| Меню |
|
|
 |
|
Aveņu etiķis Apraksts: Šogad, pirmo reizi es aveņu etiķi, lai gan vairākus gadus paskatījos recepti ar "skolas deli." Ļoti apmierināti. Es viņiem teicu es aizpildīt vieglus salātus, marinētus forele tajā grilēšanai un grilu. Un tomēr, tas izskatās ļoti jauki pudelē! Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 10 Sastāvdaļas "Aveņu Etiķis": - Avene(Fresh, tikai labus augļus, jums būs nepieciešams 100g + 100g uzreiz pēc 2 dienām) -200 g
- Etiķis(Tabula) -500 ml
- Cukurs-1 ēdamk. l.
Recipe "Raspberry Etiķis":  | 100g avenes krūšutēls. Man nav mazgāt, jo tie bija tikai no krūma. Avenes, vispār, tas nav ieteicams mazgāt pirms pārstrādes. Jūs varat mazgāt un žāvē labi. |  | Ogas ar karoti saberzt kopā ar cukuru. |  | Pārlej burkā. Nedaudz silta etiķi un pārlej tos ogas. |  | Jar cieši un atstāj vēsā vietā 2 dienas. Es pametu valsti telpā, ka mēs neesam noslīcināt. Pēc 2 dienām, izkāš etiķi pudelē. Pievieno pārējās avenes. Ļauj nostāvēties vēl nedēļu. Tad jūs varat izmantot kā salātu mērci vai marinādi gaļas, zivīm vai putnu. Store istabas temperatūrā. | Aveņu etiķis numurs 2 Apraksts: Es jau izklāstīts recepte aveņu etiķi, kas ir pagājušajā gadā. Viņš man teica, tik daudz, ka augļu un ogu mājās etiķi tagad manā virtuvē vienmēr ir klāt. Es vērst Jūsu uzmanību citu recepti aveņu etiķi. Sastāvdaļas "Aveņu etiķis numurs 2": - Avene-150 g
- Melnie pipari(Peas) -1 st. L.
- Baziliks(Daži lapas)
- Etiķis(Vīns, balts) -500 ml
Recipe "Aveņu etiķis numurs 2":  | Krūtis avenes, ja nepieciešams, rūpīgi mazgāt un žāvē (man nav mazgāt, jo avenes tika savākta tikai, īpaši avenes mazgāšana nav ieteicams pirms ražas novākšanas), aizpildiet to burkā vai pudeles, pievieno piparu un baziliku. Ielej etiķi.
Uzstāt vismaz 2 nedēļas tumšā vietā. Man bija gandrīz 3 nedēļas. |  | Tad klāt etiķi es šņāca caur smalku sietiņu. |  | Un ielej pudelē.
|  | Izmantojiet šo etiķi kā sastāvdaļu salātiem, marinēšana gaļu un zivis. Būtībā, jebkurā vietā jūs izmantojat parasto etiķi. Šajā foto cepta gaļa, iepriekš marinēta aveņu etiķi.
Recepte ņemta no spec. atbrīvošanu "Lisa" - "Summer izvēlnē" 2007. gads. | Pesto zirņi Apraksts: Svaigi, saldie un ļoti elegants garša mērci jaunie zirņi un garšaugi. Delicious par krekeri vai maizes šķēles porumyanenom, bet arī tas kalpos kā mērci makaronu. Īpašs paldies draugam, Sarah nuf_nuf, par iedvesmu! Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Daba
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "zirņu pesto": - Zaļie zirnīši(Svaigas vai no saldētavas) -200 g
- Parmesan(Vai Pecorino) -50 g
- Priežu riekstu(vai saulespuķu sēklas) -50 g
- Zaļumi(Garšaugi) -1 Puig.
- Olīveļļa-50 ml
- Ķiploki-1 zobu.
Recipe "zirņi pesto":  | Man šeit ir skaists zirņi, burtiski sauc to šeit zirņi Kapucīnu, kāds var zināt krievu vārdu? Bet, vispār, izmantojiet ideāli svaigu jaunie zirņi vai saldētas. Konservēti šo recepti nav piemērots. |  | Zirņi un lobīt skaidrs: pilienam verdošu ūdeni, pagaidiet, līdz ūdens sāk vārīties atkal vāra 20-30 sekundes (ja zirņi vairs gluži jauni, tad mazliet ilgāk). Notecina ūdeni un zirņi atsvaidzināt ledus ūdenī. |  | Procesors likt zirņus, riekstus vai saulespuķu sēklas (es neesmu draugos ar ciedru riekstiem, tāpēc vienmēr izmantot saulespuķu sēklas, un konsultēt jūs, ja ir nepieciešams, lai aizstātu produktu), siers (man ir Sardīnijas Pecorino siera Mathur, un Parmesan darīs) , ķiploki, sviests, un svaigi garšaugi. Daži vārdi par zaļumiem: Es mēdzu maisījums pētersīļu, piparmētras un sīpolu maurloki. Nu piemērota kā baziliku, estragonu, lovage. Sasmalcina visas sastāvdaļas uz biezu mērci. Garša, cik nepieciešams, sāli un pipariem. | Pasniedz ar maizi, krekerus vai kā mērci makaronu. Vajadzētu būt kā ļoti labs un ar kādu vistas vai teļa. Bon apetīte!   Sauce "Pesto ukraiņu" Apraksts: Ikviens zina mērci (un es teiktu - aizpildīt spageti) pesto: baziliku, ciedru riekstus, parmezāna, olīveļļa ... Bet manā ledusskapī bija tikai baziliks ... nācās improvizēt! Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "mērcē" Pesto in ukraiņu "": - Baziliks((Man bija zaļa))
- Rieksti
- Ķiploki
- Tauki
- Sāls
Recepte "mērce" Pesto ukraiņu "": Sasmalcinātu baziliku. Sasmalcina piestā vai blenderī ar ķiploku sāli, pievieno speķi un valriekstus, visi sasmalcināta. Savienot ar baziliku. Proporcijas - uz aci, pēc garšas. Pasniedz ar spageti vai sajaucot atsevišķā bļodā. Pārsteidzoši garšīgs - ne sliktāki par itāļu versiju! Tomātu ievārījums Apraksts: Akin šo ievārījumu čatniju kļuva par mani negaidīts atklājums, ļoti garšīgs papildinājums maizi un sieru. Šis ievārījums ir diezgan piemērots pankūkām, gaļas, vistas, tītara, cūkgaļu. Un kas smaržo planēt, kad vārīšanas: aromātus tomātus un ķimenes, ar pikantu, siltiem aromātiem kanēli un krustnagliņām. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas par "Gem tomātu": - Tomāts-700 g
- Cukurs-1, 25 kaudze.
- Sāls-1 st. L.
- Ķimenes-1 st. L.
- Kanēlis-0, 25 hr. L.
- Krustnagliņa(Par galu tējkaroti)
- Ingvers(Root saspiesti) -1 ēdamk. l.
- Citrons(Juice) -3 ēdamk. l.
- Čili pipari(Jalapeno) -1 st. L.
Recipe "Gem tomātu":  | Man bija krēmu. Mazgāšanas tomāti. |  | Karbonāde rupji. |  | Sagatavot pārējās sastāvdaļas. |  | Sajauc visas sastāvdaļas liek katliņā ar biezām sienām. |  | Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai vidējā siltuma, laiku pa laikam apmaisot. |  | Samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns, pa laikam apmaisot, līdz maisījums kļūst plānāka, ievārījumu, kas ir aptuveni 1 stunda un 30 minūtes. Beigās cooking, izmēģināt un pielāgot garšvielas ar savu garšu. |  | Uzglabāt ledusskapī būs tieši nedēļā, bet es nekad neesmu stāvēja tik ilgi. | Divi universālā pasta "Tomātu" un "Emerald" Apraksts: Easy-to-izmantot universālu un pirmām kārtām ļoti praktisks! visiem, kas nav daudz brīva laika, lai "vārīšanas" katru dienu un tiem, kas vienkārši izvēlas pavadīt vairāk laika ieskauj mīļajiem, nevis virtuvē, bet pavadījumā viņu mājas pārsteidzošu rezultātu! Mērķis:
Pusdienās
Daba
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Divi universālais pasta" Tomātu "un" Emerald "": Pasta "Tomātu" - Tomāts(Vidējais (uz 1 litru mērcē)) -6 gab
- Zaļie pipari(Large) -1 gab
- Sīpoli(Small) -1 gab
- Ķiploki-5 zobu.
- Ingvers(Fresh)
Pasta "Emerald" - Zaļumi(Pētersīļi, Lavrushka, baziliks, selerijas)
Recipe "Divi universālā pasta" Tomātu "un" Emerald "":  | Tomāti, pipari, sīpoli, ķiploki, smalki sakapātus, maltu ingveru, visi dārzeņi tiek kārtains blenderī, pievieno nedaudz ūdens un miksirovat veidot vienmērīgu pastu. Ielej tomātu pastas burkā (vai vederochko majonēzes un tā tālāk. E., uzglabāt ledusskapī 2 nedēļas), un izmantot pēc vajadzības. zupas (3-4st. l.), mērces (6ST. l.), un kur jūs redzat fit! ļoti aromātisks! un bērniem, kuriem patīk "izlasīt" loku un t. d. plākšņu, pat neievēroja! Man ir laiks, lai rezerves, un liela ģimene, tirgus iet 1 reizi 2 nedēļās un 3-4 kārbas ļaut piemēro naudas sodu, pabarotu savu ģimeni 2 nedēļas |  | Tagad par "Emerald" paste. Man ir svaigi garšaugi: pētersīļi, baziliks, Lavrushka, seleriju. Viss smalki sakapāt un sasmalcina blenderī, pievienojot nedaudz ūdens (1/3). Rezultātā paste ielej burkā vai citā traukā un glabā holodileike līdz 2 nedēļām |  | Šo strupceļš var plaši izmantot! zupu, mērces 1-2st. l ..
gribu lielisks zivis vai gaļu krāsnī vai uz grila? ņemt 2st. l. tas pastas, pievienojiet 1st. l. paplašināms. eļļa, ķiploki, pipari un garšvielas pēc garšas un marinēt zivju vai gaļas 30-60min. tad procesā vārīšanas smērvielu periodiski zivis vai gaļu ar šo maisījumu. Ļoti aromātisks un sulīgs !!!
Šīs pastas ir ļoti ērti izmantot, jo tas nav putru apmēram katru reizi ar dārzeņiem vai zaļumiem! | Rozmarīns-timiāna marinādē Apraksts: Tas ir piemērots dārzeņiem, gaļai, zivīm - par visu. Mums ir cūkgaļa. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 3 Sastāvdaļas "rozmarīna-timiāna marinādē": - Olīveļļa-60 g
- Minerālūdens-60 g
- Citronu sula-60 g
- Ķiploki-2 zobu.
- Žāvēta timiāna-1 st. L.
- Rosemary-1 st. L.
- Citrona mizas-1/2 h. L.
Recipe "rozmarīns-timiāna marinādē":  | Visu samaisa.
Vistas un cūkas - 2 stundas par zivīm - pusstundu. Dārzeņu - 20 minūtes marinēšanai. Tad apcep, cept, uc Garša liels!
| Šī mērce "bolognese" Apraksts: Ļoti garšīgs un delikāts mērci. Best bolognese - bagāts, gaļas un tomātu - bieza pietiekami, lai pārklātu sloksnes, makaronu, kas tiek pasniegtas. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Šo mērci" Bolognese "": - Ķiploki-2 zobu.
- Olīveļļa-1 ēdamk. l.
- Sviests-25 g
- Sīpoli(Smalki sasmalcina) -1 gab
- Selerijas izgrieztu(Stublāju, smalki sagrieztu) -1 gab
- Maltā gaļa(Mixed: cūkgaļa un liellopu gaļa) -500 g
- Piens-300 ml
- Sausais baltvīns(Vai sauss sarkans) -300 ml
- Tomāts(Konservi) -800 g
- Garšvielas(Maisījums no augiem) -2 st. L.
- Makaroni(Nūdeles) -500 g
- Parmesan(Rīvēts, pēc garšas)
- Garšvielas(Sāls un pipari pēc garšas)
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
Recipe "Šī mērce" bolognese "": Olīveļļas apcep malto. Kaut cepta malto gaļu, smalki sakapāt sīpolu un ķiploku. Pievienot samalt un cep, nepārtraukti maisot. Ielej pienu un maisa, tad nedaudz palielinās ugunsgrēku un dot poburlit malto gaļu, pa laikam apmaisot, 10-15 min., Kamēr viss piens ir iesūcas gaļā. Ielej vīnu un atkārtojiet procesu, kā ar pienu. Pievienot samalt un cep, nepārtraukti maisot, seleriju, sīpolus un ķiplokus. Next, pievienot mērci ar sakapātiem zaļumiem, tomātiem un tomātu pastas. Kad mērce ir rūpīgi dzēsts sulām tomātu, pievieno garšvielas. Kārtīgi samaisa mērci, vāra uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes, un noņemiet no karstuma. Boloņas mērce ir gatava.  Savākt Boloņas mērce ir ideāls, lai sagatavotu iepriekš. Ieliet traukā, ļaujiet atdzist, tad pārklāj ar foliju un glabā ledusskapī - tas ir pilnīgi uzglabāt līdz pat 3 dienām. Vai arī tas var sasaldēt konteinerā, kas piemērots sasaldēšanai, līdz 3 mēnešiem. Universal tomātu mērcē "Nost ar kečupu !!!" Apraksts: Ļoti ļoti brīnišķīgi mērce ... labi, tikai stick zizli ... pieskaņot sastāvdaļas, jūs varat sasniegt katru reizi jaunu rezultātu ... tas ir tik dažādi ... ... un salds un tangy un pikanta ... ... un, piemēram ... visvairāk vispiemērotākās un dārzeņus, un gaļa .... labi, vienkārši Yum ... šarms kāds pirmo reizi !!!! Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Universal tomātu mērcē" Nost ar kečupu !!! "": - Tomātu pasta(vai pat labāk celulozes tomāti) -3 ēdamk. l.
- Sīpoli-1/2 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Pipari-1/2 gab
- Medus(Vai garša) -1 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Citronu sula(Taste)
- Sezams
- Koriandra sēklas
- Zaļumi(Sīpoli, ķiploki, pētersīļi, koriandrs, oregano )
- Verdoša ūdens cool
Recipe "Universal tomātu mērcē" Nost ar kečupu !!! "":  | Blenderī sasmalcina sīpolu, ķiploku un paprikas. |  | Izmelchame zaļumi. |  | Sajauc un zemes ar palīdzību pyuriruyuschey iesaiņošanas tomātu pastas, pētersīļiem un sīpolu maisījumu. |  | Aizpildīt ar verdošu ūdeni, lai segtu maisījumu nedaudz. Maisīt. |  | Uz sausas pannas izžūst pāris minūtes sezama sēklas un koriandrs. |  | Mēs sasmalcina sēklas kafijas dzirnaviņas. Pievieno mērci.
Sajauc, pievieno sāli, medu, citrona sulu, ja nepieciešams. Dodiet atdzist un klāt. |  | Un mērce ir gatava .... jūs varat darīt ... un asas un salds un skābs ... ... kā arī marināde mērce izmantot gaļas un kebabs .... |  | Mēs mērce bija lielisks papildinājums valodas un kartupeļu piedevām ... |
|
|
|
|
|