| Меню |
|
|
 |
|
Meatless smalkmaizītes ar ābolu un citronu Apraksts: Air bulciņa ar izteiktu garšu citronu un ābolu, sārts un ļoti aromātisks, brīnišķīgs papildinājums svētdienas tēju. Pamatojoties uz recepti Irina Kutovojs, kam tas paldies jums tik daudz! Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Meatless smalkmaizītes ar ābolu un citronu": - Raugs(Dry) -7 g
- Brūnais cukurs(Mistral, 3 tējk mīklas pusi tasi pildījumu + 4ch.l.v sīrups) -1 kaudze.
- Ūdens(Test) -1 kaudze.
- Sāls(Test) -1/4 h. L.
- Augu eļļa(Test) -4 ēdamk. l.
- Milti(Test) -3 kaudze.
- Citrons(Peel pildījums + citronu sula sīrups) -2 gab
- Ābols(Pildījums) -2 gab
- Kanēlis
- Rozīnes
Recipe "Meatless smalkmaizītes ar ābolu un citronu":  | Bļodā ielej siltu ūdeni, pievieno raugu un cukuru, samaisa, līdz izšķīst. Jānovieto siltā vietā, līdz putas. |  | Ielej rauga masas sāli un pārlej augu eļļu.
Pakāpeniski pievieno 1 tasi izsijāti miltus un maisa ar karoti.
Tad pakāpeniski pievieno atlikušos miltus, rokas mīcīt mīklu. Mīklai jābūt gludām un mitra, bet ne lipīga.
Ja mīkla nūjas, tad aizbērt vairāk miltus un mīca, līdz pareizo konsistenci.
Mīklu pārklāj ar drānu un atstāj siltā vietā, lai pieiet. Kad mīkla pieaugums 1, 5 reizes, tas atkal mīcīt labi atkal pārklāj ar drānu un atstāj uz sekundāro pieeju. |  | Kamēr mūsu tests ir vajadzīgs, ļaujiet mums uzpildes. Citroni mazgā un vāra lielā ūdens daudzumā apmēram 10 ~ 15 minūtes. Ieliet citrona aukstu ūdeni un atstāj atdzist. Tad sagriež katru uz pusēm, izvēlēties sēklas un izspiediet sulu (tā ir noderīga, lai mums par glazūra). |  | Grind citrona miziņu gaļas mašīnā ar smalku režģi, iepriekš labi izgrieztu no ka nav lieko šķidrumu. |  | Ābolus nomazgā, serdi un sarīvē uz rupjas rīve. Caur gaļas mašīnā āboli nav nepieciešams, nevis, lai saņemtu ūdeņains biezputra, kas novērsīs mīklu cept pareizi.
Sajauc ar citrona miziņu un cukuru (cukuru pēc garšas un pielāgot atkarībā no saldumu ābolu). Pievieno kanēli un rozīnes. |  | Izrullējiet mīklu taisnstūrī biezs kaut kur pus centimetru un nodot kārtiņu pildījumam. |  | Tuvu roll, ar asu nazi laista biezās šķēlēs 3-4 centimetriem. |  | Form bagātīgi iereibis. Katra gabala sienas tuvās eļļā un nodot sagriezt. |  | Jānovieto siltā vietā, lai nāk un pagriezt mīklas cepeškrāsnī 200 * C. |  | Cep apmēram 40 minūtes, jāvadās pēc cepeškrāsnī. Šajā laikā, sagatavo sīrupu. In nelielu bļodiņā vāra 4 stundas. L. Citronu sula 4 st. L. brūno cukuru un samaisa un vāra, līdz cukurs izšķīst. |  | Gatavs saņemt maizītes no krāsns un uzreiz eļļot sīrupu, tas ir labākais, silikona suka.
Aromāts būtu vienkārši neticami! Palīdzēt sev! | Tie ir skaistules iegūt!   Šeit maizītes sadaļā. Izbaudiet savu tēju !!!  Multi-graudaugu maizītes un mini-bāri Apraksts: Mēģinu pastāvīgi krāsns mājās gatavotu maizi, un tā būtu ne tikai garšīgi, bet arī noderīga! Lai to izdarītu, es mīlu to pievienot dažādus graudaugus, cept ar dažāda veida miltiem un klijām, pārliecinieties, lai pievienotu! Un tad, pavisam nejauši dodas uz veikalu, es redzu, auzu klijas TM "Mistral", tas ir brīnums ... vienkārši nevarēju paiet garām !!! Ir žēl, ka tie nav norādīts konkursā! Bet, pateicoties tām, lai iegūtu veselīgu, garšīgu burgers un mini-bāru! Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Multi-graudu maizītēm un mini-bāru": - Graudaugu pārslas(TM "Mistral") -1 kaudze.
- Klijas(Auzu, kviešu vai rudzu) -2 ēdamk. l.
- Milti(Kvieši) -3, 5 kaudze.
- Sāls-1 5 h. L.
- Brūnais cukurs(2, 5 ēdamkarotes mīklas + 2 ēdamkarotes pildījumam) -4, 5, Art. l.
- Raugs(Dry) -2 st. L.
- Ūdens(Warm 1, 5 kaudze mīkla + 1 kaudzīte pildījumam) -2, 5 kaudze.
- Augu eļļa(100 ml + 2 ēdamkarotes mīklu pildījumam) -100 ml
- Graudaugu pārslas(Rice pildījumam) -0, 5 kaudze.
- Vanilīns(Lai garša pildījumam)
- Apelsīna miziņa(Ar pusi no apelsīna)
Recipe "Multi-graudaugu maizītes un mini-bārs":  | Sākam ar sagatavošanu mīklas, mīcīt to maizes veidotāja es varētu mīcīt ar rokām. Bļodā sajauc graudaugu, miltus, klijas, sāli, cukuru un raugu. |  | Kapacitātē maizes veidotāja, pārlej ar ūdeni, eļļu, un pārlej ar miltu maisījumu. Mīklu režīmā. Stundu vēlāk, tā būs gatava. |  | Pa to laiku, sāk gatavot pildīšanai. |  | Pannā ielej rīsu pārslas, pievieno brūno cukuru, miziņas no pus apelsīna, karstā ūdens un cepamo eļļu. |  | Aizdedzināts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ļaujiet atdzist. |  | Gatavo mīklu sagriež ruļļos. Man 12 gabali. |  | Half ruļļi tiek veikti ar pildījumu, un no otra puse veidošanos bars. |  | Izlīdzina uz ietaukotas plāts un dot rasstoyatsya 30-40 minūtes. Pēc koriģēšanas uz stieņiem padarīt sekla samazināšanu. |  | Cep cepeškrāsnī 180-200 grami. 25 minūtes. | Auzu klijas ir daudz zāļu iedarbību. Tie samazina asinīs kopējā holesterīna, ar atsaukšanu lieko holesterīnu, ir ļoti aktīva: kliju šķiedra ietverts tas lieliski saistīt un aizraut ar viņiem, lai jūs varētu izmantot auzu klijas, ne tikai, lai novērstu aterosklerozes, bet arī tās kompleksā ārstēšanā. Fiber, kā zināms, ir ideāls ēdiens veselīgu zarnu mikrofloru mūsu organismā, un šķiedru auzu klijas viņas ļoti garša: lieto uzturā, baktērijas sāk sintezēt B vitamīnus, ka mums ir nepieciešams vienmēr, un vēl labāk. Atrodams auzu klijas Magnijs paplašina asinsvadus, tāpēc hipertensiju ir arī ļoti noderīga, lai ir viņiem, viņi arī samazināt glikēmisko indeksu, kas ir ļoti svarīgi, lai pacientiem ar cukura diabētu un atkarību no tā. Bon apetīte! Garšīgi un veselīgi!      Dzērveņu gredzeni Apraksts: Ļoti vienkārši tās sagatavošanā smalkmaizītes. Jūs varat gatavot dienās Lent, kad atļauts augu eļļu. Ideāls klusā ģimenes tēju. Paldies par recepti Tatjana Smirnova. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 15 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "brūkleņu gredzeni": - Milti-2, 5 kaudze.
- Brūnais cukurs(I Mistral Universal In mīklas - 1 ēdamkarote;.. Cits pildījumam) -0, 75 kaudze.
- Augu eļļa-0, 25 kaudze.
- Raugs(Dry) -11 g
- Brūklene-1, 5 kaudze.
- Citrons(Ar mizas) -0, 5 gab
- Rieksti(Sasmalcinātas) -2 ēdamk. l.
- Ūdens-200 ml
- Vaniļas cukurs-1 st. L.
- Pūdercukurā-1 st. L.
Recipe "brūkleņu rings":  | Šajā sagatavošanā, es izmantoti cepšana cukura Mistral Universal. |  | Bļodā pievieno miltus, cukuru, vaniļas cukuru un raugu. Maisīt. Pievienot augu eļļu un ūdeni. Mīcīt mīklu. Atstājiet to uz 30 minūtēm tuvoties. |  | Padarīt pildījumu.
Citronu sagriež gabaliņos, izņem sēklas. |  | Bļodā maisītāju kārtīgi dzērvenes un sagrieztu citronu. |  | Sasmalcina līdz gluda. |  | Pārlej katliņā, pievieno cukuru. Pavārs virs vidējas uguns, līdz bieza (apmēram 10-15 minūtes), nepārtraukti maisot. |  | Mīklu ir sadalīts 2 daļās. Roll kā taisnstūris (no 20 līdz 30 cm). Sadalīt pildīšanai uz virsmas, kas izlido no malas 1-1, 5 cm. Pildījuma slānis nedrīkst būt tauku, pretējā gadījumā tas plūdīs. |  | Uz viena no taisnstūru piepildīta es pārkaisa sasmalcinātus lazdu riekstus.
Jūs varat iztikt bez tiem. |  | Taisnstūris tests garīgi sadalīts trīs daļās. Saliekt augšējo daļu pie vidusdaļā apakšējā vāka, un uz vidu. Kaut ko līdzīgu rullī.
Jūs arī iegūt plakanu taisnstūri.
Zaschipat malām mīklas. Nedaudz saplacināt ar slīdošo pin visu taisnstūris. |  | Sagriež rulli strēmelēs 3 cm plata. |  | Twist katras sloksnes 2-3 reizes. Par vienu malu turiet otrs - cool. 2 Pievienojiet galu un zaschipnut tos.
Mēs saņemam gredzeni. |  | Likts gredzeni uz plāts, kas ar cepamo papīru un viegli ietaukotā ar augu eļļu. |  | Cep cepeškrāsnī 30 minūtes 180 grādos.
Nedaudz atdzesēts gredzeni pārkaisa ar pūdercukuru.
Bon apetīte! |   Bulciņas, tortiljas ar sieru, sīpoliem un zaļumiem Apraksts: Es piedāvāju recepte ir ļoti garšīgas maizītes - tortiljas ar sieru, sīpoliem un zaļumiem, kas ir ideāli piemērots piknikam, kā arī piemērotas brokastīm ar saldu tēju vai kafiju. Un es jums parādīs divas iespējas neparastiem dizaina ruļļos - kūkas, kas atrodama internetā. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Add-uguns mīļākais ēdiens"
Brokastīm
Daba
Sastāvdaļas "cepumu kūkas ar sieru, sīpoliem un zaļumiem": - Piens-150 ml
- Raugs(Dry) -1 5 h. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Sāls-0 5 h. L.
- Siers-100 g
- Dilles(Green) -1 Puig.
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Sviests(In mīklas - 20 g;. Eļļošanai testam - 80 oz) -100 g
- Milti-2, 5 kaudze.
- Olas-1 gab
Recipe "Rolls-tortiljas ar sieru, sīpoliem un zaļumiem":  | Raugs un cukurs izšķīst siltu pienu, pievieno šķipsniņu miltu, labi samaisa un atstāj uz 10 līdz 15 minūtēm. Smalki sasmalcinātu svaigi garšaugi, siers un sīpolu mizoti trīs uz smalka rīve. |  | Sajauc raugu nāk klajā ar sīpoliem, sieru, zaļumiem, pievieno olu, sāli un mīksta sviesta. Ja siers ir ļoti sāļš, sāls, būtu pievienots, ir mazāks nekā noteikts receptē. |  | Pievieno miltus un mīcīt mīklu.
|  | Mīklu ievieto dziļā bļodā un ielikt siltā vietā uz 1 stundu. |  | Vienu stundu mīklu jāpalielina 2 reizes. |  | Mēs pārejam pie sagatavošanā smalkmaizītes - kūkas. Šim mīklas izveltnē uz kuru biezums ir 0, 5 cm.
|  | Un, izmantojot veidlapas, diametrs 10 cm, izgriezt apļus. |  | Pirmā versija reģistrācijas ruļļos - kūkas. Par katru mafins - ņem 2 kūkas mīklas apļa un vienu ieeļļo kausētu sviestu, likts uz augšu no otrās kārtas. |  | Vidū kūkas darīt vairāk no pašu samazinājumu. |  | Katrs iegriezums tiek pagriezts iekšpuses uz āru.
|  | Saņēmu šo tukšo ruļļos - kūka. |  | Otrais variants reģistrācijas ruļļos - kūkas. Tāpat kā pirmajā iemiesojums, ziede kūka ar kausētu sviestu, likts virsū otro, padara griezumu vidū un samazināt katru spirāli čokurošanās. |  | Vajadzētu saņemt šeit šo tukšo ruļļos - kūka. |  | Tad tukšās ruļļus - tortiljas izplatīties uz iereibis cepamās plāts un tauki katrs ar kausētu sviestu. |  | Un nosūtīt cepšanai uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī -200 30-40 minūtes. |  | Gatavs! No šīs summas sastāvdaļu Man 8 gabalus maizītēm - kūkas. |   Saistībā ar  Labu apetīti un labu atpūtu!
|
|
|
|
|