nātres mazs, jauns tīra, mazgā labi un karbonāde, karbonāde sīpolu smalki un apcep eļļā, līdz zeltaini brūnas, sasmalcinātiem riekstiem, pārlej verdošu ūdeni un atstāj, lai uzbriest, tas viss pievienot nātru un samaisiet.
Berzēt jēlu kartupeļu rīve |
 | Visa šī masa sāli un labi samaisa. |
 | Izrullējiet mīklas ovāls top un izplatīt kārtiņu pildījuma |
 | Savīti kopā vienā sarakstā |
 | Sagriež rulli, biezums 4-5cm kubi, (lai iegūtu rozes, ir nepieciešams, lai aiztaisītu vienu galu) |
 | Gredzeni no mantovarki iereibis un gatavs nolikt tur "rozetes" |
 | Vāra 40 minūtes, ar vāku slēgts. |
 | Tas ir viss, kas ir nepieciešams, lai pasniedz karstu ar skābo krējumu.
Bon apetīte !!! |
