Меню |
|
 |
|
Rudens līdaka, cepta ar dārzeņiem un mango Apraksts: Patiesībā rudens trauciņā! Tas nav noslēpums, zvejniekiem, ka rudens sākas "krutākais" treknu līdakas! Es iesaku jums gatavot šo garšīgi un skaisto trauku svaigu līdakas, sezonas dārzeņiem, pievienojot mango, kas dod pikantu saldu un skābu garšu un zivju un dārzeņu un sulu! Es iesaku! Pagatavošanas laiks: 190 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem: Vakariņās Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ideāla kombinācija rudens" Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Par diētu / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Rudens līdaka, cepta ar dārzeņiem un mango": - Līdaka(Tikko nozvejotas) -2 gab
- Kartupelis-6 gab
- Burkāns-2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Mango-0, 5 gab
- Spice Mix(Žāvēti sīpols paprika +) -1 ēdamk. l.
- Sojas mērce(Sauce, marināde) -0, 5 kaudze.
- Kaļķi(Juice) -1 gab
- Saulespuķu eļļa(IDEAL) -2 ēdamk. l.
- Sāls(Taste) -1 g
Recipe "Rudens līdaka, cepta ar dārzeņiem un mango": | Svaiga līdaka gut, tīru, noņemiet žaunas; Sojas mērce sajauc ar laima sulu, pārlej ar maisījumu līdakas un atstāj uz 1 stundu, pagriežot šad un berzes to mērci; | | Par dārzeņu piedevām; | | Dārzeņi un mango sagriež apļi (semicircles), sāls garšu, pievieno žāvētu garšvielas, sviestu un maisa; | | Pike ievietot piemērotā formā cepetim, speķi vēders dārzeņi, pārējos dārzeņus nevienai telpā un top; | | Pārklāj cieši ar foliju un cep formu pie 200 grādiem - 1, 5 stundas; | | Tad noņemiet foliju, un "vidējā grila" viegli brūni ēdiens; | | Pasniedz karstu, apsmidzinot veidojas apakšā veidlapas - sulas; | Fish "Yum" Apraksts: Šī ir mana pirmā recepte uz vietas, nav tiesnesis strikti ... Es mīlu zvejot bez jebkādām piedevām, un jo īpaši eksotisko garšvielu, kas būtu, ja mēs zivis, tāpēc zivis, nevis dažādas garšvielas. Tas ir recepte izņemot zivis tikai sāls, pipari jā, un noslēpums ... (Atkl recepte) Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "Zivis" Yum "": - Zivs(Foreles, laši, foreles, kižučs vai jebkura pēc izvēles) -1 gab
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Labāk zirņi) -5-6 gabali
- Majonēze(Pēc izvēles) -2-3 ēdamk. l.
Recepte "Fish" Yum "": | Tīrīt zivis, my, noņemiet žaunas un visas interjeru. Mums jābūt īpaši uzmanīgiem ar žultspūšļa, nedod Dievs viņa šķūnis gaļai - nevis nomazgāt. Lai apcērp (māca rūgta, burtiskā nozīmē, un pieredze). | | Jūras sāls un piparu javas potolchem ne ļoti smalki. Ja jūs vēlaties, lai iet tur, jūs varat pievienot provansiešu garšaugus vai garšvielas zivīm. Tas viss ir sajaukts ar majonēzi un berzēt šo lineup zivi iekšā un ārā. Take šļūtene ir garāks nekā piecpadsmit centimetru zivju, un nodot atpakaļ mūsu krasavishnu. | | Tagad tas ir brīnums būtu pavadīt 40 minūtes cepeškrāsnī 200-220 grādu. Aroma visā mājā, neskatoties uz piedurknes. šajā laikā gatavojas garnir- labāk rīsus, protams. Mēs iegūstam no krāsns, noņem uzmavu un uz galda. | | labu apetīti, dārgais povaryata !!! | Ļoti garšīga zivs filejas = Zivis jogurts Apraksts: Recepte peeped ar "Culinary Blog" Dasha Malakhov, kas, savukārt, spied to no "liels un unikāls Jamie Oliver s" :) Protams, es esmu, kā vienmēr, priecīgi, lai mainītu to. Izrādījās, apbrīnojami garšīgi! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs" Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Sastāvdaļas "zvejot kefīru": - Zivs(White, jebkurš, I heku) -1 kg
- Kartupelis-700 g
- Kefīrs(Vai jogurtu) -400 g
- Ķiploki-3 zobu.
- Ingvers(Fresh root) -20 g
- Kurkuma-1 ēdamk. l.
- Garšvielas(Sāls, pipari, čili, piparmētru sauss)
Recepte "Zivis kefīru": | Mana zivs, noņemiet svari, ja tā ir, nogrieztas spuras. Sagriež lielos gabalos. | | Pagatavotu mērci, kas ir marinēties zivis. Kefīrs vai jogurts, ielej dziļā traukā, | | saspiežot ķiploku daiviņas, ķiploku sulu, lai sasniegtu mērci. | | Tagad pievienot ēdamkaroti kurkuma | | sāls, piparmētru un čili. | | Tīrs ingvera sakne un trīs uz smalka rīve, pievienojiet mērci un labi samaisa. | | Aizpildiet zivis un ielieciet to ledusskapī uz 30 minūtēm. | | Līdz brīdim, kad zivis tiek marinēta, mizas kartupeļus un vāra, kamēr mīksts gaismas. Tas tiek darīts tāpēc, ka kartupeļi nepalika mitras, kad zivs būs gatava. Vārīti kartupeļi sagriezti plašas aprindās. | | Mēs ņemam ārā zivi no ledusskapja un izplatību cepamajā traukā, pārmaiņus ar vārītiem kartupeļiem. Aizpildiet atlikušo mērci. | | Cep cepeškrāsnī 150-180 grādu, aptuveni 20-30 minūtes. Zivs pagriežas tīkams un pikanta. Labu apetīti! | Menca ar mērci, dārzeņiem un skābo krējumu Apraksts: Ātri bez apgrūtinošs un garšīgi! Jūs varat kalpot ar kartupeļu biezeni vai makaroniem, bet jūs varat kā atsevišķu ēdienu. Palīdzēt sev ... "Skolas deli" №21 (239) novembris 2013 Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 3 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Mencas ar mērci, dārzeņiem un skābo krējumu": - Menca-400 g
- Skābais krējums-4 ēdamk. l.
- Parmesan(Un tiešām kāds siers) -2 ēdamk. l.
- Dilles-1/3 no sijas.
- Zaļš sīpols-1/2 brusas.
- Ķiploki-1 zobu.
- Tomāts(Nav liels) -2 gab
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
Recipe "mencu ar mērci, dārzeņiem un skābo krējumu": | Viss, kas mums tagad | | Sagriež sīpoliem ir lieli gredzeni (tikai nedaudz atlikt barošanai). Smalki sagriež dilles un ķiplokus. | | Put tomātu verdošā ūdenī uz minūti, tad aukstā ūdenī. Noņemiet ādas no tomātiem. Tomātus sagriež mazos kubiņos. | | Parmesan (man nebija parmezāna siers paņēma to, kas bija ledusskapī), berzēt par rupjiem rīve. | | Paņem bļodu un sajauc to: skābs krējums, dilles, ķiplokus, sīpoliem, tomātu un sieru. Nedaudz piparu un sāls tā. | | Pre-atkausēt zivis sagriež vidēja gabaliņos. Pievienot, ja ir vēlēšanās, mazliet garšvielas zivīm. | | Mēs izplatīt zivis cepamajā traukā, vai arī ja ir a la carte veidnes (man nebija, darināts foliju) papildus zivju izplatīšanos skābā krējuma mērci, un nodot tos krāsnī. 190 ° C 20-25 min., Atkarībā no lieluma jūsu gabalus. | | Gatavo trauku un apkaisa ar sīpoliem atlikta. Ubagot pie galda! P.S. gribēja trauciņā ar garnīrs, matēts 3 kartupeļus, sagriež šķēlēs un nodot zivis. Franču zivju mērci;) | Zivju mērce ir skābeņskābe Apraksts: Skābenes mērce - ideāls papildinājums nokrāsu un zivīm, un rīsiem. Mēģiniet vīlušies! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu / Atsevišķs barošanas avots Sastāvdaļas "zvejot skābeņskābes mērcē": - Zivs(Laša fileja, forele) -250 g
- Skābenes(Fresh) -1 Puig.
- Sīpoli(Vai puravi) -1 gab
- Sviests(Cepšanai) -50 g
- Krēms(3 ēdamkarotes 200 ml).
- Garšvielas(Provençal garšaugi)
- Rīsi(Par piedevām)
- Kurkuma(Rice)
Recepte "Zivju mērci skābeņskābe": | Karbonāde sīpolu un apcep sviestā. | | Karbonāde skābenes. | | Pievienot sīpoliem; apcep, maisot, 2-3 minūtes. | | Pievieno krējumu. Koriģēt krējuma jūsu gaumei summu un vēlamo apjomu mērci. | | Gatavojot mērci, zivi ar sāli un pipariem, un pārkaisa ar Provansas zaļumiem. | | Put zivis mērcē. | | Sautējums aptvēra vairākas minūtes no katras puses. | | Dekorē. Vāra rīsus, pievienojot kurkuma. | | Bon apetīte! P.S. Es atvainojos par fotogrāfijas ... tas ir pārāk vēlu, lai gatavot, bet izrādījās ļoti garšīgs! | Menca Thai Apraksts: Šī recepte īpatnība ir iespējams, ka šī zivs pie plaukta, nav ļoti daudz kaloriju, ātri sagatavoti. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 3 Mērķis: Pusdienās: Viegli Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Cod Thai": - Menca
- Sojas mērce
- Ingvers
- Citrons
Recipe "Menca Thai": Filejas apstrādāja ar nelielu daudzumu sojas mērci, ingveru (svaigu vai pulverveida), piebilstot, ka pēc garšas, līņāt ar citronu sulu. Ļauj pastāvēt 5 minūtes. Uz apsildāmu panna nalem nevis lielu daudzumu eļļas un gulēja gabalus fileju. Būs sula no zivīm un sojas mērci. Zivis var teikt, nav cepta un nodot to siltumu 10 minūtes. Šajā procesā vārīšanas zivi var pievienot pēc garšas, piemēram, svaigu ingveru sarīvē uz rīve un sauss pulveris pēc garšas. Atsevišķi, jo process samazināt galvas sīpolu un tikai marinēt citrona sulu (5 min.), Diezgan dažiem pilieniem. Un skrēja pēc vārīšanas zivis pašā kastrolītis. Sāls, kā jūs varat redzēt, es neesmu izmantojis, jo tas ir pietiekami mērci, bet, ja jūs varat prisolit. Tad būs jūsu iztēle attiecībā uz dizainu. Labu apetīti jums visiem!
|
|
|
|
|