Меню |
|
 |
|
"Salmon zem mākoņa" Apraksts: Tender, flavorful lasis zem mākoņa melnās olīvas, tomātu un sieru! Prasa vismaz laika un pūles, lai sagatavotu un maksimālo baudu, kad ēd! Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "" Salmon zem mākoņa "": - Lasis(Fresh forele) -1000 g
- Melnajām olīvām(Atkauliņoti) -0, 5 aizliegums.
- Tomāts-2 gab
- Siers-200 g
- Garšvielas
- Sviests(Cepšanai) -5 g
Recepte "," Salmon zem mākoņa "": | Zivju filejas (bez kauliem un ādas), kas pannā, ieziestas ar sviestu, sāli, apkaisa ar garšvielām, sasmalcinātiem olīvēm un pētersīļiem. | | Liek plānas šķēles tomātu. | | Apkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī sūtīt. Pēc 30 minūtēm, izraut, rotā ar zaļumiem un maigi noskatījos viņas apēst =) | Žuljēns ar lasi un sēnēm Apraksts: Es zinu, es zinu, žuljēns pārsteigums neviens))) Un esat mēģinājuši to ar lasi un sēnēm? Es mēģināju šeit tikai nesen, es redzēju recepti in LJ Rita (margaret_07), un tā gribēja, tāpēc vēlējās! Nav brīnums, ka man ir, es))) Julienne ar lasi - tas ir ļoti ļoti garšīgs! Es iesaku visiem! )) Mērķis: Star Receptes Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "žuljēns ar lasi un sēnēm": - Zivju filejas(Salmon) -800 g
- Sēnes-400 g
- Sīpoli(Intermediate) -2 gab
- Krēms(10%) -250 ml
- Siers(Edam) -200 g
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
Recipe "Julienne ar lasi un sēnēm": | Kastrolītis uzkarsē augu eļļu un apcep sīpolu (kubiņos), līdz vārīti. | | Pievienot sagrieztas sēnes un cep, kamēr mīksti. Izslēdziet siltumu. | | Lai pievienotu Šampinjoni lasi, sagriež mazos gabaliņos, sāli un piparus pēc garšas. | | Zivi pārskaitīt ar sēnēm kārbās cepšanai, pārlej ar krējumu. | | Apkaisa ar sieru. | | Un cep krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 200 gr., 10 minūtēm (maksimums 15). | Kastrolis ar lasi, kartupeļiem, spinātiem un krēma siera pildījumu Apraksts: Daudzi no mums ir gatavi kastrolis ar kartupeļiem un zivīm, tas vienmēr win-win! Un, ja tur pastāv vēl pievieno spinātus un pārlej Visi krējuma siera mērci, jūs saņemsiet diezgan svētku maltīti ar bagātīgu garšu! Lai sagatavotu šo kastrolis var veikt lasis vai lasis, podoydet, piemēram, filejas asari, zandartu, tikai vai jūs varat veikt vēl zivis pēc Jūsu izvēles, ar blīvu fileju. Ļoti sirsnīgs un garšīgi! Mums ir šis sautējums peld uz "Urā!" Mērķis: Star Receptes Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "kastrolis ar lašu, kartupeļiem, spinātiem un krējuma siera pildījumu": - Zivju filejas(Fresh lasis vai svaigi saldētas) -700 g
- Kartupelis-10 gab
- Spināti(Saldētas) -500 g
- Krēms(20%, 100 - krēmīgā olu ūdens padevi, 100 - par augšējā slāņa ar sieru) -200 ml
- Piens(3, 2%) -100 ml
- Sīpoli-1 gab
- Olas(2 - aizpildīt, 1 - biezeni) -3 ieraksti
- Siers(Gouda) -50 g
- Sviests(1 ēdamkarote - biezenis, 1 ēdamkarote - līdz saute sīpoliem) -2 ēdamk. l.
- Riekstkoks muskatrieksts(Šķipsnu)
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris - pēc garšas)
Recipe "kastrolis ar laša, kartupeļiem, spinātiem un krējuma siera pildījumu": | Nomizotus kartupeļus vāra sālsūdenī līdz piedāvājumu. Notecina ūdeni. Hot kartupeļu biezeni ar biezeni ar 1 ēdamkaroti sviests eļļa, 100 ml silta piena un vienu olu. Laša sagriež mazos gabaliņos, sāli un pipariem. Sīpolus notīra, sagriež mazos gabaliņos, cep 1 ēdamkarote sviests. Pievieno sīpolus spinātiem (atkusis, izspiež no ūdens un šķēlēs). Spinātu sautējums 7-8 minūtes. Apakšā ietaukotas cepamajā traukā likt šķēles lasi, | | par to slānis sīpoliem un spinātu. | | Ielej olu krēma svaru (2 olas saputo ar 100 ml krējuma). | | Top ar slāni gaisa biezeni, gludu biezenis lāpstiņu. Put veidlapu cept krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 gr. 20 minūtes. | | Sarīvē sieru uz smalka rīve, sajauc ar atlikušo 100 ml krējuma. Kastrolis izņemt no krāsns, pārlej ar maisījumu ar krējuma sieru un cep vēl 5 minūtes, līdz brīdim, kamēr siers ir izkusis, un, šķiet zeltaini brūni. | | Pasniedz nekavējoties. Jūs varat izrotāt ar maurloki vai dillēm. | Marinētas laša cep sezama Apraksts: Ļoti garšīga zivs iegūst. Pateicoties marināde garšo zivis ārā no zemes. Ļoti garšīgs un svaigs! Pagatavošanas laiks: 160 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ziemassvētku tradīcijas" Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā Sastāvdaļas "marinēta lasi cepta sezama": - Zivs(Lasis, lasis, forele) -600 g
- Oranžs-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Ingvers(Rīvēts) -0 5 h. L.
- Sojas mērce-4 ēdamk. l.
- Sinepes(Dijon) -1 ēdamk. l.
- Sezams-4 ēdamk. l.
Recipe "Marinētas laša cep sezama": | Mazgāt zivju fileju. Paņēmu zivju visu, lai samazinātu to pusotra filejas atdalīti no ādas. | | Sagriež gabaliņos. | | Ingveru un ķiplokus tīrīt. | | Sarīvē. | | Izspiest sulu no oranža. | | Sajauc apelsīnu sulu ar ingveru, ķiplokiem, sinepēm un sojas mērci. | | Paņēmu sojas mērce TM Kikkoman. | | Bring marinādi līdz vārīšanās temperatūrai. | | Zivis pārlej ar marinādi un atstāj uz 2 stundām. | | Atkaulotai zivis sezama (vēlams maisījums baltā un melnā sezama sēklas). Man nebija melns, un es pievieno sezama pie graudaugu maisījumu. Un izplatīties uz cepešpannas. | | Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm. | | Lūk zivs mums ir. | | Lūk gabals! Un lūdz viņai mutē! | Skumbrijas bankā Apraksts: Pamudināja mani gatavot skumbrija bankas kolēģim Nat M, par kuriem liels paldies viņai! Vecā un uzticama metode gatavošanas zivju savā sulā, vismaz ķermeņa kustības, un zivju Izrādās - dziesma ir laba, jo karsts un auksts. Fani vienkāršu un gardu ēdienu veltīta. Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ledus un liesma" Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "Makrele bankā": - Skumbrija-2 gab
- Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Augu eļļa(1-2 ēd.k.) -1 ēdamk. l.
- Smaržīgie pipari(Peas) -2 gab
- Sāls(Taste)
- Lauru lapas-1 gab
Recepte "Skumbrijas bankā": | Skumbrijas vai makreles, garšīgs un noderīgu saturu tajā omega-3 var novērst sirdslēkmi, ateroskleroze, un citas ērtības. Neizslēdz to no jūsu uzturu. Tātad, mums ir nepieciešams litru kannas 2 zivis. Ir atkusis, izņemiet iekšas, nogrieza galvu un asti (neizmetiet, izņemt no saldētavas, tas ir noderīgs zivju zupa). | | Zivs veikli sagriež porcijās. Tas būs viegli, bez piepūles, jo zivju mīkstus, mīksto mugurkaulu. | | Nomizo un sarīvē burkānus. | | Šķēle sīpolu gredzenus. | | Ja burkāni mazie, to var sagriezt gredzeni, tas ir veids, kā jūs vēlaties. Es esmu apmierināts ar abiem. Tas ir tas, galvenais darbs ir paveikts. | | Turklāt, ar sajūtu maiguma un ielika zivis burkā. Burkāni - zivju - sīpoli ... burkāni - zivju - sīpoli ... Sezona ar sāli. Top likts lauru lapu un dažas zirņus smaržīgos piparus, pārlej 1-2 ēdamkarotes augu eļļas (par uztura iespējas, un jūs varat bez eļļas) | | Banka, lai segtu ar vāku vai foliju. Mēs ieliekam aukstā krāsnī. Ieslēdziet cepeškrāsni, un pavārs pār mērenu siltumu apmēram stundu. | | Gatavs! Atliek tikai būt radošiem ar maltīti un izlemt, kurš garnīrs failu zivis. Ja šis punkts būs izraisīt saspringtas, to viegli, baudīt bez piedevām. | Vai jūs vēlaties baudīt karstu? Lūdzu! Vai jūs vēlētos auksti? Jā, ne runas. Par zivju veidam nav gluži reprezentabls, bet garša ... mmm ... Ledus un uguns, ka kaut kā es iepazīstināja šajā konkursā. 
|
|
|
|
|