Меню |
|
 |
|
Jogurta zupa pamatojoties uz El Rashuf Apraksts: Zupas balstīta ēdiens beduīnu virtuve "El Rashuf", kas tiek gatavots ar jogurtu un kviešu sadarbības viršanas un padzirdīti, piemērojot ghee. Šī biezzupa ir diezgan ātri un ļoti viegli sagatavot. Uzstādīt produktiem visvairāk ka ir minimāla, bez eksotisko garšu un man bija prieks: oddly pietiekami, tas man atgādināja Babulin graudaugu zupa ar sīpolu cepšanai, dāsni aromatizēti ar krējumu vecmāmiņas rokas ... Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Spilgtas krāsas garša" Pusdienās: Pirmais Sastāvdaļas "jogurta zupa balstās uz El Rashuf": - Lēcu-0, 5 kaudze.
- Grūbas-0, 5 kaudze.
- Sīpoli(Medium) -3 ieraksti
- Jogurts(Nesaldināti) -300 g
- Skābais krējums-150 g
- Kausēts sviests-3 ēdamk. l.
- Ūdens-2, 5 kaudze.
- Kukurūzas ciete-1 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
Recipe "jogurta zupa, pamatojoties uz El Rashuf": | Beduīni sagatavot to antenu izmantot kviešus. Es nezinu, kur, kā, bet mums ir pārdot graudus nenesa, tā vietā, kviešu, miežu veikt. Tātad, grūbas pasākums un mērcēt to uz 6-8 stundām lielā ūdens daudzumā. Palielināti astes gabals rūpīgi mazgāt "septiņās ūdeņos", un vāra lielā ūdens daudzumā (4, 5-5 gs.), Līdz mīksti, pat nedaudz sagremot. Sasmalcinātu sīpolu un cep kausētā sviestā līdz zeltaini krāsā. | | Par šo ēdienu es izvēlējos lēcas "Canadian liels zaļš", jo tas nav sabrukt. Noskalo lēcas, pārklāj ar aukstu ūdeni proporcijā 1: 2, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu un sautē, uz kuriem 15-20 minūtes. | | Pannā likt jogurtu un krējumu, cieti atšķaidītu pusglāzē auksta ūdens, tāpat ieliet katlā, pievieno vēl 2 glāzes ūdens, samaisa visu. Es mēdzu noslaucīt. Katliņā ar šo mērci salocīta vārītu miežu un lēcām, ceptiem sīpoliem. Heat vidējā siltuma un vāra, laiku pa laikam apmaisot, apmēram 15 minūtes. Sāls un pipari pēc garšas. Lai iesniegtu maizes zupa, svaigi dārzeņi: tomāti, gurķi, paprika. | Paldies par recepti elena_fialka, LJ. Supets sēņu ar vistu sirdis Apraksts: Vistas buljons palika no iepriekšējā receptē (siers "Delight), ir atradis izmantot to. Mani bērni mīl sēņu zupa. Viegls, neuzbāzīgs un ļoti garšīgs. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Pirmais Sastāvdaļas "Sēņu supets ar vistu sirdīm": - Sēnes(sēnes) -4-5 gabali
- Vistas sirdis-7 vienības
- Kartupelis-6-7 gabali
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Nūdeles(Spider) -100 g
- Pētersīļi(Smalki sagrieztu)
- Lauru lapas
- Sviests-20 g
Recipe "Sēņu supets ar vistu sirdīm": | Kartupeļus nomizo un sagriež 4 gabaliņos verdošajā vdol.Zakinut bulon.Provarit 15 minūtes. | | Sagrieziet sīpolu | | Restes burkāni (vidējais šūnas) un kopā ar sīpoliem pievienot bulon.Provarit kopā vēl 15 minūtes. | | Pārlej makaronus (es tiešām nav "zirneklis" tika) | | sirdis tīras no filmām un caurules, pārgriež uz pusēm un pievienot zupai 15 minūtes pēc makaroniem. | | Sēnes attīrīt un sagriež šķēlītēs un pannas. (Paņēmu sēnes lielāks) | Pievieno sāli pēc garšas, lauru lapu, pētersīļus un sviestu. Man nav cepties zupas, ir labs iemesls. Bet sliktākais no tā viņi nesaņem. Vāra visi kopā vēl 5 minūtes un -7 zupa ir gatava. Shurbo in tadžiku Apraksts: Šī zupa mēs bieži gatavot mājās - vienkārši, bet garšīgi Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis: Pusdienās: Pirmais Sastāvdaļas "Shurbo in tadžiku": - Gaļa(Jebkura)
- Kartupelis-5 gab
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-5-6 gabali
- Chick-zirņi-100 g
- Sweet sarkano piparu-1 gab
- Sāls
- Melnie pipari
- 8 komunikācija?%(Ķimenes)
Recepte "Shurbo in tadžiku": | Vispirms mums ir nepieciešams uzsūkšanās zirņus apmēram 12 stundas, kuru laikā viņš pieauga vairākas reizes, Tad nomazgā un nodot gatavot ar gaļu pavārs gaļu parasti - mēs ņemam liellopu gaļu - līdz pusei | | pievieno burkānus: burkānus sagriež lielos - apmēram vienu burkānu sagriež 4-6 gabalos, vāra apmēram 10 minūtes | | Tad pievieno kartupeļus, arī jābūt tā piegriezumu rupji | | pievieno sīpolus, sagrieztas gredzeni, pusgredzenus un piparus un ķimenes, malti melnie pipari | | visu vāra līdz piedāvājumu un shurbo gatavs | Mājas vakariņas Apraksts: Šāds vakariņas pie manas mājas nav garām nevienam. Pat pāvests varētu ņemt pusdienas pārtraukumu, šoreiz)))))) Es lūdzu jūsu piedošanu Povarenkov Do-Vai-I, jo tā ir recepte pankūkas matzah, bet man ir nedaudz atšķirīgs priekšstats, ka viņš mīl savu ģimeni. Mērķis: Bērniem Pusdienās Vakarā Vakariņās Sastāvdaļas "Home Lunch": - Cālis((Home))
- Sīpoli
- Ūdens
- Sāls
- Melnie pipari
- Matzo-3 ieraksti
- Olas-3 ieraksti
- Zaļumi
Recipe "Home Lunch": | Mana pusdienas sastāv no zupa ar matzo un vecmāmiņa. Vistas veikt mājās, bet viņa sniegs pārsteidzošu garšu un zelta krāsu bulonchiku.Razdelyvaem putns. Ielieciet katliņā ielej ūdeni likt veselu sīpolu un vāra pār zemu siltumu. | | Tikmēr sagatavo vecmāmiņu šodien es nolēmu gatavot to ar matzo gan dažreiz gatavot ar vermishelki. Matsu drupināt mazos gabaliņos | | ielej nedaudz ūdens ideālā pienā | | kad matzah ir absorbēts tiesības ūdens daudzums notecina to. | | Pievieno olas, sāli un piparus | | panna ielej saulespuķu eļļu un izplatīt mūsu masu | | nosedz ar vāku un cep, tad perevorachivaem.Kogda vecmāmiņa dozharivaetsya, jūs varat pievienot mazliet sviesta uz pannas, tad garša tikai kļūs garšīgākas. | | Nu Grandma gatavs sagriež gabalos | | Mūsu buljons tīkams pārāk gatavi jūs varat sākt vakariņas) | Zupa Apraksts: Zupa bija ļoti garšīgi, un izrādās, nav ļoti barojoša! Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Pirmais Sastāvdaļas "zupa": - Kartupelis-3 ieraksti
- Zivju konservi(Saira vai makreles) -250 g
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Kausētais siers-2 gab
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
- Zaļumi(Taste)
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
Recepte "Zupas": Put kartupeļus verdošā ūdenī. Sīpolus un burkānus apcep eļļā. Cut kausētais siers, nosūtiet katliņā. Pievienot zupu grauzdētu burkāniem un sīpoliem. Kad dārzeņi ir gandrīz gatavi, izplatīties pannā zivīm. Vāra piecas minūtes. Pievienojiet sasmalcinātiem zaļumiem, sāli un piparus pēc garšas. Zupa ar plīvojošiem "vīriešu prieku" Apraksts: Mash atvēra man, mans vīrs, kurš ir dzīvojis vairākus gadus Taškentā, un liels ventilators uzbeku virtuvi. Zupas Es izdomāju - bija kulinārijas iedvesmu)), un mana vīriešiem tas ir diezgan novērtēts. Cooking ir viegli un ātri, ir bagāta garša. Ļoti bagāts - kopumā, vīriešu prieks)). Pat mans dēls - vairāk izvēlīga - zupa ir ļoti daudz! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Pusdienās: Pirmais Vakariņās Sastāvdaļas "zupa ar vicināšanu" Vīriešu prieku "": - Biezenis-1 kaudze.
- Liellopu gaļa(Labāk ir izvēlēties gabalus, kur daudz gaļas) -0, 5 kg
- Balts sīpols-0, 5 gab
- Burkāns-1 gab
- Baziliks(Schepotochka)
- Melnie pipari(Arī schepotochka)
- Tomātu pasta-1 st. L.
- Desa(Kūpināta) -100 g
- Kartupelis(Vidējais lielums) -1 gab
Recipe "Zupa ar vicināšanu" Vīriešu prieku "": | Uzvāra buljonu, izņem gaļu, izņem sēklas un sagriež to mazos gabaliņos. Aizmigt uz buljona biezeni, 10 minūtes, lai vienu un to pašu izlaist kubiņos kartupeļus. Mēs paturam vāra, līdz pusei Masha (tas ir mīksts, bet jāpaliek pilsētas centrā, piemēram, cietā kodols) | | Sagatavot pildījumu. Apcep nelielā daudzumā augu eļļas apcep sīpolus līdz zeltaini brūnas, tad pievieno burkānus, mazuļi. | | Pievieno tomātu pastu, jūs varat to aizstāt ar kečupu. Sezona ar pipariem un žāvētu baziliku, cepta. | | Pievieno sasmalcinātu sīkās strēmelēs kūpinātas desas. Zhrim līdz zeltaini brūnas, bet ne pārspīlēt. | | Piepildīt zupu un atstāt to nīkuļot vēl 15 minūtes uz lēnas uguns. Tad jūs varat pieteikties - ar zaļumiem, majonēzi vai krējumu. Bon apetīte! | Fast uzturs zupa Apraksts: Zupas 20 minūtes! ātrs, garšīgs, viegli uz vēdera. Izmantojiet gatavs maisījums dārzeņus. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 7 Mērķis: Pusdienās: Pirmais Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "Fast uzturs zupa": - Kartupelis-3 ieraksti
- Maisījums pipari(Ready-mix "paprika šķēlēs" 4sezona) -1/3 PKG.
- Asorti dārzeņi(Ready-mix "dārzeņu lauku" 4sezona) -1/3 PKG.
- Vistas fileja-500 g
- Olīveļļa-10 ml
- Sāls-7 g
- Spice Mix-7 g
Recipe "Fast uzturs zupa": | Sagatavot visas sastāvdaļas, sagriež un mizu kartupeļus | | Vāra uz lēnas uguns maisījumu ar kartupeļu pannas (pievieno ūdeni 150 ml), olīveļļa (skaisti dzeltena zhirinok iepriekš), sāli un piparus pēc garšas. 15-20 minūtes. | | Tajā pašā laikā iepriekšējais solis: vistu un pārlej verdošu ūdeni uz 20 minūtēm, lai likts uz gāzes vai multivarku režīmā zupa, sāls | | Braised maisījums tiek pievienota traukā ar vistu un gatavs. Bon apetīte! |
|
|
|
|
|