| Меню |
|
|
 |
|
Cake "Chocolate Delight" Apraksts: Šī kūka ir pārsteidzošs - visiem šokolādes mīļotājiem un speciāla chocoholic un ieteicama. Tas ir tik mīksts un maigs, kas vienkārši kūst mutē. Konsekvence ir slapjš, vai pat vairāk slapjš, kā maigs krēms ar spēcīgu šokolādes garšu. Un skaistākā lieta - tas neprasa nekādus speciālus ēdienus - viss ir vienmēr pie rokas, un gatavo 10 minūtes (neieskaitot cepšanas) Īsi sakot, tas ir kļuvis par mūsu mīļākie, un jūs mēģināt - jūs nenožēlosiet !! Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas ar "Cake" Šokolāde Delight "": - Sviests-150 g
- Cukurs-1, 5 kaudze.
- Olas-2 gab
- Krēms(30%) -250 ml
- Creme fraiche(Vai biezs skābs krējums) -250 g
- Milti-180 g
- Cepamais pulveris-0 5 pakete.
- Sodas-1/4 h. L.
- Kakao pulveris-70 g
- Konjaks-2-3 ēdamk. l.
- Tumšā šokolāde-100 g
- Krēms(30%) -80 ml
- Konjaks-2 ēdamk. l.
Recepte "torte" Chocolate Delight "":  | [B] Lūdzu veikt kūka: [/ b]
Izkausē sviestu, pievieno cukuru un sasmalcina.
|  | Pievieno olas, krējumu un skābo krējumu. |  | Pievieno miltus ar cepamo pulveri, cepamo sodu un kakao.
Pievienot brendiju. |  | Ātri maisa, līdz gluda. |  | Lay papīra formu un eļļots. (Man ir forma 26 cm)
Mīklu lej veidnē un izlīdzina pār to.
Nosūtīt uzkarsētā 170-180 grādiem 45-50 minūtes.
Galvenais ir nevis pārspīlēt to krāsnī!
Ja jūs push formu, tai šūpoties iekšā.
Ja jūs pieskarties to - tas ir mīksts, bet ne iesnas.
Labākais, lai pārbaudītu gatavību zobu bakstāmo - ja ievainota vidū, - tai ir jāpaliek slapjš drupatas, bet ne šķidrums šokolādes. |  | Izņem kūku no krāsns un ļauj tai nostāvēties 10-15 minūtes laikā vairāk formas.
Tikmēr, veikt apledojuma.
[B] Glazūra: [/ b]
Krējums uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet no karstuma.
Pievieno šokolādi sadalīti gabalos un apstāties, kamēr šokolāde ir pilnībā izšķīdis
Pour glazūra kūku un uztriepes tas pats pusē.
Rotā pēc vēlēšanās un ļauj atdzist.
[B] Tas arī viss !!! [/ B]
[B] Bon Appetit un tējas !!! [/ B]
| Eclairs Apraksts: Sen vēlējās uzzināt, kā gatavot olu krēma PIROZHENKO! Pateicoties mūsu meitenēm no vietas, mācīja piedāvāts atklāts! Nu, man ir kaut kas cits, viņa var))). Personīgo paldies pavāri Verochka, Oksy un Meotida. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Eclairs": - Olas(Cream) -2 gab
- Cukurs(Cream) -100 g
- Persiku Jogurts(3 procenti tauku krēmu) -300 g
- Mascarpone(Vai jebkuru citu krējuma siera krēmu) -200 g
- Kviešu milti(Cream) -3 ēdamk. l.
- Pūdercukurā(Glazūra) -150 g
- Ogu sula(Glazūra) -2-3 ēdamk. l.
- Sviests(Cream) -50 g
Recipe "Eclairs":  | Eclairs Es sagatavotu ēdienu gatavošanas receptes Verochka, recepte šeit http://www.povarenok.ru/recipes/show/223/.
Man patīk, ka ir ļoti daudz mīklu! Izrādās 15-16 eklerchikov.Vykladyvayu ēdamistaba lozhkoy.Lichno es vienmēr interesē jautājums-Cik no viņiem nokļūt? Tāpēc, pats ziņkārīgs, kā es esmu, es norādīt: -D |  | Pavārmāksla krem.Yaytsa noslaucīt noslaucīt cukuru, pievieno miltus, samaisa kārtīgi, lai izvairītos no sacietējumiem. |  | Pievieno jogurtu un Mascarpone samaisa vēlreiz. |  | Mēs ieliekam ūdens peldē un vāra maisot, līdz zagusteniya.Daem nedaudz atdzist un ievadiet maslo.Ostyvshim krējuma aizpildīt Eclairs. |  | Un es no saldētas ķiršu sulas ostalsya.Reshila izmantot to un apglezno savu eklery.Razogrevaem sulu, tas būtu karsts, jūs varat veikt jebkuru citu un ātri rubs viņu ar cukura pudroy.I ātrāk laisto Eclairs, tāpēc nebija laika, lai sausa. |  | Vse.Ochen garšīgi! Palīdzēt sev! | Tagad es bieži gatavot eklery.Probuyu atšķiras nachinki.Devchonki, dalīties receptes saldie pildījumi uz Eclair! Paldies Oksanochka (Oksy) par mājienu krējumu, ko es atklāju Dasha (Meotida) viņas kūka, un mēģināt to ar Eclairs. Krēmu var atrast šeit http://www.povarenok.ru/recipes/show/18897/. Cream mums patika, bet es gribēju kaut ko ar izteiktāku garšu biezpiena un nedaudz biezāka par konsistentsii.Tak ideju manu krējuma. Kopumā, izmēģiniet to! Palīdzēt sev! Tā ir taisnība, garšīgi! Paldies U!  Cake mūžīgo mīlestību Apraksts: "Jo tik ļoti Dievs pasauli mīlējis, ka Viņš devis savu vienpiedzimušo Dēlu, lai ikviens, kas Viņam tic, nepazustu, bet dabūtu mūžīgo dzīvību" (Jāņa Evangeleh no 3: 16) Šī kūka Es cep maniem vecākiem, uz kuru devāmies apmeklēt. Es mīlu viņus ļoti daudz, bet mana mīlestība - tas ir tikai pārdomas par Dieva mīlestību pret viņiem. Izmēģiniet, kā viņa varēja. Paldies jums visiem, ka jūs iemācīt gatavot! Kūka iznāca tikai sooooo garšīgi un mazliet neparasti. Ubagot pie galda! Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas par "Cake mūžīgās mīlestības": - Medus-100 ml
- Cukurs(100 + 100 + 2st.l.) -230 g
- Sviests(100 + 50 + 100 + 100 + 100), -450 g
- Kviešu milti(2 + 2) -4 kaudze.
- Sodas(Hidrāts) -0 5 h. L.
- Ola(2 + 3), -5 gab
- Kondensētais piens-1 aizliegums.
- Oranžs(Juice) -1 gab
- Rīsi-3 ēdamk. l.
- Šokolāde-300 g
- Piens(Vai ūdens) -100 ml
- Piena pulveris(3 + 4) -7. pants. l.
- Jujube-400 g
- Želatīns-20 g
- Chips kokosriekstu-50 g
Recipe "Cake of mūžīgu mīlestību":  | Cept medus kūkas.
Medus, cukurs 100 g sviesta 100 g - likt ūdens peldē un karsē, lai izšķīdinātu cukuru. |  | Pievienot hidratēts soda. Tad viss būtu pārvērsties iepērt. Vāra apmēram minūti.
Noņem no plīts. Dodiet maz piecelties (10 minūtes), pievieno 2 olas un 2 tases milti. Un pusstundu ledusskapī. |  | Sadaliet mīklu divās vienādās daļās. Izplatīties apakšā split pelējuma (iereibis) kūka.
Cept 180 grādos, kas ir 10 minūšu. Iegūt divus medus kūka. |  | Tagad sagatavot olu krēma Eclairs.
300 ml ūdens, tika pievienots 50 g sāls un eļļu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Veikt nelielu uguns un pievieno 2 glāzes miltu. Mīcīt. Noņem no plīts. Dodiet mazliet atdzist.
Pievieno 3 olas un rūpīgi mīcīt.
Veido Eclairs bumbas ar mitrām rokām un likts uz kārtību, kas papīra cepešpannā.
Cep, līdz vārīti cepeškrāsnī - 200 grādi, 20-30 minūtes. |  | Cooking šokolādes krēms
100 ml piena vai ūdens, 100 g cukura, 150 gramus sviesta, 250 g šokolādes uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno pienu (4 ēdamkarotes). Vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes., Uzmanīgi vymeshivaya. Šaut, dod atdzesē.
Pavārmāksla rīsu krēmu.
300 ml ūdens un 3 ēdamkarotes rīsu putra pagatavotas tādā veidā, ka visa ūdens vāra. Vāra uz lēnas uguns.
Putra sadalīt uz pusēm.
Marmelāde kārtot pēc krāsas (sarkans, oranžs - dzeltens, zaļš). Little red atstāj dekorēšanai.
Viena puse putras un pusi marmelāde (sarkanā un oranžā krāsā), apelsīnu sula, trešā daļa banku kondensētā piena maisījums, pievieno 10 g želatīna, 50 g sviesta un siltuma pār zemu siltumu līdz izšķīst marmelādi.
Sajauc visu ar blenderī. Paturiet vēsā vietā (balkons).
Tāpat, mēs pārejam pie otrajā pusē labības, bet ne apelsīnu sulas.
Nelietojiet pārspīlēt auksts, tā, lai kļūtu želejā (attēlā rīsi krēms) |  | Sāk vākt kūka. Viena kūka likt split formā,
tas izplatījās šokolādes krēmu un likt saldētavā uz 20 minūtēm. |  | Tagad briest gulēja virsū Eclairs.
Papildu rozā rīsi krēms. Put saldētavā uz 10-15 minūtēm.
Mēs iegūstam un izplatīt zaļā rīsu krēmu.
Pārklāj ar otru Korzh medu. |  | Sagatavot glazūra.
50 g ūdens, 100 g eļļas, trešdaļa kannas kondensētā piena, 2 ēdamkarotes cukurs - iesildīties, laiku pa laikam apmaisot.
Pievieno 3 ēdamkarotes piena pulveris un 50 g kokosriekstu. Paņēmu kokosriekstu zaļā glazūra izrādījās izskatās nezāle.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Dodiet mazliet atdzesē, un pārlej ar kūka.
Tagad tas ir apdare.
50 g izkausēto šokolādi mikroviļņu krāsnī, es uzrakstīju uz papīra un cepšanai. Pre-drukāto tekstu un nodot to zem apakšā cepamo papīru, lai rovnenko noticis.
Red jujube (viens, kas kavējas) izkausē mikroviļņu krāsnī, un lej veidnē no sirds. Pelējuma priekšnosacījumi Shots piekļauties filmu. | Es neatceļ formu, jo tas bija nepieciešams veikt 6 stundas, bet kā kaut kā drošāk.
Kamera uz leju, lai vecākiem nav, tā ka konteksts kūka neparāda. Es varu teikt tikai to, ka visi šī kūka ir atradis to, ko viņš mīl: kurš Chocolates, medus kūkas kādu, kurš suflē kurš nobaudīt kokosriekstu un apelsīnu. Eclairs "Yummy" Apraksts: Es uzzināju šo recepti no drauga Eclairs! Viņi vienkārši šokēja mani! Šāda pyshnenkie, gaismas un garšīgi! Manas mājas to upleli dienā! Vispār - mēģināt to pats! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 40 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Eclairs" yummy "": Mīkla - Ūdens-1 kaudze.
- Sviests-100 g
- Sāls-1/3 h. L.
- Milti-1 kaudze.
- Ola-4 gab
Krēms - Ola-1 gab
- Cukurs-1 kaudze.
- Milti-2 ēdamk. l.
- Piens(Cold) -3/4 kaudze.
- Sviests(Sviesta krēms būtu garšīgs. Advance pull, lai mīkstinātu). - 100 g
Recepte "Eclairs" Yummy "":  | Sagatavo mīklu: ūdens + ff. eļļa + sāls - uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazināt siltuma, pievieno miltus, samaisa un noņem no uguns un nedaudz atdzesē (citādi nākamo posmu olu tikko swara).
|  | Pievienot olu 1mu ilgi netraucējot mīklu līdz gludas. |  | Šeit ir mīkla jums. |  | Tad panna bija pārklāta ar pergamenta papīru un izplatīt tējkaroti mūsu Eclairs (izmērs rīkoties tā, kā jums patīk, pats galvenais, paturiet prātā, ka tie pieaugs 1, 5-2 reizes ar pareizu cepšanai).
Tagad svarīgs process cepšanas! Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C
Likts Eclairs uz 20 minūtēm, jo pēc 20 minūtēm iziet, savukārt līdz 160 grādiem un cep vēl 10 minūtes. Cepšanas laikā, neatveriet cepeškrāsns durvis. |  | Kad Eclairs ir rožaina - tie ir gatavi (ne pārspīlēt, tie nedrīkst būt pārāk iedegusi, citādi kalst)
Lūk, ko jums vajadzētu būt. Ļaujiet atdzist, ļaujiet mums krēmu. |  | Cooking Cream:
ola + cukurs + milti - mix, pielej pienu (aukstu), ielieciet ūdens peldē (citādi tieša uguns apdegums cukuru). Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot!
Foto man ir krējums akmens bļodā un tiešu uguns, mazliet dedzināta cukura, tāpēc es ieteiktu ūdens vannā, pārbaudiet sevi))) |  | Atdzesē un pievienot mūsu garšīgu izkausētu sviestu. Labi samaisa. PS: Jūs varat veikt krējums iebiezināto pienu + sviestu. |  | Kā Eclairs atdzisis, var izliet krēmu. Paņēmu konditorejas šļirci ar uzgali ar tip samazināšanu (skatīt foto). Pateicoties šai sprauslu, atsevišķās sadaļas nav nepieciešams nazi vai Eclairs var sasmalcināt ...
Pildīti katru Eclair vidū!
Tad jūs varat smidzināt virsū kakao (caur sietu) vai veic Smetankoviy tauki (kā jums patīk), galvenais ir nevis padarīt saldu maisījumu uz augšu, vai Eclairs ir pārāk salds. |  | Bon apetīte! | Mani Eclairs Apraksts: izmēģināju daudzas receptes, bet apstāties tur. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 30 Mērķis:
Bērniem
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Mani Eclairs": - Ūdens-300 ml
- Margarīns-60 g
- Vanilīns-1 iepakojums.
- Sāls(Šķipsnu)
- Kviešu milti-175 g
- Olas-3 ieraksti
- Krēms-600 ml
- Cukurs-200 g
- Skābais krējums-5 l
- Šķīstošā kafija-1.5 h. L.
- Šokolādes Black-100 g
- Amaretto-1 st. L.
Recipe "Manas Eclairs":  | Vāra ūdeni ar margarīnu un vaniļas vārīties, samazina karstumu.
Bsypaem miltu un labi samaisa, lai mīcīt, līdz mīkla nebūs atpalikt apakšā. |  | Kogda atdzist mīklu, veikt olas līdz istabas temperatūrai un izsist pa vienam pēc katra laba berzēt mīklas,
Man ir vienmēr ņem trīs olas. |  | Gatavo mīklu ir veidota uz cepšanas mīklas maisiņā vai karotīti.
Cepšanas var pārklāt ar cepamo papīru. |  | Bypekaem 200 grami. 20-25 minūtes, atdzesē un gatavs piepildīt ar krējumu.
Cream:
noslaucīt krējumu ar cukuru 10 minūtes, pievieno krējumu, noslaucīt 5 minūtes vairāk, tad pievieno cietinātājs un noslaucīt līdz kamēr sabiezē (nav nogalināt, un ka ūdens aizplūšanu krēmu). |  | Glazūra:
iesildīties ar kafijas krējumu, samaisa, pievieno šokolādi, maisot izšķīdina šokolādi.
Ostudit, makat Eclairs un ēd! |
|
|
|
|
|