| Меню |
|
|
 |
|
Sālīti gurķi, recepte mana vecvecmāmiņa Apraksts: Vietā daudzas receptes sālīti gurķi, tie acīmredzot visi garšīgi. Bet gurķus recepšu mana vecvecmāmiņa man izcilāko! Izmēģiniet to un jūs sapratīsiet to !!! Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "sālīti gurķi, recepte mana vecvecmāmiņa": - Sarkano piparu dedzināšana
- Mārrutki(sakņu un lapu)
- Ķiploki
- Gurķis
- Dilles
- Sāls(1 litru ūdens) -2 ēdamk. l.
Recipe "sālīti gurķi, recepte mana vecvecmāmiņa":  | Mani gurķus un piepilda ar aukstu ūdeni, lai atstāt tos uz 2 stundām. Sakarā ar šo gurķi būs tverdenkimi. |  | Kamēr gurķi mērcēti, mēs sagatavojam garšvielas.
Notīriet ķiplokus, sagriež mazos gabaliņos sarkano piparu, mārrutku saknes un tīru un sagriež šķēlītēs. |  | Apakšā pot gulēja pirmo kārtu garšvielas. |  | No garšvielām izplatīties gurķus. Top jauna garšvielas. Un tā tālāk. |  | Pavārmāksla sālījumā - 1 litru ūdens 2 ēdamkarotes sāls (bez slaidiem) un aizpildīt tos gurķus. |  | Top tuvi gurķu lapām mārrutkiem.
Runāšana mārrutkus: vairāk likts mārrutki, tad kraukšķīgos gurķus būs.
Ja plūdu gurķiem karstā ūdenī, tad tie būs gatavi dienā, un auksts - pēc trim dienām. |  | Enjoy! Bon apetīte !!! | Pickles "Nostalgia" Apraksts: Cienījamie povaryata, tie, kuri ir vecāki, iespējams, pastāv vēl atceros bulgāru gurķi "Globe", tie ir ļoti grūti iegūt ... Un kāda bija pārsteidzošs garšu šie gurķi. Es iesaku jums apstrādāja gurķiem par šo recepti, es esmu pārliecināts, ka jums patiks. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Pickles" Nostalgia "": - Etiķis(Tabula) -250 ml
- Ūdens-5 kaudze.
- Cukurs-0, 5 kaudze.
- Sāls-1 ēdamk. l.
- Gurķis(Fresh)
- Smaržīgie pipari(zirņi)
- Ķiploki
- Jāņogas leaf
- Cherry leaf
- Dilles(Umbrella)
- Lauru lapas-1 gab
- Sinepes(Graudu) -6 gab
Recepte "Pickles" Nostalgia "":  Tātad, ieslēdziet mūziku un sāk uzburt. Vissvarīgākais kodināšanā dārzeņiem, tā pomyvka. Es esmu gurķis Mana schetochkoy, tad nogrieza padomus gurķis, diezgan daudz. Tīrā burkā (es vienmēr marinēt 700 g), tika likts uz dibena: dilles, ķiploka daiviņu, dažas lapas ķiršu un upeņu chernoy, lauru lapu, pāris zirņu smaržīgos piparus, sinepes zirņus 6, tad briest kaudze gurķus. Tagad jums ir nepieciešams, lai marinādi. Lieciet katliņu ar ūdeni, sāli, cukuru uz uguns, kad ūdens nāk līdz vārīšanās temperatūrai pievieno etiķi. Marināde vāra, pārlejiet gurķus un sterilizē 15 minūtes, aizveriet bankām apgāzties, apmetņi. Tagad, ar skaidru sirdsapziņu un pienākuma apziņa, idem atpūtu. Ziemā jūs visi patīkami pārsteigts garšu saviem gurķiem. Novēlu jums visiem labu veselību un veiksmi  Gurķu šķēlītes Apraksts: Sveiki visiem !!! Mums ir šī gada ražas gurķiem ārkārtas !!! Likts daudz burkām Zelentsov "bulgāru", un visi gurķi augt un augt - tikai nav laika par to apstrādi ... Un šeit, tikai starp citu, noderīgas retseptik mana draudzene. Tādā veidā, satīt gurķus par manu mīļotā dēla trīs gadus - viņš ļoti mīl šo gurķu šķēlītēm! UZMANĪBU !!! RECIPE DAN pamatojoties uz vienu (1) puslitra burka !!! Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "gurķa šķēles": - Gurķis(Fresh)
- Burkāns(Circles) -5-6 gabali
- Ķiploki(Teeth) -1-2 zobu.
- Dilles(svaigi zariņi) -1-2 gabali
- Cukurs-2 st. L.
- Sāls-1 st. L.
- Etiķis(9%), -1 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Bez smaržas) -1, 5, Art. l.
Recipe "gurķu šķēlītes":  | Vispirms sagatavo bankām. Man nav sterilizēt savu iepriekš, bet vienkārši "vyzharivayu" saulē. |  | Gurķi (kā jūs varat redzēt, dažādas pakāpes brieduma) ar aukstu ūdeni, mazgāt, sagriež astes. |  | Burkānu tīra un sagriež šķēlītēs |  | Apakšā sagatavoto burkās likts pāris zariņiem, dillēm |  | 5 - 6 apļi burkānu, pāris daiviņas ķiploku |  | Aizpildiet atlikušo telpu šķēles gurķa. |  | Gadījumā, ja kāds nepatīk lokus ... |  | Tagad UZMANĪBU: Katrā burkā likt 2 tējk cukurs |  | 1 tējkarote sāls, 1 ēdamkarote etiķis |  | Aizpildiet pleciem auksta vārīta ūdens (jo man ir avota ūdens, man nebija iepriekš vārīties) |  | Pour virsū augu eļļas - 1, 5 ēdamkarotes |  | Aizveriet vāku un sterilizē 15 minūtes (pēc vārīšanas). Rolls. Apgāzties un atstāj atdzist. Nelietojiet satīt. Ir ļoti labs. | Kā jūs varat redzēt, recepte ir vienkārša un bez liekām problēmām. Man nepatīk sajaukt ar marinādi. Izrādās konveijers: kamēr vienai pusei sterilizē - sagatavo nākamo. Mēģiniet obligāti !!! Gurķi "Ulet" Apraksts: Šī recepte Es ieguvu no mātes-in draudzeni. Gurķus iegūti kraukšķīga un garšīgi !!! Sagatavojusi vienu reizi, un centās, darīt tieši to! Palīdzēt sev !!! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "gurķiem" Ulet "": - Gurķis-4 kg
- Cukurs-1 kaudze.
- Etiķis(9%), -1 kaudze.
- Augu eļļa-1 kaudze.
- Melnie pipari(Ground) -1 ēdamk. l.
- Sāls-2 ēdamk. l.
- Ķiploki(Vadītājs) -3 ieraksti
Recepte "gurķi" Ulet "":  | Gurķus nomazgā, sagriež galus. |  | Sagriež 4 gabalos gareniski. |  | Ķiploku sarīvē. |  | Sagatavot Marinādei cukuru, etiķi, augu eļļu, sāli un piparus. Nav vārīties.
Gurķi sajauc ar ķiploku marinādē. Ievilkties vēsā vietā vismaz 07:00, vēlams visu nakti. |  | Gurķi paplašināts burkās un pārlej ar šķidrumu, kas izrādījās. (Jūs varat ēst pēc 7 stundām, bet labāk ar 12), un roll uz ziemu, sterilizācijai 10 minūtes.
No šīs summas aptuveni 3 apgriezieni gurķus, 8 litri. |  | Bon apetīte !!! | Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5676 Gurķi "Visi jautā recepte" Apraksts: Izdvest pateicību Tatjana Kovaleva recepte šiem nesalīdzināmas gurķiem. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "gurķi" Visi jautā recepti "": - Gurķis
- Mārrutki(Sheet)
- Ķiploki-2-3 zobu.
- Melnie pipari(Peas) -4-5 gabali
- Dilles(Umbrella)
- Sāls-1.5 pants. l.
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Ūdens-1.5 l
- Etiķis(70%) -1 ēdamk. l.
Recepte "gurķi" Visi jautā recepti "":  | Mērcēt mūsu gurķus 2-3 stundas |  | Tīrā 3 cet burkā un pēc tam nodot garšvielas marinēti gurķi |  | Pirmo reizi piepildīt ar verdošu ūdeni un atstāj visu uz 10min., Ūdens tiek aizvadīts atkal un vāra atkal pārlej ... |  | Nu, un trešo reizi ūdens tiek aizvadīts, un pievieno sāli un cukuru. |  | Marināde vāra, pārlej bankām, pievienojot etiķi ... |  | Rolls, bankas apgāzties un ietīšanas. Viss ... gurķi nepārspējamas, izmēģiniet to! | Pickles "Bulgārija atpūšas" Apraksts: Pirms dažiem gadiem valsts-likumu redzēju recepti žurnālā gurķiem ar šo nosaukumu. Recepte es biju ieinteresēts, kopēt .. Tajā pašā gadā mēģināja slēgt tik pāris burkās. Rezultāts ir ļoti daudz - paši ļoti garšīgs un kraukšķīgs gurķi, un burkānu, un sīpoli, kas veido uzņēmumu gurķus. Un tikai ļoti jauks un gaišs pagale iegūta. Ļoti jauka pikanta marinādē, lai gan es gribētu parasto asas gurķus, tie ir arī ļoti populāri! Tagad katru gadu, un tie daži no šiem burkas! P.S. Bez sterilizācijas. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "marinēti" Bulgārija atpūšas "": - Gurķis(Cik daudz jūs vēlaties, lai bankām par 1, 2 kg)
- Burkāns(Ne pārāk liela) -4 gab
- Sīpoli(Ne pārāk liels) -4 gab
- Dilles(Lietussargi) -8 vienības
- Ūdens-2L
- Sāls(Large) -3 ēdamk. l.
- Cukurs-7. pants. l.
- Etiķis(9%), -180 ml
Recipe "marinēti" Bulgārija atpūtas "":  | Uzmanību! Proporcijas dotas 4 litru kannās!
Gurķi būtu labi iepriekš mazgāt un mērcēt aukstā ūdenī nav vāra vismaz 6-8 stundas. Es galvenokārt uzsūktu nakti. Un mēģināt aku ūdeni. Nomainīt ūdeni pāris reizes.
Bankas iepriekš prosterilizuem, vāka vāra.
Ūdens ar gurķiem apvienot, atkal tie izmazgāt arī zem tekoša ūdens, nogrieztas astes. Dilles, sīpolus un burkānus tīrīt, nosusina ar papīra dvieļiem, mēs sagriež burkānus kubiņos, sīpolu - gredzeni.
Sterilās burkās cieši kas gurķus, pārmaiņus ar kubiņos burkānu, pievieno sīpolu un dilles. Per litru burka - 1 burkāns, 1 sīpols un dillēm 2 jumta. |  | Sagatavo marinādi - vāra ūdeni ar sāli un cukuru, maisot periodiski sāls un cukurs ir pilnībā izšķīdis. Pievieno etiķi, samaisa un pārlej verdošu marinādi gurķi uz augšu no kannas. Ruļļos sterilas cepures, pagriezās otrādi un apkopoja šādā stāvoklī līdz atdzist. Kā atdzist, apgāzties bankām normālā stāvoklī un glabājiet to vairāk vai mazāk vēsā vietā, nevis ledusskapī, bet nav akumulatoru, protams. Es turpinu pieliekamais. |  | Ziemā, atvērt kārbiņu marinēti gurķi un baudīt brīnišķīgi un Co!
Bon apetīte! |  Pickles "Crispy" Apraksts: Tagad augstums vasarā, un daudzi jau nogatavojušās gurķi. Es gribu ieteikt recepti marinēti gurķi. Iegūtie garšīgs gurķus un zobi lūzums. Šī recepte ir vēl mana vecmāmiņa !!! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Uz svētku galda: Dzimšanas diena
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Pickles" Crispy "": - Gurķis-5 kg
- Dilles(Sticks un saulessargi) -5 gab
- Ķiploki-10 zobu.
- Lapas mārrutkus-8 vienības
- Jāņogu lapām-20 gab
- Sāls
- Lauru lapas-8 vienības
- Sarkano piparu dedzināšana
- Melnie pipari
Recepte "Pickles" Crispy "":  | Savākt gurķus. |  | Mazgāt un samazināt ass. Lieciet pannā mērcēšanas. Pastāv arī fenheļa, ķiploki, jāņogu lapām un pārlej ar sālījumu. 1 litru ūdens 2 ēdamkarotes sāls un nodot jūgā 2 naktis.
Tad izņemiet garšvielas, kodināšanas aizplūšanu, noskalo gurķus.
Veikt sterilās burkās, ielieciet gurķus un svaigus garšvielas, pievieno lauru lapu un piparus. Sālsūdens līdz vārīšanās temperatūrai un ielej karstu burkās. |  | Bon apetīte! |
|
|
|
|
|