Rozā Delight "Classic"
Apraksts: Turpinot rozā ražas vēlas piedāvāt jums prieks. Tradicionālā klasiskā grieķu Delight ... jo Grieķija ir valsts, kurā savijas Eiropas dzīvesveidu un tradīcijas sakņojas dienās Bizantijas impērijas ... Tātad, dabas tīkams, bez krāsvielām rozā prieks! Ja vēlaties, varat pievienot mandeles!
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "rozā Lukum" Classic "":
- Ziedlapiņām(Roses) -4 Horst.
- Ūdens-500 ml
- Cukurs-480 g
- Želatīns-6 g
- Kukurūzas ciete-50 g
- Citrons-1 gab
Recipe "Lukum rozā" Classic "":
| Pavārmāksla rozā sīrupu. Ūdens ar cukuru uz uguns, vāra 3-4 minūtes. Nedaudz atdzesē, pievieno rožu ziedlapiņas, sasmalcina ar sīrupu. Close folijas un ievieto ledusskapī uz 8 stundām. Pēc laika, drenāžas un pievieno citronu sulu. |
| Viss, kas mums nepieciešams, 500 ml sīrupa. No tiem, atstāj 100 ml sabrukuma cietes un želatīnu. |
| Atlikušo sīrupa-400ml-aizdedzināts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. |
| Ciete izšķīdina aukstā sīrupā, pievienot verdošu sīrupu. Maisa, lai izvairītos no sacietējumiem veidojas. |
| Želatīns (Es mēdzu loksne) iemērc 2-3 ēdamk. l. auksts sīrups. |
| Pēc tam, kad ciete novārījumu un sākt "squish" mazina siltuma mazas, pievienojiet želatīnu un saspiest uz pannas. Maisīt. |
| Iemaisa periodiski, masu bieza, neļaujiet viņai sadedzināti. Vāra 40-45 minūtes, lai. |
| Šeit ir svars beigās vārīšanas. |
| Konteiners bija pārklāta ar pieguļošu plēvi, nedaudz atdzesētu masu izplatību traukā, izlīdzina virsmu ar karoti, ieziestas ar augu eļļu. Atstāt atvērtas iepriecināt izžuvuši 24 stundas. |
| Delight dienā izplatīties uz kuģa. |
| Nazis, iereibis, zāģēšanas kustības uzmanīgi sagriež kubiņos prieks. Liels krāsu! |
| Sabrūk pūdercukurā. |
| Delight ir gatavs ēst! |