| Меню |
|
|
 |
|
Kūka ar melnajām plūmēm Apraksts: Mūsu iecienītākā kūka Sastāvdaļas ar "Cake ar žāvētām plūmēm": - Sviests(Mīkla - 100 g + krēms - 300 g) -400 g
- Ola(Dzeltenumu - 4 gabaliņi mīklā; olbaltumviela glazūru) -4 gab
- Cukurs(In mīklas - 1 kaudze, krējuma - 1 kaudze.) -2 kaudze.
- Skābais krējums(In mīklas - 1 ēdamk + krēms - 500 g) -500 g
- Sodas-0.5 h. L.
- Milti-1.5 kaudze.
- Apcirpt-500 g
- Rieksti-1 kaudze.
Recipe "torte ar žāvētām plūmēm": Mīklai: 100 g razmyagchennogo eļļas un 4 olu dzeltenumus sasmalcina ar glāzi cukura, pievieno 1 ēdamk. l. skāba krējuma, 0, 5 tējkarotes sodas, 0, 5 glāzes miltu. Cept kūka 3.
Krējums: 500 g žāvētu plūmēm tvaikā, izņem sēklas, malto gaļu, 300 g eļļas pātagu ar 0, 5 tases cukura un apvienot ar 500 g krējuma, saputota ar 0, 5 tases cukura. Visi sajaukti ar plūmēm un pievieno 1 tasi valriekstiem.
Pēc pieprasījuma 4 proteīna sapurināt ar 0, 5 glāzes cukura un mētelis kūka. Torte "Rudens" Apraksts: Sweet kūka chaevnichaniya vēsos rudens vakaros ... :)) Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Dzimšanas diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Rudens "": - Olas(Par testa) -2 gab
- Cukurs(Mīkla - 1stakan, par glazūru - 3st.l)
- Skābais krējums(Par testa) -1 kaudze.
- Kondensētais piens(Par testa) -1/2 aizliegums.
- Sodas(Par testa) -1 st. L.
- Milti(Par testa) -2 kaudze.
- Kakao pulveris(Par glazūru) -2 ēdamk. l.
- Piens(Par glazūru) -3 ēdamk. l.
- Sviests(Par glazūru) -50 g
Recepte "Cake" Rudens "": | | Olas ar cukuru, pievieno skābu krējumu, iebiezināto pienu, labi samaisa. Pievieno miltus, izsijāti ar cepamais soda. Es biju tik fascinē procesu, kas pilnīgi aizmirsa par fotokameru, tā sākums bez bildes: ((
|  | Vārītas mīklai, lai izskrējienu divas kūkas, nevienai formā, ietaukotā un viegli mala miltus. Un šeit jau ar ilustrācijai! :) Cept kūkas 20-25 minūtes.
|  | Man bija viens torti, ka tas, ko viņš ir kā no duhovochki! :) |  | Sagatavo glazūru: cukuru un kakao samaisa, ielej bļodā ar pienu un vāra, līdz cukurs izšķīst. Pievieno sviestu un noņemiet no karstuma.
|  | Mīļotais vīrs kategoriski nepatīk krējuma kūka, tāpēc man ir viena kūka. Ja Jums ir vārīšanas divas, tad viņiem ir nepieciešams pūka krējumu: 250 g sviesta 1/2 puto ar iebiezināto pienu kannas. Top pour glazūra.
|  | Patiesībā, kūka ir gatava, jūs varat izrotāt top, piemēram, tik, rudenī! Izbaudiet savu tēju! | Delikāts kūkas ar riekstiem Apraksts: Palutiniet sevi un savus tuviniekus ar konkursa kūkas ar pikantu krējumu. Recepte es paņēmu no žurnāla un bija patīkami pārsteigts par rezultātu. Cake lika mani sajūsmā. Foto var ne ļoti labi, bet garša ... mmmm ... Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 20 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "More stils! Vairāk sulu!"
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "maigo kūku ar riekstiem": Mīkla - Rieksti-20 g
- Ola-2 gab
- Kviešu milti-20 g
- Ciete-20 g
- Cepamais pulveris-1 ēdamk. l.
- Kakao pulveris-4 ēdamk. l.
- Cukurs-80 g
Krēms - Želatīns-8 g
- Sula(Ķiršu sula. Oriģinālā bija sarkanvīns, bet es vienmēr daru ar sulu). - 100 ml
- Cukurs-50 g
- Spice Mix(garšvielas karstvīna Man kaut kur 1 tējk) - 1 iepakojums.
- Ola-2 gab
- Krēms(Palielināts tauku saturs - 33%) -100 ml
Recipe "Maigās Brownies":  | Kodoli sasmalcina vai karbonāde smalki. |  | Olbaltumvielas atdala no dzeltenumiem. Beat baltumus, 2 ēdamkarotes. l. Aukstā ūdens un šķipsniņu sāls pēkšņi putošanu. Jaukšanai, pievieno cukuru. Tad ievadiet olu dzeltenumus. |  | Apvienot milti, cieti, cepamo pulveri un kakao. Kopā ar riekstiem pievieno olu-cukura maisījumu. |  | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Uzklājiet masu uz kārtību, kas papīra cepešpannā. Es izmantoju alumīnija pelējuma izmērs 18 * 25, t. Lai izplatītu šo summu mīklas par lielu cepšanas kopumā, man šķiet, nav tā vērts. Šoreiz man bija mazāk un samazinās formu ar foliju. |  | Cep 15 minūtes. Tad izņem no krāsns un apgāzties kūka uz dvieli pārkaisa ar cukuru. Nedaudz samitrināt papīru un uzmanīgi noņemiet kūka.
Viņš patiešām vārīti ļoti ātri. Pēc izskata tas šķiet diezgan mīksts un mitrs, bet neuztraucieties, pēc dažām minūtēm, viņš "sasalst" gaisā. Var sadursta ar zobu bakstāmo, tas būs tīrs.
Kūka atdzist. Un tagad mēs turpināt krēmu |  | Cream:
Želatīns. Nelielā katliņā uzkarsē ķiršu sulu uz 10 minūtēm un muguras maisu ar garšvielām. Acīmredzot, mums ir padomā kādas īpašas maisā. Es tikko ieliet kaut kur tējkarote garšvielas, un pēc tam maisījums tika filtrēts |  | Želatīns saspiest un izšķīst karstā sulā ar nepārtraukti maisot. Cool. |  | Olbaltumvielas atdala no dzeltenumiem. Pārspēt vēsā putu olu dzeltenumus ar cukuru. Ievadiet la karstvīnu. |  | Beat krējumu atsevišķi un olbaltumvielas. Pēc tam, kad karstvīns sāk sarec, ievadiet to un putukrējumu balta. |  | Pabeigšana:
Cepumu sagriež horizontāli. Uz vienu pusi no uztriepes gelled krējumu, uz otro pusi un nospiediet. Liek ledusskapī uz 2 stundām. Sagriež biskvītkūku strēmelēs 3 cm plata, un to PIROZHENKO 7-8 cm garumā. Virs jūs varat izrotāt kodoli valrieksti. | Cake izrādās ļoti konkursu un garšīgs. Garša man atgādina burkānu. Un tas burtiski kūst mutē ... Good luck!  Cake "Raspberry Cream" Apraksts: Cake pildviela. Man patīk darīt, piemēram. Garšīgi un nav grūti sagatavot. Paņēmu saldētas avenes, un to svaigu sezonu), rotā ar putukrējumu. Kas varētu būt garšīgi avenes ar putukrējumu? )) Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas ar "Cake" Aveņu krēms "": - Kviešu milti(Test) -6 ēdamkarotes. l.
- Ciete(Test) -4 ēdamk. l.
- Olas(Test) -4 gab
- Cukurs(Test) -8. pants. l.
- Avene(Saldētas) -300 g
- Cukurs(Mīlestība ir saldāks, pievienojiet vairāk) -2/3 kaudze.
- Krēms(Treknās) -400 ml
- Želatīns(Leaf) -7 g
- Krēms(Apdares) -200 g
Recepte "Cake" Raspberry Cream "":  | Making mīklu. Mash dzeltenumus ar cukuru, līdz balts. Sajauc miltus ar cieti. Tad labi samaisa ar olu dzeltenumiem. Olbaltumvielas noslaucīt putas, noslēdz mīklas |  | Es cept divus nelielus cepumus, ruļļi nebija tik bieza. Jūs varat cept vienu, tad sagriež un vērpjot divi ruļļi. Tātad ... ielej mīklu uz cepešpannas un cep 8-10 minūtes temperatūrā 200. Tad mēs pāriet uz mitru drānu, un, lai gan karstā, mētelis ar aveņu ievārījumu. |  | Wrap roll, zamatyvaem filmu, noņemiet vēsā vietā līdz cool |  | Avenes ar cukuru tipināt vai kombains |  | Pre-mērcēt želatīnu aukstā ūdenī. Sildīt avenes ar cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nodzēst uguni, vāra 2 minūtes, pēc tam izšķīdina želatīnu avenes, atstāj malā atdzist |  | Pātagu krējuma. Tad pakāpeniski ieviest avenes, maisot. |  | Plenkoy.Rulet tā, vāks bļoda sagriež gabaliņos apmēram 1 cm bieza un izplatīt tos apakšā salātu bļoda |  | Tad noņemiet uzpildīšanas no augšas uz stundu vēsā vietā. Tad roll atlikušo vykladymaem top. Tas tiks bāze cake. Un nodot tos ledusskapī, līdz pilnīgas sacietēšanas |  | Tad uzsist kūku uz šķīvja. Beat krēms (Beat apmēram 10 minūtes, līdz maisījums kļūst bieza un neļaus labu formu) un konditorejas šļirci izrotāt, kā vēlamo. | | | Bon apetīte !!
[url=/images/users/19_03_09/126281.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/19_03_09/small/126281.jpg[/img][/url]
[url=/images/users/19_03_09/126280.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/19_03_09/small/126280.jpg[/img][/url] | | | [url=/images/users/19_03_09/126616.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/19_03_09/small/126616.jpg[/img][/url] | Kūka "Karameļu kofemanchiki" Apraksts: Veicot kūkas "vainīgs" Oksanochka (Oksy) un tās nesaskaņotās recepte kafija ar zhzhenkoy, par ko es esmu neticami pateicīgs. Cake mad tikai sagatavoties un ir paredzēts kafijas mīļotājiem. Kūkas līdzināties Kārtainās mīklas, trausli un irdena, visa šāda kārtojumu, un krējumu, konfektes (izkusis cukuru) un kafiju ar pienu. Ir ātrs un pieejams, vienmēr pie rokas produktiem, un kopā ir īsta svētlaime. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Caramel kofemanchiki "": - Kviešu milti(280 g mīklas (2 glāzes) un 70 g krējuma (0, 5, māksla).) -350 g
- Skābais krējums-200-300 g
- Margarīns(Cold) -100 g
- Cukurs(Tiem, kam patīk spēcīgas saldu 300 g) -200 g
- Piens-200 ml
- Kafija dabas(Strong) -200 ml
- Sviests-100 g
- Kviešu milti-100 g
Recepte "Cake" Caramel kofemanchiki "":  | Margarīns sasmalcina miltus un sāli kartera skaidiņas |  | pievieno skābu krējumu, mīcīt mīklu. Sadalīts trīs vienādās daļās, un ievieto ledusskapī uz 30-40 minūtēm.
Atkarībā no skābo krējumu un miltus, tas ir labāk, lai sāktu likt 200 gramu krējuma, un, ja mīkla ir sausa, pievienojiet vairāk.
|  | Katrs no mīklas izskrējienu kūka gabals, sadurties ar dakšiņu un cep 180 grādos 15-25 minūtes, atkarībā no biezuma krāsns un kūkas. Kūkas atdzist. |  | Par karameļu kafijas krējumu
100 g cukura likt uz pannas un nodot izkusis |  | Cukurs ir pilnībā izkusis, smarža būs super-karameļu. Es iedzēru to kaut kur 12-15 minūtēm |  | Tad pārlej ar karstu pienu un kafiju, tas viss maisīt labi zhzhenka pilnībā izšķīdis. Pirmkārt, tas pārvēršas cietā vienreizēju karameļu, ir nepieciešams laiks, lai izšķīdinātu to, apmēram 10-15 minūtes. |  | Atsevišķā pannā izkausēt atlikušo cukuru un sviestu, |  | pastāvīgi traucējošu ievadiet miltus |  | Tad vairākos posmos ieviest eļļas maisījumu karameli un kafiju, katru reizi ar maisot līdz uniformā. |  | Little krējumu vāra līdz bieza, saņēmusi šādu Butterscotch karameļu masu, un zapaaaah, mmmm. Cool. |  | Pūka krējumu kūkas un izņemiet kūku ledusskapī uz nakti, un tas ir labāk, uz vienu dienu. |  | Tad sagriež porcijās PIROZHENKO |  | Izrotāt ar savu garšu. | Nav slikts variants ikdienas cepšanai tasi kafijas, garšīgi iegūta.  Kā mans vīrs teica, jā, tā ir torte "Napoleons", tikai ar kafiju iekšpusē))) 
|
|
|
|
|