| Меню |
|
|
 |
|
Torte "Barrel ar kaviāru" Apraksts: Rezultāts bija garšīga kūka ar maigu krēmu. Kurš ir interese, lūdzu! Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Barrel ar kaviāru "": - Biskvīta torte(Ready) -1 gab
- Krējuma siers-200 g
- Skābais krējums(Biezs) -100 g
- Pūdercukurā-2-3 ēdamk. l.
- Aveņu sula-1/2 kaudze.
- Konfektes(Bars "Mars") -2 gab
- Krēms(35%) -400 ml
- Želatīns-1, 5, Art. l.
- Mastika(Par apdares)
- Jelly Bean(Pineapple) -1 PKG.
- Pārtikas krāsviela(Sarkans)
- Sviests-100 g
- Kondensētais piens-1/2 aizliegums.
Recepte "Cake" Barrel ar kaviāru "":  | Ready cepumu (es šo recepti: http://www.povarenok.ru/recipes/show/43616/
Jūs varat pagatavot savu) sagriež gabaliņos, pārlej ar sulu svaigu aveņu. |  | Sajauc sieru, skābo krējumu, pūdercukurā |  | Mērcēt želatīnu aveņu sulu, lai uzbriest, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ļauj nedaudz atdzist un ielieciet biezpiena |  | Atsevišķi, pātagu krējuma, visu apvienot |  | ievadiet sasmalcinātas Candy bāri |  | vieglā tortes. Put aukstumā.
Beat sviestu, pakāpeniski pievienojot iebiezināto pienu, pūka kūka (tas ir nepieciešams, lai segtu mastikas). Ļauj sacietēt.
Padarīt veidni dēļiem, izgriezt mastiku |  | sāk piemērot dēļu |  | Tas ir, kā izrādās. |  | cirsts vāks, var iztikt bez tā. |  | Ļaujiet mums kaviāru.
Pineapple želejā izšķīdina 100 ml ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sarkano krāsu, labi samaisa. |  | Nerada lielu svaru, lai sacietē, tad var teikt, paķert! |  | mēs pāriet uz mīklas maisiņā un saspiežot no plāna sprauslas augu eļļā, kas ir pagaidām noteikta stundu saldētavā |  | Iegūtie olas nomazgā un likts uz kūka | ~ ~ Fruktozer suflē Apraksts: Piesavinājusies par šāda veida lieta pirmo reizi. Saņēma kopumā gards, ļoti delikāts, sulīgs kūka suflē! Es kaut kā viņa nebija īsti tādas suflē tortes .. Viss, es esmu vairāk napoleonchiki, shokoladnenkie)), bet mans viss tiešām patika, negaidīju daudz! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "~ ~ Fruktozer suflē": - Kārtainās mīklas(Bez rauga) -1 PKG.
- Krēms(33%) -300 g
- Skābais krējums-200 g
- Vaniļas cukurs(15 g), -2 pakete.
- Cukurs-100 g
- Jogurts Berry(Melleņu) -220 g
- Želatīns-20 g
- Persiks-1 aizliegums.
- Ananāsi konsenrvirovnnye-1 aizliegums.
- Jelly Cake-1 PKG.
- Cukurs-60 g
Recipe "~ ~ Fruktozer in suflē": | | 1. Tika atkausēt kārtainās mīklas gatavs. Es izmantoti, lai iegādātos kvadratnenkoe takoe..a tagad kaut kā ņēma šo filmiņu, un es tā ir daudz vairāk patīk ..!
Cep 4 korzha..ya mīklas tikai nedaudz unrolled uz cepumu izrādījās apaļš! |  | 2. Beat krējumu ar cukuru, |  | 3. Beat krējuma (kas no iepakojuma, Petmol tur ..) ar vaniļas cukuru .. |  | 4. Ielej krējumu krējumu |  | 5. Ka man ir jogurts .. |  | 6. Pour jogurtu .... |  | 7. Iemaisa .. |  | 8. atšķaida želatīnu sulā no ananāsu, pievienojot nedaudz ūdens ....
(I pārgaismots kad atdzisis pie loga (-13 gan!) ...
bet nekas strashnogo..prosto atkal ogon..i viss izšķīst ... |  | 9. Pour ostuzhennoy (bet šķidrumu!))) Želatīns ir daudz mūsu ... |  | 10. Ļoti labi samaisa, lai sasniegtu viendabīgu masu ..
Jānovieto vēsā vietā uz 15-20 minūtēm + - ..
Svars zastynet..no nevis uz valsti akmens))) un būs atbilstoša! |  | 11. Sagriež persikus un ananāsus ....
|  | 12. Ir iespējams bruģēt folija (kā man) .. bet jūs nevarat vystelat))) .. tikai tajā brīdī es obdumyvala..kak un ka budet..i tikai ugunsgrēks joprojām unmade! )
Korzhik ...
Persiki virsū vārda ... (aizmirsa noņemt!) |  | 13. Pie persikiem virsū, namazyukaem krējumu .. |  | 14. Korzh .. un tagad ananāsi .. |  | 15. Cream .. |  | 16. Korzh persiki .. .. .. krējumu un aptvēra pēdējais Korzh (aizmirsa noņemt!))
|  | 17. Laikā no šķiršanās želejveida sulu no persiku. var nedaudz ūdens podbavit ..
(Saskaņā ar instrukcijām, kas vajadzīgi, lai savienotu maisa saturu ar 60 gramiem cukura, un pēc tam jāatšķaida ar mūsu maisījumu auksta šķidruma un aizdedzināts .. uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai par 15 kipeniya..dat sekund..zatem noņemta no ognya..i dot nedaudz cool ... .) ..... |  | 18. Atlikušo auglis izplatība virsū kūka viņa fantāzija (es vienkārši izplatīt !!)) ...
Mēs turpinām tēmu želejā ... nedaudz rūdīta želejā (7 ēdamkarotes ēdamkarotes) glīti ieliet augļus ...
Dodiet zatyt ...
Kad ostynet..vylivaem viss pārējais! |  | 19. Put aukstumā uz 1-2-3 stundām.
Man ir gabals otkromsala 40 minut..nichё! saldētas))
Bet tas ir vēl labāk propitalsya..ostavit naktī ..
Es tikai ietin folijā uz loga! Frost bija triks! )
Bon apetīte! : - *
| Kūka "Šokolādes -smorodinovy" Apraksts: Šodien ir dzimšanas diena viktoschka -Mūsu Vikulov. Šī vasaras gabals viņai piemiņlieta! Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Šokolāde -smorodinovy "": - Ola-4 gab
- Cukurs-1/2 kaudze.
- Vanilīns-1/2 h. L.
- Milti-1/4 kaudze.
- Ciete-1/4 kaudze.
- Kakao pulveris-3 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-1/2 h. L.
- Sāls(Šķipsnu)
- White Chocolate-200 g
- Želatīns(2 plāksnes)
- Krēms(250 + 250 + 100) -600 g
- Šokolādes skaidas(Ar slaidu) -1 ēdamk. l.
- Jāņogu(Black, paberzē ar cukuru) -50 g
- Šokolādes Black(50 + 200), -250 g
Recepte "torte" Šokolāde -smorodinovy "":  | Beat olu dzeltenumus ar cukuru, vaniļu. Izkausē 50 g šokolādi (melna), ļaujiet atdzist. |  | Turpinot noslaucīt, pievieno atdzesēto šokolādi. |  | Apvienot miltus, cieti, sāli, kakao pulveri un ieviest iegūto masu.
Atsevišķi, pātagu baltumus ar putām, un nodot masā, labi samaisa |  | Put formā dētas cepamā papīra (veidlapa Nr 23), cep 170 g, 35-40 minūtes |  | Pavārmāksla šokolādes uzpūtenis: Melt baltā šokolāde ūdens vannā. Beat 250 g krējuma un savienot, galu galā, pievieno šokolādes mikroshēmas un vaļēju želatīnu (1 plate) |  | Atdzesēts kūka ražas aplis (turpmāk saprast, kāpēc), uzmanīgi nogrieza top, iet dziļi, bet bez sasniedzot apakšā! |  | Padara šokolādes uzpūteni un pārklāj ar vāku, ielieciet aukstā iesaldēt |  | Pavārmāksla jāņogu uzpūteni: sasmalcina caur sietu, upeņu sēklu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai iegūto masu un ievadiet uncool želatīnu (1 ieraksts)
Atsevišķi, pātagu krējuma 250 g un savienot. |  | Formu, kādā tās cep torti, gulēja plastmasas iepakojumu, ielieciet kūka (tas ir tagad skaidrs, kāpēc mēs samazinām apli). |  | Pour virsū jāņogu uzpūteni un nodot auksts atdzist. |  | Saldēti kūka likts uz grila, uz leju, gulēja foliju, pārklāj ar šokolādes masu (200 g šokolādes pārtraukumu un ieliet 100 gramus krējuma, kas bija vērsta uz vārīties, maisa labi), lai nodrošinātu, auksts, iesaldēt. |  | Iesaldēti kūka rotātas ar ziediem, kas izgatavoti no tepe. |
|
|
|
|
|