Es sastrādātas rauga mīklu, izmantojot maizes mašīnu, bet jūs varat mīcīt un parastajā veidā. Maizes maker spainī ielej siltu ūdeni, pievieno raugu, atstāj uz 5-10 minūtēm.

Pievienojiet izsijāti milti, cukurs, sāls, 25 gramus nedaudz sakultu olu, kausētu sviestu, pienu, vaniļas.

Ielieciet spaini maizes mašīnā, savukārt mīklas režīmu.

Shift mīklu bļodā, pārklāj ar foliju un dot siltu vietu pieaugt apjomā par 2-3 reizes.

Šajā laikā sagatavo pildījumu uz maizītes. Ielieciet bļodā krējuma sieru un pūdercukuru.

Maisīt ar karoti.

Lai pagatavotu pildījumu, es lietotu sukādes mango, bet jūs varat izmantot citu sukādes augļus.

Konfekšu sagriež nelielos kubiņos

Un pievieno biezpienu, samaisa. Pildīšanai ir gatavs!

Un šeit nāk mīklu!

Mēs novirzīt mīklu uz galda un mīcīt labi.

Atdalīta no testa gabala sver 170 gramus. Atlikušo mīklu dalīšanai 6 vienādās daļās. Formēšanas gabalus mīklas bumbiņas.

Cover mīklas filmu un piešķir tai atpūsties apmēram 10-15 minūtes.

Ņem vienu no sešiem vienādās daļās, un izskrējienu mīklu pa apli,

Lieciet viņam pildīšanai,

Zaschipyvaem mala

Lepim ruļļi atlikušo piecu mazākos gabalos mīklas.

Gabals mīklas sver 170 gramus izskrējienu pa apli ar diametru apmēram 20 cm.

Uzmanīgi nodot apli iereibis cepšanai.

Padara maizītes uz malas apļa (pusei ruļļi jāiet uz mīklas).

Cut apļa 6 segmentos, nesasniedzot pie malas apmēram 1, 5 cm.

Divu segmentu, kas ir pretī viena otrai, pat pārgriež uz pusēm.

Katrs no maz trijstūri, lai aizkavētu un likts uz bulciņa.

Izrādās, ka ir tik "kronis" no ruļļos.

Maizītes pārklāj ar foliju un dot viņiem 1. sējuma 5-2 reizes pieaugumu.

Kārtīgi ieziest visu mīklu ar sakultu olu.

Cept smalkmaizītes cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 18-22 minūtes (atkarīgs no īpašībām krāsns). Izrādās ļoti garšīgs, ticiet man! Izbaudiet savu maltīti!

Mīcīšanas mīklu es izmantojot maizes mašīnu, bet jūs varat mīcīt mīklu un parastajā veidā. Maizes mašīna ieliet spaini silta piena, pievieno raugu un atstāj uz 5-10 minūtēm.

Pievieno izsijāti miltus, sāli, cukuru, izkausētu sviestu.

Ielieciet spaini maizes mašīnā, savukārt mīklas režīmu.

Dot testu apjoma pieaugumu 2-3 reizes siltā vietā.

Ar virtuves svari sver mīklas gabalus 6, 10 gramus, 6 testa gabalu 4 grami. Atlikušo mīklu dalīšanai 6 vienādās daļās.

Gabalu mīklas formas bumbiņas, segt tos ar foliju un dot viņiem atpūsties 10 minūtes.

Sakarā ar lielo sakabes formu mīklas gabala tā, ka tas sabiezē ar vienu malu.

Lietota Drum Roll mīklu uz metāla konusu cepšanai, jo mazāku beigām uzkabi.

Saspiediet malas instalācijā, uz nākamo kārtu.

Viena daļa no testa svaru 10 grami sadalīt divās daļās, formas katra kaplevinuyu formā.

Un sagriež ar asu nazi par vidu ar biezāku pusi - ieguvuši divas nagi.

Nagi, kam piemērots "stumbrs".

Viena daļa no testa sver 4 gramus sadalīt divās vienādās daļās, formas katru mazu bumbiņu - tas būs acis.

Acis piešķirtās top no "stumbra", un ar zobu bakstāmo nospiest manu grunts acu pārbaudi. Tādējādi formyl citi vēži.

Saliek bāri mīklas uz ieziestas plāts ar augu eļļu.

Tukšs vāku filmu un dot viņiem apjoma pieaugums ir aptuveni divas reizes. Tad atkal iztaisnot acu ar zobu bakstāmo un nospiediet tos organismā.

Grease mīklas ar sakultu olu.

Cept smalkmaizītes uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 20-25 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Dodiet cepšanas cool, izņemt konusi.

Ūdens peldē, lai izkausētu balto šokolādi. Izmantojot mīklas maisā izdarīt acs.

Tādā pašā veidā Melt tumšās šokolādes, zīmēt skolēnus.

Krēms var gatavot savu mīļāko. Es vārīti krējuma krēmveida biezpienu, pūdercukurs un krējumu labi atdzesētu. Sastāvdaļas ievieto bļodā.

Pātagas masu gaisa maisītāju līdz krējumu.

Izmantojot konditorejas maisiņu aizpildīt mīklas krēmu. Viss cepšanas tiek darīts! Izbaudiet savu tēju!

Spainī ielejot piena maizes mašīna istabas temperatūrā (var būt nedaudz iesildīties), pievieno augu eļļu.

Ielej izsijāti miltus. Dažādās stūriem spainis likt sāli un cukuru, tad veikt depresiju miltiem un vietu raugu. Nodot "Test".

Gatavo mīklu izplatība uz galda, izrādās, ir ļoti patīkami pieskarties, gluda.

Grebt mīklu ruļļos. No šīs summas mīklas es parasti 9 ruļļi, jūs varat darīt vairāk vai mazāk. Mēs izplatīt maizītes uz noteiktajiem papīra cepešpannā. Sagatave smēreļļu vai pārklāj ar foliju un dot viņiem nāk 30 minūtes.

Sagatavo pildījumu: sajauc ar tasi mīksta sviesta (ja eļļa ārā no ledusskapja, tikai iesilda to mikroviļņu krāsnī uz 10-15 sekundes, tas būs mīksts), sasmalcinātu ķiploku un garšaugiem.

Par katru bulciņa padara griezumu vidū.

Caurums nodot pildīšanai. Cept smalkmaizītes uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 12-15 minūtēm.

Maizītes gatavi, labu apetīti! :-)