| Меню |
|
|
 |
|
Kartupeļu kārtainās mīklas Apraksts: Brīnišķīgi cepumi! Light, sviesta, ar sieru brūni garoza un, lo un redzi, tas nav jauki! Ļoti labs veids, kā pārstrādes atliekas kartupeļu biezeni. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pie pusdienas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "kartupeļi Kārtainās mīklas": - Kartupeļu biezenis-200 g
- Sviests(Jūs varat aizstāt margarīnu) -100 g
- Milti(Par rites +) -150 g
- Olas-1 gab
- Sāls(Taste) -1/4 h. L.
- Siers bieza masa-85 g
Recipe "kartupeļu kārtainās mīklas":  | Sagatavot mūsu sastāvdaļas. Kartupeļu biezenis Man ir diezgan bieza, bet pievieno sāli, sviestu un pienu. Atstāja tas mazliet vairāk
200 foto jūs varat redzēt, ka svars 341 g, nebīstieties - tas kopā ar bļodu. |  | Atdaliet balto no dzeltenuma. |  | In bļoda izplatīt mūsu kartupeļu biezeni, pievieno olas dzeltenumu, izkusis un atdzesē līdz istabas temperatūras sviestu, uzbērt miltus, mīcīt mīkstu, lokāmu mīklu. Atkarībā no blīvuma kartupeļu biezeni, miltus var būt nepieciešams nedaudz vairāk. Eļļa nevar izkausēt, ja iepriekš izņemt no ledusskapja un karsē, līdz mīksti, kas dabiskā veidā. |  | Veido mīklas bumbu, ietiniet to folijā un nodot tos ledusskapī uz 40 minūtēm, tas ir iespējams, uz stundu vai vairāk. |  | Siers rubbed uz vidēja vai liela rīve. |  | Olbaltumvielu noslaucīt līdz gaismas putas. |  | Mēs saņemam mīklu. Ielej miltus griešana kuģa, izskrējienu mīklu un sadaliet to desa uz 16 aptuveni vienādos gabalos. |  | Katrs no mīklas gabals ir velmēto plānas pankūka ar diametru apmēram 17-18 cm, mīklu izveltnē ļoti viegli, ne asaru. |  | Reizes tortiljas uz katriem diviem citiem skursteņi 8 gabalos. |  | Veikt kaudze tortiljas un velmētais to aplī ar diametru apmēram
26-30 cm. |  | Ieeļļo aplis pusi saputotu olas baltumu, pievieno nedaudz sāli un nedaudz izkliedi pusi rīvētu sieru. (Papildus sieru, jūs varat nobaudīt kūka apkaisīt ar ķimenēm vai sezama)
Sagrieziet apļa 12 segmentos.
Spread uz cepešpannas daiviņās un cep uzkarsētā līdz 190 grādiem. cepeškrāsnī 15-20 minūtes, līdz siers apbrūnināšanai.
Arī turpināt ar otro kaudze lepeshechek.
|  | Mēs izņemt savus cepumus, divas reizes 12 sīkumi, mazliet atdzist, un jūs varat mēģināt! Warm sīkdatnes ir mīksts un auksti - pohrustyaschee un cietāka. Bet ... garšīgi!
Garšīgs un alus, un kafija, un tieši tāpat! | Mieturis ar krabju nūjiņām un sieru Apraksts: Ļoti ātri, viegli, garšīgi un bagātīgas brokastis. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "cirtas ar krabju nūjiņām un sieru": - Kārtainā mīkla bez rauga-250 g
- Krabju nūjiņas-180 g
- Siers-150 g
- Zaļumi(Jebkurš garšaugus, garšvielas, dilles.) -50 g
Recipe "cirtas ar krabju nūjiņām un sieru":  | Tas ir tas, ko man vajadzēja. |  | Cut, atkausēt istabas temperatūrā, mīklas strēmelēs. |  | Izskrējienu uz maisījumu garšaugiem un garšvielām. Tā, lai garšvielas bija uz pārbaudi. |  | Likts malā krabju nūjiņas, sieru. Vērpšanas, vīšanas kā likts rīvētu sieru. |  | Vērptas tiesības summu ruļļos. |  | Spread uz cepešpannas. Cep 180 ° C temperatūrā, 25-30 minūtes. |  | Bagātīgas brokastis ir gatava un ātri!
Bon apetīte! | Bumbieri mīklā Apraksts: Februārī šīs nedēļas nogalē tik gribēju kaut ko gadu vecs skolas piegaršu. Meklēja viņu receptēm un atrada ... Kaut kas sastāv. Varbūt mans rezultāts un tālu no klasiskās franču, bet mans bumbieru izrādījās tik spilgti un grezna! Kombinācija konkursa kraukšķīgas kārtainās mīklas ar sulīgu garšu karameļu un konjaka apmierināt vēlmes un manu un manu mīļāko. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Konditoreja kārtainās mīklas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts
Vakariņās
Sastāvdaļas "Bumbieri mīklā": - Kārtainā mīkla-250 g
- Bumbieris-2 gab
- Brūnais cukurs-200 g
- Kanēlis-0 5 h. L.
- Olu dzeltenumu-1 gab
- Konjaks-2 st. L.
Recipe "Bumbieri mīklā":  | Sastāvdaļas, kas mums nepieciešams. |  | Skaidrs bumbieri, atstājot astes. No frakcijas, kas bija bumbieris apakšas. |  | Mētāties bumbieri cukura, apkaisa ar brendiju un apkaisa nedaudz ar kanēli. |  | Izrullējiet mīklu taisnstūros lielākajiem pietiekamus aplauzt bumbieru zirgaste ļaujiet tai paliek ārpus. |  | Ieziest dzeltenumu un ievieto ietaukotā formā, viegli ar eļļu. Cep 220. |  | Pasniedz karstu. Bon apetīte! | Kruasāns ar zemeņu 20 minūtes Apraksts: Neticami vienkārši un sooo ātri! Var pagatavot jebkurā laikā, pat no rīta :) Īpaši noderīgu šo recepti, kad viesi gatavojas nolaisties, un laiks ir ļoti trūkst. Nu, vispār, kad kaut kas garšīgs gribat :) Starp citu, mans vārds ir nepieciešams, lai izveidotu kruasāns: franču vārdu kas nozīmē pusmēness kruasāns. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "kruasāni ar zemeņu 20 minūtes": - Kārtainā mīkla(lapas, 275 g) -1 gab
- Zemene(Vidējais lielums) -8 vienības
- Olu dzeltenumu-1 gab
- Cukurs
Recipe "Kruasāni ar zemeņu 20 minūtes":  | Viss, kas ir vajadzīgs. Brīnišķīgi, vai ne? :) |  | Zemenes nomazgā, nosusina ar papīra dvieli, sagriež mazos gabaliņos. |  | Mīklu tika sagriež trijās daļās, tad katra daļa pārgriež uz pusēm pa diagonāli. Tādējādi iegūt 6 gabalus. |  | Tagad ņem gabalu mīklas, izplatīt viņa zemenēm, apkaisa ar cukuru. |  | Tagad sākam wrap uz plašu daļēji šaurs. Šajā gadījumā, kad kruasānu ruļļi, reizes labāk cieši uzpildes neizkristu. |  | Saņemt radziņš padarīt pusmēness forma, suku ar olas dzeltenumu un likts uz cepešpannas, kas iepriekš izmeklēšanas procedūru papīra cept.
Cep uzkarsētā līdz 180 * C krāsns režīma ("top un no apakšas"), aptuveni 15 minūtes. |  | Un šeit ir gatavie kruasāni! Pazūd uzreiz :)) | Bon apetīte!  Grozi, kas izgatavoti no kārtainās mīklas Apraksts: Delikāts kārtainās mīklas pīrāgi ... kūst mutē ... Ļoti garšīgs un ātri! Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Birthday
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "groziem kārtainās mīklas": - Kārtainā mīkla-0, 5 kg
- Brokoļi-200-300 g
- Zivju konservi(Saira, lasis, draugs - neatkarīgi) -1 aizliegums.
- Olas-2 gab
- Skābais krējums-4-5 raksts. l.
- Siers(Garša un nepieciešamība)
Recipe "grozi kārtainās mīklas":  | Kārtainās mīklas sagriež kvadrātos un uzdot vienu taisnstūra forma mafins lai stūri būtu nedaudz mīklu uz veidlapas. |  | Spread brokoļi formas. Es mēdzu iepriekš vārīti brokoļi, varbūt jūs varat izmantot un neapstrādāts, bet es gribētu vārīties. Skaits Brokoļu punkta līdz acīm, vadoties pēc to pelējumu.
Paņēmu pusi kāpostu un pusi zivis, man bija saira. Paņēmu no kauliem, bojāto gabalu zivis kārbās. |  | Cooking pildījums: noslaucīt olas, pievieno skābu krējumu un nodot rīvētu sieru. Es rubbed sieru uz smalka rīve. Tas ir tā, ka masa nav šķidrums, bet tas ir arī ļoti biezi nav jābūt. Par to, kā oladnoe stingru mīklu, ja tas ir tik ...
Ņem ēdamkaroti aizpildīt un gulēja uz ierobežotājs. Man bija 12 veidnes, lai gan tas bija iespējams nedaudz palielināt aizpildīt. |  | Ielieciet veidlapu cepeškrāsnī 180-200 grādu un cep, līdz zeltainā krāsā. Gatavs! | Šos grozi var iesniegt pirmo ēdieniem vai kā karstās uzkodas. Pildījumam var mainīt, lai jūsu patikas. Mans iespaids: jābūt tikpat silts grozu. Ļoti garšīgs sīkumi leju tūlīt!  Ar brokoļiem izrādās ļoti maigi, ar zivs garša ir diezgan atšķirīgi, bagātāka. Lai gan tie abi ir ļoti garšīgs, mums patika vairāk zivju. Es domāju, ka ar svaigu rozā laša būs pārsteidzošs! Bon apetīte!    Puff "Maria" Apraksts: Šodien, 21. septembrī liela pareizticīgo svētki - Kristus dzimšanas Dievmātes aizmigšanas un Ever-Virgin Mary. (Nekādā gadījumā negribu apvainot cilvēkus citām ticībām). Saskaņā ar tautas kalendārā ir vasaras beigām. Bet neļauj sliktas ziņas. Šodien vārda diena Marijas un mūsu mājas lapā tik daudz Mashenek, reālā Mari Weaver, un es dodu viņiem man šos saules sloechki. Nu, visi pārējie arī lūgt palīdzēt pašiem sev. Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Sweet Rudens"
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "pufi" Maria "": - Kārtainā mīkla bez rauga-500 g
- Piens-250 ml
- Brūnais cukurs(80 g krēma, 20 g pildījumam) -100 g
- Ola(3 dzeltenumus fani krējuma, 1 ola uz ģipša) -4 gab
- Milti(Corn) -20 g
- Ābols-1 gab
- Mandeles-50 g
- Safrāns
Recepte "Puffs" Maria "":  | Uzreiz godīgi pateikt, ka man nav "sadraudzēties" ar kārtainās mīklas, gluži vienkārši, es nezinu, kā gatavot un gribētu nopirkt gatavu. Tātad, gatavs mīklas mēs sasniedzam atkausēts. |  | Pa to laiku, do olu krēmu. Es nolēmu veikt sākotnējo krēmu: kukurūzas miltus, brūno cukuru, olas un piens. |  | In nelielu bļodiņā (panna), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 200 ml piena un 80 grami brūnā cukura. |  | Citā konteineru mix noslaucīt dzeltenumi, 50 ml piena un cornmeal. |  | Vārīta piens maigi ielej olu dzeltenumus, pa pilienam sākumā, pēc tam sūkties, tāpēc tie nav uzreiz saburzīts. |  | Uzlieciet maisījumu uz uguns, turpinot maisīt, līdz bieza un rašanos burbuļi. |  | Un tagad viss "triks" - pievienot safrānu. Šajā pachechku kopējo 0, 12G, man pusi no šo daļu. Ja jūs izmantojat schafran, tad nekādas garšvielas, garšaugi tiek pievienotas, safrāns, "nepatīk" konkurenci. Ja jums nav safrānu, vienkārši pievienot vaniļas krēmu. |  | Nākamais, sagatavo pildījumu no ābolu, brūno cukuru un mandeles (es vienkārši tika saspiesta viņam ar slīdošo pin). Ja jūs neesat izmantoti safrāna krējumu, pievieno kanēli pildījumu. |  | Apple, smalki sakapāt pietiekami ceturtdaļas uz šo daļu. Pievieno mandeles un brūno cukuru. |  | Atkausēt mīklas rullis pa mazliet. Es veido mīklu rullī, lai turpināt ar testa plāksnēm.
Sagriež mīklu vienādās daļās, es pat izmantot lineālu. Man 5 vienādus taisnstūrus mērīšanas 12 pa 20 cm, protams, tas nav svarīgi. |  | Atkāpties no pretējās malas apmēram 5 cm, un veikt trīs slīpu griezumu. |  | Uzklājiet krēmu uz malas. |  | Uzlieciet krēmu virsū pildījumu ābolu. |  | Roll dvesma rulli tā, ka "samazinājumi" bija virsū. Vieta uz cepešpannas, uz ar pergamentu. |  | Izplatīt top ar sakultu olu. Vieta uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī un cep 30 minūtes.
Pirmo reizi es izmantoti safrānu smarža bailīgs. |
|
|
|
|
|