Dodiet grozā nedaudz atdzist, uzmanīgi noņemt un apkaisa ar kanēli un pūdercukuru un kalpo kā vēlamo, lai pabeigtu attēlu liekšķere saldējuma.
Labu apetīti

Izkausē medu ūdens peldē, pievieno soda, etiķis gashenuyu, glāze cukura, 2 olas, uzvarēts labi un miltus.
No iegūtās drupans mīklas mazas bumbiņas un novietot tos uz cepešpannas. Cep 15 līdz 20 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Krelles ir labs uzbriest.
Nākamais sagatavo pildījumu. Beat ar mikseri krējumu un tasi cukura un izkausētu šokolādi ūdens peldē un ūdens.
Katrs bumba tuvās krējumu un uladyvaem slidkalniņu. Pour virsū kalna gatava atlikušo krējumu, tad darīt plankumiem šokolādes.
Ir vēlams turēt ledusskapī uz nakti, tad bumbiņas turēties kopā labi un kūka būs vienota.
Izbaudiet tēja)))

Pirms vārīšanas, sagatavot mīklas rozīnes: rūpīgi nomazgā un žāvētas rozīnes, sajauc ar 3 ēdamk. ēdamkarotes ruma / brendiju.

Raugu "SAF-brīdis" cepšanai siltā pienā izšķīdina.
Sajauc miltus, sāli, vaniļas, olas, izkausētu sviestu, apelsīna miziņu, cukuru un raugu izšķīdināts pienā.
Mīcīt mīklu līdz gluda.
Pievienot rozīnes un samaisa.
Nostādina siltā vietā 60 minūtes.
Padarīt obminku un atstāj siltā vietā vēl 60 minūtes.
Ieziediet veidnes kūkām ar kausētu sviestu.
Sadaliet mīklu vairākos gabalos un nodot veidnēs tā, lai katra mīklas gabals notika trešo formu korekcijas.
Vieta pelējuma ar mīklas gabaliņiem siltā vietā un ļaujiet pieaugt pēc 2 -2, 5 reizes.
Ieziest virsmu ar sakultu olu kūkas.
Cept nelielu gabaliņu (150 g) 25 min pie 160 ° C temperatūrā
maizes vide (300 g), 40 minūtes pie 160 ° C temperatūrā
lielās tortes (500 g) 55 min pie 160 ° C
Pēc atdzesēšanas gatavo kūka, apkaisa ar pūdercukurā.

Reklāmraksts

Sajauc raugu "SAF-mirkli", ar miltiem.
Sajauc miltus ar visiem sausās sastāvdaļas (cukurs, sāls, vaniļas).
Pievieno mīkstu sviestu, olas un siltu pienu.
Mīcīt mīklu un pievieno sieru.
Mīcīt mīklu, līdz tā ir gluda.
To ieliek traukā, pārsedz ar drāniņu un jānovieto siltā vietā uz 1 stundu.
Līdz brīdim, kad mīkla būs klīst sagatavos veidnes cepšanai - ieziediet tos ar sviestu.
Sadaliet mīklu vairākās daļās, formas bumbiņas un vietu tādā veidā (mīklai jābūt aizņem 1/3 no formas).
Atstāj siltā vietā līdz mīkla ir pieaudzis gandrīz līdz malai formā.
Cep uzkarsētā krāsnī 30 -40 minūtes (atkarībā no svara cake) temperatūrā 180 ° C.

Dekorēšanas kūkas:
Saputojiet olas ar divu balto cukuru un jāieeļļo virsmu kūka, kad tas ir atdzisis.

Reklāmraksts

Sajauc raugu "SAF-mirkli", ar miltiem.
Pievieno sāli, cukuru, sviestu, olu dzeltenumus un pievieno ūdeni.
Maisīt, tad pievieno rozīnes un konfekšu.
Mīcīt mīklu, līdz tā ir gluda.
To ieliek traukā, pārsedz ar drāniņu un jānovieto siltā vietā uz 1 stundu.
Līdz brīdim, kad mīkla būs klīst sagatavos veidnes cepšanai - ieziediet tos ar sviestu.
Veikt mīklas gabals, sadalīt 3 vienādos gabalos, un atstāt tos uz 10 minūtēm, uz kuriem ar lupatiņu.
Veido piespēli un formas.
Atstāt siltā vietā uz 2 stundām, kas pārklāts ar auduma pelējuma.
Tauki mīklas gabalus panettone ar sakultu olu un apkaisa ar granulētu cukuru.
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 30 -40 minūtes 180 ° C temperatūrā

Reklāmraksts

Raugu "Saf-brīdis" siltā pienā izšķīdina.
Sajauc miltus ar visiem sausās sastāvdaļas (cukurs, sāls, kakao). Pievieno mīkstu sviestu, olu dzeltenumus un raugu ar pienu. Mīcīt mīklu. To ieliek traukā, pārsedz ar drāniņu un jānovieto siltā vietā uz 1 stundu.
Pievieno sasmalcinātu šokolādi un mandeles. Mīcīt mīklu, pārklāj ar drānu atkal un jānovieto siltā vietā uz 30 -60 minūtes.
Līdz brīdim, kad mīkla būs klīst sagatavos veidnes cepšanai - ieziediet tos ar sviestu.
Sadaliet mīklu vairākās daļās, formas bumbiņas un vietu tādā veidā (mīklai jābūt aizņem 1/3 no formas).
Atstāj siltā vietā līdz mīkla ir pieaudzis gandrīz līdz malai formā.
Kad mīkla ir pieaudzis, vēlas, eļļot virsmu kūka un apkaisa ar downed olu mandeļu pārslām.
Cep uzkarsētā krāsnī 30 -40 minūtes (atkarībā no svara cake) temperatūrā 180 ° C.

Reklāmraksts

Raugu "Saf-Moment" izšķīst cepšanai siltā pienā 38 ° C.
Saputojiet olas ar cukuru, sāli, kanēli un kardamonu. Pievienot rumu.
Sajauc miltus un pienu.
Pievieno izkausētu sviestu un sākt mīcīšanas mīklu. To sajaukšanās laikā nelīp pie rokām, suka rokas ar augu eļļu.
Kad mīkla ir gluda, pievienojiet sukādes, rupji sakapātus riekstus un rozīnes.
Ļauj nostāvēties 30 minūtes, mīklu siltā vietā.
Ieziediet kūka veidlapu eļļu, aizpildiet to 1/3 un ļaujiet uzrūgt citai trešajai apjoma pelējuma.
Ieziest virsmu olu gabala.
Cept pirmajās 20 minūtēs 170 -180 ° C, tad vēl 25 minūtes no -30 līdz 150 -160 ° C.
Gatavs kūka apkaisa ar pūdercukuru.

Reklāmraksts

Sajauc raugu "SAF-moments" un pusi norma miltus, pievieno uzsildītu pienu, mīcīt brūvēt un ļaujiet tai pieaugt siltā vietā uz 10 līdz 15 minūtēm.
Saputojiet olu dzeltenumus ar cukuru, pievieno sāli, rumu, vaniļas, kanēļa (vēlmes).
Sazinieties ar šķidro sastāvdaļas brūvēt, pievieno atlikušos miltus, kausētu sviestu. Mīcīt mīklu un ļaujiet pieaugt siltā vietā 1, 5 -2 reizes.
Perforators mīklu, pievienojiet miziņu un samaisa. Vieta sasmalcinātas gabalus žāvētām plūmēm un žāvētas aprikozes. Mīcīt mīklu un ļaujiet tai iet 20 līdz 30 minūtes.
Ieziediet kūka veidlapu eļļu, aizpildiet to 1/3 un ļaujiet uzrūgt citai trešajai apjoma pelējuma.
Cep 50 minūtes -60 līdz 160 -180 ° C.
Atdzesēts kūka pārlej uzsildīts šokolādi un rotāt ar riekstiem.

Reklāmraksts